第471章、你是一个演员!
次日。更新快无广告。 没有接到军警方面的任何消息,李志凡和全剧组照常拍摄。 因为招来的伙夫被带走两个,后勤上手忙脚乱了一上午,才搞定了午饭。 昨天的阴霾,让全组人都心情不佳,一些人原本还觉得李志凡有些小题大做,当真正出现问题后,他们才知道后怕。 所以这顿午饭也吃得不是很香。 为了照顾大家的情绪,李志凡临时决定给大家晚餐加菜,虽然是大锅饭,却是红烧rou。 这红烧rou需要时间,时间越长味道越香,rou也炖的越烂,吃起来才有感觉。 听说李志凡要亲自下厨,剧组人员全都跑来观看。 见李志凡手起刀落,把猪rou切成一个个小方块,纷纷鼓掌叫好。 有的是拍马屁,有的是佩服,也有的,是真馋了。 吃了一个月的标准餐,虽然顿顿有rou,可那rou的质量和标准,完全不能跟红烧rou比。 如今李志凡要露一手,别说吃了,就是想象那画面,都美滋滋的。 “李导,需要帮忙不?我来帮你!” 袁强心思活泛,也有眼力劲儿,当即上去说道。 “做一大锅开水!”李志凡吩咐道。 “好嘞!” 袁强立即cao作,剧组其他人看了,也上来帮忙。 李志凡也没管他们谁去干,只管吩咐:“把葱切段,这么一大锅得切十几根吧!还有花椒大料,分别抓一小碗,然后用纱布包紧了,待会儿要用……” “志凡,我也帮忙干点儿活吧!要不然晚上真不好意思吃哈!” 男主演乔斌走上来,一副老实巴交的样子。 乔斌是东北人,出演任何角色都能拿捏到位,无论是演警察,还是演坏人,演高智商犯罪,还是演毛贼,都有一手。 但实际生活中他就是个憨货,要不不说话,要说话就逗乐一片,典型的逗比属性。 李志凡笑了笑:“不用,该忙的也差不多了!” “那我帮你切rou吧!” 乔斌可不愿意白吃饭,当即拿起一把砍骨头的铁刀,揪过一条rou,开始磨刀霍霍。 “别!” “没关系,我来,我来!我cao作过这个!” “我是说,这条还没退毛呢!” 李志凡哭笑不得,“带毛的猪rou,你吃吗?” “啊?” 乔斌一愣,低头看向这条猪rou,砸吧着嘴说,“怪不得捏在手里这么扎呢!” “行了,放着我来吧!”李志凡说,“有空休息休息,下午的戏份都是体力活!” “拍戏的事儿你放心,我什么时候掉过了链子?” 乔斌嘴上说着,可眼神却盯着这条猪rou仔细研究,“志凡,这毛……怎么退啊?” 李志凡笑道:“你不是cao作过么?” “可我没退过毛啊!” 乔斌是真犯愁,他之前上综艺节目切过猪rou,但那都是退好毛的,这种原始状态的猪rou,他还真不知道怎么处理。 “我来,我来!” 这时,汪凯凑了过来,“我教你,有两种方法!一种是拿刀刮……” 汪凯从一堆刀具里找了个把剃毛刀,当即开始了cao作。 “真的哎,毛没了!” 乔斌惊呆了,欣喜地叫道。 看了着汪凯快处理完,他又问:“第二种方法呢?” “用火燎!”汪凯说,“不过今天我们就算了,这样,咱分工合作,我剃毛,你切块儿!” “好好好!”乔斌很满意这的分配。 李志凡瞅了他一眼,手里还是那把剁骨头的大刀,于是提醒道:“换一把切rou的刀,你这个刀是剁骨头的,不够锋利!” “哦!我瞅瞅!” 乔斌找刀就找了几分钟,那把汪凯已经开始剃第二条猪rou的毛了,他还没找到。 最后不得不向汪凯小声求救:“凯子,哪把刀适合切rou啊?” 汪凯笑道:“李导手里那把最适合!” 乔斌看了一眼李志凡手里的刀,无奈道:“他用着呢,你帮我再找一把!” “你这……”乔斌也哭笑不得起来,“刚才不是还说自己cao作过吗?” “我,唉!我那是别人都给准备好了!” 乔斌说,“咱别浪费时间了,这么多人瞧着呢,别让我丢脸啊!” “行行!”汪凯摇头苦笑,挑了一把菜刀出来,“找个磨刀石,打磨打磨就行!” 乔斌握着刀,又在桌上瞅了半天。 汪凯实在看不下去了,指了指台案角落的磨刀石:“那儿!” “好嘞!”乔斌顿时眉开眼笑,跑过去拿起磨刀石,呼哧呼哧的开始磨刀。 磨好刀,乔斌的案前已经堆了三条猪rou,他手握着刀揉了揉腕子,对周围的“观众”喊道:“来来来,大家别眨眼哈!我要开始了,注意啊!” 所有人眼睁睁的盯着汪凯,就等他出手。 然而,乔斌第一刀就偏了。 这一刀下去,上面宽下面窄,底端大概只有顶面的一半。 乔斌吐了吐舌头,尴尬道:“没事儿,没事儿,人难免有失手嘛!” 测量好距离,乔斌又一次下刀。 这次虽然齐了些,可是他忘了刚才切歪的那一面,结果现在这一块,底端比顶面宽了一面。 大家哈哈笑个不停,乔斌脸红耳赤。 一旁的汪凯打圆场说道:“别笑,没看斌哥越来越顺手了吗?” “是,是,是!” “斌哥好样的!” “斌哥加油!” 乔斌挥舞菜刀:“你们就别嘲笑了,看我使出自己真正的功力吧!” 打打闹闹,午休时间过去了,李志凡这边已经切了一大盆,而乔斌只切完一条——剩下的都是汪凯帮他切的。 袁强准备的一锅水已经烧开了。 李志凡刚准备端盆子把rou倒进锅里,立即有人上来抢着干。 “李导,您歇歇吧!” “就是,该怎么做您说一声,我们来就行!” 甚至连剧组的几个女孩都来搭把手。 李志凡笑道:“行,那我指挥了,把rou搁锅里先煮着!” rou倒进锅里,忽然看到袁强拿着葱段上来,准备往锅里扔,李志凡连忙阻止:“停停停!现在别扔,这才哪儿到哪儿啊!” “嗯?” 袁强讪笑的缩回来,“我不知道啊!” 待锅里的rou煮起泡沫,沸水咕嘟嘟的开了,李志凡才继续指挥:“行了,把rou都捞出来,把锅里水倒掉!” “好!” “我来,我来!” “吠!好烫!” “慢着点!” 大家手忙脚乱的行动着,做完这一切,又按照李志凡的指示,洗干净锅添了油。 待油热后,李志凡正式开始掌勺cao作,一大把白糖洒进锅里,一直到炒焦后,开始放料,香味掩盖了焦糖味,又将rou块全都倒入大锅内,翻炒几次后,滴了酱油,撒了一大把盐,料酒半瓶。 因为没有麦芽糖,李志凡只能用啤酒对付。 啤酒在剧组还是很多的,很多人下了戏有事儿没事儿都爱喝一口,而且是当地村民自己酿的啤酒,麦芽香味很正宗。 最后一瓢水倒入锅里,李志凡盖了盖子,转身打了个响指:“走,慢慢炖着吧!晚饭就吃这个。” 外观的剧组成员个个依依不舍,满眼眷恋的转身离开。 这一下午的戏,拍的比以往任何时候都要顺畅。 尤其是当rou香味飘散过来,无论是主演还是群演,都跟打了鸡血似得。 终于熬到傍晚,厨师们推着大锅来到剧组,当他们高喊出“开饭了”的时候,全组人蜂拥而上。 “来了,来了!” “早就闻到香味了,终于能吃了!” “好馋啊!” “李导的手艺,那不用说!” “快!小五,一会儿再收拾,先吃饭!” 平时放饭,大家都是三三两两的上去领,和今天这场面可不同。 李志凡没有凑上去,站在人群外笑呵呵的看着大家。 当锅盖掀开的那一刻,所有人都“哇”的惊叫出声。 如果耳朵好,仔细听的话,甚至能听到大家咽口水的咕嘟声。 “慢慢来,排好队,大家都有!” 厨师们拿着铁勺敲着锅沿,他们刚才已经偷偷尝过了,这味道堪称一绝,现在看到这个场面,打心里佩服李志凡的厨艺。 一个明星,居然有这么好的手艺,这是要气死他们这些厨师啊!
就在大家排着队,等着领饭的时候,忽然有人喊道:“等一下!李导呢?让李导先吃!” “对,李导呢?” 后面队伍里的人当即跟着叫喊。 袁强眼尖,看到李志凡站在人群外,当即叫道:“李导,您先吃啊!” “你们吃吧!” 李志凡笑着摆手,“我一会儿再说!” 袁强却转身对厨师说:“给我来两份,我给李导送一份过去。” 厨师很痛快,挖了很大的一勺,盖在餐盒里的米饭上,袁强当即端着两个盒饭颠颠的跑到了李志凡面前。 后面不少人唉声叹气,看着袁强那拍马屁的手段,心里惋惜,怎么他们都没想到呢。 李志凡接过袁强递来的盒饭,说道:“下次别这样,让大家先吃!” 袁强立正点头:“是是是,我明白!下次让大家先吃!” 一顿饭,吃的有滋有味。 一锅rou并没有全吃完,还剩了十几份的量。 一个厨师走过来,对李志凡笑道:“李导,还剩了些,我给您留着了。” “你们吃吧!”李志凡说,“我看你们忙活半天,还没吃饭呢吧?” “我们也吃不了那么多!” 厨师讪笑着,“要不就放那儿,一会儿谁不够了自己去舀?” “也行!”李志凡点头。 话音刚落,一阵汽车行驶声忽然出现,由远至近,等了差不多三分钟,这些车辆才开到剧组停下。 “哎呦!老远就闻到rou香了,我还以为是哪家村民吃这么好,原来是你们啊!” “杨排长!” 看着车上下来的杨威,李志凡笑道,“正好还有点儿,叫战友们一起下来吃吧!” “不了!” 杨排长摆摆手,“我来找你有事儿,进屋聊聊?” “行!”李志凡收起餐盒,递给袁强,和杨排长朝帐篷走去。 一进屋,杨排长就急不可耐的说道:“我们得抓紧时间了,刚才得到消息,阿勒那边又进了一批新货,是泰国警方的线索,这次我们志在必得,一定要打掉这个组织。” “阿勒?”李志凡问道,“就是那个隐藏前面村子里的毒枭?” “对!” 杨排长说,“今天开了一天的会,就为了制定方案,你放心,泰国警方的卧底已经进去了,这次我们里应外合,你和阮大脸一起去,装作卖货,阿勒那边一出现,我们就开始抓人,放心,绝对不会让你有半点损伤。” 阮大脸就是那俩云南招募来的厨师之一,他和警方已经达成了利益交换,事情结束后,他依然被送回云南强制戒毒,但是会拥有一笔政府发放的奖金。 “不对吧?”李志凡摸着下巴,幽幽道,“既然泰国警方的卧底已经潜藏进去了,为什么不直接抓捕呢?” “不瞒你说,他们和卧底已经三个月没有联系,不过只知道他们都活的挺好,其中两个还被阿勒重用了,这次泰国警方给她们这些卧底留了信号,见信号就行动,这是他们的约定!” 李志凡并不知道,真实的卧底生活非常艰苦,尤其是在毒贩身边的卧底,连和警方接头都很困难,平时他们连山寨都走不出来,所谓的信号,可能就是天上放礼花,或者是放个什么鸟飞进村落。 毒贩比警察的科技水平还高,因为他们有钱,能买老美或毛子的最新装备,反侦查能力很强,所以警方对卧底,也只能采取这种土办法。 “我该干点儿什么?” 李志凡问道,“只是卖货?” “嗯!”杨威说,“具体行动方案,我写在这封文件里了,你看完记得烧掉!” “这么神秘……” 李志凡刚要拿出来看,杨威一把按住李志凡的手,“我走后你再慢慢看吧,我车上拉着装备,一会儿让他们教你怎么戴,防弹衣,还有微型手枪,一颗手榴弹。” “有防弹头盔吗?” 李志凡很谨慎的问道,“万一被爆头怎么办?” “别胡思乱想,不可能的!” 杨排长说,“记住,你是个演员!这只是一次交易而已!” 李志凡心里冲动、热血澎湃、心情紧张! 为国争光的时候到了,但……他会因此而为国捐躯吗?