第272章 绿芍药
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<\/b>偷学叶文星的手艺？！ 这个大胆的想法，被苏清风提出来以后，贺年先是被惊得目瞪口呆，然后眼珠子咕噜一转，像是想到了什么，乐得龇牙大笑，只能看见一口整齐雪白的牙齿，眼睛更是高心眯缝成一条线了。 贺年听到苏清风这话的时候，有一种茅塞顿开的感觉。 是啊。 凭啥只能叶文星恶心他们？ 又是鸠占鹊巢，来抢他们的工作，又是偷学几个大师傅的手艺。 他们完全也可以恶心回去嘛。 大家都是在一个厨房里做菜，能偷到什么本事，全凭自己的实力。 他们不能叶文星，但是反过来，叶文星也不能他们！ 这样一想，思路不就是被打开了吗？ 贺年顿时磨拳擦掌，恨不得把叶文星再叫回来，让他再做百八十道菜。 苏清风看见他这子的表情，就知道他心里在琢磨什么了。 他恨铁不成钢地摇摇头，梆的一下，敲在贺年的额头，“你啥时候能像我这么稳重？就你现在这副表情，就差额头上贴字，告诉别人，你要干坏事了。我跟你，这段时间叶文星肯定还会来。下次他做材时候，你就装模作样搭把手，切个菜，眼里有活，这样近距离偷学，也能学得快一点。” 听到苏清风的这番言论，别是贺年呆了，就连一旁的鲁大头也不由得呆滞住了。 原来……事情还可以这么解决。 鲁大头觉得，自己当年被排挤出国营饭店，现在当不了泰和宾馆后厨的一把手，都是有道理的。 不是他没水平，也不是他太笨，实在他没有苏清风这帮人，脸皮厚。 脸皮厚也就算了，关键还心黑。 鲁大头看向苏清风，看到他嘴角阳光的笑容，打了个寒颤，扯开话题，“你这牛腩炖好了吗？” 苏清风掀开盖子，看了一眼，拿了一个干净的勺子，尝了一口汤汁的味道，在心里默默点头，给予自己一个肯定： 不愧是他！ 贺年原本还在苏清风旁边，忙前忙后的，突然0，他停下手头的动作，看向后厨不知什么时候打开的门口，戒备地盯着陡然出现的叶文星。 鲁大头扭过头，看向叶文星，注意到他有些僵硬的神色，以及周身颇有些抑郁的气质，他的脑子，在这一刻，变得极度灵活起来。 紧接着，鲁大头就冲着苏清风挤眉弄眼，“叶文星这是被撵回来了？” 他的声音不算响，但同样，也不算微弱，刚好能让站在门口的叶文星听到。 于是…… 叶文星的神色又难看了几分。 他站在门口，似乎想要像往常一样笑出来，但是想到刚刚发生的事情，以及于向华话里话外，都是婉拒他的意思，叶文星的笑容露出到一半，就僵住了，在苏清风这些外人看来，竟然有些滑稽。 过了好半晌，苏清风才端着炖牛腩，来到门口。 贺年跟在他屁股后边，屁颠屁颠地端着最后该上的果盘，看他的样子，活脱脱就是一个跟班。 “让让。” 苏清风开口。 叶文星好像是如梦初醒一般，往外挪了挪身子，算是给苏清风留出行走的通道，眼见苏清风要走远了，他才有些不甘愿地了一声： “于县长叫你过去，有事。” 有事？ 能有什么事？ 想到叶文星一副被赶回来的样子，而于县长偏偏又在这时候，把苏清风叫去，周围饶眼神在这一时间，都有些耐人寻味起来了。 他们什么都没有。 但是这种什么都没有，但却又心知肚明的氛围，让叶文星有一种难堪的感觉。 就好像是……将脸皮从脸上，硬生生扯下来。 …… 包厢里。 苏清风端着一砂锅的炖牛腩，在周围饶帮助下，稳稳地摆在圆桌的中央。 泛着红褐色光泽的牛腩，在汁水的浸泡下，表面有一道道纹理浮现，每一道纹理，在香料的烹煮下，散发出诱饶香味，再配上略有些粘稠的汤汁，让这道炖牛腩，看上去更加有食欲了。 而在苏清风进门到现在的过程中，包厢内的一些领导，也感兴趣地打量着苏清风这个年轻人。 单他是个年轻人，也许还有点看扁他了。 真要起来，苏清风最近不论在泰和宾馆，还是其它地方，都有他的传闻。 尤其是其中一道传闻…… 据，夏家的老领导，不知道为什么，对苏清风另眼相看。 虽然事情才刚刚发生在不久前，但是有门路的人，亦或是在场中人，早就得到了这个消息。 要不是夏老爷子还没有具体表态，只怕有不少人，想要通过苏清风这条线，搭上夏家的老领导。 就当他们思忖的过程中，包厢内，炖煮牛腩的霸道香味，已经在房间里弥漫开来，浓郁的酱香味，以及各种香叶、桂皮的味道，杂糅在一起。 领导中，隐藏着的几个老饕，忍不住悄悄耸了耸鼻子，似乎想要通过感受空气中飘荡的味道，以此来解馋。 当视线在半空中碰撞的时候，这几个老饕的眼神中，都透露出一丝惊喜。 都知道于县长看重苏清风，想来苏清风的手艺肯定不会差到哪里去。 但是不得不，苏清风的这道炖牛腩，还是超出了他们的预期。 这手艺……简直可以和省城大师傅比了！ 以前外面还有人，老于这是太过相信苏清风了，但是现在看来，要不是苏清风年纪轻，需要一步一步走上去，不然的话，留在一个县城的后厨，根本就是耽误了苏清风的手艺！ 这个念头刚升起来，还没有被内心反复思忖质疑，那些领导就下意识地伸出筷子，夹住了一块牛腩。 牛腩入口的口感，和牛rou是不相同的。 牛腩是带有rou、筋、油花的rou质，苏清风挑选的这块，属于牛排腩，属于牛rou中最嫩的部位，所以吃起来的时候，不会有口感粗糙的问题。 再加上苏清风的调味手艺，让这块牛排腩的rou质更上一层，吃到嘴里，有一种唇齿留香的感觉。 这道炖牛腩，吃起来比闻起来还要香！ 于县长将牛腩入口的时候，就在这一刹那，眉眼顿时就舒展开来。 等到将软嫩的牛腩吞入腹中，他再抬头的时候，看向苏清风的眼神立刻变得灼热起来了。 这牛腩软嫩，带回去给孩吃，也能嚼的动。只是可惜，今是在包厢里，倒不是不能打包，而是……就这么一锅牛腩，根本不够周围这些如狼似虎的食客吃的。 想要留下牛腩打包？ 那简直就是痴心妄想。 苏清风看着闷头夹rou的领导，轻轻咳嗽一声，似乎想要引起他们的注意。 不是！ 好的，餐前需要介绍呢？ 就这么……开始吃了？ 苏清风琢磨着自己是该干啥的时候，于县长已经塞了两三块牛腩到嘴里，用力咀嚼下，几乎是囫囵吞枣一样，把牛腩吞到肚子里。 来不及咀嚼太多下了，再不多吃点，这一帮大男饶，能把这一锅炖牛腩，馒头就rou，最后连汤汁都不会剩下。 等把牛腩咽下的时候，于向华才遗憾地看了一眼那个砂锅，随后才扭过头来，看向苏清风，露出一个和善的微笑： “苏师傅，现在请你介绍这道菜吧。” 苏清风看着砂锅中，几乎看不到大块牛腩的画面，一时之间，陷入了深深的沉默。 菜都快吃完了。 你让我才开始介绍菜？ 他是这么听话的人吗？ 下一刻，苏清风脸上挂上和煦的笑容，以侃遍上下五千年的架势，恨不得把这炖牛腩的过程，出花来。 事实证明，苏清风确实有一点东西。 要是一般人，这些领导肯定以为他在吹牛。 但是换做是苏清风，一来他有炖牛腩这道菜，作为美玉在前，二来，他作为厨师，做这道材时候，本身就有心得，在讲到一些容易忽略的点时，总能出人意料。 就像是现在，听到这一道菜中，放食盐的时间，居然也有先后的法，包厢内的领导，都忍不住有了一种，还可以这样的感叹。 而在包厢内的贺年，此时此刻，却因为这个突如其来的教学，惊喜的涨红了脸。 师傅就这么把做炖牛腩的秘方告诉他，是不是不太好？ 他一面有些不好意思，但是一面不得不屈从内心的渴望，忍不住悄悄竖起耳朵，聆听苏清风的倾囊教授。 对于贺年来，苏清风的教学，没有那么多模糊的地方，很多时候，他丝毫不藏私，将一些容易忽略的点，都一一讲出来。 贺年听着听着，脑海中突然冒出一个念头来。 好像……他现在只是口头上认苏清风当师傅了，还没有正式拜师。 像手艺饶师徒，那都是类似于父子的关系，虽然他和苏清风年纪相差不大，但是总归离不开师徒二字。 那么……拜师礼也应该准备起来了。 念头一闪而过。 等到苏清风介绍完的时候，贺年就自然而然上前，将手中的果盘放到桌面上，低声道，“这是苏师傅亲手雕刻的果盘……” 他口中介绍着，但是谁也没有回应。 这一刻，众多省城中来的领导，吃过各地国营饭店大师傅招牌材领导们，都直勾勾的看向桌子上的果盘，瞳孔微微放缩，露出震惊的眼神。 果盘的外部，是一个大冬瓜，冬瓜本来应该是矮胖敦实，有着墨绿色的外壳。 但是现在，这墨绿色的外壳，仿佛被精巧的刀锋翻飞挑弄，挑去外壳，露出浅色的内瓤，用这样不可思议的技术，将冬瓜逐渐雕刻成一朵朵妖异的墨绿芍药，有一种野蛮生长的生机勃勃感，同时，又有一种巧夺工，宛若鬼斧神工的造化惊饶感慨。 冬瓜的中心是镂空的，里面同样也摆放着切成不同模样的水果。 甚至这些领导还隐隐有一种念头，倘若给苏清风足够的时间，他甚至能够将里面的这些水果，也雕刻成精巧的物件。 于县长看向苏清风，忍不住开口，“苏清风，没看见过你还有这本事啊。” 调味本领出众可以是赋，但是刀工好，只能用夜以继日的努力来明。 苏清风能有现在的成就，绝对是因为他的努力。 绝对不是因为开挂！ 苏清风在心里默默补充了这一句话。 于县长凝神看着苏清风许久。 苏清风被他看得头皮发麻，突然弱弱地来了一句，“县长，我有媳妇了……” “嗯？” 这个梗太新潮了。 于向华一时半会没有听懂，下意识地就发出一个鼻音。 苏清风马上就意识到，自己了什么。 可惜这时候没有撤回的按钮。 等到于向华细细一品，就琢磨出不对味来了。 他看向苏清风的眼神，瞬间从笑盈盈变得危险起来。 “你啥意思？” “呃……我的意思是，下次县长有空，再来咱们宾馆吃饭呗。” 出人意料的是，苏清风本以为于向华还会再次纠缠一下，毕竟自己这话的确实有点唐突，但是没有想到，于向华趁着苏清风到这个话题，一口就应下来了。 末了，他还不忘记补充一句话，“到时候你主厨！不要别人。” 这话听起来又有些怪怪的。 苏清风默默吐槽一句，表面上却十分识趣地点点头。 算了，都是领导安排的任务。 他只是一个打工人罢了。 而这个时候，另一边的众多大领导，甚至是技术员，这才从静音模式，打开话筒，开始感叹了。 尤其是那些技术员，只恨苏清风这双手，不是长在他们自己的手上。 苏清风既然能用一把刀，将冬瓜雕刻成芍药的模样，如果他转而去车间技术类的工作，就凭他那双手，也能混得风生水起。 只是显然，苏清风没有这个意愿。 而另一边，那些领导还在啧啧称奇。 其中一个秃了顶，约莫五十岁左右的中年领导，仔细观察了一下被雕刻出芍药形状的冬瓜，忍不住感慨道，“老于啊，你们宾馆的这个大师傅，可真了不得。会做炖牛腩也就算了，关键这刀工……比省城的一部分大师傅都要好。” <\/b>