第二十八章 开心烧烤店《三》
第二十八章 生意开张头一天,开了个门前零落,等了半晌,一个光顾的客人都没有,只能看着对面刘强的生意红红火火。 李开心心中暗暗郁闷,但这件事也没有别的办法,只能心中生闷气。 “开心,现在怎么办?”杨小静问道。 “怎么办,凉拌。”李开心道:“没人来,我们自己吃,你也尝尝我的手艺怎么样。” 将炭火扇旺,李开心从冰柜中取出几串羊rou在炭火上烧烤起来。一边翻个一边对杨小静道:“我也是大姑娘上轿头一回,你先尝尝,我这第一次可是给你了。” 说罢,觉得自己这话容易产生歧义,李开心偷眼看向杨小静,见她将头扭向一边,也不知道有没有想到哪里去。 烧烤其实也没有多少技术含量,想要做到最好自然不容易,但如果是一般水平,轻松便可达到。李开心试了几次,大概拷出来的味道也就差不多了。 可虽然把握住了味道,但还是一个光顾的客人都没有。对面刘强的生意红红火火。 刘强在这里摆摊已经月余,有了不少回头客,许多人一来就直接奔他哪里去。刘强忙乎着烤串,一边与客人招呼着,偶尔不忙时还到那个熟客哪里喝一杯。 这生意做得红红火火,刘强心情也愉快,待看到李开心哪里一个人都没有时,愉快更是达到了最高级。 “芳子,芳子……”刘强喊自己媳妇。 “什么事?” “去对面借点羊rou串去。” “嗯,借羊rou串干嘛?咱们还有啊。” “让你去就去,就说咱们今天生意太好了,羊rou卖完了。” “喔……”芳子领悟了刘强的意思,放下手中的抹布道:“我这就去。” 李开心和杨小静百无聊赖的等在哪里,就见刘强的老婆芳子走了过来。 “开心,不忙呀?”芳子道。 李开心道:“是嫂子呀,你们那么忙,怎么得空过来。” “嗳,可不是,忙得手脚不顾,我就羡慕你们,一个人都没有,得轻省。”芳子呵呵笑着:“这不今天太忙了,羊rou上少了,快卖完了。你强哥让我来你这儿借点羊rou串,明天还你。” 杨小静城府浅,脸就掉了下来,道:“没有。” “怎么没有了?我看了,你们不是今天一串都没卖嘛。”芳子笑道。 李开心站起来道:“嫂子,小静和你开玩笑呢,您要借多少,我给你拿。” 取了些羊rou串让芳子带走了,杨小静在哪里气的小脸发红:“开心,他就是故意过来气你的,你没看出来呀,怎么还借给她。” 李开心笑道:“我怎么能没看出来,但离得这么近,不好撕破脸。个矮要承认,挨打要站稳,人家愿意过来气就气吧。” “可还是觉得心里不舒服。” “他做初一,就得让我做十五,等着吧,回头有机会我们再气回来。” 芳子回到自己的摊位前,将羊rou串放进冰柜里,对刘强道:“拿回来了。” “拿回来了?”刘强眼中都带着笑:“他说什么?” “哎呀,你没看见,那小姑娘气的可够呛,呵呵,不过李开心倒没怎么样,还和我有说有笑的。” 刘强不屑道:“我估计他是装的,心里指不定怎么生气呢。” “嗯,我猜也是。” 时间约到了八九点钟,李开心从开张到现在,还是一个客人都没有。这也是相当不容易。 与之相反,刘强的生意倒是越来越忙,座位都坐满了,芳子又过了借了几张桌子。 有时候事情就是这样,一家饭店越是人多,人越乐意去,哪怕排队都乐意。那家饭店人少,偏偏还没人去。 此时李开心方知做生意的难处,这个小烧烤摊看似不起眼,但想要做好了也不容易。 约又等了半个小时,时间已经是晚上九点半,李开心终于迎来了第一个客人。 这人晚上饿了,出来随便吃点东西。面对这第一个光顾的客人,李开心如临大敌,他与杨小静忙前忙后,无微不至的服务着。 “开心,你搁这里摆摊呢。”说话的是梁岩,他晚上出来散步,正好碰到了李开心。 “是梁站长呐,我这做点小本生意,您过来吃点。”李开心正忙着给客人烤串,开口招呼道。 梁岩最近心情很好,他忙碌了很久的事情已经有了结果,走马上任林业局也就是这几天的事。 事情能这么顺利,不能说都是李开心的桃子的功劳,但桃子的作用也不容忽视。 因此事他对李开心印象很好,见李开心招呼,便信步走过来坐下,道:“给我烤二十串羊rou,让我给你开开张。” “好,好。”李开心赶忙招呼着:“梁站长,您等会儿,马上就好。” 说罢,李开心对杨小静道:“你去屋里拎条鱼出来。” “他没点鱼呀?” “他没点咱们就送,你去拎条出来吧。” 约又过了一会,鱼和羊rou都烤好了,李开心给梁岩送过去,梁岩见到烤鱼的时候道:“唉,怎么有鱼呀,我没点。” “这是我送您的,您来照顾我生意,我不能一点表示都没有。” 梁岩笑道:“我怎么能占你便宜,你这做生意的也不容易,这鱼就算我点的吧,一会儿一块儿结账。” 李开心与梁岩聊着天,梁岩问道李开心还有没有桃子,在知道没有后,梁岩显得很遗憾。 正在这个时候,从刘强那边有几人拎着酒过来。东风镇上很多人都认识梁岩,这人是过来打招呼的。 “梁站长。”几人在梁岩身边坐下来:“我们哥几个在那边呢,梁站长过去喝一杯吧。” 梁岩这是来捧李开心场的,自然不能离去。他笑笑道:“不去了,你们哥几个喝吧,想过来也行。” “我们好几个人在那边呢,就不过来了,梁站长一个人喝着。”几人起身要走,有一人夹了一块鱼rou,微微皱眉道:“这鱼不错呀。” “老板,你这鱼怎么卖的?” “一条三十。” “嗯,我们在那边呢,你烤一条送过去。” 又有几帮人过来给梁岩打招呼,有人敬了杯酒便走了,有人坐了下来,不多时,梁岩便凑成一座,李开心这里也有了些人气。
李开心的烤鱼卖了几条,名声渐渐打出,他往刘强那边送了几条,再让送便不去了。只是口说生意忙走不开,如果想吃的话可以过去。 “啧,这鱼还真是不错。”一桌人围着一盘烤鱼,不多时盘子里便只剩下鱼骨头了。 “是呐,味道也就是凑合,但口感是真好。”一人道:“我让那边再送一条。” “嗨,你别去了,刚才那老板不是说不送了嘛。” “啧,那怎么办,吃不着了。” 一人道:“有什么吃不到的,哥几个凑一块儿不容易,就是要吃个开心,他不过来,咱们不会过去嘛。” 一来而去,人流渐渐趋向李开心那边。李开心哪里有了人气,生意渐渐好了起来。 “老板,结账。”一人招呼道。 刘强忙过来了:“这没吃几口,您就不吃了嘛。” “到那边吃鱼去。”这人说着起身,与朋友一起向对面走去。 这样的事情三番两次发生,不多时,刘强的摊位前也就只剩些狼藉的碗碟了。 而李开心那边则是生意兴隆,烤鱼卖了一条又一条,羊rou串与板筋之类的也伴随着卖出去些。 形势发生了逆转,刘强夫妻收拾着碗碟,心里暗暗生气。 刘强气冲冲道:“这就邪性了,人怎么都跑到他哪里去了。” “说是鱼好吃,都是奔着鱼去的。” “烤鱼,咱们这里也有鱼呀,他的鱼有多好吃,难道是神仙吃的。” 李开心在哪里忙得热火朝天,他与杨小静已经险些忙不过来了。李开心站在火炉前,额头直冒汗,脸也被烟熏黑了。 “别动,我给你擦擦。” 李开心手上忙活着,腾不开手,他扭过头去,杨小静帮他把脸上的汗珠擦去。李开心问道:“小静,咱们的鱼还有多少?” “只剩最后十条了。” 李开心从海岛上带回一百多条烤鱼,但今天只收拾出来三十条,这剩下的十条卖完了,便没的买了。 李开心不能经常去海岛上,他心里想着要限制一下销量,然后价格再稍微抬到点。 有人听到了李开心与杨小静的谈话,忙招呼道:“老板,只剩十条了,给我留一条。” 这话一出口,倒是提醒了其他人,都道:“给我留一条,给我留一条……” 李开心叫苦道:“只剩十条了,大家都要我怎么卖呀。” 有人道:“老板,我可是先说的,必须有我一条。” 又有一人道:“我说的也不晚啊,必须也得有我的。” 不时之间,许多人说这些话。李开心道:“诸位,今天就这十条了,大家想吃的话明天早来,好吧。” 总算是安排完毕,李开心手上忙活着,心里却很高兴。正在这个时候,他对杨小静道:“小静,你去对面借点羊rou去。”