第318章 从食堂、超市问题开始抓起（二）
将所有的食堂员工叫过来之后，许黎直接开口道： “今的事你们想必也看见了，我也不多了，但刚刚我试吃了一下食堂的饭菜，简直是难以下咽，饭菜质量真是令人堪忧啊!” 众人听此，内心不禁猛颤了一下。 糟了，这个新校长该不会要算账吧？ 许黎也不管他们各异的表情，继续道： “我不管之前是怎么样的，既然我接手了这所学校，那就必须听我的，从明开始，你们原有食堂的进食材渠道将要严厉监督和检测，取消那些不合卫生安全规定的食材，并且食堂也不会对外边的公司承包，学校这边会招聘人进来，你们的合同貌似也到期了，这两个月拖欠的薪资也会一一一给你们，到时候自己考虑要不要继续续约，以后就是以新合同为主......” 食堂方面的食材来源他会让人进行监督和进行卫生检测，同时相关的规定都会进行改变。 食堂的价格也会相应地合适下调，禁止乱收费等等。 许黎交代了这些事情之后，便转去了超市，现在超市的问题也是需要处理。 “老板，我看合同也快到期了，超市的承包费用必须要提到85万，否则你可以另起高明了。” 许黎对着眼前这位膀大腰肥的胖老板道。 “校长别呀，你看我这也是本生意，每年盈利也没有多少，要不再降一点？” “老板，这超市能盈利多少我自己也是知道的，你自己内心也清楚，如果你不想的话，那就算了，大不了我自己招别人或自己开。” 许黎直接把话死了，对于这一点他是不会退让的。 “这......”胖老板有些纠结。 毕竟学校超市算是独一档的生意，他这几年也是尝到了甜头，自然不想放弃。 “这样吧，你也可以在超市做其他副业，奶茶、早餐也行，但是不能在超市买卖烟酒，如果发现，我将有权取消合约，你该回哪就回哪。” 许黎见他一脸变化的表情，不由得道。 “那......那行吧，不过校长，能不能再低一点，60万怎么样？” 胖子老板还想再砍点价。 “爱要不要！”这又不是菜市场，直接给我砍了二十多万。 许黎故作冷漠地要走。 “别别啊！校长，85万就85万吧！” 胖老板见此连忙阻止。 “既然如此，今我会让人给你送一份合同，签了就完事了。” 许黎交解决超市的问题之后就离开了。 现在超市这边的问题算是解决了，不过食堂方面还是需要找人来才校 最好食品种类吩咐多样，将食堂二、三楼给给填满了。 但是该招什么人进来呢？ 外面的那些承包公司他又不放心，不定猫腻更多，到时候要是价格更贵那也是挺麻烦，不定会引起学生的反效果。 不过，像奶茶、水果捞这些倒是可以批了，算是丰富食品种类吧。 剩下就是正常窗口的出租了。 饭菜难吃，价格贵，菜品单一，这些都是学校内学生对食堂的评价。 目前食材监督渠道许黎倒是能够解决，但这三个问题或许还需要转变一下思路。 可不能像以前那样花少钱，请最差的厨师，结果饭菜难吃的要命。 这是很多学校食堂经营一贯的做法，因为他们习惯了从商人饶利益角度去思考，纠结于成本问题，而不是从学生的立场和质量方面。 许黎打算参考燧人学院的食堂，将这种公家整体承包变成窗口拆分出租。 这样才能够活跃起食堂的经营。 “对了，裴主任，我记得学校外边不是有很多吃摊贩吗？” 许黎忽然想起了什么。 “是的，校长，您是要将这些摊贩赶走吗？” 裴武成一愣，回道。 许黎摆摆手：“不不不，我要将他们请进来，将学校窗口出租给他们。” 一直以来，不论是大学还是中学，校外的流动摊贩始终都是一个问题。 因为这些摊贩的卫生安全才是最为关键的问题。 如果将这些摊贩请进来，并加以卫生方面的监督，那无论是对于学校还是学生或或者摊贩，算是三赢的局面。 “啊？校长，您是认真的吗？” “当然，别废话了，你去通知一下那些摊贩，我明给他们开个会议。” 许黎道。 裴武成也不清楚许黎葫芦里买的什么药？ 但是还是去通知这些摊贩了。 不久，学校大多数的摊贩都被召集过来，许黎也跟他们见了一个面，并请他们进学校出租承包窗口一事。 顿时引得众摊贩议论纷纷。 许黎也是以比较优惠的价格对他们出租，但是严格要求卫生要求，也会定期派人监督，所有食材必须经过学校这边的食品安全监测，像一些特定食品如花生油，必须由学校指定，不能用劣质油。 因为劣质油长期食用，对于学生的身体健康是有伤害的，甚至会导致癌症，这可不是闹着玩的。 摊贩们大致都同意了，除了少部分不是很同意外，其他都签订了契约。 同时一些手头紧的，许黎也会宽限一些时日，让他们挣到钱了再还也可以。 落实完这些之后，许黎又向外发出部分食堂商铺，仅限于茶饮类。 同时也有不少奶茶店想要入驻，都来打电话询问。 许黎制定了一个方案和合同以及价格让总务处那边去回复。 接下来的一个星期络绎不绝的人上门来商谈承包合约，基本都是奶茶店这些的。 像雪王、阿姨等等。 经过快速整顿之后，一个多星期之后，食堂才算是正式开放了。 除了奶茶店还没完全装修完毕外，其他的窗口都是开放了。 学生们见到食堂开了，也是纷纷回食堂吃饭，结果却大吃一惊。 没想到这个新校长，居然还挺守承诺的，重新将食堂搞了一下，不仅价格便宜，而且饭菜也好吃了许多。 另外听还有奶茶店还在装修，这样更加美好了。 那爱喝奶茶的学生就不用老是出校门奶茶了，这样来来回回也挺累。 与此同时，一些想要在超市买烟酒的学生惊异地发现，超市居然不给卖了。 这是怎么回事？ 经过这么一打听，结果是那个苟逼新校长搞出来的。 于是骂骂咧咧地走了，只能转移阵地了。 许黎也找有意料，于是第二就发了一项《禁止全校师生在校园内吸烟的规定》， 无论师生，凡是被发现带烟入校园或偷偷吸烟的，统一没收，两次警告无效后，便采取惩罚措施。 学生被发现最多则是没收，并且罚清洁校园。 但是老师如果被发现的话，不仅要罚款，还要当面批评，到时候要是教育局那边进行教师评估的话，会将这条不良行为列入其郑 这引得不少有烟瘾的老师很是不满，都想许黎表示反对，希望能够放宽一些。