第36章 水果元宵
做好醉虾的前期工作,只要把醉虾放好,等三五天之后就可以吃了。然后我取出生姜和葱,准备炒盘小米虾。一荤一素完了,我又把萝卜和海带倒进锅里,准备煮份素汤。 再做点什么呢?上午九十点的时候,最适合来点小点心了。不过要当饱,不如来份水果元宵。我想起之前在五星级后厨房做过的点心,简直忍不住想流口水。 水果元宵,刚好可以填肚子又美观可口,就这么愉快地决定了。我在厨房里快速移动起来,搜寻着糯米粉、玉米淀粉、红豆沙、芒果、草莓、香蕉、可可粉、抹茶粉、蓝莓干和大象酒的踪迹。 这可是本宫穿越以来做过的最复杂的点心,一定要好好准备,乘着今儿不忙,慢慢来。 我先将白糖加入容器,将糯米粉和玉米粉过筛后也加进去。倒入清水,搅拌均匀直到没有颗粒状物体。再加入油搅拌,变成粘稠的糊状为止。 将面糊同等地分入三只碗中,一只中加入可可粉,另一只碗中加入抹茶粉,还有一只碗加入原味皮料。当然,不能忘了每一份里都要加入清水。然后蒸15分钟。 蒸煮的时候,刚好准备馅料。将芒果、香蕉、草莓洗干净,分别切成小块。将蓝莓干浸入大象酒中,直到泡软。估摸着红豆沙,大概每十五克揉成一个小圆球。 将红豆沙在手心里按成薄片,上面放水果块,包裹后再次滚成小圆球。蒸煮好的元宵皮料用筷子搅拌成面糊,然后放到锅中,盖上盖子自然凉到不烫手再拿出来包馅。 先拿出装有白色粘糕面团的小碗,将皮料楸成每18克一个的剂子,在手心里按成薄片,上面放上裹入草莓的豆沙馅球,并再次包裹好收口滚圆。 最后将做成的元宵放在熟玉米淀粉上滚一层即可。同理,可可蓝莓元宵是把蓝莓干放在薄片上,最后涂上可可粉。抹茶芒果元宵也是如此。 好啦!我看着眼前的两菜一汤,再加上既可以当主食,又可以当餐后水果的元宵,满意地拍了拍手掌心之间的面粉。 待本宫把汤盛起来,再洗个手,就可以出厨房了。 “娘娘,我来吧。”刚出去,蔓蕊就伸手接过了托盘。 为了避免打草惊蛇,我自然没阻止。不过与此同时,我想到了一件事,如果那天的药真的是蔓蕊动的手脚,她干嘛选择那时候下手呢?根本没必要啊,她是我的贴身婢女,要下手有一千一万种可能,所以,蔓蕊的嫌疑基本上是可以撇清的。 那天唯一奇怪的,就是宇文雅忽然到了,可是宇文雅没有碰到过药碗。到底哪里不对劲呢?哎,都说了,本宫一向不擅长思考,可估计吃完这顿饭,我就得去安婕妤那一趟了。不能再拖了,后宫的事,每秒钟都瞬息万变,已经死了个杨妃,可不能让暗中的人再抢先一步了。 “来了?好慢啊!”云翰墨迎在大门口,见我来,一脸不耐烦。 “想吃好吃的,还这么没耐心。”我继续淡定地慢慢走。 “哇,这是什么?”我就知道,云翰墨第一眼会被水果元宵吸引。 我一巴掌打飞他的咸猪手:“别动!我这个厨子还没动筷子呢,你急什么,也不怕被毒死。” “好疼啊,你就不能温柔点嘛,一点没个大家闺秀的样子。”云翰墨嘟囔道。 我斜眸他一眼,作势要再次打他,云翰墨忙做了个噤声的动作,不再啰嗦。 “扑哧——”一旁的蔓蕊忍不住笑出声来。 我看了蔓蕊一眼,不动声色地说:“蔓蕊,去门口帮本宫看着点,晚上也做些点心赏你吃。” 蔓蕊笑眯眯地答应:“多谢娘娘。”就一下子跑出去了。 我递给云翰墨一根筷子,脑子开始运转。按计划,最迟下午行动,可是……本宫似乎有些下不去手。 “有什么话就说吧。”云翰墨一边将筷子伸向我的元宵,一边斜眸我一眼。 “那个,安婕妤看上去也怪可怜的,又是流产又是被下咒的。”
“妇人之仁。”云翰墨吞下一颗草莓元宵,无奈地摇了摇头,“你是不是傻啊?当日你分明已经告诉了安婕妤真相,她却隐忍不发,为的是什么?” 我想起杨妃那天的情形,心里陡然间打了个大大的寒颤:“该不会……” “是啊,谁都知道安婕妤平日和杨妃交好,明眼人都能猜出菜谱和杨妃有关。可是呢,安婕妤并没有证据证明菜谱是杨妃送的,她要说了,只怕还要被杨妃反将一军,毕竟杨妃身后还有萧贵妃。反过来,她要是拿下咒来陷害自己,自己先是完全摆脱了嫌疑,杨妃却彻底陷入了万劫不复,并且会加恨于你。” “好一招一石二鸟之计。”我暗暗感慨,再抬头,却发现盘子里只剩下了三只小元宵。我当即连盘子抢了过来,护在双臂下,“云翰墨,你乘人之危!” “扑哧——”云翰墨正在喝汤,听了我的话,一大口汤都喷在了碗里,“你知道这个成语什么意思吗?温家到底是什么教出你这么个女儿的啊,每天脑子里都装的什么?” “我不管,剩下的都是我的,你不许吃了。”我说完,片刻不停地把园子往嘴里送。 “慢点儿,不和你抢。我说,当日我可是听说你病了,才特意提早回来的。结果我怎么觉得,你到现在病还没好啊!还是你脑子彻底坏了?” “是啊,本宫今天忘了吃药,不行吗?”哼,管你怎么说,反正不许和我抢好吃的。 “行行行,记得药别停,但也别吃多了,免得更不正常,下午还有正事呢。”云翰墨总是一副调侃人的样子,要不是看他长得赏心悦目的,本宫早一巴掌拍死丫的了。 “停!”眼见着汤要见底,我赶紧从云翰墨的魔爪下解救下我的汤,直接端着盘子,一饮而尽。 放下盘子,就见云翰墨瞪大眼睛,无比惊恐地看着我。