第六十一章 我把一身本事都教给你
“外面来了两个人，一个老头和一个中年人，看起来像是小陆的家里人。” 陆舒武被人叫出去之后，胡志海就趴在柜台前偷偷往外面瞄，一边观察还一边给江渔解说， “这老头应该就是小陆的爷爷了吧，啧啧，不愧是‘湘菜掌门人‘，看着就很有气势。 真想尝尝他做的菜是什么味道！” “志海，干点正事吧，你躲在哪儿偷看，要是被人家发现了多不好？” 江渔还在吃东西，他指了指桌上的食物，继续说道， “这口水鸡你还吃不吃了？不吃我就倒了！” “吃吃吃！我都还没吃几口呢，怎么能倒了？” 一听江渔这话，胡志海赶紧坐回来了，他夹起一块鸡rou咬了一口，一边吃着一边说道， “我看那个老头往咱们店里来了，也不知道是想干嘛？” 来店里了？ 江渔愣了一下，还没来得及多想，就听见门外响起了一阵敲门声，紧接着门被人从外面推开了。 陆舒武一脸沮丧地从门外走了进来，看了一眼江渔等人，嘟囔着说道： “那个，我爷爷来了。” “爷爷我又不是瘟神，来了就来了呗，你用得着这么垂头丧气吗？” 陆锦生瞪了陆舒武一眼，这才转头打量了一下店里的环境，最后才将目光投向了众人，笑眯眯地说道， “大家下午好啊，我是陆舒武的爷爷。 这段时间，要多谢大家对小武的照顾。 以后大家要是有空来潭州的话，记得一定要来家里做客，也好让我们尽一尽地主之谊。” “陆爷爷太客气了，我们和小武哥都是朋友，谈不上什么照顾不照顾的，而且，小武哥在这里也帮了大家很多。” 见陆舒武的爷爷来了，江渔也赶紧从座位上站起身来，客气地说道， “对了，刚刚忘了自我介绍，我叫江渔，这家小店就是我开的。” 说着，他又指了指胡志海和其他人，“这位是我同学胡志海，其他几位也都是来店里勤工俭学的学生。” “嗯，挺好挺好，都是年轻人，有朝气啊，难怪小武喜欢跟你们在一起。” 陆锦生点了点头，又往前走了几步。 他看到江渔等人面前的桌上还摆着些没吃完的食物，忍不住笑着说道， “大家现在才吃午饭吧？看着还真不错！ 小江老板，不知道还没有多余的，能不能让我也尝一尝？” “有，陆爷爷稍等一会儿。” 江渔说着，就朝胡志海招了招手，一起转过身去准备了。 没过多久，两個人就各自端着一份吃的回来了，在桌子上放好后，江渔这才笑着说道： “陆爷爷，东西放这儿了，请慢慢品尝。” “好，谢谢小江老板了。” 陆锦生点头笑了笑，拉开椅子坐了下来。 他没有马上动筷子，而是先仔细看了看面前的这份食物，嘴里还不停地说着， “这灌汤包做得不错，皮薄如纸能透光，隐隐的还能看见里头的汤汁和rou馅。 面皮上的褶子也做得很细腻，每一道都大小一致，不偏不倚。 先不说味道，就是这模样，就很难得了。 我记得，灌汤包做得最好的，是长安‘福香居‘的钱贵顺那个老小子，这个灌汤包做的，也只比钱老头逊色几分了。” 见江渔有些不明所以，他笑了笑解释道， “钱贵顺那老小子，往上数八代人就开始做灌汤包的生意了，到了他这一代已经是第十一代，可是真正的祖传手艺。 他如今也是国内数一数二的中式面点大师，名气很大的。” 说完，他也不再多说，拿起筷子夹了一个灌汤包，放进碗里。 伸出筷子往面皮上轻轻一戳，冒着热气的浓郁汤汁，带着一股极致的鲜香，从面皮里面缓缓地溢了出来，一时间，不大的店面里满是香气。 “这味道……” 陆锦生眉毛一挑，脸上表情终于有些不淡定了，他端起小碗，将汤汁一口倒进了嘴里。 似乎觉得有些不过瘾，很快，他又把剩下的面皮和rou馅夹进了嘴里，开始大嚼了起来。 陆锦生闭着眼睛品了好一会儿，这才缓过神来，他长长地吐了一口气，小声嘀咕了一句， “这，这怎么可能？” 说完，他的动作忽然开始变快，蒸笼里的灌汤包rou眼可见地变少了，没用多长的工夫，就全进了陆锦生的肚子。 这一幕，江渔和胡志海等人见得多了，并不觉得有什么不对劲，但跟着来的陆春明却是看呆了，嘴巴微微张着，半天都合不拢。 他太知道自家老爹是个什么样的人了，自身厨艺高超，往往就看不上其他人做的食物，平常人家做的吃的，他愿意尝一口就很不错了，哪像现在这样，竟然一口气吃光了一笼灌汤包！ 这灌汤包真有那么好吃？！ 闻着依然飘荡在空气中的鲜香气，陆春明也忍不住下意识地咽了一口唾沫。 “这灌汤包做的，确实很好吃，也难怪小武会舍不得回家。” 将一笼灌汤包全都吃完后，陆锦生也不得不承认，这包子确实做得很有特色，怪不得小武会被吸引住。 不过他还是有些疑惑，扭头看了看站在一旁的江渔，陆锦生开口说道， “你这灌汤包最关键的，还是rou馅调得好吧，这味道，跟我以前吃过的都不一样，连我也吃不出里面放了哪些调料，不过却是异常鲜美，让人吃了一次就想着吃第二次。” 江渔笑了笑，又把上次对陆舒武说的话，拿出来再说了一遍： “陆爷爷说的没错，这是我家祖传的秘制配方。” “唔，咱们华夏地大物博，幅员辽阔，民间多得是能人异士。” 陆锦生也没追根究底，他点了点头笑着说道， “你别听小武说我是什么湘菜大师，实际上，说不定街头巷尾的哪个没招牌的小店里，就藏着一位做菜比我好吃不知道多少的高人。” “陆爷爷太谦虚了，您的名声那可是一个个食客的称赞积攒起来的。” “哈哈哈，你这话，我爱听。” 陆锦生开怀大笑起来，他抬手指了指陆舒武，一脸认真地说道， “我知道小武的心思，他不愿意跟我回去学做菜，只想留在这里跟着你蹭吃蹭喝。 你做的灌汤包我尝了，确实很好吃，你也很有厨艺天赋，但要说到做湘菜，不是我自夸，能超过我的人，绝对不超过三个！ 不如，你干脆跟小武一起，随我回潭州，我把我的一身本事都教给你们！”