第143章 五百大洋一根手指头
“哈哈，连……二爷，桌位咱们就收回了五千三百大洋！”饶是王老千走南闯北，也没有见过这么做生意的。 都说做生意的最高境界，那就是一本万利，起码还有个本钱。 或者是无本万利，那是打家劫舍，杀人放火的买卖，是把脑袋别在裤腰带上。 可是李云龙只是在一开始，有人争夺位置的时候，那么“小声”的嘀咕了一句，这就引发了后来的桌子竞价大战。 不需要任何的成本，也无需承担的任何风险，仅仅是几十分钟的时间，五千多大洋就到手了。 不服不行！ 王老千越是了解李云龙，越是有点看不透，只能让他的佩服之情，越来越深！ 众人是来打探情报的，是以不在乎消费多少，自然这饭菜的档次变高了，直接的清空了盛源客栈的库存。 大厨因为参与了假账的事件，此刻刚从昏迷中醒过来，如今正在后院唉声叹气的找人筹钱呢！ 可惜这里哪一个不是债台高筑，都泥菩萨过江自身难保了，谁还在意他。 即便看到打此经过的同事，不知道是不是这个大厨平时为人不咋地，没有人愿意搭理他，哪怕是付钱请人传话，也没有人愿意。 厨房没有了大厨，二厨自然是主动接替了工作，此刻他可是开足了马力，保证了厨房有序的运转。 在保证大厅用餐的情况之下，还不忘到李云龙这里汇报情况，这一来二去的自然李云龙认识了他。 二厨朱亚力是个大胖子，但是动作一点不累赘，说起话来噼里啪啦的像个机关枪一样。 “老板，小的又来打扰您了。是这样的，一些节令性的食材，已经告罄，只能采购一些大众化的食材，才能供应大厅的需要。” “嗯，今天这么多客人，起码每桌还有那么一两样对付着，已经难为你了。没有了自然降低档次，这一点你事先跟顾客说好了，也就没有问题了。” 李云龙知道，这里不比后世，一些招牌菜的食材，都是天南地北的，运输十分的不方便，是以才那么的贵。 “只是这镇上的商家店铺，卖出的东西，似乎都在涨价，猪rou价足足长了一倍还有余。老板，你看我们的采购……”二厨朱亚力请示道。 “哦，还有人趁火打劫还是咋的，你这么办……”有人借机占李云龙的便宜，李云龙可不愿意。 不大一会儿，盛源客栈的门口，就挂起了一个招牌，上面书写着“今日缺货明细表及收购价格”。 这里，有了明确数量的限制以及质量的把控，可以说要求比较的苛刻，但是价格却是比较的高，是市场价的一倍以上，远超现在的最高涨价。 同时在这最后提出，连续采购三天，谁的供货质量最多，将成为盛源客栈长期合作伙伴。 想要发点小财的人，是不会关注这个的，但是想要发展的人就不一样，他会从中找出商机，并且为了自身的利益，会对同行中的不规范行为，进行必要的“清理”。 会做生意的自然会注重长远的利益，是以就在二厨担心再不出去就要断炊的情况下，供货商****了！ “老板就是老板，早就让我稍安勿躁，我怎么就沉不住气呢！”二厨此时明白，自己还缺乏大厨的气势和魄力，这可不是心里想就会出现的事情。 如今老板给了自己一个机会，别人都以为这招商的主意是自己出的，不少人等着看笑话呢！ 自己刚才也担心，现在一切不用愁了，二厨有点后悔自己的优柔寡断，既然迈出了争夺大厨的位置，就要舍得这张脸和这一身膘。 老板初来乍到，没有自己的班底，就看昨天和今天的两个动作，绝对是雷厉风行的铁腕人物，绝不是表面看起来的年轻人那么简单。 二厨这时候，陡然想起一件事情来，一开始换东家，说的是原来东家的结拜兄弟。 原来的东家那可是手眼通天的道上大佬，他的结拜兄弟会差到哪里去。 只不过后来佟掌柜的说，那只是谣言，新老板只不过是一个游手好闲的富家子弟，阴差阳错的做了老板而已。 通常新老板会很快接手自己的产业，唯有李云龙三四个月都没有露脸，是以佟掌柜的在盛源客栈的权威越来越大。 这是山中无老虎，猴子也称王的把戏！ 佟掌柜的一言堂，自然有一帮追随者，大厨就是其中之一。二厨处心积虑的谋求大厨之位，自然是有心人，等的不就是一个机会嘛！ 这食材供应商，月桐镇的这些人，他朱亚力岂有不认识之理，只不过他以前人微言轻，没有人看得上他而已。 今天，他朱亚力成为了掌权者，一时之间称呼发生了变化，不少人更是暗中送来了红包和许诺。 这在以前那是想都不敢想的事情，可以说，就这一次的红包，足够他以前薪水干一辈子的。 朱亚力不声不响的收下了，犯不着和这些小人过不去，错，是和钱过不去。 当然，他这不是放进自己的腰包，而是专门用一个本子做账，哪家的是多少，以及这人以往的名声和事迹，全部整理成了材料。 食材的审查，朱亚力那是亲力亲为，每一种都是动口品尝，每一袋都是亲自打开，绝不留下一个死角。 “这两本账单做的不错，朱大厨看来是费心了……”李云龙稍微一瞄，就知道了想要的信息，自然称赞起来。 “朱大厨……叫……叫我的，老板……你这是……”朱亚力想到老板有可能称赞自己，那么自己努力一下，或许有那个可能。 只是没有想到，老板直接的就将大厨的的位置，许诺给了自己，这可是大半辈子的梦想。 “如你所愿，盛源客栈的大厨，以后就是你朱亚力，可不要辜负了老板的信任。”王老千这时候，给朱亚力吃了定心丸。 “这……老板……就这么信任我？”朱亚力没有想到李云龙会有如此魄力，直接的就提拔了一个人。 “信任，老板从来不随便信任一个人。”王老千笑呵呵的说道。 “不随便信任，那我这是？”朱亚力心里暗自揣度自己现在是什么情况，欲擒故纵吗？ “朱亚力，男，４２岁，阴历六月初九生，江西瑞金人，妻王氏，育有一子二女，父母兄弟在老家。为人处事圆滑，有心机但无胆色魄力，有枕边风之嫌，溺爱之风。” 王老千这么一说，朱亚力知道，李云龙这次前来，肯定不是盲目行事，佟掌柜的怕是踢到的恐怕不是铁板那么简单了。 原本朱亚力想上位，还能在盛源客栈起到那么一点作用，如今看来，自己有点夜郎自大了。 “朱亚力，加入盛源客栈十一载，从学徒工做到二厨，有手艺，有口碑，爱贪点小便宜，多年累积购买了现在的宅院，算是功过相抵。” 王老千接下来的话，直接的将朱亚力吓得跪倒在地上，冷汗直流不已。 “功过相抵？”唯一的好消息就是，最后一句，才让朱亚力还有力气跪着，不然的话早就晕了过去。 这过肯定是自己贪图小便宜，只是这个功劳，从何说起啊？ “记住，从今以后，做好你的分内之事，老板不会亏待你，若是有非分之想的话，哼……”王老千这一次稍微的散发了一点杀气，朱亚力哪有不听之理。 “小的一定安分守己，做好分内之事。”朱亚力极力的表现自己没有那么的紧张。 “餐饮讲究的就是一个卫生和安全，当然质量也不能放松，若是在这方面，出了问题，我可是要你负责的，明白吧？”李云龙这一会的功夫，已经在大脑里推演了不少朱亚力提供的信息。 “是，老板放心，有问题为我是问！”朱亚力第一次说话，说的斩钉截铁没有丝毫的犹豫，自己都感到有些吃惊。 此刻，向李云龙表忠心的，表现自己的，可不是朱亚力一个人，李云龙都是一一接待，然后和麻五提供的情报，互相印证。 “这里的水，确实挺深的，不过想打盛源客栈的主意，那是注定吃不了兜着走了！” 李云龙摇摇头，这世道乱了，人心就散了，都想通过歪门邪道来发财。这夜路走多了，自然遇到鬼啊！ 已经到了中午时分，只有三分之一的人，筹集到了赎金，这些人一部分是个人行为的居多，所以数额都不是太大。 剩余的用后世的话说，就是职业的了，所以他们往往数额巨大，尤其是几个被人指使，主谋不敢露面的家伙，现在一个个的歇斯底里的骂着，泄露了不少有用的东西。 王老千可是一字不落的都记录下来，以便日后查阅和使用，这是李云龙传下来的实用方法。 “既然各位筹集不到钱，那么对不起，从欠债最多的开始，五百大洋一根手指头。”薛虎提着一把剔骨刀，目光在众人身上扫来扫去。 “万锦游，大洋一万三千四百块……” “不要剁我的手指头，不要啊……” 当王老千念出一个人的名字时，立刻就有一个家伙，跪倒在地上，给薛虎不断的磕头求饶。 唰…… 一抹红光闪过，地上多了一截断指，是那么的醒目！