第三十九章败家仔
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下班 何雨柱与马华、刘岚一路说笑着往厂门口走去。 还没到大门口,就已经看到二十条长龙一样的,队伍缓缓向前移动。 还有同志在维持秩序。 刚刚走到队伍前面。 “女同志排这边”说着指着刘岚到 前面检查非常快,不耽误大家下班,工人也非常配合检查,每个人的觉悟都很高,也有些人被检查出带了不属于自觉的东西,被保卫科带到一间屋子关了起来。 何雨柱心想李副厂长这也太快了,上班第一天,就给工人一个深刻的映像。 到何雨柱也让保卫科简单的收了身,走了去处。 今天还要把自行车,送还给娄晓娥,何雨柱骑上自行车就走了。 书店门口娄晓娥正俏生生的站门口。 看见何雨柱来后 娄晓娥:“唉,傻柱今天我想吃你做的菜了,一起去菜市场逛一逛。” 何雨柱赶紧驮着娄晓娥往菜市场走去 菜市场猪肉供应处,来得太晚已经没有太好的肉了。何雨柱挑了一斤瘦肉。把不要票的猪蹄买上六个。 现在人们都喜欢大肥肉,反而猪下水或猪蹄、猪蹄、这些没人喜欢。也还便宜。肉的话不管肥瘦一个价。 今天给娄晓娥尝尝,猪蹄的味道。 回到娄家 娄母:“小何今天也来啦、这脸怎么弄得” 何雨柱脸上还没好,得过几天。不过娄晓娥想吃自己做的菜,那自己肯定得帮她做。谁家媳妇谁心疼。 何雨柱:“妈,这是被人误伤的,快好了没事” 有些事没必要说给他们知道,事情闹大反而不好。 娄母、娄父叮嘱了一番,让自己以后小心云云。 来到厨房后把娄小娥推了出去, 何雨柱:“今天呀,你就等着吃就行,不用帮忙、以后有的是机会一起做饭” 娄晓娥脸上一红走了出去。 何雨柱开始忙碌 姜蒜切片,泡椒切段备用锅中,倒入适量清水,加入猪蹄料酒,焯水备用。 到水捞出猪蹄冲洗。锅中加入食用油,油温五成热依次放入花椒、泡椒、泡姜、蒜片、豆瓣翻炒,之后加入猪蹄翻炒,放入白糖桂皮香黄豆翻炒。 最后盖大火煮、小火慢炖40分钟。 先把猪肉切成丁,用酱油、料酒、少许鸡蛋、淀粉、小苏打抓匀,腌制半小时。葱姜蒜切指甲大的片,加入酱油两勺、料酒一汤匙、淀粉调匀成一碗汁。 把辣椒段和花椒放入锅中、炸至颜色变深。放入腌好的肉丁翻炒,加入辣椒面,继续翻炒。 炒肉丁成熟。倒入碗汁,翻炒均匀、最后加花生米,翻炒一下即可出锅。 何雨柱叫娄晓娥来帮忙端菜上桌 何雨柱自己端着炖猪蹄的锅 娄母:“柱子,你这手艺有长进了不少,今天有口福了。”对何雨柱竖起了大拇指。 娄父:“我也尝尝这、猪蹄的味道,以前都没吃过”娄父拿起筷子夹了一个猪蹄。 好肉一般都是有钱人家吃的。 下水和骨头多得地方,没钱人家买回去尝下味道反正不贵。 不过经过一段改良后这些东西慢慢的就成了潮流,这里不多说 娄父眼中一亮,这味道是真不错“你们也尝尝柱子这手艺,的确长进了”猪蹄给他感觉就这味道绝了。 娄母:“嗯不错、以后小娥有口福了” 娄晓娥脸红了起来,不过也不是太害羞了。心里想着吃东西,要赶紧,冷了就不好吃。没理她爸妈。 饭后 娄父娄母又提了,让他中秋就到自己这里来,把妹妹也带上,何雨柱点头答应。 娄家门口 娄晓娥:“路上注意安全、我上班也进,自行车不用着急还。早点回去休息” 何雨柱:“好勒!你也早点休息” 目送何雨柱远去娄晓娥转身回去 何雨柱一路骑到四合院 三大爷:“傻柱,这是才会来” 何雨柱:“嗯,三大爷您吃了吗”? 三大爷:“傻柱!跟三大爷说句实话,这车在哪淘换的,咱爷俩这关系不会举报你” 何雨柱:“真不是,三大爷你要是想淘换哪,您得去修理铺跟人家说,让人家帮您留意一下。我还得帮老太太送吃的,就不和您聊了” 三大爷:“傻柱!三大爷帮你介绍对象,你以后在哪做饭时,有肉菜帮三大爷捎上一份就行” 何雨柱心想你在想shi吃,以后都帮你捎老太太吃什么,还有哥们有对象了。知道你这老灯收东西不办事,自己不在言语上得罪你就行了。还想吃、美得你。 何雨柱:“这两年都不考虑,雨水毕业我在找,怕有了嫂子不让她继续读书,您忙以后一定先来拜托你介绍” 何雨柱走后,阎埠贵心想这傻柱聪明了,一句真话没有。 这谁家的车,天天让你骑,要是自己闺女把自行车借人,他能把她赶出家门。所以他不相信傻柱说的,就想套话、只要是投机倒把、以后就有把柄拿捏傻柱。 何雨柱也知道阎埠贵,这老灯不是个善良之辈,一个院子真没必要先得罪,能给点吃喝打发的自己也不是太在乎。 刚到家门口,看见何雨水在帮秦淮茹,抱着小槐花喂米糊。 何雨柱:“这么冷得天,你是不是傻了,孩子还太小别吹感冒了。”何雨柱提醒何雨水一句、别真感冒了被贾张氏找麻烦。 何雨水:“哥,她一直哭、秦姐脚不方便,贾婶出去买东西,我帮忙抱着转转。” 何雨柱白了她一眼:“你,不知道在她家里转,这晚上风大” 何雨水:“她家里就那么宽,转不开” 何雨柱:“你把她弄感冒了就好了,带着上院门口转呗,哪里宽敞。” 说完何雨柱不理这傻子,回家把菜热一下,拿出一半送往老太太哪里。 回来看见何雨水,把剩下的菜都端到秦淮茹家里了。 心想这败家仔已经无药可救了。 把门一锁眼不见心不烦。 何雨水:“秦姐,这肉你吃,早点康复,也好早点上班” 秦淮茹:“姐不吃,你这样,你哥会怪你” 何雨水:“没事,我和我哥好着呢。这是他在别家带的。没事你吃就行” 看着秦淮茹吃完何雨水心情舒畅。拿着食盒去水池边洗了洗。 何雨水:“哥,开门” 何雨柱打开门 何雨水:“哥这肉真好吃,你今天帮谁做席了” 何雨柱看了两眼何雨水无奈了。 何雨柱:“早点睡,没事少打听我的事,关心关心你自己的事,好好读书” 继承原主身体他妹妹得照顾好,其他的自己不要操心,读完书把她嫁出去,世界就安静了。