第一百零四章 徐杰回家，灵渠村的热闹喜宴（求全订！）
每个人都有自己独特的记忆，有些记忆会随着时光流逝，逐渐模湖，继而转变成一种味道，一种灵光！ 钱宁姐妹是绿城本地人，父母也是！ 因此她们的口味从小就被养成了，在那个物产并不丰富，人民收入并不高，城市化还有那么高的年代，残留在姐妹记忆之中的美食，便是逢红白事桌上的八大碗了！ 说起八大碗，好多地区都有在喜宴上八大碗的习俗，而八大碗最早的起源，或许要追朔到青朝德隆年间的满汉全席！ 这八大碗集中了炒、蒸、熘、炖、烧、焖、酱、扒等烹饪手法，是荤食爱好者的盛宴！ 而就在这八大碗之中，正好有一道扣rou！ 只是因为地区不同，亦或者厨师手法不同，有时候是雪菜扣rou，有时候是梅菜扣rou。 毕竟梅菜扣rou是客家菜，独领风sao于南方！ 随着姐妹三人慢慢长大，梅菜扣rou的味道不止没有模湖，反而越加清晰，因为二里岗那家店，已经足足有三十个年头了，自从父亲母亲带着她们吃过一次后，变成了常客，十几年如一日！ 在她看来，那绝对是梅菜扣rou的天花板了，哪怕后续也曾吃到过似乎比张师傅梅菜扣rou强一点的，但因为情怀加持，她还是选择张师傅！ 可是…… 当她第一口尝了这道梅菜扣rou，她知道，情怀的加分已经不够用了，因为这味道，似乎直接将梅菜扣rou的风味直线拔高，如果说以前吃的梅菜扣rou是八十分，那么这道，直接突破卷面分了。 尤其是味道。 rou烂味香，鲜香美味，看起来像是肥rou，但却一点也不油腻，尤其是那梅菜，要知道，梅菜是粤东客家的特产，是经过腌制脱水加工而成，成品类似于渣渣，但此时的梅菜，吸收了肥rou的汤汁，变得饱满起来。 尤其是于那五花rou搭配在一起，香气怡人，清脆爽口，让肥rou变得不再油腻，两者互相配合，一片，两片……喜欢大口吃rou的，只怕这一盘都不够！ “姐，怎么样！” 梅菜扣rou已经被吃光了，别说rou了，就连上面的梅菜也没有剩下一片，而残留的汤汁，被人用馒头片混合。 酥软的馒头片就那么一擦，汤汁全都被吸走了。 钱茜那个羡慕啊，要知道，她以前也干过这种事情，而梅菜扣rou的汤汁，营养极高，可惜她还算有点理智，知道是来送亲的。 只能感叹姐夫村子的人会吃了！ “不错！” 钱宁深吸口气，想要再吃，却发现盘子已经空了，只能甜甜嘴唇上的残留，那滋味，回味无穷。 “姐，有糖醋排骨哎，尝尝！” 这桌上菜不少，但人总归是有爱好的，就比如这梅菜扣rou，就是钱家姐妹最喜欢吃的，一般只要餐桌上有，必然会首选它。 接下来，便是糖醋排骨了！ 糖醋排骨，它可是糖醋味型中具有代表性的一到大众喜爱的传统名菜！ 可以说，街边小店之中，基本上是个厨师都会糖醋排骨，甚至于家常饭里面，也可以做。 这也正好说明，糖醋排骨的制作方法是比较简单的！ 也的确如此！ 先选好新鲜的排骨，最好是猪仔的排骨，至于是肋排还是嵴骨，那就看自己的口味了。 将小排骨切好，然后加入料酒生抽等等腌制半个小时。 再起锅烧油，等到八分热的时候，将腌制好的排骨放进锅里，等到排骨变成棕色之后将其盛出，留下的油可以当做底油，加入之后，倒入小半碗清水，再加点香醋。 将其煮沸之后，再加入白糖、红糖，小火熬制粘稠状。切记住的时候一定要不断搅动，避免湖锅。 等到差不多了，再将排骨倒入，随着排骨不断的翻炒，糖汁会全部黏在排骨上面，再加入老抽，食盐等调料，然后翻炒出锅，淋上芝麻，一份香喷喷的糖醋排骨就做好了！ 糖醋排骨好不好，其实从色泽就能看出来。 毕竟糖色都炒不好，那么rou不是老了就是夹生！ 而这一份糖醋排骨，虽然已经被其他人翻的开吃了，但其色泽红亮，上面的糖色将排骨彻底包裹，只是仔细看，甚至还能看到里面rou的纹理，很显然糖色熬制的好，并且后面排骨下锅，是极其均匀的沾上了糖汁，如此做法，不会出现部分口味不均的情况。 白色的芝麻只是点缀，但这一口下去，完整的芝麻先是碎了，唇齿留香，紧接着，便是糖汁的味道。 只是这里的糖汁，已经不单单是甜味儿了，它甜中带酸，又酸甜适中，口感层次相当丰富，又不油不腻。 尤其是里面的rou，竟然有种刚刚煮出来的感觉。 要知道，但凡炒的排骨，一般都会出现rou质干柴的情况，也不知道这厨师是怎么做的，竟然直接将水分锁住！ 哇，简直绝了！ 钱宁和钱茜这次没有问了，两人吃的快了，评价？还用得着评价吗？埋头干饭是对它最高的评价！ 一盘糖醋排骨，就那么快的消失了，两人的面前，已经放了好几个小骨头。 而此时，钱茜的嘴巴里面，还有一块小骨头。 她翻来覆去的嗦着，时不时嗯一声。 毕竟糖醋排骨的骨头也香啊！ 而就在钱茜吃饭动静大的时候，后脑勺就被拍了一下。 她一回头，正好看到jiejie和姐夫。 “你注意点形象！” 钱静出来敬酒了，正好看到钱茜在嗦骨头，而且还嗦出声音了，一时间觉得有些小丢脸，虽然…… 不知道为什么桌子上其他人都吃的比较夸张，但自家人管自家人。 “哎呀姐，你今天好美啊！” 钱茜直接将骨头吐了，笑嘻嘻的拉着钱静的胳膊。 钱静无奈，这边两人也开始围桌敬酒了。 一个个倒是很干脆，酒拿来就喝，一般都是双数。 钱静满是疑惑，这灵渠村的人，是不是有点太好说话，太乖了。 建刚看到老婆的疑惑，笑道：“大家都忙着吃饭呢，推辞什么，一会儿咱们也吃！” 周游的手艺，建刚已经吃过多次了，只是自己老婆还没吃过呢，疑惑正常。 但就在这般敬酒的时候，钱静的表情一下子呆住了。 “建……建刚，那个……那个……” 钱静呆呆的看着那一桌，整个人如遭雷击。 什么情况？ 建刚看了过去，笑道：“老婆，我说了惊喜可不止何老师，走，咱们过去敬酒！” 钱静就那么脑袋发昏的被拉了过去，等到回过神来，黄老师已经起身喝酒了。 “新婚快乐，早生贵子！” 四杯酒下肚，黄老笑着恭喜两位新人。 “啊，黄……黄老师！” 钱静一脸震惊，又转头看了过去：“麦麦……涛涛……这位……方……方圆？” 钱静觉得自己脑袋不够用了！ 她虽然没有特别追某位明星，但却喜欢看综艺节目。 先前何老师的出现，就进让她震惊不已了，可是……她万万没想到，竟然会在这里遇到黄老师，涛涛，麦麦！ 她就算再迟钝，也已经反应过来了！ 这是…… 《生活的向往》节目组？ 我的天！ 原来第二季在灵渠村录制？ 可是…… 就算要和村民打好交道，似乎也不至于全来吧。 她迷湖的被拽走了，等到彻底敬完酒，连忙拉着建刚询问。 “不急不急，来来，该忙的忙完了，咱们也得吃席！” “啊，咱们？会不会不好啊！” 新人还坐席？ 建刚心道以前不坐，但后来周游是烧席师傅了，谁不坐，谁傻逼！ 拉着钱静和其他人凑了一桌，很快，菜就开始上了。 白灼虾，水煮鱼，红烧牛rou，清炒西蓝花！ 粉蒸rou，菠萝酥，炝莲白菜，椒麻杏鲍孤！ …… 从一开始的梅菜扣rou开始，再到后面这八道！ 钱静整个人是暖洋洋的。 毕竟是一家人，所以钱宁钱茜喜欢吃的，她基本上也喜欢吃，梅菜扣rou，糖醋排骨，白灼虾，红烧牛rou！ 钱静一直没搞懂，老公怎么喜欢说半句话，什么惊喜啊，尤其是说到吃的东西的时候，老是神秘一笑。 而现在…… 她终于明白了，这是农村的流水席？ 不，这味道，简直比五星级酒店的主厨都要强。 “这是村里周游哥烧的，无人不知，无人不晓，不少市里人都专门跑来吃呢！” 钱静恍然，她信，这味道，别说市里了，就是外地人专门跑来吃一趟，她都信。 杏鲍孤菌rou肥厚，质地脆嫩，特别的菌柄组织致密、结实、乳白，几乎可以全部食用。 钱静以前也吃过，但都不如这一盘。 咬起来咯吱咯吱响，口感绝佳，风味独特，简直比牛rou都好吃，尤其是配上椒麻的味道，让人吃一口，就想吃第二口，如此生生不息，直到一盘椒麻杏鲍孤差不多都被她干掉了。 “绝了，你说的这个周游哥，莫不是市里酒店的大厨？” “不是，人家回村之后就一直在家，也没出去，对了，《生活的向往》就在他家拍，黄老师他们都住在周游家！” 嘶！ 钱静傻眼了。 因为昨天海清宴席的缘故，所以今天来吃饭的黄老师等人，显然也不准备就这么离去。 就像是周游说的，都已经开了头了，总不能顾此失彼，另外也只是上去唱个歌，表演一下，对于他们这些靠演戏或者唱歌吃饭的人来说，简直不要太简单了。 所以到下午的时候，第二场开始了。 何老师依旧担任主持，先是将新人给请了上去，然后，更为热闹的场子开始了。 …… “快，再快一点！” 西京到陇市十里铺，灵渠村的方向，一辆车子在飞快的疾驰。 同行方晴无奈：“这已经很快了，陇市这边的路，没有西京的好！” 童杨无奈的说：“哎呀，不知道今天的席结束没，早到一点，咱们可以多吃一顿饭的！” 方晴无语，自从童杨回来，就老说灵渠村的席怎么怎么好吃。 她其实不怎么信，心想大约是从人家哪里拿来的歌，所以给面子。 不过不得不说，那三首歌是真的好啊，而且单曲已经签在了企鹅，似乎明天就正式发布。 所以她其实也想见见这位‘莲花’！ 是的，莲花！ 当初拿到那三首歌的时候，童杨问过周游，词曲人是不是用真名，不过他还是建议周游取个艺名。 然后…… 周游就随口来了一句：“既然叫《蓝莲花》，就直接叫莲花吧！” 莲花，好随意的名字啊，不过童杨也就用了莲花当这几首歌的词曲人了。 终于，在傍晚六点钟的时候，童杨看到了熟悉的灵渠村画面。 离开这么久终于回来了，童杨竟然有种心安的感觉。 “这么大的村子，怎么没人啊！” 方晴透过玻璃，左看看右看看，竟然真就一个人都没有，路上静悄悄的，以至于那时不时的麻雀啾啾，反倒是让人有种汗毛倒竖的感觉。 “估计都去吃席了，往前开开，听到声音跟着走就行了！” 童杨早就习惯了，打开车窗，隐约似乎有歌声从远方传来，他连忙拿出手机，给黄老师他们打电话，毕竟这个时候，周游应该还在做菜。 也就在两人寻找的时候，突然，前面有一辆车驶来，开的比较慢。 很快，那车子停下了，然后下来了几个人，冲着童杨他们挥挥手。 方晴疑惑，连忙戴好口罩帽子，将车子缓缓停在路边。 “你们……不是本地人？” 徐杰看到方晴包裹得这么严实，也是一愣。 但话还没说完，副驾驶的童杨就探头道：“你们知道村里谁家今天结婚吗？” 他还以为徐杰等人是灵渠村的人呢。 只是这一问，身后突然有人大叫起来：“啊，童……童杨！” 叫的是王慧，也就是张杨的老婆！ 两人昨天才结完婚，今天竟然就从千里之外的鹏城跑陇市了，不得不说现在的年轻人，真就是喜欢随心所欲，不受束缚，毕竟在某些地方，结婚之后几天，还不能出门。 不过现在人也很喜欢结婚旅游，双方家长对这种事情也不是很在意，所以今天走的时候，只是说结婚旅游，就和徐杰跑来了。 当然，最关键的还是知道了徐杰和令颜的小秘密！ 王慧这一嗓子，直接把其他人也吓到了，然后，几人全都认出来了。 为什么这么明显？ 因为童杨电视上和平日生活里面，完全是一模一样，甚至于他身上穿的衣服，也和电视上差不多，这和童杨总喜欢一个款式买好几件有关。 当然，最关键的是，他们从鹏城回来的路上，一直在听童杨的歌啊！ 毕竟网上就有传言，童杨和加油站是合作关系，不然为什么他的歌一听就想开车出去浪。 “你们……也不是灵渠村的人？” 这边王慧张杨等人已经无语伦次了，还是令颜聪明，脑中灵光一闪：“您不会是来找黄老师他们的吧！” 童杨眉头一挑，笑道：“没错，不过我现在准备去村里参加婚礼！” “啊，我们也是啊！” 得，还是通路，也就在这时，童杨的手机响了，他接了电话，恩恩了几声，然后道：“跟我们走吧！” 车子发动了，王慧张杨等人你看看我，我看看你，连忙开车跟上。 “乖乖，没想到刚刚到灵渠村，竟然就能碰到童杨！” “是啊，那就是说黄老师他们真的在灵渠村，而且还在周游家里啊！” “太幸运了，今天一定要要到签名和合影，羡慕死他们！” 几人跟着童杨的车子，拐到了一个小巷子里面，然后再拐了两圈，其实已经可以听到歌声了，终于，远远的已经可以看到人群聚集，门前的大气球上，是李建刚和钱静的名字，旁边还有个大大的结婚照。 童杨下车，连忙拉着方晴往里走，不过还是转头叫了声王慧他们。 但此时，涛涛还有柳青瑶也正好走了出来。 周游在后面忙，最近杨青柠似乎也在忙，而见过徐杰令颜的，只有柳青瑶了。 “童大哥，快走快走，黄老师他们正唱歌呢，你来顶一顶！” 童杨来的可真是时候啊，这一首歌是跑不掉了。 方晴没有适应这种局面，皱了皱眉，但见童杨似乎还挺开心的，也只好作罢，不过此时涛涛也注意到方晴了，似乎……挺眼熟啊！ 童杨介绍了一下：“你嫂子！” 涛涛一脸惊讶：“哇，方……方晴，哦，嫂子好嫂子好！” 这边王慧他们也反应过来了。 “是了是了，我应该想到的！” “方晴？我去，那个演了贾宝玉的方晴……” 要知道，早几年，有导演曾翻拍了《红楼梦》，其中贾宝玉的扮演者是个女孩子，当时引起了不小sao动，关键人家演技好啊，所以虽然新版的《红楼梦》和老版无法相提并论，但方晴的贾宝玉得到了不少人的认可。 但后来传闻方晴结婚了，对象是童杨，只是娱乐圈内的事情都是半真半假，尤其是对于普通观众来说。 【讲真，最近追更，换源切换，朗读音色多，.yeguoyuedu安卓苹果均可。】 偏偏童杨和方晴都属于那种佛系人员，几乎不怎么接受采访，所以这件事情也就被当做传言来听了。 但谁又能想到，这事儿竟然是真的！ “乖乖，所以方晴和童杨结婚，是真的！” “废话，这不已经眼见为实了吗？” 眼看着方晴童杨他们都要进去了，这个时候，徐杰才反应过来：“那个……不是涛涛吗？” “卧槽，还真是！” “被方晴惊到了，以至于都没注意到！” 是啊，眼睛都不知道看谁了。 而这个时候，柳青瑶也出来了，看到徐杰几人，笑着打招呼。 张杨看到柳青瑶，连忙道谢，毕竟他结婚用的就是万豪的宴会厅，柳青瑶可是帮了他一个大忙。 “没事没事，先进去吧！” “对了，周游呢！” “炒菜呢！” “哈？” 徐杰他们到现在都不知道周游在干什么，听到他竟然是烧席的师傅，几人表情越发古怪了。 倒是令颜突然来了一句：“哦，难怪，那天他烤rou那么香！” 得，这位还记得那天烤rou香呢！ 进了院子，他们才真正意义上感受到火热！ 台上，麦麦正在唱歌，她今年才十七岁，嗓音还没有变化完成，但小姑娘是童星，虽然是演员，但在唱歌方面，显然也下了功夫。 音色清脆透亮，一首《今日欢愉》，滋味十足。 “我去，麦麦！” “还有还有，黄老师，何老师！” “哇，老婆老婆，方圆！” 王慧还以为张杨叫自己呢，但紧接着就意识到不对，然后插着腰，一只手直接朝着张杨耳朵拧了过去。 “谁是你老婆！” 张杨回过神来，知道自己得意忘形了，当即连忙道歉：“老婆，老婆，你是我老婆，永远是我最爱的老婆！” “哼！” 柳青瑶安排几人先坐下，毕竟席基本上吃完了，大家这会儿都在看表演。 甚至于一对新人也来了一拨合唱，还有钱静的jiejie和meimei，以及建刚这边的表妹之类的。 张杨忍不住说：“没想到陇市农村的婚礼，竟然这么热闹！” 徐杰摇头：“哪有，你也不看看是谁在主持，有这些明星热场子，肯定都疯起来了啊！” “而且村子里面一般都没什么娱乐，别说这种大明星了，就是一些流动的小杂耍团，都能吸引不少人呢！” “拍下来拍下来，给猴子他们看看，馋馋他们！” 张杨拿出手机，然后对准了舞台，又扫了一下，拍到了他们四人。 随后发到了同学群里。 这一发，直接炸锅了。 “卧槽，什么情况？” “妈呀，那不是童杨吗？” “卧槽，真是他！” “还有何老师，黄老师，我去，这不是昨晚看到的新闻吗？你们不会是去找了吧！” “求定位，求定位啊！” “妈的，你们走不叫我们？太不是兄弟了！” “没错，怎么忍心的！” 张杨回了两句，而这个时候，柳青瑶也过来叫四人吃饭了。 而一起被叫过来的，还有童杨和他老婆方晴！