第764章 食rou兽的天堂
第七百六十四章食rou兽的天堂 出了酒店，门口就已经停有一辆计程车在等候着他们。 半个小时之后，根据袁咏仪提供的地址，计程车带着他们一家四口来到了位于尖沙咀一家餐厅的门口。 付了车费下了车，李慎行看到这是一家西餐厅，看餐厅外面的环境挺好的，还有餐厅外面露天位置，而且这里一点也不吵闹，是一个适合喜欢安静吃饭的好地方。 没想到袁咏仪预订的餐厅是一家德国餐厅，之前李慎行在网上有查过香江有什么值得特别推荐的餐厅，其中就有这家名叫‘柏林’的德国餐厅。 看介绍上说这是一家正宗的德国餐厅，里面的食物和在德国那边吃的基本上没有太大的差别，而且餐厅里的厨师和老板都是德国人，为了能做出最正宗最地道的德国风味，他们店里所用的调料、腌菜、rou都是从德国那边真空装好后空运过来的。 说实话，李慎行还从来没有吃过正宗的德国菜，当然也就没有去德国旅游过，所以对于今天的晚饭，他还是挺期待的。 两人拉着孩子，一起走进了这家到处都充满德国风味的西餐厅。 告诉了门口的服务生后，他就带领着他们一家人前往袁咏仪预定的位置。 没走多远，李慎行就看到了坐在靠窗位置上的袁咏仪和张智霖，当然还少不了他们那很少曝光的七岁儿子----张慕童。 “智霖哥~！” 一见面，李慎行和张智霖就来了个大大的拥抱，这两个男人也是挺聊得来的，大概也是因为他们同样有个性格比较急躁的妻子的关系吧。 “慎行，真是抱歉，因为工作也没有时间陪你们一起逛逛。”张智霖对于今天失陪感到很是歉意。 “没事，工作要紧，不然哪有钱给靓靓姐买那么多的包包。”李慎行开玩笑到。 张智霖听后哈哈大笑着，并且举起两个大拇指表示赞同。 “呀！别以为我没有听到哈~！”正给张慕童介绍弟弟meimei的袁咏仪一记眼镖射了过来。 顿时把两个正得意忘形的男人吓得举起了双手。 袁咏仪白了一眼两个耍宝的男人，拉着孝利坐下来聊了起来。 张智霖和李慎行耸了耸肩膀，然后也来开椅子坐了下来。 而这时，服务员也拿着菜单递到了张智霖和李慎行的面前。 李慎行没有打开菜单，而是对张智霖说道：“今天的晚餐吃什么菜就看智霖哥的了，我可是第一次吃德国菜。” “没问题，这里我可是来了好几次，今天你就看好吧，绝对让你吃过瘾的。”张智霖拍着胸口保证到。 接下来，他就用粤语和服务生点起了菜单，大概是来吃的次数多了，服务生很快就拿着菜单离开了。 这里不是快餐店，所以上菜的时间肯定需要一段时间，于是张智霖和李慎行便随意的聊了起来。 不过两人还没聊几句，就看到服务生端着一小筐面包放在了桌上，同时还为在座几位的都斟上一杯矿泉水。 德国菜相对于法国菜、意大利菜来说，风味似乎声势并不大，德国风味最为让人熟知的莫过于德国的啤酒和咸猪手，但其实很多人不知道的是，德国还是世界上食用面包最多的国家，没有之一。 德国菜以酸、咸口味为主，调味较为浓重。烹饪方法以烤、焖、串烧、烩为主。蓝格的桌布上摆着一筐面包，客人在等待中可以慢慢享用，德国面包很有咬劲，只有牙齿好的人才能品尝出其中蕴藏的美味。 正当大家聊得正欢的时候，服务员推着一辆小餐车来到了他们的桌旁，接着头汤就端到了各自的餐桌上。 德式的汤一般比较浓厚，而且喜欢把原料统统打碎在汤里一起煮，李慎行猜想这大概与当地天寒地冻的气候有关吧。 李慎行用勺子舀起这浓稠的汤送到嘴里，刚开始喝的时候不太习惯，感觉就跟喝小豌豆他们小时候喝的那种面糊一样，不过喝多了几口适应了这种汤的口感后，感觉味道还是挺不错的。 接着，主菜开始端了上来，菜刚端到面前，李慎行顿时眼前一亮，好多rou~！ 德国菜给人的第一印象一定是“大份”，大概也跟德国人魁梧壮实的身材有关，‘柏林’餐厅每份主食都会配上自制的酸菜、面包和土豆泥，不过德国的酸菜添加了香叶、荷兰芥末子等多种香料，而且酸度十足，所以未必人人吃得惯，就连喜欢吃酸的李慎行也不太成受得住德国的酸菜。 香肠是德国人佐啤酒的最爱，而且种类过千种，这里的香肠拼盘由五种不同类型的经典香肠组合而成，分别是牛rou肠、维也纳香肠、德国芝士肠、瑞士思维那肠和猪rou肠。 在德国餐厅，食rou兽们简直开心的要party庆祝了，无论是全熟的传统烤牛rou，还是用十种香料腌上三至五天的咸猪手，抑或是用火山石烘烤嫩到出汁的烤牛扒，都可以大大满足rou食动物们的食rou欲.望！ 当李慎行吃过正宗的德国香肠后，才现他以前吃的香肠其实都是面粉。 所以在这里，李慎行强烈推荐大家有机会可以尝试一下香肠拼盘，各种香肠都能尝遍，并且味道非常香，搭配上酸菜减淡了一点油腻，土豆泥软腻可口，吃着散出清香。 最最值得一提的是餐前给的牛角面包，蘸上鹅肝酱一起吃的话两者口味绝对是绝配，好吃到简直不知道用什么形容词来赞美。 话说，德国真不愧是世界上面包消耗量最大的国家之一，感觉调查得出平均每人每年消耗过8o公斤的面包。 说起来，德国面包的历史已经过8oo年，许多面包品种甚至传承数百年，德国面包种类也很多，据说过4oo种，就像法国的奶酪一样，几乎每个城镇乡村，都拥有自己独有的面包和面包房。 听说，走在德国的街道上都能问道空气中飘散的面包香味。 德国面包一向给人其貌不扬但口感厚实、品质可靠的印象。不同于一般面包的“面粉 水 酵母”组合，大部分德国面包以小麦面粉和黑麦面粉混合为基础，还常常会加入燕麦、大麦、果仁等粗纤维配料，因此相当健康。 而德国裸麦包是德国最经典的面包之一，“黑麦 果仁”的搭配足够健康，虽然没有精巧的外表，但是却内涵十足，一口咬下去外皮香脆，内里的面包rou柔软且有富有弹性，里面丰富饱满的提子、核桃仁等配料躲到让你惊喜，而且这种面包只要不把面包切开，24小时内柔软度及湿润度跟新鲜购买时差不多，用来做早餐再好不过。 一顿饱饭之后，大家都露出了满足的表情，就连只能吃面包的小豌豆和小包子也同样如此。 最后，该是饭后甜点上场的时间了。 “树头包”名副其实，外形像一截干枯的树干，其实真身是法棍包，厨师将法包浸入秘制的蛋奶液之中，然后再放入烤炉烘。 李慎行拿起这个其貌不扬的树干，然后一口咬下去，口感竟然意外的外皮脆韧，但是内里却好似鸡蛋糕般Q而松软，还有奶香浓郁的内馅，非常适合搭配一杯香浓咖啡或清茶，怪不得会用来当作为结束一顿饭最后一道餐点。 “原本只想着在路过德国的，现在我改变注意了，我要德国多停留几天，这德国香肠实在是太好吃了。”李慎行说着还不忘记砸吧嘴，似乎在回味刚才的味道。 “除了德国你们还可以去逛一下荷兰，他们的大风车绝对值得你去看一看，那场景真的很壮观。”张智霖说道。 李慎行问道：“荷兰有什么好玩的地方？” 张智霖掰着手指说了起来，“别看荷兰地方不大，但是能去玩的地方还不少，除了刚才说的阿姆斯特丹的风车，还可以去荷兰博物馆，荷兰皇家昔日避暑山庄，羊角村，民俗村，海角小人国......” 真是不说不知道，一说吓一跳，没想到荷兰还有这么多可以玩的地方。 听到张智霖的介绍后，李慎行他们的旅游路线上又多了一个国家----荷兰。 ---------- 感谢1oo打赏支持 ----------8