第六十四章 送上门的大肥羊,小赚一头憨货
杜涛有些期待站起身来,打算去买几个包子尝尝时。 馆子外传来一阵sao动。 “各位,不好意思啊,我就不在这儿卖包子了,我们还是集市老地方见吧。”苏牧很快离开了馆子。 这儿是老刘的馆子门口,在这卖包子实在不好。 “唉,年轻人,你等等,你等等,我要买几个包子。” 身穿圆领衬衫的杜涛走出馆子时,苏牧已经离开了,他有些不甘,打算找人问问。 “老乡,你知道刚才那个工人包子摊在哪里卖包子吗?” “工人包子摊你都不知道啊,他就在萧记对面。” “萧记对面?” “嗯,就是集市东街那边,他那的包子皮薄馅大,可抢手了,你要是想要买现在得赶紧去了,晚了可就要排长队了,说不定还买不着。” 他一听心中诧异,但并没有全信,杜涛可不觉得这镇上的包子能有这么火爆。 不就是一个包子嘛,怎么可能买不着,而且还是大热天的。 当下他道谢一声后,不急不缓往集市方向走去。 胡兰馆子在镇子南边,集市在北边,待得杜涛走到集市东街时,看到那被围了里三层,外三层,黑压压排队买包子的一幕,呆滞当场。 “不是吧,真能这么抢手?” 杜涛心中有喜有忧,这包子这么抢手必然有过人之处,这让他更期待了。 只是让他郁闷的是,就走神的这么一会。 队伍就又多了好些人,当即他一阵小跑排到了队伍后头,抹了一把额头的汗水后不断往苏牧那驴车望去。 又往那些买到包子的人手头看去。 “好白的包子啊!” 杜涛眼前一亮,这白白胖胖的包子他看着就有食欲了。 “我要五个猪rou包。” …… “我要五個韭菜猪rou包,还要五个香菇菜包。” “好勒,大爷这是您的包子,收您一块五分钱,您慢走。” …… “大家,今天的猪rou包和白菜猪rou包卖完了。” 杜涛心中一咯噔。 …… “大姐不好意思啊,今天的香菇猪rou包和韭菜包也卖完了,现在还有韭菜猪rou包和香菇菜包。” “那好,我要十个韭菜猪rou包。” 眼看苏牧盖上一个又一个木桶盖子,杜涛心中越发着急,但眼看就要排到自己时,他不禁松了一口气。 但他怎么也想不到半路又杀出个程咬金,一个拿着脸盆的壮汉给他上了一课。 这会壮汉来到了苏牧面前,“老板,今天还有多少韭菜猪rou包?” “还有二十来个。” “那我都要了。” “不是吧,你还来,你过分了啊,我记得上次就是你拿个脸盆来买包子。” “老板,他这人太过分了,你可不能卖他太多包子。” “没错,至少也要给我们后面的留点啊。” 壮汉引起了众怒,苏牧想了想若是真让壮汉买完了,定会让不少人不满,当即他笑着开口。 “这位兄弟,不如您这次就买十个吧,我每个优惠两分钱,再送您两个菜包,您看这样可好?” 壮汉摸了摸下巴点点头。 “十个韭菜rou包,收您一块钱,这是送您的两个菜包,您拿好,慢走。” 壮汉满意的端着脸盆离开后,一位大妈问了一句。 “年轻人,你给他优惠,我买包子有没有优惠。” “有的,都有优惠,剩下的包子我都优惠两分钱。”苏牧直接就应下了,反正桶里剩下的包子本就不多。 “行,你这小伙子实在,给我来五个韭菜猪rou包吧。” “好勒。” 不多时,苏牧将最后一个木桶盖子也盖上了,“大家,不好意思啊,今天都包子都卖完了。” 啊! 这就卖完了? 那排队的杜涛很是郁闷,眼看就要排到他了啊。 他有些不甘心,目光落在了最后几个买到包子的人身上,顿时他想到了一个法子,快步走到最后买到包子的一人身旁。 “大爷,我是从县城来的,听说这工人包子摊的包子好吃,但今天来晚了些,你看能卖我一个不,我出双倍的钱。” 大爷一听是县城来的人,犹豫了一下便是从自己的饭盒里拿出一个包子递过。 “伱从县城大老远来一趟也不容易,这个包子就送你了,再多就没了。” “好,大爷谢谢你。” 杜涛拿到包子后满怀期待咬下一口,包子皮松软,里头的rou馅很是细腻,一点不发柴,还有着浓郁的rou汁。 他那因没买到包子而皱起的眉头,顿时就舒展开来。 两口吃下一个大包子,杜涛双眼放光,很是有些意犹未尽。 “这包子的确好吃啊,比国营大饭店里的大师傅做的还好吃!” 杜涛面上掩饰不住的惊喜,这黄桥镇好吃的还真不少呐,明天他一定要来早些,一次吃个过瘾。 能做出这样包子的人居然在镇上连一个铺子都没有,还在用驴车卖包子。 未免有些埋没人才了。 …… 另一边,林老板也得偿所愿和苏牧聊上了。 “苏小友,我有一个想法,不如我们合作吧,我可以给你提供……” 苏牧想也没想,直接摇头拒绝了。 “林老板,你的好意我心领了,我一个人自在惯了,就不合作了。” 林文胜一听也没纠结什么,他也就是这么一说,本来也不指望苏牧能够答应,当下他话锋一转。 “苏牧你做的包子很是好吃,不知师从何人?” 师从何人? 前世的他的确请教过苏浙一带的面点大师。 “苏省广陵,师父他喜欢清静,名字我就不方便提了。”苏牧故作追忆道。
林文胜一听,心中大惊,果然不出他所料,这苏牧的确大有来头。 苏省那边的面点在全国都极为出名,难怪这苏牧如此年轻就有这等手艺,他们萧记的做的包子争不过苏牧也是情有可原的。 林文胜释然一笑又问,“苏小友,我也不绕关子了,我今天其实想要向你请教一下做包子的窍门。” “你的包子皮为何能做的那么白,以及那rou馅是怎么做到不发柴且rou汁浓郁的?” 林文胜不愧是萧记的老板,两个问题一针见血。 但在苏牧眼中,林老板更像是一头送上门来的大肥羊,当即他笑着开口,“林老板我只能给你解答其中一个问题,而且我不能白告诉你。” 林老板明白苏牧不是好忽悠的那类人,很干脆问,“那好,苏小友你开个价吧。” “一百五十块。”苏牧笑容灿烂。 林文胜一听,面露rou疼,一百五十块一个问题,不免有些天价了。 但数秒后,他还是点头答应下来,他把苏牧拉到一处无人的地方,掏出了一沓钞票,细细数了三遍后把一沓钱递给苏牧。 “苏小友,我想请教的是rou馅的问题。” “林老板,你们萧记的老师傅刀功太好了,rou馅剁的太细,瘦rou太多,肥rou太少,以及调制rou馅时也可以加些大料水和花生油。” 苏牧的话很简洁,林老板喃喃重复了几遍后眼眸骤亮,一脸的惊喜。 “受教了,苏小友,我今天包子铺里还有些事,就先走了。” 林文胜说完匆匆往萧记铺子跑去,他迫不及待想要试试苏牧给的窍门。 若是真能解决问题,那这一百五十块花的可就太值了。 苏牧看着林老板如获至宝的离开,会心一笑,他说的这些虽然关键,但也只是部分,细节决定成败。 苏牧并不担心萧记之后能对他卖包子造成什么影响。 简简单单三句话,一百五十块轻松到手,算是小赚了一头憨货的钱。 …… 午间休息的时间转瞬即逝。 老槐树下,树影婆娑,淼淼酝酿了许久,终究是没能完成赌约,苏牧瞧出了淼淼的心思,趁她酝酿时小亲了一口。 “这是今天的提醒。” 淼淼红着脸离开了。 之后胖子找到苏牧,简单说了下主任和组长们一致通过食堂包子的事。 “陆浩,这次你帮了我大忙,多谢了。” “小事,小事而已。”胖子说的有些心虚。 …… 午饭后,时间也就属于苏牧自己了。 他抬头看了眼高挂的一轮烈阳,天气一热,人的胃口就要下降。 包子再好吃,之后的生意多半也会下降些。 不过他心中已有对策,有一种美食很适合在这大夏天吃。