第七十章 凉面大卖，这面是谁做的？
太阳完全下山后，夜回大地，有了几许凉风。 漆黑的村子完全融入了黑夜，远远望去，村里几点黯淡的灯火就如那夜空里并不明亮的星光。 田地间夏蛙时而长鸣一声，也有些活泼的夏蛙干脆跳上田埂蹦跶着。 苏牧来到了河边，他没有提鱼竿，大橘今夜也并没有出现。 漫步一会，夜里就又下起了雨。 这一次苏牧很幸运，没有淋成落汤鸡。 听着雨打屋檐声，苏牧继续量着尺寸，画着家具设计图，待得困意袭来，苏牧就倒头睡下，睡得很熟。 鸡鸣声中，旭日东升。 苏牧把鱼提给大牛，今天的鱼获之多把大牛吓了一跳。 回到院子，时间还早，淼淼和大舅子也还没来，苏牧便悠闲地回屋睡了个回笼觉。 …… 黄桥镇上，姜青松远远看着淼淼走下楼的那一栋教师宿舍。 “哥，你鳝鱼送完了吗？” “嗯，我都送完了。” “那我们走吧。” 姜青松点点头，上了驴车后，淼淼的注意力很快被驴子脖子上的小铃铛吸引住了，铃铛声清脆。 淼淼听着有些喜欢，打算回头也买上一个。 “哥，这月爸的生日你来吗？” 姜青松陷入沉默，到了东边村后也没有正面回答。 “淼淼，到时再说吧。” 听到驴车的铃铛声，苏牧从院子里走出来，“哥，淼淼，你们来的正好，一起吃碗面条吧。” “我就不吃了……” 淼淼这时一手抓住了姜青松的肩膀，“哥，一起吃点吧。” “行，那就一起吃。” 清晨的面苏牧下的很清淡，一人一个荷包蛋，撒上些葱花，又切了一碗酸萝卜开胃。 淼淼吃了一筷子忽然站起身来。 “苏牧，我去拿点红油来给哥尝尝。” “行，那你去吧。” 姜青松一怔，红油？ 他只听过香油，花生油，还有什么榨出来油是红色的吗？ 苏牧笑了笑，哪能不明白是淼淼自己想吃红油了。 很快她装了一小碗红油来，用勺子给每人的面都加了两大勺，红油加入后这么一搅拌，顿时一碗清淡的荷包蛋面就变得红艳艳，油光发亮了。 湘楚大地的人爱吃辣，无辣不欢，在这一刻体现的淋漓尽致。 加上红油后，淼淼自己吃的很香，姜青松闻着红油也食欲大增，吃上一口就爱上了红油的滋味。 “这红油好香啊，加面里好吃！” 大舅子给出了高度的评价，三碗面见底，大舅子最后就连面汤都喝尽了。 驴车铃铛声叮铃铃，大舅子离开后，淼淼抢在苏牧前头将桌上的碗筷拿起走入屋里。 “凉面组长，你今天打算做多少斤凉面？” “我要做十斤！” 淼淼说的很有气势，只是十斤实在不算多，不过第一天就当尝试一下也好。 不一会儿，李婶就送来了今天的青菜，她本打算和苏牧商量一些事，瞧见淼淼也在屋里就把话咽了回去。 “今天淼淼也在啊。” “嗯，李婶，我来帮苏牧做凉面和包子。” 凉面？ 李婶听着有些疑惑，猜测是苏牧要卖的新东西。 “李婶，等会淼淼的凉面做好了，我给你们端两碗尝尝滋味，这凉面比较开胃，夏天吃正好。” “李婶，这凉面加上苏牧秘制的红油，可开胃了，我等会就端给你们。” “好，那你们先忙。”李婶接过苏牧的青菜钱，瞧着苏牧和淼淼两人心中有些羡慕。 苏牧很有出息，淼淼也很能干，可不像他们家里的那一对半吊子的小两口，没点本事还整天想着发大财。 厨房里蒸汽蒸腾，两人挥洒着汗水。 包子装桶，凉面装盆时，淼淼端着两碗凉面送到了隔壁院子，胡叔和李婶笑容满面，“哎呀，淼淼你们也太客气了。” 苏牧做的东西好吃，两人都是知道的，便打算留到中午再享受美味，李婶将凉面端入厨房，用菜篓子盖住。 回到院子，淼淼帮苏牧擦去脸颊的汗水，苏牧笑了笑，“媳妇，上车。” …… 镇上的林老板今天心情不错，他发现苏牧这事利大于弊，虽说抢了萧记上午的生意，但也吸引来了镇上爱吃包子的人。 以及原本一些不爱吃包子的人，在吃过苏牧卖的包子后也开始买包子了。 而苏牧每天只卖一小段时间，接下来想要买包子的人自然会往其他三家店分流，而如今买了窍诀的萧记包子已是稳稳超越了其他两家。 一想起昨日老胡和老杨都来请教他做包子的事，林文胜就感到暗爽，但他哪里会轻易将到手的诀窍告诉其他两家。 今天瞧见苏牧小两口到来，林文胜还招招手，主动打了个招呼，打算今天也买些包子吃，他的口味如今被苏牧做的包子养刁了些。 不吃几个工人包子摊的包子，一天下来就没什么胃口了。 今天苏牧才刚停下驴车，很快就有人发现驴车上多了一個大铁盆，一个小铁盆，和一桶东西，苏牧揭开包子桶，淼淼则是揭开了大铁盆上的木板。 一揭开后，那裹着红油的面就看得人垂涎欲滴，瞧着就有了胃口。 “年轻人，这面好吃吗？” “当然好吃，这是红油凉面，吃起来香辣酸甜咸，很是开胃，最适合这大夏天吃了，吃上一碗心情都会好不少。”淼淼浅浅一笑介绍道。 当然这台词是两人商量好的。 凉面？ 不少人还是第一次听凉面这个名词，面在他们印象里都是热腾腾才好吃，都是带汤的。 也不知这凉面是个什么滋味，不过既然是工人包子摊出的，味道应该差不了。 “小姑娘，这凉面怎么卖？” “三毛五一菜碗。” “行，我要三个香菇rou包，再来一碗凉面尝尝。”大爷咽了一口水道。 苏牧取出三个包子，淼淼则是用一双长筷子夹起面条放入菜碗，然后又从小铁盆里抓出一把黄瓜丝和胡萝卜丝，然后按照苏牧教的用量，快速加入盐，醋等调料。 最后再从小铁桶里倒上一勺红油，那么一拌，一道红油凉面就成了。 按照后世售卖的凉面，一般是现场加红油的，但为了更轻松，苏牧让淼淼在来之前就拌好了面，之后再加一点点红油添香即可。 瞧见那一勺的红油，不少人眼睛都看直了。 大爷拿着包子，用饭盒装下凉面后走到一旁，不少人都往大爷那望去，期待着大爷吃凉面的反应。 这时大爷夹了一筷子凉面放入嘴里，只是一口，他那面上笑颜逐开。 “小姑娘你还真没骗人，这凉面吃起来凉凉的，好吃开胃，吃过后心情的确都好了不少。” 有了第一个吃螃蟹的人，之后凉面很快就打开了局面。 “我要两份凉面，再来三个猪rou包，三个韭菜包。” 第二人上来就打开了三个饭盒，点了两份凉面。 凉面卖的好，受到大家的欢迎，作为凉面组长的淼淼很开心，她也终于体会了一把苏牧的乐趣。 看着别人吃到自己做的东西，露出享受的表情，这种感觉妙不可言。 淼淼偷瞄苏牧一眼，暗想自己这回也算是真正帮到苏牧了吧。 十斤的凉面，还不到一会儿，就被众人哄抢一空。 “啊，凉面就这卖完了，这也太少了吧。” “对啊，我都还想尝尝滋味呢。” 没买到凉面的人有些抱怨，那买到凉面的人吃着也就更香了，一个劲在夸这凉面好吃。 “我，我明天一定会多做一些凉面。”淼淼很激动。 卖完凉面，淼淼就开始帮苏牧卖包子，两人的效率要比苏牧一人的确高不少，六大桶的包子也售卖一空。 苏牧帮淼淼擦了一把汗，走到一旁，“大爷，我要一根冰糖葫芦。” “好勒。” 淼淼欣喜的接过糖葫芦，又问了句。 “苏牧你不吃吗？” “我吃不了太酸的东西。” “那你先在外面咬一口，外面的甜。” 淼淼将糖葫芦伸到了苏牧嘴边，让他吃第一口，苏牧咬下一口，“好甜，真好吃。” …… 临近中午，胡大庄将杨岭镇上的馆子一关，要回村子一趟，打算去找苏牧。 院子里李婶在屋里剁猪草喂鸡鸭。 “妈，我回来了，屋里有吃的没，我今天一早上都没吃东西。” 瞧见胡大庄，李婶就没好脸色。 “伱自己去屋里找去。” 胡大庄尴尬笑了一声，走入屋里头随手一翻，让他翻出来两碗凉面，只一眼，胡大庄的眼睛就移不开了。 “这面闻着好香呐，看着好像很好吃。” 胡大庄从柜子里取来筷子，端起一碗，嗦上一口，整个人双眼发亮，顾不得多想。 他急匆匆跑出屋，一脸震惊发问。 “妈，屋里头这两碗面是你做的吗？这面是怎么做的？”