第十六章 包裹了三季的万物粥
“哦,你说的是我那次考核时候做的变身的鸡蛋拌饭吗?” “是的哦,就是那个。” “但是,你加入碗里面的是什么啊?似乎不像是冻啊...” “这个是冰块儿吧?”一色慧的眼睛睁大了。“可是,这里面白色的一块儿和黑色的一块儿是什么呢?” “哈哈哈,没错,那就是冰块儿,哈哈,接下来你们就好好地尝一尝,由我赵江晨为你们特制的,变身的鰆鱼稀饭吧!” “我去,你这光明正大的抄袭真的好吗?” “哈哈,没办法啊,你要知道我给菜起名字的天赋实在是差的不行啊,将就一下,你就当你什么都不知道吗。”说完,赵江晨瞪了幸平创真一眼。 “好好,我知道了,你这家伙。” “好了,时间差不多了,你们准备开始吃吧。” 第一勺子入口...没味道的白粥...吃着口感很不错,若果只是谈论这一份白粥的话,那可是相当不错的,很稠,很可口,而且,冰块儿周围的白粥凉凉的,十分的提神,而且也并不会凉的胃难受。 “哦,文绪阿姨,就差你了,快点来吧,现在开始吃的话时间可是刚刚好好地,晚一点的可就尝不到所有的美味了。” 这时候,刚刚进入餐厅的文绪连忙走到了桌子边上,拿起了勺子。“你小子可不要骗我哦,要是你只给我吃白粥的话,我可是会把你赶出极星舍的。” “啊,还有冰块儿,你也不怕冰坏了我的胃...”说是这么说,文绪阿姨还是吃了一口,“唔,凉凉的,还行,不过,这不就是白粥加了冰块儿吗。光是这样的程度可不行哦。” 不过,她还是相信了赵江晨,相信他能创造一个奇迹。 第二口,还是凉凉的白粥的味道... 第三口....依旧是... 众人的眉头都有些皱了起来... “接下来,就请你们品尝第三口之后的奇迹吧,让你们见识一下我做的万物粥。” “万物粥?不是叫什么变身的鰆鱼稀饭的吗?” 看到田所惠呆萌的样子,赵江晨不由得笑出了声“哈哈,那就是用来调戏调戏创真君的,你们还真信了啊,闹着玩儿的罢了。” “一生二,二生三,三生万物,所以我叫它万物粥,你们已经吃过了第三口了吧,接下来就开始尝试万物的滋味吧。” 一色慧将信将疑的吃了第四口。 “唔!!!”一道奇异的味道传到了一色慧的口中。“这...这是...是初春的味道,这是万物萌芽的味道啊!” “什么?”众人一听,都按耐不住了起来,纷纷开始尝试起了第四勺。 “啊!我看到了...那是破开了厚厚的雪层,展露出萌芽的自然万物啊!” 第五口,萌芽开始慢慢的生长了起来。 第六口... 第七口... “这...这是鱼冻?”一色慧的勺子上所放置的是一块儿冰块儿,冰块儿已经融化了一部分,一处镂空的边缘可以看到里面是一块儿乳白色的果冻状的东西。 “哦,这...这真的是鱼冻啊!竟然被包裹在了冰块儿里面,厉害啊,在冰块儿融化的时候,鱼冻便会暴露出来,然后被温热的粥所二次融化,然后,鱼冻的滋味便会一点点的释放出来,如同萌芽的植物,一点点的艰难成长。” “哈哈,没错。”赵江晨端出来了一口大锅“就是这一锅,我把大部分的鱼rou都拿来熬汤了,精心熬制了许久的呢,直到把所有的精华都储存在了那些小小的鱼冻里面。” 众人往大锅里面一看,果然,里面仅剩下一点点的汤汁和大量的骨头还有煮的烂掉了的鱼rou。 本来赵江晨打算是用剥取能力来提取精华食材的,但是,他想了想,还是想试试只靠自己的手艺能做到什么程度,所以便放弃了剥取素材。 “啊,把所有的鱼rou换来了这么一点的精华,总之,感觉到好浪费的样子啊...” “哈哈,只要能够做出来一锅美味的食物,发挥出这些食材最大的价值,那么也就不算是浪费了不是吗。” “话是这么说...” 众人又开始动起了勺子... “哦..这就是正直春天的日子啊,这种清新而又温暖的感觉,完全一扫刚才凉凉的感觉,哇,果然是从冬天进入春天的感觉啊,好舒服,感觉身体懒洋洋的啊。” “是啊,是啊,春天就是要这样舒舒服服的才好。” 继续吃的时候,意想不到的情况发生了。 “奇怪,这碗粥...竟然在变热...”一色慧拿着手里的碗,眼中满是不可置信。 “诶,真的诶,好神奇哦,竟然在变热啊!” “这是..这是为什么啊!唔...有点烫了...” “喔...这股逐渐变得火热起来的感觉...这是快要到夏天的感觉啊...” 众人似乎都感觉到自己在骄阳之下奔跑。 这是为什么?竟然会有这样的事儿。 “好了,我想,也差不多了,冰块儿已经完全融化了吧,你们可以试吃一下那个黑色的小方块儿了。” “哦,真的,鱼冻也都融化了,只剩下了黑色的方块儿了呢。”正当小惠她们还在惊叹的时候,一色慧却是早就把小方块儿放入了嘴中。 “当心烫嘴哦。” “咔嚓。” 一声脆响... “oh!这火热的感觉,thisissummer!” “这香脆的口感,这是鱼皮,还有里面的这个味道,有点微辣...” “我来告诉你们吧。”赵江晨总算找到了又一个可以装逼的时候了。“其实,这个冰块儿被我分成了好几层,最外面的冰块儿,中间的鱼冻,里面的黑方块儿。” “首先是冰块儿,它并没有什么特殊的,只是用山泉水冻起来的而已。在它融化的时候,会让粥变成一冷一热两部分,上面的冷粥,下面的热粥,热的不会烫嘴,但是会让你感觉到温暖,冷的不会冻人,但是却会让你感觉到凉爽,一冷一热,不会伤人,在一大早食用,不光能提神醒脑,而且会让人有更想吃下去的欲望。”
“接着是鱼冻,这就不用多说了,你们也知道,它融化的时候,这熬煮出来的高汤精华,慢慢的渗透到了粥里面,让人一点点的体会到这其中的滋味,和鲜美,这就是春天一点点匆匆而过的时间啊。” “接着,可就是重头戏了,那个黑色的小方块儿。” “哦...这个是鱼皮的,里面包裹着的东西似乎是鱼rou和...牛rou,还有这浓郁的汤汁,有些辣。” “没错,我将一部分最精华的鱼rou和一些牛rou碾碎,做成了一个小容器,加入一点点的鱼汤,然后用鱼皮包裹住它,放在油里面炸到酥脆之后,再用鱼冻包住,最后是冰块儿,才成就了这么一个凝聚了冬天到春天到夏天的万物粥,让你们见识一下,万物生长到茂盛的过程。” “这真的是一个绝妙无比的创意,晨君,就连我的青春热血都要被你点燃了。”不知道何时,一色慧竟然已经换上了那套裸TI围裙,在位子边上大秀舞姿。 真他喵的辣眼睛啊... “oh小惠惠同学举手啦,请问你有什么要问的么?” “是...是这样的,如果你直接这么丢在油锅里炸的话,它不会散掉么?而且,还有冰块儿啊什么的,热量不会散掉么?可是为什么吃到后面温度还会升高呢?” “哈哈,问得好,你要知道,这个黑色rou方块儿里面可是有很烫的汤汁儿的,但是,在炸的过程中,我在鱼皮和rou之间涂了一层猪油,保证它在炸的过程中,不会脱落,同时也保证了油不会入侵到rou方块儿里面。接着,在鱼皮和鱼冻,鱼冻和冰块儿之间我都涂了一小层猪油,这样能够确保温度被锁住,就算有点流失也不会太多,能保证在吃到这一口的时候,体会到我所要传达的味道。” “这一道料理没有千百次的实验,是绝对把握不到这么精准的,如果这是第一次做的话,赵江晨,我不得不说,要么是你的用心程度已经超脱了我们能想到的境界,要么就是你的运气很好,不过我相信,你最为一个厨师,第二种是不会发生的,因为任何一点过错,都会影响到整道菜的口感。所以,我不得不说,你很厉害,值得我敬佩。我能够感觉到,你的实力已经快和我不相上下了。” 众人都被惊讶到了,都没想到,一色慧竟然能给到这么杰出的评价。 “难道,晨君的实力已经超出我这么多了么?”幸平创真的内心有些低沉了一下...“不过,这才有意思啊,这样才是挑战啊,我一定会加倍的努力,更加倍的努力,我一定会成功的站在这个远月的顶点的。” 赵江晨二人都感觉到了幸平创真身上所爆发出来的那种气势。 “啊~晨君实在是太厉害了啊,这是我有生以来吃过的最好吃的早餐了...”其他人舒服的靠在了椅背上,脸色满满的都是红润。 “不过,晨君,仅仅只靠这一点东西是不能打败我的哦,我可是还期待着你的进步的呢。” “放心吧,一色前辈,你的第七席,我迟早会收下的。” “还有我,我也是不会放弃的。”