第七百零二章 大开眼界
郑人屠似乎并未留意到冯大掌柜的脸色变幻，而是自顾自地接着说道：“起初，我还以为他将火龙催入斑斓虎rou内也是单纯地想要烧烤……” 不待郑人屠把话说完，一旁的冯老六便疑惑地问道：“难道不是吗？” “也是，也不是。”郑人屠神秘兮兮地回道。 “我的郑大厨子，你老就别卖关子了，快点解释解释，到底是怎么一回事？我这都听糊涂了，到底是还是不是啊？”冯老六装作可怜地追问道。 “我之前不是说过，那些火龙其实钻入斑斓虎rou内，很快就会因为缺少空气而熄灭……” 冯老六有些疑惑地插口道：“照你这么一说，那就应该‘不是’了。” “也不能完全这么说，虽然很快熄灭了，但其实还是起到了那么一点烧烤的功效的。只是，单凭这点功效，却是无法让这么一大块斑斓虎rou彻底烤熟。”郑人屠开口否决道。 “那这……”冯老六本想说“臭小子”的，但一想到那恐怖至极的隔空“点指”（也就是飘无踪口中所谓的“一阳指”），就立即改口道，“他又何苦吃力不讨好地搞出这火龙飞舞的壮观一幕来？” “吃力不讨好？”郑人屠先是反问了一声，然后赶忙自己回道，“不，这当中的好处可多了去了。只是，一般人瞧不出其中的诀窍罢了。” 冯老六闻言，立即就来了兴趣，赶忙恭敬地问道：“还请郑大厨子为敝人指点迷津。” 郑人屠得意地笑了两声，这才不急不慢地解释道：“起初，我也与你一样，觉着那小子火龙齐出的这一招有些华而不实。但，很快，我就意识到自己错了，而且错得相当离谱。我问你，刚刚，你有没有看到万龙钻盐罐的壮观一幕？” “看到了，当然看到了！唉，谁能想到，刚开始的他平平无奇，到得后来却能整出这等让人眼花缭乱的花样来呢？说心里话，不管最后他烤出的斑斓虎rou到底好不好吃，但就那赏心悦目的烧烤手法，也就让我等俗人觉得不虚此行了啊！”冯老六真心感慨道。 “嘿嘿，不瞒你说，我就是从那壮观的一幕中瞧出了些许门道。”郑人屠一脸得意道。 “哦，这当中还能有什么门道？”冯老六很是配合地问道。 “嘿嘿，其实那些火龙虽然钻入斑斓虎rou内部很快就会熄灭，但内部的rou油却是已经被烧得guntang了……” “哦，我知道了！”冯老六听得眼前一亮，“这就跟油炸食物一样。哈哈，这一招还真是绝了，亏得他想到借着外部烧烤的噱头，实则进行的却是内部油炸！高，实在是高啊！” “不仅如此！”郑人屠赶忙补充道，“你想啊，这油都有些什么特性？提醒下，尤其是在高温的时候。” “自然是挥发了！”冯老六毕竟是开酒楼的，这些一般的烹饪常识自然是难不倒他，“而且是带着高温挥发。” “不错！你想一想，在斑斓虎rou内部的孔洞之中，这rou油挥发起来，都会跑到哪里去？”郑人屠进一步提醒道。 冯老六闻言，立即就双眼放光地欣喜道：“这油挥发的时候，渗透性非常强，沿着那些孔洞，自然就进入rou块的内部了……还带着高温……妙，这果然是绝妙的给大块食料加热的方法啊！而且，还不用担心会烤焦！” “你再想想，如果这高温挥发中的rou油里还带着盐巴或者其它香料……” 不待郑人屠说完，冯老六就忍不住感慨道：“啧啧，那就更加不得了了。在不断加热的过程中，还能将咸气以及其它香味无比匀称地渗入rou块的每一条隙缝中去。” “最绝的是，这所有的香味都被闷在rou块内部！”郑人屠强调道，“如果不出所料，那么这火龙钻洞的壮观场景，还会不断地持续下去。” “不错！”冯老六深有同感地附和道，“直至斑斓虎rou被彻底烤熟。” “这又哪里是什么单纯的烧烤？”郑人屠一脸凝重地叹道。 “为何？”冯老六有些不解地问道。 “唉，这简直是集烤、（油）炸、蒸以及焖于一体啊！正是让人大开眼界，大开眼界啊！”郑人屠情绪激动地嚷嚷道。 “嘘……”冯老六赶忙开口阻止道，“小点声，千万别让人听了去。要不，咱们可就输定了！” “嘿嘿，输给这等厨艺高手，一点也不冤！” 听了郑人屠的回答，一旁的冯老六冯大掌柜的就被气得直翻白眼。 每隔一段时间，就会出现火龙起舞、万龙归巢的壮观一幕，围拢过来的众人一个个看得目眩神迷，整个现场那是一片寂静。就连郑人屠和冯老六的偶尔对话，在场诸人也几乎没人听到。那些随后赶来瞧热闹的，一看到这等不可思议的场景，也是瞬间就加入了“寂静一族”之内。 虽然飘无踪在整个烧烤的过程中，都一直在收集掉落的rou油，但最终，那悬浮着的油泡还是被用完了。不过，此刻，那看上去黄中透亮的一大块斑斓虎rou也已经烹制完毕。 “哈哈，不得不承认，你烧烤的手法确实别出心裁、很有看点！但，这么大一块rou，你不将之切割成串，在没有工具的情况下，又怎能让众人品尝得到呢？”冯老六最先开口打击道。其言下之意就是，你刚刚不用，那现在就别妄想再向他们借用任何工具了。 对于这样的故意刁难，飘无踪根本就不以为意，而是笑着问道：“不知郑大厨子的火犀rou有没烤好？” “呵呵，不好意思，正好先你一步。”郑人屠故作得意地回道。 “那不知，这最终的结果该如何评判？”飘无踪淡然地接着问道。 “这简单，有请诸位评委。”冯老六接口高呼道。 话音刚落，人群中就走出六人。单从服饰上来看，就知道乃是有身份有地位的非富即贵之辈。