198 苍天饶过谁
洛媛媛有了新的思路，新的追求，并把自己的创意都一一体现在了自己的菜品上。 于是，这一段时间，来找洛媛媛的人大多吃的都是萝卜大餐。 各种各样的萝卜。 因为，雕刻一道，萝卜是最入门，最基础，最好把握的材料。 拿一个长条形的白萝卜，拿在手上掂量了一番，在洗菜池清洗一番，拿一把雕刻用的刀，就可以开工。 这不，洛媛媛又开始了。 先行把萝卜切成一个十五厘米高的圆柱体，因为需要大小相同，是以直接取了中间一段。 挑一把趁手的雕刻刀，才开始雕刻。 一把雕刻刀在洛媛媛的手上飞舞，刚刚开始的时候，洛媛媛的手明显看着比较生疏，随着雕刻的深入，手上的动作就开始游刃有余起来，熟练的度飞快。 不一会，一朵水莲花雕刻好了。 白色的水莲花雕刻的要求是莲瓣晶莹剔透，薄可透光，花瓣片片盛开而又巧妙的自行连接在一起，中间的连心也要丝丝分明，就好像真正的莲花。 只是好几个莲瓣上有着细小的划痕，看起来像用刀犹豫，还有两瓣花瓣看着明显厚一些。 看来，这朵花应该又会成为今天中午的午餐，吞吃下肚。 不是洛媛媛要求高，而是，她有一个执着追求完美的艺术家老师。 当然，洛媛媛自身对美的追求也是很高的。 带着瑕疵的装饰，洛媛媛也舍不得放在餐桌上给顾客食用啊！ 所以，洛媛媛纠结的看着那朵水莲花。 她该怎么料理呢？ 萝卜丝饼？萝卜稀饭？萝卜汤？........ 真是伤脑筋。 好像萝卜吃太久了，要不要换胡萝卜？ 也许做点栗子糕做树干，绿豆糕做树叶，也挺不错？ 梨子来雕水莲花也可以换换口味？ 人总不能在一棵树上吊死。 自己这构图课上了七七八八，是不是该想想某人的厨艺课了？ “祁老师，你想好要学什么菜吗？听说，你对河虾很有兴趣？” “汤菜就你那一天做的那个鱼茸菊花吧！菜……呵呵……我再想想……” 洛媛媛点点头，嘴角噙着一抹意味深长的笑，“那你下午三点到厨房来吧！我们先学习怎么做鱼茸菊花……” 祁清泉来到厨房的时候，洛媛媛穿着围裙等他很久了。 一进厨房，祁清泉就看到一大口水缸，祁清泉指着那缸子，“这么丑的玩意，弄过来干嘛！” 洛媛媛一挑眉，“地球时代的古代史上，文化底蕴深厚的文人雅士家里，都有这么一口缸，大抵用来救火，间或也种点莲花，养点锦鲤之类的……” 祁清泉闭嘴了，指指自己，又指指水缸，一头雾水。 洛媛媛嘴角勾起，一抹微笑挂在嘴边，“鱼茸菊花，顾名思义，就是鱼茸做的菊花。咱们要做的第一件事，就是-杀鱼。” “杀鱼！”祁清泉闻言一惊，后退两步。 这么不艺术的事情，怎么可以让他来做？ 洛媛媛点点头，“我们早就说过，自己选的菜，不管食材如何，工艺如何，你都不能反悔。” 祁清泉可怜巴巴的看着洛媛媛，“我……可不可以找食堂要一条杀好的？” “你说呢？” 祁清泉愁眉苦脸的开始挽自己的衣袖，恨不得折一下能花上十分钟，衣服折上半天，然后这一个小时的学厨时光就这么结束了。 洛媛媛也不催促，只淡淡的说一句，“准备工作不计算在内。” 洛媛媛话音一落，祁清泉的动作明显加快了。 祁清泉拿着那根雪白的围裙，皱起了眉头，“一定要穿吗？” 洛媛媛点点头，“厨房背后还有一条清洁大妈的围裙，蓝底小白花，要吗？” 祁清泉手一顿，雪白的围裙、帽子……全副武装一件不拉，全上了身。 比起清洁大妈的装备，这样的职业装虽然没有特色，但还算能看的下去，两权相害取其轻。 洛媛媛微微一笑，准备一个难以接受的选项，在准备一个更不能接受的备选选项，有的人就能钻进准备好的套，自动跳坑。 这样的谈判技巧，那里都适用啊！ 现在，看着祁老师笨拙的抓鱼，杀鱼，也是一番乐趣，不是吗？ 浑身湿透，一身鱼腥味的祁清泉不复清雅淡然的画家范儿，咬牙切齿，“洛同学，你不现场教学一下吗？” 洛媛媛矜持的点点头，微微一笑，“我只教一次，看好了！” 一只鱼，能有什么精神力？ 洛媛媛利用精神力压制住其中一只，对这条砧板上的鱼伸出手，鱼儿就乖乖的落到洛媛媛手上，洛媛媛扣住鱼鳃，用力在案板上一摔，鱼晕了过去。 打掉鱼甲，开膛破肚，清理内脏，除掉鱼鳃…… 不一会儿，一条鱼就摆在洛媛媛的砧板上，任由洛媛媛处置了。 洛媛媛清洗了双手，对着祁清泉伸出右手，“祁老师，请！” 洛媛媛对一条鱼精神力压制的时候，祁清泉就只想捂脸。明明那么简单的事情，为什么自己会把自己弄得那么狼狈。 所以，对于洛媛媛摔晕那条让他倒霉透顶的鱼，开膛破肚，祁清泉居然没有觉得恶心，而是看到了一种艺术-杀戮的艺术。 有了洛媛媛珠玉在前，祁清泉照猫画虎，虽然动作毫无美感，成品也算不上好看，还差一点把苦胆给弄破了，但好歹迈出了第一步。 洛媛媛点点头，“第一步完成了，那我们继续第二步。做鱼茸。” 祁清泉诧异的看着洛媛媛，压根不相信这姑娘这么直接，自己的学厨之路这般顺利。 洛媛媛利索的一刀剁下去，一颗大好头颅就放到一边，雅力士今晚的剁椒鱼头有着落了。 洛媛媛再利索的两刀，两片鱼rou到手，整个鱼骨放在盘子里面待用，这是夏帛逸喜欢的煎焗鱼排。 洛媛媛拎起一片鱼rou，一来一回，一小堆鱼茸就在刀刃上堆积而起。 洛媛媛微微一笑，“看清楚了吗？你也来一次？” 祁清泉闭上眼睛，呻吟一声，他要不要选白灼虾！ 至少，那个简单。 反正，这一天，祁清泉大画家是穿着一身鱼腥味的湿衣服，带着一身倦意，回到宿舍的。 自那以后，祁清泉的字典里面，最痛恨的一个词，就是鱼。