第53章 照她说的做
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忙忙碌碌,直到快到午时,各种菜肴才全部做出。 一路婢女们训练有素,毫不紊乱的排列顺序行走,手中各自端着不同的菜肴。 空气中交杂着花香和菜香,勾啊引的着人的食欲。 每上一样菜,五媚便打开一个盖子,介绍道:“这盘菜是清汤猪骨,味道清香可口,有养肺补虚的作用。猪骨性平,有益肺,化痰。” 又上来一道菜肴,五媚掀开盖子,一股清香扑鼻而来,坐着的程良欢也不禁侧目。 “此名为荷叶蒸rou,清香不腻,口味酥糯,其作用是清肺,养肺。”五媚又介绍了一番。 随后又上来一道膳汤,五媚一掀开盖子,程良欢便看上了一眼,她自语道:“红枣,鸡?” “是啊。”五媚回答道。她又接着介绍,“这膳汤名为大枣蒸鸡,香味浓厚,rou质细嫩,有着益气扶正的作用。” “名字可真俗。”因为在场的全是她的下人,程良欢也就不太做作,而且看云修杰对她比较特别,她对五媚多少有些偏见,说话也就不顾忌。 五媚不予理会,她又掀开了一道上来菜肴的盖子。 程良欢一看,皱了眉,“这是什么?黑乎乎的?” 五媚一笑,正待回答,一旁的双儿却突然抢先道:“这叫糖甲鱼。” 没错,在厨房的时候,负责采购的小厮掏出这甲鱼,她们都吓了一跳,五媚解释说,这叫甲鱼,也是她们这的乌龟,王八,可用来做膳食。 而且在五媚传授厨娘厨艺的时候,让厨娘宰了那甲鱼,半天那甲鱼也不露头,还是五媚出手,看那刀法,看那狠绝,她们就不禁寒蝉,瞪大了眼。 “甲鱼?”程良欢不解。 “就是乌龟。”五媚解释。 “这也能吃?”程良欢突然瞪大了眼。 “为什么不能吃?而且味道很好啊。就像前面那道荷叶蒸rou,不也很新奇吗?”五媚未多解释,继续介绍道:“这糖甲鱼,色泽乌黑发亮,皮酥rou烂,味浓鲜香,有补肺益肾的作用。” 最后五媚又介绍了一道,白芨蒸银耳,“白芨蒸银耳,润肺化痰,清香绵软。” “怎么都是蒸的,煮的?”程良欢发现了共同特别,不解。 五媚又解释道:“你得了痨病,不适合食辣或是油炸的食物,所以就弄些清淡的,对你身体有好处。” 说着,五媚又环视了一下屋子的摆设,道:“窗户不要都关着,开着可以保持室内空气流畅,阳光充足。” “空气?”程良欢蹙起黛眉。 双儿又插嘴道:“我家小姐不能吹风,怎么可以开窗呢?你分明就是害我们小姐。”
“无知。”五媚瞪了她一眼,不和她争,接着道:“放心听我的准没错,记住了,每天窗户开三次,每次长达一柱香的时间。而且,衣服还要暴晒一个时辰,每次用过的食具,都要煮沸六弹指的时间。” 收回了视线,五媚又转身,望着程良欢道:“还请丞相千金不要质疑我,让你的仆人照做。” 五媚的话说的坚定,虽然说的是个请求,可,程良欢却觉得有点像是在命令她,她微蹙着眉,却无法说出反抗的话。 “照她说的做。”她的声音微弱,样子更是楚楚动人的病恹,让人忍不住怜惜。 可,五媚却不会,因为她,知道程良欢善妒,这一切也是因为云修杰,看来日后她要离云修杰更远。 “食疗只是一部分,丞相千金还要每日按时喝药,记住我刚刚说的话,保持室内空气流畅,食具煮沸,衣物暴晒。” “记下了。”双儿声音极其的不恭敬,漫不经心地随意回答。 五媚不予计较。 她又道:“还有,这是艾草。睡觉时把这艾草卷点燃放到熏炉里去。” 双儿迟疑,未上前。 “照她说的做。”程良欢敛下眼睑,命令。