第十五章 越大厨

    “看书时，不许吃东西。”越文钦轻轻的拍了他的头一下。

    “看书时能忘记味道不好，至少能吃进去点。我总担心我姐会饿死！”安安苦着脸。

    “你放心，这不会的。”江师父想想看，摇摇头，拍拍安安的头，拉着他出去了，远远的还听到安安在说自己还没喝山楂水。不过江师父没说话，声音越来越远，却没有停止。

    越文钦笑着摇摇头，抬头看看那个房间。他能想像得到，她窝在书堆里，专注读书的样子。摇摇头，自己再慢慢的走向了厨房。总不能真的等着那谁饿死吧？

    青青一直到看不见了，才想起要点灯，不过点灯时，何氏就进来了。

    “别看了，过来吃饭。”

    青青呆了一下，似乎还没反应过来，似乎正在想何氏说啥。

    “别呆了，快点出来。”何氏已经进来拉她了，反正她已经习惯了，每月一号开始这几天，青青都会魂不守舍。

    堂屋里已经坐了三个男人，但桌上已经摆了四菜一汤，都是大碗装的。每人面前还有一个小碗，一个碟子，筷子都放在竹制筷架上。

    青青坐在下首，看看那筷架和小碗和碗碟。

    “这是什么？”呆呆的看着从没出现在乔家饭桌上的东西。

    “碗是吃饭的，碟子是吐渣的。”乔大勇忙很好心的解释了一下，看青青抬头看自己，忙指向对面的越文钦，“小越说的，对了，我刚刚已经正式请他做厨子了，按了手印的。”

    “所以你其实一直在南方。”青青看看碟子，喃喃的说道，“分辨南方人和北方人，就是看是用碟子装菜还是装渣。”

    桌上众人也不知道该说啥了，面面相觑，不过乔家人比较淡定，知道此时的青青还没回魂，说啥都不用搭理。

    “吃饭！”老爷子摇摇头，自己装了一碗饭，低头扒饭。

    “青青，先吃粥，这是小越特意为你做的，来粥比较好咽。”何氏拿了一个装菜的碗出来，放到青青的面前。

    “谢谢！”青青有点尴尬的对那个方向点了一下头，但并没有看他，拿汤匙舀了小半碗粥到她的小碗里，慢慢的低头慢慢的喝着粥。

    “宝贝，你其实有很多书了，为什么还要帮人看书？”乔大勇忍不住对女儿说道。

    “书这么贵，多存点书当存银子了。”青青还是有点木然，显然脑子还没有回来的。

    “宝贝，喜欢看书，爹给你买，不用这么这辛苦的。”乔大勇一脸痛苦了。

    “爹！”青青终于回神了，回头看着父亲，“你知道现在书有多贵吗？”

    “爹买得起！只要你喜欢，爹都买给你。”乔大勇摇摇头，坚定的说完了，还保证了一下，“真的，爹有很多钱的。”

    “爹，我喜欢看书，看着就能把书留下，没有比这个更好的工作了。”青青笑了，舀了一匙粥放到嘴里，怔了一下，看看粥，用大铜匙扒了一下粥，抬起头看向了越文钦，“你怎么会广东生滚粥？”

    “这你都吃得出来？”乔大勇看看那粥里乱七八糟的东西，自己就尝了一下，“还挺好吃，宝贝，我们能拿到店里卖吗？”

    “挺好的！”青青看看桌子上的四菜一汤要，拿起了筷子，每样菜都试了一下，纠结了一下，小声问道，“那个能不能问一下，您师父是什么菜系啊？”

    “喜欢哪个？”越文钦看看四个菜，四个完全不同的菜系，他每样都做了一个较典型的，显然，这个女孩跟她祖父和父亲不一样，她一定有自己喜欢的，只是现在她没说罢了。

    “对，你喜欢哪个，我们店里就卖哪个。”乔大勇忙说道。

    “我觉得这个好，你觉得呢？”何氏下午也惊呆了，快要做饭时，越文钦进了厨房，只问她会不会生火，然后就着厨房里现有的材料，做了四菜一汤，还有一个粥，她都不知道自己家的厨房里随便就有做这么多菜的食材，竟然还能做得这么好吃。

    她指的是一道茉莉花鸡蛋，茉莉花是她种在花盆里的，开得正艳，她哪知道，这也能做菜。

    “这是云南菜，他们四季如春，所以常会以鲜花入菜，这道菜特别适合女子食用，您多吃一点。”青青忙说道，。

    “宝贝你试试这个，我觉得跟我们的味道不一样呢？”乔大勇忙指向了烧肉，“不过也很好吃。”

    “这是猪肉，我们家多吃牛羊肉。”青青对父亲笑了一下，想想，又怔了一下，“对哦，我们家为什么不吃猪肉？”

    “这是穷人吃的。”何氏夹了一个放到嘴里，点点头，“味还成呢，回头店里可以卖这个，又便宜又好吃。”

    何氏毕竟是做小饭馆家出身的，一下子就想到了商机。

    青青呆呆的看着他们：“猪肉是穷人吃的？”

    “谁吃猪肉啊！哦，衙门大厨房吃，安安喜欢吃。”何氏想起了什么，忙说道。顺便给越文钦夹了些菜，“小越，你怎么想到用猪肉？”

    “厨房有！”越文钦闷闷的说道。他总不能自己出门买菜吧？都是捡着厨房里现有的东西吗？

    老爷子抬头，他们家厨房有肉有菜？主要是，儿媳还不知道！

    何氏怔了一下，她也忘了。

    “何外婆送来的，让您熬肉汤给安安吃。”青青无奈的解释了一下。

    “哦哦，差点忘记了。”何氏忙点头，这些日子，何老太太没事就让小冰来跟青青学点东西。主要是，何老太把自己的教学放到乔家了。人来了，当然得带点菜来。晚饭老太太总不能做好了再回去，所以只能把菜留下，嘱咐了半天，结果何氏还是忘记了。

    “要不，我们开一家随便的饭馆吧！每天买到什么菜，就做什么，客人永远也不知道今天的菜单是什么？”青青看着何氏的尴尬，忙换了一个话题，“越先生，您可以吗？”

    当然，她和越文钦实在不熟，主动找他说话，她还是不争气的脸红了。

    “可以。”越文钦看看她还没开口就脸红成那样，都替她难受了，回答得干脆又利落。

    “青青，你要不要先学经营饭馆？”老爷子懒得跟儿媳妇费话了，转向了孙女。