第46章 阿阮的厨艺
小小的少年，脸上满是坚毅认真的神色。 林阮转过头，看着一脸郑重的他，然后点了点头，“好，我相信你一定能做到的。” 不能打击小屁孩儿的积极性。 而且她对这家伙其实也挺看好，小小年纪就有如此担当，将来再差也差不到哪里去。何况还有她在边上教导，就算成不了人中龙凤，也绝对不是这林家村的人能比得上的。 林寒握了握拳头，加大步伐，奔向了苞米地。 他现在还不知道要如何变强，他知道，他是家里唯一的男人，所以他必须要多干点活，让阿阮不那么辛苦。 可很快他就残酷的现实给打击得怀疑人生。 阿阮的速度实在太快了，他把吃奶的力气都使出来的，也完全追不上她。 林阮很快又掰满了一筐子苞米，准备背着回家，见林寒垮着张小脸，便问道：“怎么了？” 林寒绷着嘴不说话，实在没脸承认，自己竟然比不过一个姑娘家。 吭哧了半天，他才道：“阿阮，要不我来掰，你负责往家背棒子吧？” 掰苞米最辛苦的活，是钻在苞米林里掰棒子，苞米杆子长得高，遮得里面密不透风，苞米叶子又特别刺挠人，很容易剌出一道道小口子，被汗水一浸又痒又疼，十分难受。 背棒子跟这个活计比起来，可要轻松不少。 林阮看了他一眼，“你确定要这样分工？掰棒子可是很累的。” 林寒十分肯定地点了点头，“就这样吧，你是姑娘家，万一让苞米叶剌了脸咋办？我是男人，累一点没事，就算剌花了脸也没啥。” “那行吧，你要是坚持不了，记得跟我说一声。男人，好好干，我看好你。” 林阮也不跟他争，把两个筐子的苞米尽量都装在了一起，背着回了家。 林寒则跟打了鸡血似的一般，开始掰苞米，他决定要在林阮回来的时候，掰满一筐，这样才能跟得上林阮的速度。 林阮背着苞米回了家，就见秀秀搬了个小马扎坐在院子里，十分认真地守着棒子堆。 随口表扬了她一番，林阮把筐子放下，挽了袖子就去做饭。 末世前，她在厨艺上还算是有点研究，精细的菜她做不了，但一般的江湖菜，她是完全没有问题的，吃过的人都说好。 如今穿越到了这里，她倒是除了烤些野味之外，就没有了施展手艺的机会。 因为林寒会抢着做饭。 那小屁孩子不是怕她做饭累着，而是怕她浪费粮食。 哪怕她现在手里已经攒下了近五十两银子，可以顿顿吃些精米面，但那抠门儿的家伙愣是不准，那回从县里买回来的二十斤面粉，如今还剩下一半多。 林阮劝也劝不动他，只得随他去，但要求每天必须要吃一顿细粮。 这个要求，林寒倒是没有反对，毕竟他们都还是孩子，都需要长身体，吃得太差也不行。 今天林阮总算有机会动手做饭了，她决定好好犒劳了一下自己，也给周婶子他们送一点过去。 把昨天猎来养在木栅栏里的野兔抓出来一只，麻利地放血剥皮开膛，剁成拇指大小的块，放在开水里焯一遍。 拿了两头蒜让秀秀扒，自己去屋后的野花椒树上摘了些青花椒下来，又在周婶子家的菜地里摘了一把青红相间的辣椒，拿着回家切成节备用。 锅里放下一勺猪油，把切好的香料和干辣子扔进锅里炒出香味，再把兔肉倒进去爆炒，炒出香味后，锅里加上适量的水，然后将揉好的棒子面拍成饼子，贴在锅边上。 秀秀扒在灶台边，闻着锅里飘出来的香味，口水都快流出来了。 林阮让她坐在灶前看着火，转身又去河里“叉”了几条鱼回来，麻利地收拾好，架在架子上烤了起来。 “阿姐，我好饿啊。” 秀秀闻着满院子里的香味，实在有些受不了。 林阮笑着揭开锅盖，从里面挑了两块兔肉出来，用碗装了递给秀秀。 “阿姐，你也吃。” 林阮不客气地张嘴接下喂到嘴边的肉，幸福地眯起了眼。虽然好几年没有正经做过饭，她的手艺还是在的。 “姐姐，好吃吗？” “好吃，秀秀喂的肉肉，都特别好吃。” 秀秀得了夸奖，笑得露出两排小米牙，这才满足地夹起剩下的肉塞进嘴巴时在。 “阿姐，介个肉肉尊好次！” 小丫头嘴里包着肉，口齿不清地夸奖着。 林阮被她那小模样萌得一脸血，又给她夹了两块，“好吃就多吃点。” 待得锅边贴着的饼子都熟了，林阮把饼子铲起来，将切好的青红椒便都倒进锅里，把火烧得旺旺的快速收汁出锅，用一只大盆子把兔肉装上，又将烤好的鱼放在上面，饼子则用一只大碗装了，全部放进筐子里。 又用新买来的一只大瓦罐装上干净的凉白开，林阮把筐子背上，朝秀秀招了招手。 “咱们去给哥哥送饭。” 农忙时节，农家的饭基本都是在田间地头上吃的，这样吃过饭之后，便能接着干活，不必把时间都浪费在路上。 姐妹俩到了地头上，朝着地里喊了一声：“阿寒，叫上婶子他们一起过来吃饭吧。” 周婶子一家哪里肯来吃，在他们的固有印象里，林阮姐弟三个如今的日子正是最艰难的时候，刚才周婶子还特意让大郎送苞米回去的时候，吩咐秦氏和周莲儿多做些饭菜，好让林阮他们也跟着吃些。 正好周莲儿和秦氏姑嫂俩也送饭过来，周家人这才纷纷从苞米地里钻了出来。 林阮也不多说，直接把自己做的那一大盆子硬菜，端到了周家跟前。 周家人看着那色泽鲜艳，香味诱人的一大盆兔肉，和几条巴掌大、烤得金黄的黄，半天回不过来神。 林阮抿着嘴笑道：“昨天运气好，在山上打到只野兔，这些鱼都是我从河里叉到的，大家快尝尝我的手艺。” 周婶子回过神来，带着一丝责备道：“这野兔你不该杀了，拿到县里，也能换上好几十文钱呢。” 林阮并不觉得周婶子管得太宽，她知道周婶子是真的在替他们姐弟几人打算。 “婶子，一只野兔不值几个钱，倒不如杀了给大家都补了补，现在正是农忙的时候，油水要是差了，哪有力气干活。快别说了，一会儿菜该凉了。”