203 小龙虾
洛媛媛默默的离开了雅力士那里，找来了一大堆猪rou，全部把皮剔出来，先拔毛，在火烧，在刮洗，直到完全没有一点油脂，皮上也干干净净的没有杂毛。 默默的拿出一口大锅，揭开了一个锅盖，灌入八分满的水，然后把rou皮全都丢进去熬煮。 就你皮糙rou厚，看我不把你煮来吃了它。 洛媛媛发泄似的对猪皮痛下杀手。 不光是没有办法完成任务导致的心情不愉快，还因为她需要美食安慰受伤的心灵。 新鲜动物的皮、骨骼和精膜富含胶原蛋白，对于女孩子来说可不只是美味，还有美丽。 看着奶色的汤汁翻滚，处理的非常干净整洁的rou皮在里面翻滚，洛媛媛不太美丽的心情突然就美丽了起来。 加上适量的盐，等猪皮入味，洛媛媛把汤和猪皮分成多份，装了起来。 一部分就这样简单封存进冰箱。 另一部分，加入一点酱油封存进冰箱。 洛媛媛看了看时间，愉快的通知大家晚上过来吃饭。 虽然刀工没有着落，可答应了雅力士的麻辣小龙虾可不能少。 洛媛媛认命的拿着起软毛刷，看着那一盆子小龙虾叹气。 最近，死在她手里的萝卜不少，虾子也不容小觑。 白灼虾、凤尾虾、小龙虾……不知道晚上龙王会不会入梦，找她算账。 洛媛媛一边胡思乱想，一边用一种特别的力度控制着小龙虾，另一只手有规律的律动，给小龙虾也做起了按摩。等虾子放松下来，洛媛媛动作飞速的先行开背，完整的取出背后虾线，左手一转，右手一抹，顺间取出前腹的黑线，再掐去头部，小龙虾带着虾壳留在篮子里。 处理好一盆小龙虾，洛媛媛扭了扭自己酸痛的脖子，锤一锤自己的腰，像七老八十的老太婆似的。 看来，自己的体术还得加强啊！ 是谁说的，没有好体力的厨师，不是好厨师。 洛媛媛这种渣，离名厨差了不远的距离。 至少，毕业典礼这样的宴会，洛媛媛就不能支撑下来。 体力不够！ 默默的打开光脑，靠在案板上给慕容诺去了一个消息：诺哥哥，姚先生给我安排了一些学习计划，这个假期要准备出去野外生存，你有什么好地方推荐吗？ 洛媛媛斟酌再三，牙一咬眼一闭，把消息发了出去。 原本还在开会的慕容诺，不小心瞟到了自己光脑上那一条信息，眼睛微眯，寒气直冒，会议桌旁边的人不自觉的裹紧了衣服，开始给自己下狠手，目标比预定的往上提了不止一成。 会议进程也在慕容诺冷气直冒的压迫下，快了不止一成。 会议结束，慕容诺那一句“散会！”犹如发号令一般，大家争先恐后的跑掉了。 慕容诺看着空荡荡的会议室，吧一双修长笔直的的长腿放到了会议桌上，拿起光脑就给洛媛媛发了视讯请求。 洛媛媛看着自己的屏幕上诺哥哥三个字的视讯请求，心慌意乱下，居然挂掉了！居然挂掉了！挂掉了！ 光脑前面的而虐冷冷一笑，还知道心虚么？ 看来也不是无药可救！ 洛媛媛深吸一口气，这才给慕容诺发送了一个视讯请求。 “哎呀！诺哥哥，刚才不小心碰到食材，不小心戳到了，真的不是故意挂你的视讯请求的！” 眨巴眨巴的大眼睛，可怜巴巴的表情，无辜的语气，差一点就要相信了呢！ “哦！是吗？假期要野外生存？就你一个人？” 洛媛媛呵呵一笑，“哪能呢？姚先生给我指派了一个刀工老师，雅力士，你应该认识吧！” 慕容诺一挑眉，“他吗？虽然是你爹的手下败将，倒还有几分本事！” 洛媛媛就是一愣！这句话信息量太大，有几个意思？ 慕容诺也不等洛媛媛反应过来，继续说道：“姚先生在绿海星，你知道吗？” 洛媛媛张大了双眼，不敢置信，“你确定？” 慕容诺点点头，“确定！就在云三娘附近住下了，每天什么事情都不做，就是找三娘叙旧。对了，我才知道，云三娘是你的师叔呢！” 洛媛媛呆愣愣的重复，“云三娘，师叔！” 慕容诺点点头，“是啊！我也没有想到！那要不然，你回绿海星野外生存好了！” 洛媛媛暴走了，“绿海星？野外生存？绿海星能叫野外生存吗？” 慕容诺微微一笑，“你去过镜湖里面吗？彩虹谷里面有什么植物和动物，你知道吗？......绿海星比你想象中打多了。而且，云三娘为什么留在绿海星？姚先生为什么会去？滞留这么久也不走？” 洛媛媛是看出来了，慕容诺这是极力得得说服自己回绿海星呢！ 不过，她有什么理由拒绝呢？ 绿海星那么美，学不了刀工，还可以学学构图嘛！ “诺哥哥要替我安排吗？我什么都不懂呢！” 慕容诺揉了揉太阳xue，这是自己给自己挖坑了吗？ 镜湖和彩虹谷那么好进吗？黑先生那脾气....... 慕容诺却只能叹一口气，“好！” 对她，还有什么底限？ 不都是自己宠出来的吗？ 还能怎么办？ 养着呗！ 洛媛媛愉快的挂掉电话，开始处理起了自己的麻辣小龙虾。 铁锅烧红，放入油脂，带到八分热的时候，将虾放入过油，处理好的小龙虾蜷缩成团，剖开的口子向里收缩，白的虾rou渐渐显露，配着红的虾壳，说不出的诱人，而虾rou和虾壳都闪烁着诱人的油光。 将过油的小龙虾起锅。 换一口锅，放适量的油脂，七成热的时候，将干椒粉、豆瓣酱、蒜茸酱、辣椒酱、姜末、蒜末放入油锅里，一股扑鼻的香味随着蒸腾而上的烟雾袅袅升起，放入一些八角、桂皮，请出咱们的主角--小龙虾。加入料酒、鲜汤、盐、鸡精粉、味精、紫苏，没过小龙虾，盖上盖子，用中火慢慢的烧着。 麻辣鲜香的味道随着烟雾的升腾满满的飘了出来，穿过了不大的厨房，带着勾子一般，引诱着人们的嗅觉、味觉，恨不得大快朵颐。 不用看，洛媛媛也知道，龙虾入味了！ 把火调到最大，旺火收浓汤汁，小龙虾起锅！ 洛媛媛抬起头，吓了一跳。 不到晚饭时间，小厨房外面密密麻麻挤满了人。