第87章 什么东西啊！
第87章什么东西啊！ “真的吗？” “为什么骗你？” 王直截了当地说:“好，就这么定了。” 就算卖不出去也没关系。总共才几万块钱。他一点也不瞧不起它。 下船后，苏明按照老王的要求，再次给村民打电话，要求尽快发货。 然后，一行人去了苏明的家。 刘娜看了看，忙着端茶倒水，招待客人。 苏强也到家了，正要说些什么，老王却从车后备箱里拿出了两瓶酒。 “这个？” 苏强一眼就看出这两瓶酒价值不菲，四五千是个小数目。他连忙说:“老王，你太客气了。你不需要它们。你真的不需要他们。” “嗯？” 而老王也不甘示弱，说:“我来得急，也没准备什么礼物。两瓶酒是我感激的象征。我希望我的兄弟必须接受他们。” “没有，没有。” “是啊，老王，你真好。”刘娜也很忙。 “哥哥，看不起我吗？你是不是看不起我？” 老王急了。 “没有，没有。” “这不！老王，你说什么呢？” “那就拿去吧！” “……“ 两人互相看看，向苏明投去了求助的目光。 苏明耸了耸肩，说他无能为力。 更何况生活在人类社会，人情往来是很正常的。如果你真的一尘不染，两袖清风，那你就有些不近人情了。 “好了，时间差不多了，我先回去了。” 老王看了看表，笑道: “你要回去了？” 苏明吃了一惊，说:“孟大哥，你为什么不吃完饭留下来？” “是啊，老王，你太草率了。” “嗨，这不是要回去的东西吗？” 老王笑道: 他瞟了一眼李平等人，说:“好吧，不太打扰你们了。下次再来。” 实际上，如果李平等人不在，他不介意留下来吃饭。 关键是李平一个人。显然，双方都想迎头赶上。如果他在，场面可能会有点尴尬。 “等等，萌哥，鱼还没买呢。” “确实如此！” 老王拍拍大腿。 小鱼太多，兴奋得忘乎所以。 苏明带着老王在村里溜达，买了三四条罗鱼和四五只海虾。 一方面是为了老王；另一方面也是为了晚上李平等人。 目送老王离开后，李平笑着说:“当然可以，苏明。过两天我走的时候，我会带一些去。” “没问题。” 苏明笑着同意了。 “苏明，你就不能偏心吗？” 米娜米兰笑眯眯的说道。 “这样说的话，一个人可以给你两个。” 苏明半开玩笑半认真地说:“浩子，你不是说晚上吃海鲜烧烤吗？来吧，让我们带你逛逛这个城镇。” “我也去！” 方巍也说道。 “我们走吧。”米兰建议道:“去多学学就好了。” “对，坐我的车。” 李平自豪地说。 一行人上了车，苏明发现这辆房车的空间相当大。 是前面的驾驶室，中间的茶几沙发，左手边可以做饭，卧室，有一张大床，可以容纳两个人休息。 更何况驾驶室上方还有一张床。 “怎么样，羡慕吗？” 像往常一样，李平仍然开车。 方巍几个熟练的从冰箱里拿出一瓶可乐，给几个人倒了一杯。 “挺好的。” 苏明喝了一口，感觉很清爽。 “买一个？” “嗯？” “苏明，以你目前的财力，买一辆房车，那不是手到擒来吗？”米拉米娜开玩笑说。 “就是买比浩子的车大的车。” 方巍伸出双手。 “靠，李平，我的车已经大了。” 李平听了不高兴。 “再等一会儿。”苏明哭笑不得，“还没有这样的计划。等我以后有时间去旅游再说吧。” “没错。” 短短几句话，小镇就快到了。 找了个空旷的地方停车，几个人在苏明的带领下，向菜市场走去。 “挺热闹的？” 李平很惊讶。 从远处看，菜市场人很多，并不算宽敞的马路。人来人往。 “也该做晚饭了。” 苏明说，瞥了一眼，说:“我们先去买些牡蛎吧。” 他见多了，却没什么感觉。 李平几个人，随即一脸兴奋。 “老板，这个牡蛎多少钱？” 苏明看着小贩。 “一个四美元，三个十美元.“ 中年妇女笑道:“兄弟，你要多少？” “这是牡蛎吗？怎么长黑了又掉了？” 方巍看着水盆里的一大滩深色贝壳，感到纳闷。 “这是牡蛎，兄弟。这是你第一次来我们这里吗？” “是啊。” 方巍点点头，伸手去拿一只生蚝，很重。 “这是我第一次看到它活着。” 米娅也充满了好奇。她第一次听到牡蛎这个词，还是在中学语文课本莫泊桑的小说《我的圣诞叔叔》里。一个衣衫褴褛的老水手拿着一把刀子撬开牡蛎，递给两位绅士，然后他们又把牡蛎递给两位妻子。他们吃东西很有礼貌，用小手帕包着牡蛎，头微微向前伸，以免弄脏长袍；然后嘴巴微微动了一下，汁液被吸了进去，牡蛎壳被扔进了海里。 那时候的她，年轻的时候很贪婪。 “苏明，生蚝和牡蛎是一样的吗？“ 想到这里，她好奇地问道。 “那一定是同一个？” 苏明还没来得及回答，热情的摊主就笑了:“牡蛎就是牡蛎，牡蛎就是牡蛎。” “啊，是这样吗？” 米娅看着苏明。 “差不多。” 苏明点点头，“但是，有点不一样。” “严格来说，牡蛎是牡蛎的一种。 牡蛎，又名牡蛎蛤、牡蛎蛤、牡蛎黄、牡蛎卵、牡蛎卵等。，是软体动物。它们有两个壳，一个小而平，另一个大而肿，呈三角形。右壳外侧淡黄色，内侧白壳表面凹凸不平。 牡蛎比较小，大概成年人拇指大小，一般生长在岸边的小白树上。“ “牡蛎怎么样？” 米娅问。 “牡蛎是较大的牡蛎品种之一。它很大，一个弹壳能有一公斤多重。它通常生长或繁殖在河流与海洋交汇的地方，在半咸半淡的内湾浅水上。由于适宜生长条件的限制，其数量少于其他品种，所以其经济价格一般较高，也就意味着更有价值。” “有这种事吗？” 摊主愣了一下，挠了挠头，尴尬地说:“小伙子，你懂得多吗？” “没错，”李平拍着苏明的肩膀说，“这就是我们南大的高材生！学霸！” “南大的高材生！” 摊主眼睛一亮，脱口而出:“你是桃园村的苏明吗？” “什么鬼？” 李平等人都很惊讶。 “嗯，是我。” 苏明刚一说完，摊主就激动地说:“大学生！大学生！” “什么？大学生？” “老王，你在干什么，吃惊吗？” 旁边的摊主有疑惑。 “这是苏明！桃园的苏明！” 摊主兴奋地说。 “什么！他是苏明！桃源村的苏明！” “我听说他买了一艘大船！还带着村民修路？” “修路！离开这里！/真的吗？这要花很多钱吗？” “我看见了，那有假？如果你不相信我，你可以自己去看。” 人群立刻被围了个水泄不通，苏明和他的一行人也被包了起来。 “我去！苏明，你家里有这样的绰号吗？”方巍惊呆了。 “牛！” “真的是名人。” 米兰和米娅都笑了。 “苏明，你是桃园村的吗？桃园村长？”有人好奇。 “是我。”苏明有些尴尬，点点头。 “你们村可以吗？可以自己修路。你这个村长，真是无话可说。” “不是吗？” “这些是你的同学吗？” “来买菜的？” 所有的人，苏明只能一一回应。 待大家散去后，苏这才松了口气。 “不容易啊。” 罪魁祸首李平一脸坏笑。 苏明瞪了他一眼，不过说实话，他没想到他能在镇上闯出名堂来。 “我就不信大学生能来我这摆摊。”摊主笑着说道。 “现在大学生挺多的，没事。” 苏明苦笑，俯下身去挑选牡蛎。 既然是“生”牡蛎，当然首先要注意它的新鲜度。在吃之前，不仅要确认它是活的，还要“活的”。 大部分牡蛎在开壳之前，其实很难从外观上分辨出新鲜程度。不过，如果有机会站在展示柜前观察，如果有的牡蛎微微张开，可以轻轻压一下壳。如果能快速合上壳盖，这个牡蛎绝对保证新鲜无误。否则，尽量不要碰它。 盖子打开后，情况更加直观。如果牡蛎rou明显变色，看起来很干，甚至皱成一团，那一定是坏了。牡蛎肥美，香味鲜，海水足，这是最基本的标准。 当然，还有一个简单的方法可以检验牡蛎是否足够新鲜，那就是在上面挤点柠檬汁。新鲜的牡蛎遇到酸会变形，但需要注意的是这种变形很小，需要仔细观察。 “苏明，多挑点，回去烤着吃，哈哈哈。”李平自豪地说。 “好像除了烤着吃还能生吃？”方巍试探性地问道:“你想吃点生食吗？” “这个，能吃吗？” 米兰娜的眉头一皱。 他真的没有尝过生蚝。 “生吃可以，但一般人都受不了。” 苏明摇了摇头。 由于牡蛎的生存环境条件如纬度、水温、含盐量、藻类密度等不同。海地区，不同地区吃牡蛎也不一样。 欧美人喜欢莫泊桑的“开壳即食”这种简单粗暴的生食，力求牡蛎rou原有的爽滑，夹杂着细腻咸涩的冲击。加了柠檬汁，既不过浓也不甜。在法式餐桌上，我追求唇齿间淡淡的“铜味”或“矿物味”。 当我把滑溜溜的软rou和果汁一起吸进嘴里的时候，我听到了海水拍打沙滩的声音，还有一艘船驶过的汽笛声。我的嘴尝起来咸咸的，略带腥味，但并不乏味。咀嚼一两次后，开始出现轻微的甜味，然后你的口腔就不断产生唾液。当你咽下肚子的时候，“我感觉到了你嘴里海风的气息”。