第五百四十八章 整风运动（二）
只不过，就算是这样的小村子，也受到了科学门的影响－－有几座新起的屋子，用的是红砖、水泥，透亮的玻璃窗，屋旁堆的是煤饼，而不是稻草柴火，村道上行过的大车的木轮子换成了更轻便的橡胶轮胎，屋前屋后晾晒的衣服，一看就是化学染的棉纺衣服，那颜色就算是过了水，依然鲜艳。 田里到处能看到神豆、番薯、玉米、辣椒、番茄、西兰花等各种新式作物。 此时已近入夜，透过玻璃窗，点点灯光亮了起来，却不是油灯蜡烛，而是煤油灯，村民们在亮晃晃的油灯下吃着喷香的饭菜，女人们借着灯光，用缝纫机给孩子做衣服，有村民在送客时，打上了手电，雪亮的手电筒光在山路上照出老远老远。 看着眼前的这一幕幕，郭大路原本因这雪糖铺伙计敷衍了事而一肚子的气，慢慢平息了下来，大李朝的老百姓，是实实在在享受到了科学门带来的好处的，只不过，自己的步子实在是太快了点，人手又实在有限，以至于基层工作人员疲于奔命，草草了事。 正所谓，上面千条线，下面一根针，基础工作事无巨细，包罗万象，最是难做，在21世纪，以种花家基层的执行能力，许多政策都要大打折扣，甚至走了样，更不要说自己在大李朝推行工业化了。 郭大路在心里琢磨着，干部问题是个大问题啊，其实因为时间和精力有限，郭大路一直没有处理好干部问题，义学免勉强算是他的干部培训学校，但具体教学工作都是由李华负责，他除了刚开头几期学生，此后难得去上课，虽然义学教室里高高挂着后龙先生的画像，但很多学生却并没有见过他的真人。 而且，学校毕竟是教育机构，和专业的干部培训机构还是有很大的差距，里面的学生都是凭自己的爱好在学校学习，并没有什么一致的理念团结在一起，非要说有，那最多也就是同门之义。 可偏偏科学门又不同于修行门派，不炼丹，不修器，绝大部分学生徒有功德之力却施不了法，本质上和普通人没有什么两样，还要解决自己的温饱问题，不是进入科学门在各地设立的工厂企业，就是被其他私人企业用高薪聘走。 用一盘散沙来形容郭大路拥有的骨干人才，有些太过贬低，但是，没有战斗力、凝聚力、纪律性，却是肯定的。 郭大路突然想到，自己一直从21世纪引进工业和科技，怎么就没有想到引进制度呢？ 如果请21世纪的专家，给身在大李朝的自己和科学门，设计一个相对先进的组织架构、干部培训机制、内部管理条例不知可不可行？ 郭大路正在胡思乱想，一抬头，崔老汉家到了。 崔老汉家比村里其他人家要穷一点，家里没有安装玻璃窗，也没有煤油灯，就点了一个松明把子照明，松明把子烟大，屋子里都是烟，陈青黛忍不住咳嗽了几声，顾氏忙向崔彩霞打了个眼色，崔彩霞进了里屋翻腾了一会儿，取了两根点了一半的蜡烛出来，小心翼翼点上了。 烙饼、大葱、面酱、咸菜炒rou丝、野兔rou等几个菜摆上了桌，顾氏笑道：“两位贵客快上桌吧，菜没有，烙饼敞开吃。” 陈青黛忙道：“崔大娘客气了，这菜已经很好了。”崔彩霞在旁边快嘴快语道：“那是，去年咱们家还在吃橡子面呢，哪知道今年就能吃到雪花一样的白面烙饼了，里面还打了好几个鸡蛋。” 崔老汉这才想起一件极重要的事－－怎么向老婆交待儿子跑到城里打工去了这件大事！他此前一直为多收了三五斗神豆却没多赚几个钱而闷闷不乐，临到快吃饭了，才想起来，儿子跑了这样大的事，还没同老伴说过呢。 崔老汉涨红着脸：“那个老婆子，有件事儿－－” 顾氏利落地道：“有啥事儿吃了饭再说呗，总不能让两位客人站着吧，陈姑娘身子骨可不太好，小心累着。” 崔老汉再老实也知道这事儿拖不过去，一咬牙：“老婆子，儿子跑城里去了，今儿吃饭不用摆他的筷子了。” 崔老汉刚准备接受老妻的盘问和埋怨，却听到女儿彩霞扑哧笑了一声：“爹，咱们早就知道了。其实哥一直闹着想去城里务工，娘眼见着劝不住，就偷典了自己的银钗让他当盘缠呢，就算今儿没有在你面前过明路，也就这一两天，娘就悄悄送哥走了。” 崔老汉一怔，摇头苦笑道：“这可好，感情一家子全都知道，就瞒着我一个人。得了，孩子想闯就让他闯去吧，吃饭！” 大饼裹大葱，沾着油炒过的面酱吃，那个香！ 咸菜腌得也地道，咸中带酸，野兔rou有嚼劲，顾氏在里面放了点红椒，辣得郭大路直哈气。 顾氏却并没有忙着上饭桌，端了一盘饼，一碟兔rou，到灶旁边的一个佛龕前，上了供，拜了拜。 崔老汉见了，点了点头：“吃水不忘挖井人，咱们能过上如今的好日子，是该好好谢谢后龙先生。” 却原来，那佛龕里供着的正是后龙先生，只不过，那是老版后龙先生画像，一脸的白胡子，被灶火薰得又黑又油腻。 陈青黛在桌子下面轻轻踢了踢郭大路，强忍着笑，郭大路在嘴里塞着烙饼，含糊道：“老人家，勤劳才能致富，说到底，是你自己努力才让自己过上了好日子。” 崔老汉不乐意了，他一根直肠子通到底，说话直来直去：“小伙子，你这话我就不爱听了。什么叫勤劳才能致富？后龙先生降临人间前，我崔老汉天天在田里干活，一颗汗珠掉地上摔八瓣地辛苦，一年到头依然饿肚子，什么官府啊神仙啊，从来不管咱们老百姓死活，摧租外科要咱们种仙草，倒是来劲儿。后龙先生看不得人间疾苦，下得凡来，传授给咱们这样多的好东西。我这人脑子有些一根筋，当时什么积肥法、神豆、玉米、棉花的一应新鲜玩意儿传过来时，没有跟着乡亲们一起摆弄，总是不相信，这天上飞来飞去的神仙老爷，会为咱们小老百姓做好事－－就是进寺庙都要烧枝高香呢，这后龙先生咱们一没上供二没拜祭，凭啥给咱们好儿？却没想到，是我老汉错了，这后龙先生真正是一心为民的！咱们家有现今的生活，全是后龙先生给咱们的，我天天给后龙先生上香都乐意！” 陈青黛拼命憋着笑，点着头：“老人家你说得对，没有后龙先生，就没有咱们的新生活！” 吃过晚饭，陈青黛就要教崔老汉一家怎样做神豆做凉粉和粉皮，崔老汉却说等一等，让他把村里的村民们都叫来，大家一起来学。郭大路在旁边微微点头，这崔老汉性子有些固执，但心肠实在是好，他没有将这门技艺当做自己发财的独门生意，要学，大家一起学。 不一会儿，村民们半信半疑地来到了崔老汉家，这还是因为崔老汉向来名声好，虽然不怎么开窍，但却是向来不骗人欺人的。 崔老汉家地方小，坐不下，干脆把场地搬到了晒谷场上，有人点起了松明把子，点起了火堆，一下子显得热闹非凡，如同过节一样。 这时，陈青黛已经带着一众村妇，将神豆去皮磨粉，泡在了清水缸里，那神豆里富含淀粉，很快就在清水里渗透出了大量粉状物质。村女们见陈青黛长相清丽，温和可亲，却又隐隐透着一层高贵的气息，倒也听她的令。 郭大路亲自动手，示范如何做凉皮，只见他先用砖头垒了个灶，点火，上面架上一个大木桶，里面装上水，等水烧开后，在大桶里又放了一个小盆。然后，郭大路舀了一勺神豆淀粉浆，放到热水桶里的小盘里，那淀粉粉浆被加热，自然凝结了起来。郭大路挑起小盘里凝结的烇浆，放在旁边的凉清水里，飘了两遍，一块凉皮就成了。 郭大路对四周围观的乡亲们道：“这凉皮需得在大晴天制作，制作完成后，要放在竹篇上，好好晒一晒，然后就可以食用了，切成条，或炒菜，或做凉盘，都是极美味的，今儿晚上，我只是示范一下，让大家练练手，等天亮了，那缸里的神豆淀粉都沉淀出来了，也就能大规模制作了。” 村民们半信半疑，有人问道：“这玩意儿真能吃吗？看起来倒和面皮差不多。这样放着，天热会不会坏了臭了？” 郭大路笑道：“自然能吃，凉皮出自于神豆，神豆有吃，凉皮自然也能吃，吤凉皮不能放太长时间，但神豆还可以做成粉条，那放得时间可就长了去了，晒干的粉条放上两年都没问题，这可比挖地窖藏神豆放得时间长多了。” 村民们还是有些疑虑，但一向谨慎固执的崔老汉这次却突然开了窍，笨手笨脚做了两张凉皮，当场决定，自己家里的剩下的神豆田都不卖了，全都做成粉条凉皮！ 接下来，郭大路又示范了一下如何做粉条，却是拿了个细眼的筛子，将淀粉浓浆通过筛子挤压到热水里，挤压成粉状的淀粉一烫，就形成了粉条，晒干既成。 这些技巧极是简单，手巧的大姑娘小媳妇一学就会，很快大家就挤在灶旁，热火朝天地练起手来。 村里晒干场上热热闹闹，却惊动了一户人家，非是旁人，正是村长一家。 那村长和婆娘正在自己家的地窖里翻着神豆，神豆在地窖里藏着要不时查看，发现有烂掉的要及时清理，有发芽的也要扔掉，雪糖铺的伙计可是提醒过，这发了芽的神豆可是要吃死人的－－至于为何后龙先生传到凡间的神豆会有毒，那自然是上天为了惩罚神豆流落到凡间，给凡人一点小小的处罚，起初还真有人因为吃了中毒发青的神豆而死，但经过科学门、官府以及良善人家如宫里的某位宫宫，大力的宣传，如今已经很少有人误食发了芽的神豆了。 只不过，村长家里今年贮藏的神豆未免太多了点，原本挖的窑就显得小了，神豆堆得太多，通风不好，就有不少神豆发了芽，甚至腐烂，需要不时清理。 村长婆娘一边清理一边心痛，埋怨老伴儿收得神豆太多了，村长不耐烦地道：“你这婆娘懂什么？我向那雪糖铺的伙计请教过，这粉条凉皮制作方法其实很简单，一看就会，咱们也就是做一次独门的生意，到了明年，学会做粉条凉皮的人就多了，也卖不出好价了，所以今年一定要多收点神豆。不过好在如今神豆种得多了，家家户户都不再像初时一样当宝贝，咱们继续向村里人吃进神豆，尽量把价格压低点。对了，崔老汉家的神豆听说在城里没卖出好价钱，你明儿个到他家去，就说如今神豆不值钱了，干脆全卖给咱们家就是了。他性子直，不好意思讨价还价，咱们三钱不值两钱就能吃进了。” 村长婆娘有些迟疑：“老头子，咱们做这事，是不是有些太缺德了，后龙先生传下的技艺，可是给全村人的，等到村里人看到咱们卖粉条凉皮赚了钱，非在咱们背后戳脊梁骨不可。” 村长呸了一声：“你这蠢婆娘懂什么？咱们一不偷二不抢，用雪糖铺伙计的话说，这是利用先进技术赚钱，咱不丢人，咱们也是付出了劳动的，后龙先生不就提倡劳动光荣吗？咱们家赚的钱清清白白。再说，就算咱们把制作粉条凉皮的技术教给了村民，村民也不见得就会做了去卖，象崔老汉家，起初连神豆都不敢种，你让他学做什么粉条凉皮，搞什么深加工，他铁定把头摇着拨浪鼓一个样儿。咱们这是以身作则，给村里乡亲探下路，那个示范一下，有什么丢人的。” 村长一通歪理，让婆娘说不出话来，不过婆娘好歹知道，如今无论做什么，都得赶个快字，别的不说，就说这种神豆吧，那神豆刚在鄞州城一带种植开来时，在市场上真是能卖出天价来，富贵人家和各大酒楼都抢着买神豆，甚至派人蹲守在田头，这神豆刚出挖出来就被抢走了，最早种神豆的人，可着实发了一笔小财。 可是等到神豆传到他们村里，早就已经不是什么新鲜玩意儿了，不要说抢购，就是挑到集市上，人家也要挑挑拣拣，一个劲儿压价钱，那神豆产量极高，寻常人家买去烧菜吃根本用不了多少，那大量的神豆还要靠雪糖铺收购，只是那价钱就更低了，一来二去，也就比种五谷杂粮多赚一点点小钱。 此后，各种新奇作物推广都是如此，鄞州等离科学门近的，种植早的地方，农民个个都发了财，可后面跟风一窝蜂儿种的，也就赚点辛苦钱。 唉，后龙先生是好的，他传授的那些作物也是极高产的，可庄户人家想靠这些作物赚大钱，却是难啊，偏偏集市里的好东西又哪样多，什么缝纫机自行车小电喇叭，自己什么都想要，等儿子结了亲，还要给他盖幢全水泥钢筋的楼房，里面装上滑得站不住脚的瓷砖卫生间－－在在都需要花钱啊。 罢了罢了，还是听老伴的话，先靠做粉条凉皮赚一笔钱，然后再向什么“银行”贷点钱，买几台缝纫机在家里，唤几个村里的巧手婆娘专门做各种工装，然后卖给雪糖铺，如今到处开工厂，这种工装极缺货，有多少吃进多少，这可比在土里刨食强多了。 村长突然直起腰：“晒谷场上怎么乱哄哄的？老婆子，你去瞧瞧。” 村长婆娘应了一声，拎着一篮子烂了的神豆匆匆爬出了地窑，毕竟不舍得扔了，放到了厨房里，想着将发烂发芽的地方削了，剩下的好的依然可以烧菜吃。 这时，躺在坑上，就着煤油灯看后隆村出的小说的儿子懒洋洋地瞟了自己的老娘一眼：“妈，你赶紧把那烂神豆给扔了吧，你不怕死，我还嫌脏呢。” 看着懒得骨头里出虫的儿子，村长婆娘气不打一处来，自从儿子迷上后隆村出的仙侠小说后，田也不种了，活也不干了，天天捧着书看个不停，原本村长婆娘觉得儿子喜欢看书是好事儿，家里也出了个读书种子，可有一天听儿子念了几段书里的文章，顿时气不打一处来，原来那书里全是诲yin诲盗之言，什么跳下悬崖取得秘籍，修得神功，盗得灵药，成就不世之功，然后就有什么公主仙女，一个个哭着喊着嫁给他不可－－这都是什么乱七八糟的啊！ 村长婆娘蹿到儿子身旁，一把抢下了他手里的仙侠书，就要往旁边的油灯上点，终是舍不得买书的钱－－这钱可贼贵了，原本市面上出了什么热卖的书，都有不良书商盗印，虽然纸张印刷粗劣，但胜在价格口便宜。