第九章 贝加尔湖的熏鱼
“这是哪里?郑哥。”一天中午,火车行驶到一个站点停下的时候,维佳问道。 因为他发现这里很特别:火车不远处是一条美丽而静谧的湖泊,湖面平静而安静,就像一面镜子,蓝天和白云映衬在上面,真是美不胜收。湖的周围,有一些稀稀拉拉的村庄,都是小木屋,显得安详而神秘。 “这里就是大名鼎鼎的贝加尔湖啊!”郑哥说道。 “贝加尔湖?第一次见到真的啊,上学的时候只在地理课里面见过。”维佳兴奋的说道。 “一会就有来火车上卖贝加尔湖熏鱼的了。”郑哥接着说道。 话音刚落,就上来几个提着篮子来卖熏鱼的俄罗斯人,从穿着上看,他们应该都是附近的村民。 郑哥说贝加尔湖属于西伯利亚的伊尔库州,火车每次在这里停留的时间都比较长,贝加尔湖附近村庄的村民,抓住了这个机会,纷纷上火车推销贝加尔湖熏鱼。 维佳听后认真的点点头。 “熏鱼,需要吗?贝加尔湖熏鱼?”卖鱼的村民不断的推销着。 “多少钱?”维佳很感兴趣。 “郑哥,你不买吗?”维佳接着转过身问道。 郑哥说他往返过两次都吃够了,先不买了。 维佳买了两条打算尝尝。他想等到回国的时候,多买一些,带给爸爸mama和亲友们吃。 贝加尔湖熏鱼,顾名思义,就是用贝加尔湖里面的淡水鱼,经过简单的腌制和烟熏制成的,味道鲜美,风味独特,很受旅客尤其是中国旅客的欢迎。更重要的是,中国旅客每次买的都很多,尤其是返程的时候,许多人都会多买一些,拿回国内,送给亲友们品尝。 “味道确实很鲜美。”维佳吃了两口,由衷的赞叹道。 熏鱼的rou很细嫩,味道也很特别。
维佳一边吃着,一边不时的看着窗外的贝加尔湖的美丽景色。他真想在这里多停留一会儿。 “味道很好哈?”邻座的一个俄罗斯人问维佳。 “很好,很美味!”维佳竖起了大拇指。 那个俄罗斯人听后自豪的笑了起来。 贝加尔湖确实是一条美丽的湖泊。一边吃着美食,一边看着美景,维佳感到很惬意。 “在这里居住该有多好啊,也建一个小木屋。”维佳心想。 他的脑海里面闪现了一个画面。 停留的时间快结束了,火车即将启动,卖鱼的村民们拎着空篮子,赶快纷纷跳下火车。