七十一:吃
要说起吃的方面，有一个省是绝对的专家级别，那就是G省。 G省有一个流传很广的说法：“天上飞的飞机不能吃，地上长腿的凳子不能吃，带毛的鸡毛掸子不能吃，其它什么都能吃。” 这句话就可以用来形容G省的人。没去过，不是本地人是不会懂的，炒翔这种事情他们也不是没做过，可想而知这群人有多会吃了。 （PS：这是真的哦，里面的人有直播过炒翔的） 这么说不是为了恶心，相反的是，可以说在吃上的确是没有人能和他们比肩的，这东西嘴上不服心里不服，只是因为没有去过而已。 你觉得你会吃，本地人也有很多吃法，G省算个毛线，那也是因为没有去过G省。去到G省，叫本地人朋友带你吃就知道了。 除了他们本身会吃之外，还有一个重要因素就是他们临海，沿海城市都知道的。 G省的饮食文化接受了全国的饮食文化，源于F省的沙县小吃，J省的瓦罐，Y省的过钱米线这类享誉全国的特色G省不仅有，还把他们融于了自己的美食文化之中。 也因为沿海，G省已经不仅仅局限于国内了，外面的吃法也很精通。 一国两治的宝岛，附近的岛国，阿三的古怪美食，猴子那边的水果，G省一样都不落。 宝岛这边还好了，主要还是岛国的美食文化在G省还是很常见的，G省也同样吸收了岛国的饮食文化。 而S市，同样是海外，这里的人受G省的影响非常深，可以说，G省有的这里也都有，而且也有自己的特色美食。 而且他们这边也是临海，还是著名的旅游城市，这里的美味也非常多。 H省大家都知道的嘛，海鲜、椰子、热带水果。 S市这边受岛国影响最显著的两项应该是味增汤和关东煮。 至于生鱼片啊寿司什么的就不说了，这些都是小意思。味增汤和关东煮这两项是指已经融入到饮食文化并且已经变异了的。 吃的东西，S市那还真是不少，还有很多地区特色。 拿S市这边来说，在河船上吃的鱼排，还有海鲜广场，火锅大厦、龙虾套餐什么的，数不胜数。 地方上也流传着这样一个外人永远没听过的东西，龙虎斗。 所谓龙虎斗，龙即为蛇，虎为猫。龙虎斗不是放这两就完事了，还有凰，也就是鸡。 龙虎斗其实是个大杂烩，但也是有一定做法的，外人是不会知道的，而且每个地区做法也都有微小的区别，就像整个H省方言每个地方都有区别是一样的，说个方言都尼玛有几十种。 跟爱狗人士讨论狗rou无疑是一件蠢事，这就跟去放生吧杀生是一个道理，物以类聚人以群分，但是，S市这边显然没有多少人是干这个的。 这就跟G省会有爱心协会，但是里面的人也不会去制止G省人吃动物。 话说，某林那边的狗rou事件闹的是挺欢的，那边离S市当然也是很近的了，所以S市的人对那一次事件参与的爱狗人士普遍包含着厌恶的态度。 说厌恶的话有点过了，但是可以用一句话来形容：“人家吃狗关你卵事？” 嗯，就是怎么一个态度。当然了，毕竟跟自己没关，S市的人也不至于去参与就是了，不喜欢归不喜欢，但让他们去为某林的人出头他们也是不干的，这就是丑恶的人心。 当然，要是有什么爱鱼协会的人让S市的人不要吃鱼，那就有得玩了。话说回来，鱼讲道理的话也是宠物，为什么没人站出来呐喊不要吃鱼呢？ 言归正传，在坐的各位全部都是地地道道的S市人，他们对吃是能接受的，除了地区忌讳之外，也基本不忌口。 当然生吃老鼠之类的那是重口味，那就不一样了。 “怎么样，我特意选的黑狗，我跟老陈也是熟人了，这狗rou不错吧。”灵猴得意道。 天机翻了翻白眼：“靠，这都还没开锅呢，你得瑟个什么。” 俗话说，狗rou滚三滚，神仙坐不稳。 其实在S市这边狗rou做法一般都是打火锅，但之前都是已经处理过的，比如说先炒一炒之类的，弄得差不多了才会下锅。 下锅了之后放配料，八角花椒之类的，先焖上一焖。 一般来说，要宰了吃的话用炖的比较多，但灵猴这个是事先就处理过的，所以用的就是这个焖的方法。 这个过程是不能添水的，只能放料，所以得要熟手才能掌控好其中的度。 灵猴这么问，是因为整个屋子里都飘着狗rou的香味了。的确，熟手的话光闻香味就知道好不好吃了。 具体配菜也得看地方，徐清歌他们这一片，有放山猫叶的，有放紫菜的，有粉条的，有蘑菇的，得看个人喜好。 一群人咽着口水好不容易等到开锅了，连徐清歌都没忍住动了筷子。 “怎么样，不错吧！”灵猴看着天机，一副他要是敢说不好吃就把他拍死在地上的样子。 天机笑道：“不错啊，跟我上次吃的小黄牛有的一拼了。” 灵猴道：“小黄牛啊，太贵了，而且不好弄啊，这黑狗三百一条都有人卖了。”其实他说错了，下面乡镇一百一条都是有的。 是的...一百一条都有卖的。 本地人都管本地狗叫“土狗”，吃也是吃这一类。在这里土狗其实就是一种血统了。 土狗，并不是杂交狗，而是本地血统的狗，人们吃的往往也都是这种狗，不可能抓个什么哈二，秋田犬，京巴泰迪这类吃。 就像蛇最多也就是吃“草花蛇”“青皮蛇”这类，不可能说吃什么竹叶青，五步蛇吧。 当然事实上后面两种实际上都是可以吃的，头砍了，放掉血，掏空内脏，处理好了毒蛇也都是可以吃的...... 天机说的小黄牛，那也是H省这边的特色了，当然，不是说其他省没有，只是H省里的跟其他地方也不一样。 事实上很多火锅店的小黄牛都是从SD省那边要过来的，因为便宜。 本地的小黄牛实际上更胜一筹，因为S市这一带的小黄牛无一例外都是放养的，就让它在田里跑。 这样一来成本也比较高，又有人专门好这一口，市价在8000-10000左右一只，具体看多重，太大的话就老了。 小黄牛价格也是看地方的，基本是70-100左右一斤。 作为为数不多能跟狗rou比肩的物种，天机说的小黄牛的确是很美味的。 “以前拜托朋友弄过五斤，味道确实不错，不过我们都不专业，在做法上差了一点。你是去BT县那边吃的？”灵猴问道。 本地人吃小黄牛基本都是去那要，TD县也有，不过相对较少。 全省范围内其实多地有小黄牛，但S市这边一般都是BT县了，其他县的牛都是常见的田牛，物种有差别。 “是啊，有机会请你们去搓一顿。嫂子这手艺不错了，跟符记那边差不了多少了。”天机也不吝啬赞美。 他说的符记在S市这边倒是很出名的，算是代表吧。当然比这好的不是没有，但人家是连锁店，名头大嘛。 一群人吃吃喝喝，也是宾主尽欢，两边人都熟悉了很多。 其实也没多少人，灵猴这边四个，天机加上徐清歌他们也是四个，一共也就八个人而已。 三户才八人，大家自然是很熟稔的了。天机家里的情况他没有提，顾嫂他们当然也不会问，只知道他在S市这边很有权势。 天机在席间也说了S市的三公子和五千金，当然顾嫂他们并不知道这意味着什么，顾晓乐他们两个在学校里也没听过这个说法。 这也是理所当然的事情，不在一个圈子就不会有交集，以至于连听都没听过。 只有在本地人的名流，什么公司老板，企业经理这类人才会知道这个说法。 天机这个人最大的优点就是他没有什么优越感，连顾晓乐这样跟他体验过奇妙一夜的女孩对他都没有敬畏，反而是觉得很亲切，崇拜。那种感觉要形容的话就是就好像是知道很多秘闻的哥哥大叔一样，而不是什么权贵公子哥。 林乐在接触多了之后也没有犯花痴了，徐嫣然对公子哥的印象也改观了很多。 她是见过天机的权势的，天机几个电话就把李芳搞得很难受，这样的公子哥认真起来那无疑是很危险的。 但至少在目前看来，天机很徐清歌的关系很好，徐嫣然也为他高兴。 徐清歌以前也有朋友，如果认识也算朋友的话......灵猴和天机显然不同，灵猴一个电话叫他出来吃饭，还带着她一起，这种事情以前是不可能发生的。 吃完过后灵猴又开始泡茶。 茶余饭后，这个说法对S市人也是受用的，吃完饭了坐下来喝茶吹吹牛逼什么的可以说是惯例了。 顾知新和顾晓乐也没走，现在顾知新也不敌视天机了。 这么说，差距已经大到了他无法想像的地步。 在误会解开之后，他当然也没什么吃醋的想法了，说句难听的，要不是灵猴，天机会勾搭顾晓乐这样的丑小鸭？做梦去吧，童话里的故事都是骗人的...... “去新人预备队肯定是很辛苦的，你也要做好准备。不过或许你可以换一种想法，去里面呆上一年那一个打十个还真没什么问题，什么校花的贴身保镖之类的，你自己想想吧。别的不说了，锻炼一身肌rou出来小女生那还不得为你神魂颠倒？把阳刚气培养出来了，贵妇人什么的我也是认识不少的，她们就喜欢军队里出来的，一听是WJ大队出来的，那不得春心荡漾啊。”天机这就开始教育了。 灵猴笑骂道：“去你的，别带坏我儿子。”徐清歌冷笑道：“嘴上说不要身体却很老实，其实你心里想的是儿子身边美女无数，贵妇都在为他倾心吧。”......