第十四章 种植技术

    郑富贵回到家里，已经是正月十八了，出门了两个月的时间，他收获巨大，但内心也是忐忑不安的，玉蜀黍和甘薯的确存在，可就是在福建，种植的人也不是很多，据说这东西太娇贵了，稍微不注意，就很有可能颗粒无收的。

    郑富贵咬牙买了四十石种子，其中玉蜀黍二十五石，可以播种一千亩土地，甘薯种子十五石，可以播种三十亩土地，他本来想着多买一些甘薯种子，但还是放弃了，一来运输方面不是太方便，二来也是因为开销太大了。

    购买这四十石种子，耗费了足足两百两银子，要知道这么多的银子，可以买下接近一百石的大米了，足够维持郑家大半年的粮食。

    可也正是因为价格高昂，郑富贵完全相信这东西的宝贵了，一路上风餐露宿，他用最快的时间赶回来了。

    还没有来得及歇息，郑勋睿就组织郑家所有的男人，以及年轻的女人，还有所有的佃户，分为了两帮，开始到田间地头去了。

    郑家只有五百余亩耕地，这其中绝大部分都是郑富贵做生意赚钱之后买下来的，和那些大的士绅富户比较起来微不足道，但这样的条件也算是很不错了，至少能够养活家人。

    因为耕地不足，郑富贵找到了四个哥哥，以及其他一些士绅富户，租赁了五百亩的耕地，说好每亩耕地每年的租赁费用为二两五钱银子，首先支付一两银子，秋收时节支付剩余的银子，如此高额的租赁费用，谁都愿意将耕地租出去，所以租赁的都是上好的耕地。

    一共一千亩的耕地，其中三十亩种植甘薯，其余的全部种植玉蜀黍。

    买下了这么多的种子，耗费了五百两银子租赁耕地，剩余的七百五十两秋收时节支付，可谓是毕其功于一役，已经没有后退的余地了。

    郑富贵是非常担心的，主要就是他不知道如何耕种玉蜀黍和甘薯，当地人愿意卖给他种子，却不愿意传授丝毫的技术。

    可郑富贵没有想到的是，郑勋睿非常清楚种植的技术，还说是想方设法从那个大商贾的嘴里套出来的，种植技术是绝密，好不容易才套出来。

    正月十九，所有农户都还沉浸在春节气氛之中的时候，郑家的所有人，以及所有的佃户都动作了，郑勋睿提出了明确的要求，首先就是耕地，深翻耕地达到二十公分，需要耕田三次，其次就是大量的搜集农家肥，每亩耕地需要四百石农家肥，可以多，绝不能够少。

    趁着天气晴好的时候，郑勋睿将所有玉蜀黍的种子，全部摊开在阳光之下暴晒，这令郑富贵大为吃惊，可事已至此，他也没有办法了。

    育苗是不成立的，过于的耗费劳力了，没有薄膜，目前还做不到，郑勋睿只能够采用直接栽培的方式了。

    穿越之前，他曾经在乡镇工作，深入到田间地头，帮助农民种植玉米和番薯，因为亲自cao作过，对所有种植技术是熟记于心的，这个时候运作出来，得心应手。

    这个时代种植玉蜀黍和甘薯，产量不可能与后世比较，一是没有薄膜，二是没有化肥，三是种子无法挑选，后世玉蜀黍的产量，每亩可以达到一千六百斤以上，折合为八石的产量，番薯的产量，可以达到每亩七千斤，折合三十五石的产量，郑勋睿不敢有那么大的雄心，能保证一半就不错了，也就是玉蜀黍的产量达到八百斤，折合四石，甘薯的产量达到三千斤，折合十五石，按照这个产量折算，玉蜀黍和甘薯将产生出来惊人的财富，要知道崇祯年间最缺的就是粮食。

    当然郑勋睿还没有想到改变什么，此时他唯一想到的就是家里需要赚钱，灾荒马上就要到来，商贾大量需要粮食，到时候这些粮食可以卖出去高价钱，郑家可以瞬间暴富。

    正月底，甘薯种子全部种下去，同时四百石的农家肥，全部都施下去了。

    二月初，玉蜀黍种子全部种下去，四百石的农家肥也跟着施下去了。

    种植的核心技术，只有郑富贵和郑勋睿掌握，那就是如何的挑选种子，以及如何给甘薯切块，郑勋睿非常自信，这样的技术，包括福建等地的农户都是不清楚的，郑勋睿掌握的播种技术，那是经过了几百年的发展和总结，产量自然不一样。

    郑富贵对于种植的核心技术是绝对保密的，他曾经和郑勋睿两人通宵的忙碌，不要任何人插手，包括郑凯华。

    郑勋睿之所以没有将核心技术告诉郑凯华，是郑凯华的年纪太小了，稍微不小心就可能泄漏秘密，对他今后的安排，可能产生影响，如今的郑勋睿，可不是救世主，他首先要让自身强大起来，然后才能够去做其他的事情。

    大半个月的劳作，正月二十还要到县学去，郑勋睿是累的苦不堪言，眼看着瘦下去，但是巨大的希望支撑着他，南方粮食的价格，已经涨到每石三两银子，今后还要上涨，种下去的玉蜀黍和甘薯，就是白花花的银子。

    郑富贵回家之后，忙碌田地里面的事情，断断续续听到马氏说到了家里的变化，其实他早就发现了，家里的所有人，都听郑勋睿的，这和以前完全不一样了。

    郑凯华在家里地位出现显著改变，郑富贵看在眼里，喜在心里，两兄弟之间能够团结，这是天大的好事情，至于说郑锦宏与玉环之间的婚事，他有些吃惊，但听到郑勋睿说出来的理由之后，他释然了，由衷的高兴。

    看着郑勋睿如此的忙碌，郑富贵是非常心疼的，毕竟才十五岁的年纪，若是在官宦之家，郑勋睿的任务就是读书，可是如今的郑勋睿，累死累活的，真的是做牛做马了。

    尽管读书不行，可是对于郑氏留下来的家训，郑富贵还是记得，闲暇之余，他专门去拜祭了祖先，恳请祖先保佑郑家，保佑郑勋睿，在他看来，郑勋睿已经是郑家最大的希望，也许光宗耀祖这个重任，将在郑勋睿的身上出现。

    郑富贵其实是最辛苦的，种田的事情他会，是一把好手，很多时候他亲自指导佃户应该如何的种植，他对于郑勋睿做出的每亩田给佃户一石粮食的决定，感觉到不理解，家里投入了这么多的银子，还要给佃户那么多的粮食，会不会是赔本的买卖。

    不过这个决定，起到的作用是巨大的，佃户的积极性空前高涨，不折不扣的执行所有的种植技术要求，绝不偷懒。

    种子全部播种完毕之后，郑富贵和郑勋睿两人算了一次账。

    此次的开销是明确的，购买种子花销二百两银子，沿途生活开销十五两银子，租赁耕地五百两银子，其他开销五十两银子，拿出来的银子达到了八百六十五两，此外还有七百五十两银子，需要在秋收的时候付出去，每亩田给佃户一石粮食，折合算起来是三千两银子。

    也就是说所有开销达到了四千六百两银子。

    平摊到每亩地上面，接近四两银子了，况且其中还有自家的五百亩耕地。

    要知道现如今的耕地，亩产全部算起来，也就是六两到七两银子左右，这是包含所有的收入在内的，也就是说，此次的投入过于的巨大了，若是不能够得到很好的收成，那是肯定要亏本的，而且亏的还不少。

    算账之后，郑勋睿只是笑笑，根本无所谓。

    郑勋睿是不想算账，他怕算出来之后，吓坏了郑富贵，按照最为保守的估计，一千亩耕地的收成，可以达到四千三百石以上，去掉一千石，尚有三千三百石，每石粮食按照三两银子折算，总收入接近万两白银了。

    何况这只是开始。

    种子全部到耕地之后，郑富贵再也坐不住了，每天都要到田间地头去转悠，关心地里的情况，直接和佃户交谈，看看是不是会出现什么意外，只要耕地里面出现青草，他是必定要求除掉的，免得影响到农作物的生长。

    按照郑勋睿提出来的要求，玉蜀黍和甘薯的生长过程之中，还有一次施肥，那是在三月初，接着就是田间地头的管理，不需要消耗太多的气力了。

    苗子出来之后，郑富贵的心情开始紧张了，这些长出来的苗子，他从来都没有见过，稀奇古怪的，和小麦水稻以及粟米完全不一样，以至于周遭的农户都笑话了，认为郑家是在瞎胡闹，是不是在种草，田都不会种了。

    苗子长出来之后，郑勋睿到地里看过一次，看的非常认真，他的脸上露出欣慰的笑容。

    四月底的时候，郑勋睿再次到田里，仔细看了一遍，这个时候，玉蜀黍已经结出了玉木棒子，玉米棒子眼看着长大，郑勋睿告诉郑富贵，最为重要的就是这个棒子，粮食全部都在棒子里面，等到五月份的时候，就可以收获了。

    从这个时候开始，郑富贵告诉所有佃户，必须要保护好那些棒子，绝不能损坏了，否则要收到严惩的，甚至是扣除粮食。