第五百七十二章 手法都是手法
要说这当老师啊确实是不错，尤其是放假以后，没啥事还能挣着工资，老爽了。 “嘶~啊，真香啊！”许灵均揭开砂锅的盖子不由得深深的吸了一口气说道。 这位可是个会享受的，外面是冰天雪地，屋里是暖洋洋的，不仅如此，他还拿砂锅炖了一锅羊肉，汤汁早就咕嘟咕嘟的冒着泡了，那羊肉的味道直冲脑门，闻着味就让人不知不觉咽着口水。 这可是许灵均前世幻想过无数次的场景，屋外大雪纷飞，屋里温暖如春，盘坐在热热的炕上，来一个砂锅羊肉，再弄点小烧酒，约上一两个朋友，边聊着边喝着，这种惬意，别提了。 “好香啊！爸爸，你给我买汽水了没。”清清一回来就跟个小炮弹一样扑到了许灵均跟前，抱着他的大腿说道。 “买了，买了，清清，你先放开我，我去帮妈妈把你弟弟和妹妹抱进来。”许灵均赶忙放下砂锅盖，让清清松开他，他则是去院子里帮着秀芝抱敦敦和彤彤。 “秀芝，不是说好了你回来我去接吗，咋你直接给接回来了，三个孩子呢，这冰天雪地的可不好走。”许灵均抱着彤彤说道。 “没事，哪有那么矫情，我下班正好就给接上了，清清大了也利索了，能自己走，还打了一路的出溜滑呢，他们两个小的我一起裹怀里就这么端着回来了。”秀芝做了个动作，边脱羊皮大衣边说着。 冬天了天也短了，秀芝下班的时间当然比以前早了很多，本来说好了秀芝下班回来许灵均去接孩子的，没想到秀芝直接给接回来了。 “呵呵~你呀就是能逞强，也不拍摔了。”许灵均笑着说道，这媳妇是真好啊，一点也不矫情。 “哼~好香啊！老许，你不是说张哥今天过来吗？”秀芝哼了一声来到炉子跟前深吸口香气问道。 “嗯，昨天晚上说好，估计也快来。”许灵均说道。 昨天下午许灵均给徐文昌他们送完豆腐后就去张国栋家给他也送了一些。 当然送过去也不早了，晚上的时候许灵均就在他们家喝了一顿，两人聊着聊着就说起了这豆腐的事。 场部这边以前都是围绕着牧场转的，现在成立了牧场小镇以后，新建和搬过来的厂子和人口都增加了很多，所以场部原来的两个豆腐坊就显得不够了。 夏天的时候人们还不觉得，毕竟那会的蔬菜还多，供销社这里从城里来货的时候也会运一些豆腐过来。 可到了冬天后，豆腐的需求增加，县城供销社的豆腐都供应不过来，哪还顾得给这边运，两个豆腐坊提供的豆腐就更不够了，现在想买个豆腐要不就得大早排队，要不就得找熟人。 可能有人会说了，多做点豆腐不完了，多做点还能多挣钱呢！ 别逗了，人家都是挣工资的，况且豆腐坊也不是想多做就能多做的，啥叫计划经济，豆腐坊每天的黄豆都有限额，几锅就是几锅，卖完就没了。 “张哥，我听说咱场部食堂不是也做豆腐嘛！”许灵均听他说的这么严重，就好奇的问道。 “哎，别提了，他们那豆腐做的是真不咋地，端都端不起来，往锅里一放都成烂豆腐了，吃食堂的没少抱怨。”张国栋无奈说道。 这个时代想学个技术可不容易，就说这做豆腐也一样，师傅们可是都牛气的很，大家凭着这一技之长可是要养家的，所以说做豆腐的原理懂得人多，可要说做的好的还真不多。 说白了就是会做的都捂着藏着呢，生怕别人学了去和他抢饭碗一般。 “张哥，不是说豆腐坊的也替人加工豆腐呢嘛！”许灵均问道。 这可不是啥大秘密，豆腐坊这伙人也奸的很，每天指定的豆腐做完后，做豆腐的师父都会接些私活，说白了就是客人拿过黄豆，他们帮着加工一些豆腐，至于好处，那就是人家自己商量了。 “是加工呢，可狼多肉少啊，根本就做不过来，再说了他们也不敢太明目张胆了，毕竟是给个人做，放到明面上不好听。”张国栋吃了口豆腐说道。 “哎？你还别说，你们七队做的这豆腐是真不错，比城里豆腐坊做的都好吃。”张国栋随意的说道。 “张哥，你说我们学校弄个豆腐坊怎么样，给咱们场部还有其他单位提供豆腐，场部给我们这提供黄豆啥的就行，要是多了的话还能卖给职工。”许灵均想到李大鹏那天说的想开豆腐坊的事，和现在这事一结合问道。 “嗯？这个主意好啊！怪不得七队都念着你的情呢，你是时刻想着他们啊，行，就这做豆腐的手艺，别说是临时工了，给个正式工都不亏啊！”张国栋一下就明白许灵均的意思了。 说实话他真的挺佩服许灵均的，确实会抓机会，这豆腐坊一开不仅解决了单位食堂吃豆腐的问题，還能多几个工作名额，给七隊社員谋点福利。 再有就是这么一来许灵均还能和别的单位打好关系。真是的让场部这些单位念好，也让七队的乡亲们念好，对了，人家学校豆腐坊，单位的老师当然也能沾光了，可谓是一箭三雕。 “嘿嘿，张哥，咱们不是说起这事了嘛，我就是想着既然缺豆腐，七队又有这样的人才，不利用起来多亏的慌。”许灵均笑着说道。 “行，就凭这豆腐，我明天就和徐主任那说说，看看行不行。”这事又没啥坏处，解决了吃豆腐问题，他还能有功劳，何乐而不为啊！ 所以许灵均昨天就和张国栋约好了，今天晚上他请吃饭，順便问问张国栋这事的结果，要是成了，也算是双赢。 “嚯~灵均，你这手艺是越来越好了啊！我在街上就闻到香味了。”张国栋手里提着两瓶酒进来说道。 “张哥，快上炕坐，炕上暖和，这冬天啊吃羊肉最滋补。咱们先吃着，一会吃差不多，弄点白菜豆腐进去可不赖。”许灵均接过酒笑着说道。 “你们上去做，我给你们倒碗水热热酒。”秀芝这时已经把炕桌放好了，羊肉也盛出一盘来说道。 “弟妹给捞点你的酸菜，带冰碴的，就好着一口啊！”张国栋也不见外，脱了大衣坐炕上说道。 “行，我给你们多捞点。”有人喜欢她的碎咸菜，秀芝可高兴，她捞了一大盘子，其中多放了两个洋山药，他们都爱吃这个，脆脆的很爽口。 “好了秀芝，别忙乎了，张哥也不是外人，你上桌吃吧！连看着这几个小的。”秀芝把东西都拿过来，最后还用砂锅炖上豆腐白菜，许灵均见她准备到一边吃赶忙说道。 “是呀弟妹，一起吃吧！”张国栋也说道。 “灵均，同样的做法，你嫂子就做不错你这个味来。”几人坐定后，张国栋来了口羊肉说道。 张国栋作为后勤队长，生活条件当然也很好了，她媳妇也学着拿砂锅炖羊肉，可就是做不出这么好的味来。 “张哥，好吃就多吃点，做这东西也是靠手感。”许灵均笑着说道。 “也是，就像这碎咸菜一样，哎？说起这个你们两口子都厉害，咋做啥啥好吃啊！”张国栋又来了口碎咸菜说道。 “哈哈~手法，都是手法~”