第76章 我来请教郭老师
李诗嫣娓娓道来。 当然，关于雪山赤莲的具体产地，囿于史料，依旧无法考证出来，李诗嫣仅仅圈定了个大致范围，在古蜀国、今川省一带的雪山之上。 这位在国内隐隐然已有名气的小专家，说起古代失传食材来如数家珍，基本不看资料，脱口演讲，只是在涉及引用史料时，才偶尔低头看几眼稿纸。 在提到古代烹饪的一些史料时，她还不时回过头，虚心地向郭小凡征求意见。 郭小凡的神厨系统中，雪山赤莲属于第四级御厨中的珍品，他级别不够，只能在搜索中查出名字，但具体的细节就无法获知。 不过，李诗嫣向他请教的，多是些历史上有些争论，或是不为人知的烹饪史料，她家有祖传，当然比别人懂得多。然而这些史料，郭小凡的神厨系统中，都可以查到。 两人一拍一合，李诗嫣问一句，郭小凡迅速用意识复制到系统中，“刷”地跳出最佳答案。 郭小凡发现，美女的考评非常详实，错误率相当低。 比如，雪山赤莲的起源，可以追溯到春秋战国的吴越争霸之时，李诗嫣同时考证了目前沿海一带，一个重要食材的来源——鲞。 鲞是怎么来的呢？ 这道食材，或者说这个字，跟“鲜”字有着异曲同工之妙。 我们知道，鲜字就是鱼加羊。 相传很久很久以前，有个地方破天荒地出了一个文曲星，名叫施檠，他考中头科状元，皇帝要招他做驸马。 但施榘思念家有结发之妻张氏，宁死不肯，于是惹恼了皇帝。皇帝找他的岔儿，说他健康欠佳，打发他回了东山老家。 施榘是条硬汉子，觉得为此回老家，扪心无愧。张氏呢，见丈夫宁愿丢掉乌纱帽，感到比跟着丈夫上任去做官太太还高兴千百倍。 但施状元好吃羊rou，不爱吃鱼，闻到鱼腥味就要反胃。夫人张氏恰恰跟丈夫相反，无鱼不下饭，唯独讨厌羊rou，闻到羊rou就要恶心。 这事传到社会，人们敬仰施状元啊，于是纷纷献策。 当时，有一个名叫王小二的饭馆老板，夫妻反目。但受施状元品德影响，逃回娘家的妻子回来，与他重归于好。 为了报答施状元，王小二夫妇他们发誓要在烹烧鲜鱼和羊rou这两样菜上，弄出个新名堂来。 最后王小二夫妇俩成功了，烹出了唯有香味而无腥气的鱼、唯有rou香味而无羊膻气的羊rou。 施状元为了答谢他们，便送上一块亲手书写的金字招牌，叫“两鲜斋”。“鲜”字，恰是鱼、羊结合，用在此处寓意深长。 当然，关于“鲜”这个字来历的传说有很多，但“鲞”这个字的来历，却只有一个。 而且，它不是传说，而是史料有记，确凿无误。 这是吴王阖闾统治时期，距今大约2500年，著名的卧薪尝胆的吴越争霸还没开始。 那时，吴国的海疆不太稳定，常有“东海外越”（李诗嫣考证时，怀疑他们是日倭人）sao扰沿海居民。 阖闾亲率战船寡驾亲征（嗯，他是诸侯不是天子，不能称朕，只能称寡人、孤，不过孤驾亲征、寡驾亲征，挺别扭的哈，您老将就一下）。 驻跸海上数月，后勤告急，众将士口粮出现问题。 于是随地取料，捕海中的大黄鱼补充食粮。 唉，也是众爱卿在吴王面前太卖力，大黄鱼捕得太多，吃不完。 怎么办呢？ 当地厨师随手将它剖干净后，晾在船上。 有一天，大概是厨师心血来潮，将一些黄鱼干现烤后，当作新菜献给了阖闾。 吴王一尝，玛蛋，什么味？大美之味啊。 于是赐字“大美之鱼。” 美跟鱼上下结合，于是“鲞”字在历史舞台上闪亮登场。 李诗嫣结合其他专家的这个考证，在郭小凡神厨系统中也有准确记载，说明这它是史实。 不过，个别地名，李诗嫣搞错了，或者是古今地名变迁太过频繁的缘故。 郭小凡根据中华厨祖伊尹的最准确记载，将这些地名现场进行了修正，比如李诗嫣考证，吴王阖闾出征之地，是“东洲”，实际上在春秋战国时期，那儿叫“东海洲”，现在的浙省嵊四一带。 李诗嫣对自己的考证脱口而出，随取随用； 郭小凡对个别差错及时修正，不假思索，信手拈来。 两人配合得天衣无缝，真的犹如金风玉露一相逢，便胜却人间无数。 粉黛佳人论坛的美人们当场就呆了，特别是刚才对郭小凡还略有质疑的人，此刻目不转睛盯着他，然而根本没有任何作弊的线索。 “我的玛，嫣儿已经够厉害了，郭小凡居然能眼睛不带一眨地，修正专家的错误。” “天啦噜，如果不是亲眼所见，你能相信这是真的么？” “我无法相信，郭老师连修正所用的史料，都背得一字不差，这古文学功底，反正我是服了。” “我跟粉坛主搞了那么多年古代食材研究，现在面对郭小凡，俺蓝瘦，俺香菇。” “别难受，你也别想哭，等会儿好好请教郭老师咯。” 坐在角落的慕容云，此刻满脸变成了猪肝色，再不释放，恐怕要憋成内伤。 大众广庭之下，女神居然和郭小凡配合得严丝密扣，他能忍得住？ 老子大写、加粗的不服！ 李诗嫣讲完了，掌声一片。 粉坛主总结道：“嫣儿关于雪山赤莲的研究，来自郭老师启发，再次感谢。在座各位都是超级吃货，对它的现实价值的重要性应该有着非常清醒的认识。” “各位，国内目前能恢复源头在两汉三国时的失传食材，已经是顶尖水平、罕见案例，嫣儿手头，却是距今2500年前的食材，它的源头在春秋战国时期。虽然它失传于明末清初，但它的历史价值，是国内已知失传食材中最高的。” “如果嫣儿这项研究，最终能被国内学术界认同，那么历史将被前推七百年，我们旅游学院、粉黛佳人论坛，将再一次站到国内的华山之巅！” “哗……”真诚而热烈的掌声。 李诗嫣谦虚地站起身来：“鉴于郭大哥对这项研究的杰出贡献，如果论文能够发表，我想把郭大哥名字列在最前边，郭大哥，可以吗？” 郭小凡连连摆手：“不不不，这是你的研究，不用加我名字，不用加……” 粉坛主笑了：“郭老师总是这么客气，别谦虚，就这么定了。” 慕容云停止了口香糖的咀嚼，脸色墨黑。 不过他还抱有最后的希望，那就是古代失传食材考证，跟考古相类似，最终形成定论，不是看你引用资料有多少、有多可靠，而是注重实物发掘。 也就是说，如果发现雪山赤莲种植地，并能发掘出历史遗留，或者更严格点说，能够还源古代种植，失传食材才能被公认为复原。 粉坛主：“下面进入自由发挥时间，各位有什么研究成果，都拿出来显摆显摆，今天郭老师在，刚才大家也亲眼见证了他的渊博，借此机会，你们还不好好请教请教？” 气氛顿时活跃起来，一张张玉唇开开合合，****莺声，好生热闹，气氛相当不错。 郭小凡反正开着系统，起先听到粉坛主说，让美人们向他开炮，这厮还洋洋得意，认为凭借系统，又可以在李诗嫣面前大显身手一番。 几位美女一开口，他呆了。 玛蛋，问的都是小儿科的问题——太低档的东东，神厨系统中木有记载也。 神厨系统记载的，全是跟皇家菜有关的资料，有些著名的民间失传珍肴也有记录。 完鸟，多数美女属于凑热闹型，不问皇家菜，也不问民间珍肴，光问社会上热门的，比如川菜养颜效果有多少啊，多吃辣会不会真的长痘痘呀，瘦身的话要少吃肥rou、但应该准确控制到多少呀。 郭小凡张口结舌，举手投降。 粉坛主赶紧挡驾：“我说姐妹们，人家的祖传是皇家菜好不好，你们净问瘦屁股瘦腰，郭老师怎么答得上来？” 美女们笑倒一大片。 慕容云一直在摆弄着从包里拿出的几张纸，但始终没有开口，只是极有耐心地嚼动着口香糖。 见到郭小凡张口结舌，败于瘦屁股瘦腰的问题，他感觉机会来了。 郭小凡根本没那么强大，强大到无所不知，无所不能的地步，他有弱点，可以展开全力攻击。 但是，必须是难到极致、难到当今无人能知的问题。 慕容云和郭小凡才认识，但在李诗嫣面前，他却有种无地自容、颜面无存的赶脚。 特么的，必须满血复活！ 复活的底气，来自于他手中的几张打印纸，嗯，也可以说，是他的心血结晶。 为了讨好李诗嫣，和美女营造共同语言，主攻景点设计的慕容云，自去年开始刻苦钻研古代失传食材，并借此赢得了很多接近美女的机会。 这是他的匠心独具，效果非常好，在所有竞争者中，取得了领先地位。 他凭借丰老师的关系，打入粉黛佳人论坛内部，这场座谈会，当然精心准备了发言内容。 现在，该他闪亮登场了，必须将失去的颜面，全部给找回来。 慕容云抢过了话筒，望着郭小凡：“郭老师好，我也有些小小的研究，希望得到你的指正。” 郭小凡点点头，心说老子正找不到指正你的机会呢。