第一百三十五章 接风宴
直播间的人气很快就翻了好几倍,因为白银大盟都出现了,这可不是一般的直播间!这是在直播穿越! 绍熙府虽然不如临安那么大,或许只有临安城的几十分之一大小,可是李响依然充满了一种亲切之感,因为前世这里就是他生活了二十多年的地方。 李响和父亲一路来到府溪河边,这里有不少的码头,只见码头上人头攒动,不知道有多少工人,在搬运洁白的盐,那就是绍熙府的支柱产业!上百条船在这并不宽的河面上,看起来特别壮观,这些船将食盐从这里运出,通过沱江和长江,可以送到全国各地! 这可是历史上盐都市一直以来的特产,如此的盛况,让直播间的粉丝们看得大呼不已,要知道在地球上,古代盐业生产运输的场面,只能从一些史书和地方志上面略窥一二,像这样清楚的3D电影似的直播画面,那是不可想象的。 特别是四川这边的粉丝们,对直播就特别感兴趣了。 当然,也有厉害的人,就把直播画面截图下来,或者是视频拷贝,很快这些视频和截图都传到了网上! 直播间的打赏一波又一波的来了,李响看得是心喜不已!不过他也知道,任何事情都是以稀为贵,像这种直播,玩的就是一种新鲜,所以要见好就收,让观众们想看而看不到,这就是欲擒故纵的策略了。 李响呵呵对观众们笑道:“好了,大家都看到了,这就是古代盐都的城市风貌和盐业盛景,今天的直播到此为止!大家等下一次直播吧!” 李响和李康走到码头上,看着这繁荣的盐运码头。 李响笑道:“父亲,看起来这绍熙府还真是不错啊,要按照某些官员的说法来,那就是肥得流油!当然这里面的水估计也是很深的,父亲您可得小心一点,要让这些官员和盐商都服您,也不是件容易的事情呢!” 李康凝重道:“是啊,这绍熙府为父还不怎么了解,就拿这盐业来说,的确是很繁荣,不过盐业这方面,主要还是转运司在管,恐怕为父也插不上手呢!” 李响笑道:“父亲不用担心,这绍熙府不是有四大盐业家族吗?我想他们肯定对转运司有极大的不满,正好可以利用。” 李响作为穿越人士,又带着超级3D打印机,所以知道大宋的盐商和转运司之间,一直是明争暗斗。还有有一件著名的官家和盐商经营之争的案子。 宋仁宗年间,陕西商人王、李等四家工场承包了荣州的制盐业,在荣州各处打井吸卤水熬制井盐出售,生意做得红红火火。 潼川路转运司眼看着盐业这门生意很赚钱,便在荣州官置锅镬。打井自煎食盐,成立官营盐业工场,跟民营企业家争夺市场。 官方的染指虽然导致王李等四家盐业工场最开始积压食盐,出卖不行。但是民营企业家无疑更熟悉市场,同时更善于开拓经营,再加上官营的工场,无不贪墨,在技术方面更是止步不前,几年下来,几乎将官营的盐场打垮了。 庆历五年至七年,杜升等六户的纳税额分别为十三万贯、十八万贯、二十万贯;而荣州官营盐场的年收入只有五万一千贯、三万二千贯、三万五千贯。 后来大宋地方政府为挽救亏损的荣州官营盐场,决定收回四家民营盐场的承包权,把什么盐场的家事纳官。今后更不准备让私人制盐,这行业太挣钱了。 王李等四户不服,联名起诉潼川路转运司,要求潼川路转运司停止侵权行为。 当时的欧阳修奉旨调查这一纠纷,认为潼川路转运司违约在先,还说了,官自制盐出卖,见一时之小利,致经久之难行。因此,他反对将私营盐场收归官营,建议官罢盐场出卖,只令王李等四户,依旧管认每年的承包额,由四大户继续承包荣州的制盐业。转运司只是需要管理这些盐场的许可就行了,后来盐场也是越来越多,但无论如何也超不过王李四家。当然官方也省事了,只管收钱这多好。 父子俩又到城中各处转了转,基本上走遍了这座小城,算是熟悉了一下城里的环境。 到了傍晚时分,那王林也是亲自跑来知府官邸,把李康和李响父子二人接到了绍熙府最好的酒楼,醉宵楼!
父子俩上去之后,便看到了二十余名官员乡绅相迎,收了人家的礼,父子俩也是客气地跟众人一一认识了。 受到这样的热情款待,李康还是第一次,以前在将作监可没有这样的好事,现在他也算是官升几级,而且这知府就相当于土皇帝一样,可比在京里权力大多了。 而且这些乡绅们还不知道从哪里遴选出了十几名美丽的少女,让她们在醉宵楼上跳起了歌舞。 这是迎接绝对贵宾的舞蹈,十余名美丽的少女,头上戴着闪闪发亮的银饰,手拉手,跳着川南地区特别的舞蹈,舞姿迷人…… 宴席上的酒菜更是丰富,全部都是盐帮特有的菜,虽然在南宋盐帮菜还只是刚刚萌芽,可是味道更是原汁原味。 李响也是食欲大开,他知道盐都菜在川菜派系中被称为小河帮川菜,是盐业的发展造就了这一名菜,故又被称为“盐帮菜”、“盐商菜”。以井河即府溪河饮食风味为代表的“小河帮系”,和以成都口味为代表的“上河帮系”、以重庆品味为代表的“下河帮系”并称为川菜的三大菜系。 盐都美食有如此高的地位和造诣是和盐都的盐业发展密不可分的。随着盐业的发展,大量人口涌入绍熙府,不同饮食方式和口味习惯汇聚于此。同时,巨大的消费市场也引来了各地身怀绝技的名厨,使得绍熙府各地风味的饭馆酒楼林立,各种美味荟萃,美食文化丰富多彩,美不胜收,后来逐渐形成以井河饮食风味为代表的“小河帮系”,并闻名于世。 绍熙府所辖四县的主要官员都来了,当然李响也算是其中之一了,还有绍熙府的乡绅们,更是一个个热情地劝酒,李响这时候就承担起了挡酒的重任,毕竟他有超级3D打印机这个相当于空间宝物的东西,那些酒其实都没有多少喝下去的,大部分进了打印机。