460 厨王
安世晴说道，许绍言愣了，“这关什么事？” 乔冉似乎懂了：“许哥，可能真是冲着咱们几个来的，的影响力不仅仅是美国，在欧美两洲都很有影响力，他上面的推荐餐厅，与米其林齐名，但的政治性很强，很多美国旅游部门推荐的餐厅，基本他也会给好评，播出时间是夏季旅游高峰期，虽然只开播了一个月，但是光咱们共和国出境旅游人数就比去年少了一亿人次，入境游的游客总量这一个月也是同比增加了八千多万，所以……” 乔冉不往下说了，但是这房间里的人都知道是什么意思了。 不仅仅是让拍摄地成了旅游胜地，同时也让许绍言的舌尖文化连锁餐厅与左氏集团的酒店爆火。 因为不仅仅是在拍摄地，只要是有这两种餐厅酒店开业的地方，你可以在游览其他名胜的同时一样享受美食。 这也是为什么旅游人数一个月内吸引这么多的原因之一。 而共和国的游客出国主要是欧美两国以及亚洲周边国家，一个月就少了一亿人次，还多吸引了八千万，可想而知对国外的酒店和餐饮业形成了多么大的冲击。 那自然的，要做出回击了。 喻泽琛听完，渗出一嵴梁骨的冷汗，有美食家对酒店的菜品提出难吃的评价是常有的事情，众口难调，但是现在，这明显就是来踢馆的啊！ 而且酒店经理刚才说，一同来的还有个米其林星级餐厅的厨师！ 想到这，喻泽琛立刻冲了出去，许绍言也起身跟了出去，这麻烦归根结底还是他的原因。 五楼贵宾区，这里是左氏集团酒店的vip用户才能来的地方，左氏集团是共和国第二集团，想成为左氏的vip，每年至少要在左氏集团消费一百万以上才可以。 如果是在这里找麻烦成功，左氏集团和这两块招牌就全毁了。 到了贵宾区，一眼就看到不少客人的目光都投向了两个歪果仁和一个年轻共和国人。 左初夏站在他们面前，左氏集团酒店的行政主厨也在，但行政主厨却是大汗淋漓，脸色恐慌。 后边还站着不少厨师，左初夏的脸色也不是很好。 其中一个歪果仁说了一段英文，立刻那年轻共和国翻译就开口道：“这道重庆小面，你们做的很失败，很多年前，詹森先生曾经来过共和国，他印象深刻，重庆小面的灵魂都在那一勺辣椒油上，按照你们的宣传，辣椒油色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚，他的香辣感能能让人有绵长的回味，制作重庆小麦的干海椒有三种，分别是川蜀的二金条、云贵的大红袍和湘南朝天椒，其中的二金条和大红袍偏重于香味，朝天椒则偏重于辣味，因此在制作油辣子时一般会将这几种辣椒混合使用，而这碗面中的辣椒油，十分失败，香气浓，但辣劲不足。” 许绍言和喻泽琛过去，乔冉他们几个也来了，许绍言问站在最后的厨师，舌尖美食的配方他都是原本不动的给了左氏集团就点的，以这里厨师的水平，不可能会出岔子。 “怎么搞的？”厨艺技能树满级的许绍言隔着五六米看过去就发现那辣椒油的颜色不对，明显朝天椒的成分少了。 那厨师也是冷汗直流：“我们确实是改过辣椒油的配方，京城这边的客人没有重庆那边的那么能吃辣，所以为了给顾客更好的消费体验，我们略微减少了辣椒油中朝天椒的比例，只是略微的减了一点点，真没想到会遇上这种事。” 因地制宜，也是很多酒店会做的。 就例如鲁菜咸，在某些口味偏淡的地区就会适当改改。 许绍言没说什么，那两个外国人当中有一个人的手明显结实于其他两人，想来就是那位米其林餐厅的厨师。 那美食家说了几句英语，那翻译又说道：“我们还以为介绍的食物有多么了不起，慕名来到共和国想不到赫赫有名的左氏集团酒店居然用这种不正宗的食物招待客人，还是说，共和国的传统美食，其实早就所剩无几了？” 左初夏看着这一脸傲然的翻译官，脸上还是笑着的，她的职业素养很高：“两位先生，我们共和国国土面积极大，这点是不同于你们的国家的，我们的百姓在四面八方有不同的生活习惯与口味特点，今天的交通可以让世界各地的美食呈现在人们的身边，但每个地区都有自己的饮食文化特色，我们共和国有句话，叫因地制宜，我们的顾客都是本地人为主，自然要为他们提供更好的舌尖体验。” 左初夏说道，那米其林厨师詹森又说了几句，那翻译点点头，又对左初夏说道：“好吧，这个解释我接受，我和这座酒店也是有些渊源的，十五年前，我曾经在这座酒店的后厨学习，当我觉得我没有什么可学习的东西时，因为你们共和国的传统美食根本没有多少精华，我告诉了我的师父，他当时很生气，说我心高气傲，将我逐出了后厨，今天，我以一个米其林星级餐厅主厨的身份，向你们的厨师提出挑战，我的师父已经不在了，但我还是要证明。” 证明？证明什么？证明你是来踢馆的？ 许绍言看着这歪果仁，果然是老外会玩啊。 而看到这詹森的模样，安世晴戳了戳许绍言：“左氏集团酒店有麻烦了，那个詹森是美国厨王，美国厨师里他绝对排前十！” 许绍言看着安世晴大惊，这人居然这么厉害！ 左初夏眉头紧皱，这俩外国佬是打定主意了要找左氏集团的麻烦吗？ 但是她刚要开口，后边许绍言就站到了她身边。 “这位詹森厨师，原来你就是师父他老人家当年逐出的那个人啊，既然你要证明给师父看，那就是说你要打破师父老人家的话咯？我是他的传人，自然传承的是他老人家的意志，你也别和别人比了，咱们两个比怎么样？” 许绍言大眼睛眨啊眨。