第120章 厨艺比拼
石顺那些所谓的调教好的丫头,要是卖去大户人家做妾,或者是卖到青楼一定能赚大钱。可若是拿来作为贴身丫鬟,那可不合适。 那些女子一个个都不是省油的灯,留在身边,那就是个麻烦! 石顺:“好了,尚姑娘可以提要求了” 沐久久:“石掌柜这里关着不少奴婢吧!” 石顺:“这汀岚院是专门给女子用的,东南西北四个院子。大约有二百人。出门左转是庭玉院,那边都是男仆,不到一百人。” 沐久久:“这么多人,那今日真是来对了。石掌柜,我想要几个厨子,无论男女,只需要厨艺好即可。” 沐久久要开个酒楼,当然得有厨子了。 石顺:“厨艺,好。来人,把凡事会厨艺的,都给我带到这里。” 石顺说完,他的手下就去张罗了。 不一会儿的功夫,院子里就站满了人,比刚才还要壮观。 沐久久让他们男女分开站着。 会厨艺的男子不多,一共就来了五个,这五个也不知道有没有真本事。 女子较多,一共大约有将近四十个。 师爷:“姑娘,这么多人,是不是太夸张了!要都买吗?” 尚通:“确实不少” 沐久久摇了摇头。 沐久久:“石掌柜的,我要的是有真本事的,这里面说不定有滥竽充数的,所以,我想测试一下” 石顺:“姑娘想怎么测?” 沐久久:“不到五十个,那就十人为一组,比试一下” 师爷:“姑娘,这比试一下,一下午就过去了” 沐久久:“先生放心,我有办法” 石顺:“既然姑娘想看看他们的真本事,那就让他们切磋切磋” 沐久久将他们十人分为一组,又让人从厨房拿了一些蔬菜过来。 沐久久特意要了土豆、白菜、萝卜这三样。 师爷:“我猜的姑娘怎么比试了!” 尚通:“怎么比试?” 师爷:“咱们姑娘冰雪聪明,您就跟着看热闹就好” 尚通:“神神秘秘的” 石顺:“尚姑娘,都按你吩咐的做好了。两排长桌子,十把菜刀,十个菜板子” 沐久久:“好” 沐久久跑的墨霖岐身边说了两句悄悄话。 墨霖岐走到两张桌子面前。 墨霖岐:“比赛马上开始,若是发现有人企图蒙混过关,绝不轻饶,你们现在还有最后一次退出的机会。” 墨霖岐说话低沉,不怒自威。 有两个男子普通一下跪在地上了。 原来他们两个只是去厨房帮过忙,只懂烧火刷盘子,哪里懂得做菜。 刚才他们跟着过来,只想着可以拼一把。 没想到沐久久要考的是他们的真才识学。 他们以为沐久久声张虚事,根本不会把他们怎么样。 石顺:“你们吃了熊心豹子胆?你们眼前的可是县太爷和他老人家的掌上明珠。你们以为自己是谁?” 石顺直接点出沐久久他们的身份,这下又有三个女子吓得腿软了。 石顺让人把他们拖下去了。 石顺:“姑娘,现在可以开始了,您放心,这些贱人,石某不会轻饶了他们” 沐久久:“嗯,那好,现在你们的顺序都已安排妥当。你们听好了要求,比赛就可以开始了” 墨霖岐:“现在十人为一组,我喊开始,便开始比赛,我喊停止,就不得继续。第一轮,比赛切白菜片,比赛开始。” 沐久久这是在惩罚墨霖岐啊! 墨霖岐说完开始,第一批的十个人就开始动手切白菜了。 说实话,切白菜片应该是最简单的。 沐久久不需要让他们切完整棵白菜。 沐久久她也喜欢做菜,只要看着这些人切菜的手法和速度,她就可以判断谁的厨艺更厉害了。 毕竟会煮面算不上厨艺好。 真正会厨艺,更喜欢自己做菜。 像东离,那就是真的喜欢做菜。 沐久久在厨艺方面算不上什么高手。 但是对于吃的,沐久久是非常挑剔的。 她也不是非要吃的精致,只要是好吃的,哪怕是白菜炖豆腐也行。 沐久久很快叫停了两个人。 石顺使了个眼色,立马有人把那两个人带到一边去了。 墨霖岐看沐久久看得差不多了,就喊了停。 沐久久:“石掌柜,那两个人先放一边,等会儿我会再给他们一个机会” 石顺:“姑娘真是心地善良!” 沐久久:“下一组十个人准备,你们就用刚才剩下的半颗白菜,这次切白菜丝” 白菜丝和白菜片区别可就大了。 立马就有人不满意了。 不过沐久久可不会和他们解释。 沐久久命人将那些白菜片都收好了放到一边。 墨霖岐看着差不多了就喊了开始。 切白菜丝一下子刷下来五个人。 这五个人心中不服。 沐久久:“一会儿让你们输的心服口服!” 沐久久:“下一组十人准备,切切土豆片。” 石顺的下人现在都不用吩咐了,基本上已经知道沐久久的要求了。 他们动作麻利的把白菜丝收好,准备好土豆。 墨霖岐:“开始” 咔咔咔的都是切菜的声音。 墨霖岐:“停” 有一个人没切完,她以为没有人注意,她偷偷将剩下的一小块土豆扔在地上。 土豆掉在地上本来就不易察觉,她还是放心不下,想办法把土豆踩在了脚底下。 土豆片切的都还行,沐久久看来看去也没什么大问题,基本上都切完了一个土豆,薄厚也算适中。 沐久久看了看那个踩着土豆的女子。 少一块土豆其实没什么,前面也有一个没切完的,因为那个人选了一个比较大的土豆。 可是这个女子的土豆明显不大。 沐久久伸手想要碰土豆片。 那女子慌乱的说到:“莫要弄脏了姑娘的手。” 沐久久淡淡的说了一句:“拖出去” 石顺的手下立马来拽那个女子。 那女子还嘴硬,“凭什么?我哪里做的不好,他们的跟我切的有什么不同!” 沐久久亲手捡起那被扔在地上的小块土豆。 沐久久:“就凭你浪费粮食!” 说完,沐久久把那个脏兮兮的土豆块,塞进了那个女子的口中。
那个女子气的嗷嗷乱叫。 石顺让人把她打晕了。 墨霖岐拿出手帕,给沐久久擦干净手。 墨霖岐动作温柔,一看就是经常做这件事情。 沐久久看在道歉信的份上,就不和他计较了。 沐久久:“再有这样的事情发生,接下来的比赛直接取消。多少个通过测试的了” 师爷:“二十二个” 师爷一直帮着沐久久数着。 也就只有尚通在吃吃喝喝。 沐久久看了看剩下的几个人。 沐久久:“就剩你们几个了,一起上吧!把这些土豆片切成土豆丝” 土豆丝可就难了。 土豆丝切的还不错的就只有两个,沐久久满意的收下了。 师爷:“姑娘,这些厨子够了吧” 沐久久:“没完事呢!那边第一轮就淘汰的,你们几个若是想要挑战就上来切土豆丝,你们要是不来,就当你们放弃了!机会给你们了,能不能抓住机会,就是你们的事情了” 沐久久说完有两个上来的,结果有一个紧张到切了手,两个都不行。 石顺就让人把他们带走了。 石顺:“这二十四个,姑娘都要了?” 沐久久:“加试一轮。切萝卜丝,切的好的,直接过关!八个人一组,开始吧!” 墨霖岐只听沐久久的,沐久久说加赛那就加赛。 尚通是看热闹的,他可不管。 三组切完萝卜丝,又淘汰了四个。 男的就剩下一枝独秀了。 这二十个人,多大年龄的都有,最后商议之下,就按一两银子一个算。 毕竟那里面还有年岁大的婆子,平常也就能买个三五百文的。 石顺今天忍受这么久了,还不是为了结交这些人。 石顺以为会赔本呢。 没想到沐久久这么乱来,倒是让他小赚了一笔。 二十个人到手,沐久久也挺满意的。 石顺:“姑娘还想要什么样的?” 沐久久:“有没有力气大的?或者当过店小二的?” 石顺:“这我得去问问,姑娘不要别的样的?比如识字的?” 沐久久:“我还想要会养花的!会养马的!会木工的!会打猎的!” 石顺:“哈哈哈先,姑娘真是特别。几位等等,我亲自去问问” 沐久久:“有劳石掌柜的” 石顺留了两个下人伺候他们。 不过那两个人都躲得远远的。 他们不敢不听石顺的,但是也不敢得罪县太爷。 师爷:“姑娘刚才那些要求是认真的?” 沐久久:“当然了。好累!” 墨霖岐:“累了就回去吧!” 沐久久:“嗯,等会儿那些人就先不用测试了。就跟那个石顺说回去测试,不满意的送回来换人。” 尚通:“为何是换人而不是退货?” 沐久久:“因为便宜啊!一会儿你说” 沐久久真的累了。 尚通:“我说?”