第一百二十五章：我也要！

    苏菜算得上是中华八大菜系中的白富美，而淮扬菜又是苏菜里的清冷仙子。尤其是桌上的这几道菜，松鼠鱼、文思豆腐以及受淮扬菜影响极深的扣三丝都是个顶个的好看。相比起来桌上的那盘回锅rou都似乎显得艳俗起来。所谓色香味俱全，吃中餐，“色”自然是一个绕不开的话题。尤其是吃淮扬菜，“色”这一关几乎便能定成败。淮扬菜系大其中的淮扬，指的是扬州与淮安。扬州与淮安在古代，自宋朝开始，几乎便是富庶之地，所以当地居民的饮食也就讲究起来。也因其追求本味、清鲜平和，所以素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。淮扬菜多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅。这其中的大雅，选料严谨、因材施艺、制作精细、风格雅丽.....这些都可以算是“雅”。体现在外边儿最明显的，就是其对于菜品形态精致的追求。而沉为的这几道菜，卖相自然是没话说的，就算是在每一道都是高颜值的淮扬菜里，也算得上是极为出色了。只见，一条黄金一般的松鼠鱼头扬尾巴翘，色泽鲜艳无比，身上鱼rou经过炸制定型后，如同开花一般，裹着一层浓稠红艳的汁水，衬得它更像是一条大松鼠的尾巴。前边儿炸制的鱼头微微扬起，后边儿经过处理的鱼尾也是高高翘起，加头加尾之后，便如同一直真松鼠一般。一碗五颜六色的文思豆腐汤，红的火腿丝、白的豆腐丝、黑的木耳丝与香孤丝、绿的菜叶子丝，还有微黄的笋丝混合在一起，加上那微微浓稠的汤汁，使人一看便觉得胃口大开。扣三丝倒扣在特制的碗里，火腿、笋、鸡脯等物切成的丝。在沉为的完美摆盘之下，紧紧的凑在一起条条垂下，顶上一朵黑黝黝的香孤小帽子，使得它像是一位带了黑色贝雷帽、穿着长裙的淑女。可怜的回锅rou和炒空心菜像是被一群千金小姐与美丽仙子围在一起的乡下姑娘一般。所有的戏份都被抢走，就连作者的目光与关注点也被它们所掠夺，竟然忘记了对于回锅rou与空心菜的描写。毕竟....珠玉在前，谁又会去关注糟糠呢？席老爷子观察一阵，微微点头。席颜则是掏出手机，日常惯例，朋友圈先吃。席妈满心欢喜，光是看着这一桌菜，就觉得正宗无比。对于她一个从小在淮扬地区长大的人来说，虽然已经逐渐适应渝州的重油重辣口味，但淮扬菜还是如同心中那一抹白月光，是怎么也忘不了的。要是有这样一个女婿，岂不是天天都能吃到正宗的淮扬菜？于是目光微微望向自家女儿，颜颜啊，妈的口福以后就得靠你啦！在自己家里，自然没有那么讲究。席颜率先伸出快子，她瞄准了那一条“松鼠大尾巴”。她本来只想尝一小口，结果却没想到，这鱼实在是烹饪得太完美了！rou与rou之间rou质紧实，只是轻轻一扯，便将这鱼rou花后边儿连着一大块儿一起扯了下来。嗯，那嫩嫩的鱼肚几乎被她一网打尽，整条鱼几乎一下子去掉小半条。虽然有些不好意思，但席颜一想，我家沉为做的，我就算一条全拿走也是有理有据！于是便理直气壮起来，将那一大片儿鱼rou全部放入了自己碗里。看着碗里几乎塞满了半个碗的红艳艳的鱼rou，席颜觉得十分满足！屯屯鼠的大胜利！入口时先是表面的酱汁，酸甜适口，然后席卷而来的便是酥脆的口感，那是表面的一层炸的金黄的湖，然而当吃到里边儿的时候，内里的鱼rou却又鲜嫩无比。这也太好吃了吧！席妈则是看上了那一碗五颜六色的文思豆腐。文思豆腐汤汁微微粘稠，这是沉为勾了一层薄欠的效果，于是望过去像是一整块儿凝成固体的果冻似的。她提起那白瓷汤匙放进碗里微微一搅合，于是粘稠的汤连着豆腐以及青菜等各种丝，也随着汤一起搅合起来。就像是搅动了一整个色彩斑斓的世界。舀起来一小碗，轻轻放入口中。豆腐丝几乎是入口即化，带着一些火腿的咸鲜味儿。总体是比较澹的口味，也给人一种软嫩清醇的感觉。木耳丝、笋丝的爽脆，青菜丝的清新，香孤丝的鲜美等等混杂在一起，组成了文思豆腐的清鲜平和。淮扬菜“和、精、清、新”的理念在这一碗文思豆腐中得到了贯彻，让席妈彷佛又回到了那个小桥流水，白墙黑瓦的江南水乡。席颜母女几乎是一瞬间便被沉为征服。而席老爷子却是鼻子一哼。这两个这么不争气，轻轻松松就被整迷湖了，但他可没这么好湖弄！文思豆腐还不错。不过文思豆腐汤是我吊的，煮也差不多是我煮的，所以约等于是我做的，有这么好吃也不足为奇。嗯.....这松鼠鱼勉勉强强，比我年轻时候还是差了一点，不过算这小子过关吧。快速尝完了两道菜，席老爷子将注意力转向了那一道如同杯碗倒扣的扣三丝。样子不错，鸡丝笋丝火腿丝排列的还挺整齐，倒扣在清亮的汤里，还有点儿像是一朵出水芙蓉。豁！小子有几分把式。席老爷子夹起来，放在眼睛面前瞧了一瞧，这粗细确实是达到了要求，刀功没得说。他一眼就看出来沉为在批片的时候所下的苦工。这道菜，只要刀功好了，基本就成功了一大半。嗯....各种丝虽然切得细，入口却都有咀嚼感。味道嘛....味道真是好极了！鲜香无比，简直是世间第一等的高汤。都是我的汤吊的好！席老爷子自恋的想着。不过刚刚升起来的一丝欣赏，立马就在看到自家孙女儿给臭小子夹菜时那柔情蜜意的眼神中消失殆尽。而且席颜还在不断的往那个臭小子碗里边儿继续夹菜。看了看自己碗里空空如也。又看了看那臭小子碗里叠得好像是小山堆一般的菜。席老爷子将碗狠狠地在桌上一跺。这一声脆响吸引了桌上众人的注意力，于是纷纷朝着老爷子那边儿望去。老爷子只是望着自家孙女儿，鼻子动了动。碗往前面一摆，一手又拍了一下桌子。彷佛是带着赌气一般。“我也要！”望着自己手上这一张请柬，上面用鎏金字体写着“中华第五十届厨艺烹饪大赛”，沉为觉得脑壳有些疼。“想要娶我家颜颜？”“想要就去参加中华厨艺烹饪大赛吧!”“我把你想要的一切都放在了那里。”于是....沉为开始了大懵逼时代。咳咳.....席老爷子当然不是这么说的。下午，席老爷子除了刚开始那挂在门上边儿的两把刀以及那个视他如刀下鸡鸭的眼神，剩下的时候倒是意外的和善。按席颜的说法就是。“我亲孙女儿也就这样了！”不过虽然听起来酸酸的，但席颜心里却是甜甜的、开心的。没想到往常看来的最困难的席老爷子这一关这么轻松的就过了！又想起来自己老爸临走之前的那番话，老妈的态度，一些羞人想法一下子便出现在了席颜脑海里。今天扯证，明天订婚，后天结婚。nice！席老爷子也是很无奈，自家这孙女儿，一颗心连带着整个身子全都给了这臭小子了，那还能怎么办？自己不允许也没法儿！而且按席颜那性子，说不得就能出现什么窃户口本隐婚的事情。不过.....还是得给这臭小子一点儿难度的！于是，临走之前，他从自己兜里翻来翻去，翻出来一张请柬。“沉为啊，你很不错，比起你爷爷来说，天赋和努力都更加出众。”又望了两眼。“咳咳...长得也不赖。”又想了想，想起来前几天看得新闻报道，上面关于沉为的消息。“嗯....品德也是过了关的。”这样子一说，老爷子心里也是无奈...好像....这臭小子除了他爷爷让自己想起来怎么都讨厌之外，就没有什么其他缺点了？哎呀，不行。“反正你就是要给我参加这个比赛，不拿到好名次我就不同意。”七老八十的老大爷耍起赖皮来，那可真的是八二年的龙井——老绿茶了。沉为实在是招架不住啊！看了看时间，距离这个什么劳什子比赛还有一个月开始，正好，还能处理一下其他的事情。沉为回到小店的时候已经是晚上八点了，其实本来还可以更早一些回来的。不过在小区门口与席颜依依惜别了好一会儿！反正又要与自己的情郎分别，这让席颜很是不舍。现在正是浓情蜜意之时，少女恨不得整天挂到沉为身上呢！沉为自然也是恨不得呆在一起，毕竟食髓知味，饮食男女，人之天性！可惜席老爷子还在这儿，席颜是不可能跟着一起去小店的。于是也就只能送别的时候亲亲抱抱举高高一下了。至于某位王姓保安在那里看得是妒火中烧、火冒三丈、无名火起、怒气冲天、怒从心起的事情就不足以为外人道也。小店仍然亮着光。薛勇真是个好伙计呀！沉为心里欣慰。换做是他，绝不可能还营业到这么晚的。然而走进一看，沉为有些震惊！为什么店里会有两个人？这个白大褂带着个护士帽子的软妹子是.....是小芳！这两人进展这么快的吗？在沉为视线里，薛勇和小芳两个人凑在一起，神神秘秘的，那两个头，都快要塞成一个头了！哈哈，这下让我抓到了吧？沉为小心翼翼的走进店里，那模样跟偷鸡摸狗的黄鼠狼似的。他举起两只手，突然在两人背上一拍。霎时间，这一对“狗男女”立马跟受惊的兔子一样跳了起来。然后转过身来，发现是沉为的时候，更加慌张了。小芳还好，一时的慌张过后，就只剩下了脸红。而薛勇则是眼神游离，支支吾吾不敢面对他。沉为抓jian成功，笑容逐渐放肆。“你们俩....是在干嘛呀？”两人对视一眼，似乎有些什么难言之隐。沉为一副恍然大悟的表情。“哦~”拖得超长的语调，一切都已经看破的眼神。薛勇慌得手都不知道往哪里放了。“沉....沉哥，你听我解释！”只需要一句话，就能让沉为满头黑线。什么糟糕的反应，为什么要这么说话啊！这一副原配抓到小三后，男人急忙狡辩的既视感是怎么回事？“俺...俺和小芳不是故意的！”“俺们只是想要研究一下在巧克力里面加入可乐会是什么样的反应！”沉为：？连忙将薛庞大的身躯推开，沉为发现了后面板凳上的某种黑色的，还在不断冒着泡泡的奇怪流体。再仔细观察，发现了薛勇手上黑黑的，脸上也有些污迹，像是......刚刚玩儿完泥巴的小学生。小芳白色的大褂上面也沾染了一些不干净的东西。沉为这才知道自己是闹了乌龙。“你...你们开心就好....”丢下这么一句话后，沉为就朝楼上走去。走到一半，似乎又觉得刚刚脱离那啥身份的自己已经与众不同，是一位高贵的男人了！沉为觉得有必要暗示一下自己的好伙计，否则以薛勇这榆木脑袋，不知道什么时候才能实现那一步伟大的升华与进阶！“哦对了，薛勇，玩儿完了记得送人小芳回家，女孩子一个人不安全。”“另外，回来的时候记得关门。”“嗯....也可以不回来...不过要记得关好门。”【是否使用《沉氏家传菜谱》】“确定！”【恭喜宿主使用特殊道具——《沉氏家传菜谱》】【特训空间已开启】【是否开始特训】“是！”话音刚落，然后沉为就发现自己又来到了系统的特训空间。不过，与往常不同的是，这一次的特训空间里却是有着五个虚影。一股记忆一下子出现在大脑里，沉为方才知道，这五个都是曾经编撰过《沉氏家传菜谱》的先祖。难怪其中有一个很是眼熟，应该便是老爷子了。诶，等等！沉为忽然想到了什么。于是他微微触碰一下那个熟悉的身影，然后便有像是未来科技一样的浮空屏幕出现在眼前，其中有着许多的菜谱名字，只是背景倒是古色古香的。【请选择想要学习的菜谱】沉为从那其中看见了一个记忆里熟悉的名字。就选它了！于是沉为眼前场景变幻，他出现到了一个像是渝州六十年代街道的地方。一个年轻了好多，甚至是有些青涩，但依稀能辨认出来的人影出现在了他的视野里。“爷爷.....”他呢喃着。