0466 菠萝
“嗯，那我把意见跟对方说下，回头等着公示结束他们会联系你，跟你确定考试时间什么的。如果这段时间有什么事儿，你可以再打我手机。”说着，她把自己的手机报给了徐毅。 “谢谢杨老师了！”徐毅记下号码，也真心的谢谢她。 放下电话，徐毅也暗自合计着，大部分的教材去书店肯定能买到，买不到的话去网上也可以。不过大部分学校都有自编教材使用的习惯——自己学校也是如此。如果真的涉及这样的，就只能想办法到农大的几个宿舍楼下面逛逛去，看看有没有毕业生处理旧教材，买上一套才行。这事儿也还得趁早，省得自己真的开业了分身无暇，忙到头了可学生放假也都离校了。 徐毅自己心有不甘，却也转瞬即逝。毕竟相比植物保护而言，兽医跟西医共通的地方更多，不管是入学考试还是以后学起来都会轻松许多。就算毕业，也不至于有什么规培，想也知道兽医的执业证书比执业医师容易多了。 自己倒是没可能真去开个兽医诊所，不过学了肯定能够用得上——毕竟这年头儿想阉个猪，十村八乡也难找个劁猪匠。 村子里养个带毛的畜生，真的生了病，也只能随便买点土霉素什么的喂了，能不能活下来，那得看命。 话说回来，这算是是想鼓励自己搞养殖么？ 这事儿倒是值得琢磨，毕竟自己住得离着村子挺远的，养殖的话，还不至于因为味道之类的东西闹出矛盾来。不过就连读研究生这事儿都八字没一撇呢，养殖这事儿就更得往后面放了。现在是真没时间惦记这个，自己还大把事情等着做呢，至少等着店里上了轨道才行。 转身进空间收拾了下东西，徐毅也不急着安装调试脱粒机什么的，随便做了点饭菜带出来吃了就直奔公交站，坐上了去水果批发市场方向的公交车。 作为省内最大的水果批发零售市场，水果市场占地面积着实不小，钢构大棚鳞次栉比绵延着占据了几十亩地。几个进出口往来的货车也络绎不绝。虽然大，不过市场管理部门工作做得还是很不错的，除了随处可见的路标、指示牌，每个大棚外面明显地标记出这里的主营产品，所以倒是真的繁而不乱，井井有条。 徐毅上学时候跟宿舍的哥几个来过几次，所以找了个指示牌看了眼，找到热带水果的经营区域，就径直走了过去。 说来这市场里一年四季各种水果都应有尽有，又是初夏时节各种应季的、反季的水果更是琳琅满目，就连市场附近的空气中都带着各种水果的香气。徐毅觉得可能除了那些根本没法商品化的野果，这里什么水果都能找到，如果这市场里没有，只怕到了京沪的水果市场也照样找不到。而且不排除在有些有门路的人那里，没法商品化的野果，恐怕也不是什么问题。 不过摸摸自己的口袋，再想想自己的需求，徐毅也无心他顾，一门心思钻进热带水果交易区，挑着那些摊位上面有菠萝的一路逛了过去。 毕竟正午时分，天气也特别的热，市场里客流量也没那么大。一路走过去，大半店铺都是店门虚掩，透过玻璃门甚至能看到好多店主干脆放下躺椅吹着空调眯缝着眼睛，只有有顾客上门才起身招徕生意。 正逢时令，所以这里大半摊位上都有菠萝，看着大小颜色也都各不相同，看得徐毅只觉得眼睛都要花掉了。 以前没对比也没查过资料，直到这次真的准备买菠萝来自己栽种，徐毅才知道菠萝有好多的品种。不过查资料时候，纸面上的不是很直观，也没什么概念，真的见了徐毅也不禁咂舌：菠萝的品种也真多呀，自己查的莫非是些假资料！ 说来菠萝毕竟是种热带植物，种植范围不算广，也主要分成卡因类、皇后类、西班牙类和杂交类这么几类，商品种的话全世界加起来不过区区几百种。 粗粗转了一圈，徐毅发现这市场上看到的全都是国内产的菠萝，想想也是。加入世贸组织没多少年，农产品还在保护期内，暂时国外的水果什么的，通过正规渠道肯定很难进入国内市场，能进来的，只怕也不可能进到这样正规的市场来销售，自己暂时肯定只能从这些品种里面找合适的菠萝。 说起来国内适合种植菠萝的区域不算太多，有些地方种了三四百年，有的地区从古至今都没种植菠萝的历史，甚至只能靠着保护地种植，自然条件以及引种渠道差异也导致各地种植的菠萝品种有着明显的区别。 历史悠久的产区大多种植的是皇后类和西班牙类，新产区主要就是台农系列这样杂交的卡因类菠萝。 不过实际上，徐毅也深以为纸上得来终觉浅，大半时候他都搞不清店里的这些菠萝到底是哪类的。 一路询问下来，他也发现大半商家都以为他是小的水果贩子，纷纷向他推荐无眼菠萝，或者美其名曰无眼凤梨。 这个品种徐毅倒是知道，这玩意儿正式的商品名其实是台农16，是海峡对面选育出的一个卡因类杂交品种。 事实上凤梨这个名头，古代还是菠萝的雅称，现在倒是大半安放到各种卡因类菠萝的头上。不过跟车厘子和樱桃；提子和葡萄一样的道理，其实它也就是菠萝罢了。 这个品种的特点就是芽眼很浅，基本上剥皮就能吃，相对处理容易，而且耐储运，商品性比较好。不过徐毅品尝了几家之后还是暗自摇头，芯子太粗，味道只是一般。除了削皮简单之外，唯一可取之处的就是个头儿挺大，转了这么多摊位没看到一个低于两斤的。 平心而论，如果从消费的角度来说，或许商家卖什么自己买什么，还得交口称赞这菠萝就是好。不过现在是自己准备买来放到空间里面种的，按着空间的一贯情势来看，哪怕只是鸡蛋大的菠萝，自己种了最多也就麻烦点儿，产量根本不是问题。不过真的种那么大的菠萝，只怕店员加工起来要骂娘了。换成这个，怕是只有产量，味道却不是最佳，还是要把这两者平衡好了才行。 兜兜转转好半天，徐毅最后选了一款叫神湾的菠萝，据老板说是自己跟儿子两个人亲自开车去粤省香山拉回来的，整个市场就自己家里有。 他还念叨来回加地头儿差不多用了三天的时间，光过路费都花了小一万块，结果明明很好的菠萝却不怎么受欢迎，下次自己可不干这事儿了什么的…… 这神湾菠萝小果之间的坑比较深，所以摸着挺粗糙的。个头儿不大，估摸着三个才能有两斤左右。至于老板说这种菠萝就只能长这么大，徐毅倒是有些半信半疑，甚至有些恶意地怀疑这老板可能是专门挑着个头小的菠萝进货，就像有些网店一个货色，都是挑着人家挑剩下的次品果来卖。 不过这个头儿也算是徐毅唯一诟病的地方了。 这果子虽然有些小，不过还是承诺一会儿付钱，让老板给自己切开一个试吃一下。 老板也是没有别的客人，让徐毅自己挑了一个，直接给削了出来。 这菠萝个头不大皮也真的挺薄，芽眼不是很深，所以以后加工起来应该不是那么费事儿。 而且一刀下去还没分开，一股浓郁的果香就笼罩了整个摊位。看到切了菠萝的刀子上面黏黏的，徐毅也暗自估摸着这菠萝的糖分应该不会很低。 老板把这菠萝切成小块装在一次性果盘里面递给徐毅，看着满盘的菠萝，徐毅也暗自称赞。 这菠萝的果rou颜色也不错，是非常诱人的金黄色，中间的芯子也特别小，整体而言卖相着实不错。 徐毅拿了根牙签特意挑了块带着芯子的果rou放进嘴里，发现这芯子也跟果rou差不太多，相当绵软。细细品味，只觉满口的细嫩爽脆，品不到半点儿硬渣。 徐毅心下也暗自称赞这品种的菠萝果rou这么松软，一定不耐放，老板能奔波千里拉回来，也算是本事。 这菠萝不止口味甜蜜清香，感觉不到酸味；就连汁水也挺多的，完全不觉得干涩，一块吃完，徐毅只觉得自己连呼出的气都还是香甜的。 试吃的结果让徐毅相当满意，所以他也打定主意准备就选这个品种了。不过问了价钱，他也暗自咂舌，总算知道为啥这菠萝没人买了--太贵了！ 说来这个时候正是各地菠萝夏果上市的时候，算得上是吃菠萝最好的季节，不止味道好，价格也实惠。像那些卡因类的大块头，无眼凤梨还算价格高点儿，有些品种，老板们开的批发价也才三块五一斤，徐毅都不知道除了运费什么的，他们还能赚多少钱。反倒换到这里，老板说除非徐毅把他的菠萝全包了，能给到七块钱一个，要不然最低也得八块钱一个才行。这样看来，只怕这菠萝就得十多块钱一斤了。 要是自己吃或者卖水果，徐毅可以确认自己肯定会选那些卡因类的菠萝。毕竟人家的个头大果形也好，卖相就比这种神湾波萝强了不知道多少倍去。两厢对比，眼缘都不行，外加着堪称天价的价格，这菠萝怎么可能让人有购买的念想？ 不过综合了卖相和口味，徐毅觉得这个菠萝完爆那些傻大个儿，人家这才叫浓缩的精华。自己是拿来搭配着冰粉卖的，卡因的果rou不如这个好看，而且味道也远远不及。 磨了一会儿，最后跟老板讲到两百个起批，七块五一个，再就一分钱也讲不下来了。 讲完价格，老板也一口咬定，当地好像在申请原产地种植，真要成功了而且炒作火了，估计这菠萝以后价格还得涨。甚至在产地不是亲手采摘下来的，买到类似阳澄湖洗澡蟹一样的神湾菠萝也不奇怪。 谈好价钱，徐毅交了两百块定金，就在老板指点下转身去市场里再去买了几把菠萝刀，才回来提货。 让老板帮着找了个小货车，装上菠萝直接拉去了租的那个车库。他很期待，也很有把握，自己空间里面种出的这菠萝的味道，肯定会比这更胜一筹。 看着徐毅上了拉着小半车菠萝的车子离开，老板边往回走边暗自嘀咕：这也不知道哪儿来的生瓜蛋子，买这么点儿菠萝，还不自己准备车子。自己要像他这样做生意别说赚钱，要是赔得少了，都对不起自己花的那些过路费！