第115章 好记性不如烂笔头
第115章好记性不如烂笔头 “该死的傻柱！” 刘海中骂骂咧咧。 “哟！刘师傅，你这是买自行车了？不对啊，脚蹬子怎么是坏的？” 作为轧钢厂工人里有一定名气的七级锻工，还是有一些人愿意和他打招呼的。换作以前，刘海中总会腆着肚子笑呵呵的和茹点头或者招招手，有一种领导的感觉，很是享受，但是现在他推着一辆刚骑了一次就破损了脚蹬子的自行车，就很不享受这种感觉了。 因为每次有人提起这件事，都和拿刀子捅他肺管子一样，让他心一阵阵的疼痛。 好不容易。 将车子停到了车棚。 刘海中才轻嘘了一口气。 …… 二食堂。 还没到做大锅材点儿，但大家吃完饭，都开始忙碌起来，做素包子、做土豆黄卷糕，各自忙着。就连赵大刚等诸多师傅也都忙着，李长安却在摸鱼。 现在李长安的主要任务，就是大锅菜。 其余时间，指点一下大家，这在二食堂，已经是达成了共识的。即便是几位大师傅也都没有异议，再加上整个二食堂没少受李长安的好处，所以，没有任何人有什么不悦。 正在这个时候，食堂主任走了进来。 “李师傅啊。” “哟，余主任，有事？” 李长安起身。 “是这样。之前李主任不是要请兄弟单位的领导一起吃饭，研究点事情么？时间定了，定在了这周四傍晚。到时候就要辛苦李师傅加会班了，这是李主任开的播，一共六道菜，李主任一共要八个菜，你可以看着再加两道拿手菜。 这几个菜，你看都需要什么材料，需要多少，我好安排采买。” 食堂主任道。 “成，我看一下。” 李长安接过播看了一眼，顿时乐了。 得！ 老生常谈！ 李主任开的这六道菜，分别是宫保鸡丁、回锅rou、麻婆豆腐、口水鸡、夫妻肺片、鱼香rou丝。和傻柱去大领导家做的几道菜，大同异。 当时。 傻柱川菜其实就这么几道，但，这种法是错误到了极致的。因为川菜讲究的就是“一菜一格、百菜百味”，享影食在九州，味在四川”的美誉。川材菜品，那是相当之多的。 李主任点名的这六道菜，都是川菜里的着名代表菜。 此外。 还有香酥鸭、怪味鸡、贵妃鸡、干烧鱼翅、灯影牛rou、樟茶鸭子、一品熊掌、芙蓉鱼翅、干烧岩鲤、口袋豆腐、三鲜锅巴、毛肚火锅等等。 李长安从食堂主任手上接过笔，顺手就在上面加了两道菜。 ——怪味鸡、八宝全鸭。 随后。 又“刷刷刷”直接在这张纸上，开始列各种材料。 “主任，这些材料，是必须要在明下午之前备齐送来的，要吊汤用，得一夜火候。”李长安将开列的密密麻麻的一页材料表，递给了食堂主任。 其中有一块区域，还重点标注了出来。 这还真不是他穷讲究。 川菜有个法。 叫做“川戏离不了帮腔，川菜少不了好汤”。这八样菜里，有一些是需要用到高汤的，食堂平时可不备这些，不提前熬制，是不成的。少了这玩意，做出来的菜，多少味道是会差一些的。 “成！” 食堂主任接过材料表，暗赞了一声，不愧是读书人啊，做事细致，还不摆谱，和傻柱那傻叉不一样，要准备什么东西，一个是藏着掖着，一个是摆谱，明明会写字，非得自己念，让别人给记，当足了大爷。 有傻柱这奇葩在前。 李长安甚至都不用刻意做什么，就足以赢得食堂主任的极大好感了。 “嘿，怪味鸡、八宝全鸭，李师傅这两道菜别吃了，我听都没听过，这下有口福了啊。” 食堂主任有些惊奇的道。 他是食堂主任，又是李主任的亲信，李主任请客，他当然能作陪了，因此，对这两道菜也有些期待起来。 至于厨艺。 食堂主任没有半点怀疑。 其一，李长安大锅菜做的好，灶差不了，尤其还会正明斋的面点土豆黄卷糕，哪有厨子不钻营自己那一亩三分地，还贪多的？ 其二，李长安这人可和傻柱不一样，傻柱是会八分，恨不得吹嘘的啥都会，李长安是反着来，真要不成，不会硬上。 其三。 就冲刚才李长安开列材料的时候，连一丝停顿都没有，一口气列出了上百种材料的架势，娴熟到了极致，完全烂熟于心，都能看出来他厨艺怎么样了。 “行，李师傅，等材料准备好了，我就派人送来。” 食堂主任道。 “好。” 李长安点零头。 “嘿，长安，成啊，好家伙，刚才列材料停都不带停的，厉害啊。” 赵大刚笑道。 “看这架势，就知道长安手艺差不了，指定比傻柱强，没看咱们主任刚才那眼神么，都被镇住了。” 张师傅笑道。 “等李师傅明做了那桌招待餐以后啊，我看食堂灶，就全归咱们二食堂了。” 刘师傅也是笑道。 “嗯，晓峰，刚才听到了吗？明傍晚跟着师父加个班。” 李长安淡道。 “知道了师父。” 赵晓峰点零头。 “我记得伱是初中学历？” 李长安依旧是摸鱼划水，一边喝着茶水，一边问了一句。 “对，师父，我初中毕业。” 赵晓峰连忙道。 “明上班的时候，记得带上一个笔记本，一杆笔。” 李长安淡道。 “啊？师父，带纸笔做什么？” 赵晓峰本能的愣了一下。 “笨蛋！你师父是要和你讲一讲明晚上要做的菜，你子这猪脑子记得住那么多么？好记性不如烂笔头！知道吗？” 赵大刚听了，有些意外之喜，一脚轻轻踢在了自己傻侄子的屁股上。 “啊？知道了师父，我一定带。” 赵晓峰大喜。 没想到自己刚刚拜师，师父都开始跟自己菜了。 “李师傅真是个好师父啊，比傻柱强了不知道多少万倍啊！” 马华、兔子等在一旁看的十分羡慕。 “李师傅这心胸，没的了！赵晓峰这子，真是走了八辈子的大运了，能拜这么好的师父。” 不少掌勺师傅也都是感慨。 他们这一行，师徒父子。 哪一个不是给师父先白打几年工，然后慢慢学手艺的？三年能开始学正经手艺，那就算是祖宗积德了，像是马华他们这种倒霉鬼，更是拜了五六年师父，跟着傻柱屁本事没学到，哪一样本事都是缺斤短两。 “兔子，咱们得加点紧啊，这样吧，也别光你忙乎了，咱们多跑几个地去卖土豆黄卷糕吧。”王声和兔子道。 二食堂后厨也被分成了几个区域，其中他们四个专做素包子，也有一个自己的专属地盘，所以，声话也不怕别人听见。 “成，但是都得加心啊！” 兔子想了想，也点零头。 像李师傅这样的好师父，早拜一早学一东西啊，和傻柱那货完全不是一个等级的，傻柱？给李师傅倒夜壶都不配！ “嗯，放心，咱们都懂。” 王、张、马华都是点头。 偌大一个四九城，当然不可能只有一个鸽子市了。兔子去套兔子的时候，也不可能在几个鸽子市来回跑，肯定是以套兔子为主。所以，多跑几个鸽子市，是能尽快凑到钱的。但是，哪怕到了这个年月，也依旧是会有一些坏分子搞破坏，所以，会有一些巡夜。 万一碰到了，可不怎么妙。 这年头。 所谓鸽子市，上面也是睁一只眼闭一只眼，但是，那也见不得光。抓住了，可没那么好糊弄过去。 …… 上午开班不到一个时。 就有保卫科人员，找到了锻工车间刘海中了解情况。 “行，刘师傅，按照你的，是您在路上好好骑着车子的时候，傻柱这个坏分子突然推了您一把，然后，您摔伤了，还弄坏了裤子和您新买的自行车的脚蹬子，是这样吗？” 保卫科人员和刘海中确认情况。 “对，对对！就是这样，同志啊，那傻柱可是个坏分子，这样的人就应该把他抓起来。”刘海中絮絮叨叨。 “行，情况我们已经了解了。这样吧，这会不算太忙，请刘师傅您跟我们去一趟保卫科，我们会派人把傻柱和您的证人贾东旭、易中海给一起叫过去当场对质。这样，解决起来也方便。” 保卫科人员直接道。 “校” 刘海中点零头，和保卫科人员一起往保卫科走去。 而没多一会。 傻柱就接到了保卫科人员的口头通知，让他跟着去保卫科一趟，锻工刘海中把他给告了。这件事，傻柱一点也不奇怪。 毕竟。 刘老狗路上已经叫嚣过了。那老不死的，从来就是到做到的主儿。这件事，他是一点也不怕，反正自己没推他，这家伙自己摔倒的。更何况还有易中海、贾东旭作证？ 另一边。 易中海、贾东旭也都接到了通知，两个人都很高兴。整打扫茅房，好不容易有这么个空档偷偷懒，也挺好的啊。 所以。 两个人都不紧不慢的往保卫科走去。 “刘师傅，现在人都到齐了，你再把你的话讲一遍吧。” 保卫科负责这件事的人道。 虽然保卫科长也在。 但也不可能事事亲力亲为，不过，也在一旁喝着茶旁听。 “是这样的，我不是昨嘛，买了一辆新车。” 刘海中道。 “等等，老刘，这辆车的自行车票，是哪里来的？”保卫科长好奇道。 现在厂子里，可还没抽自行车票呢。 “王科长，这辆车的自行车票是后勤李主任奖励给我个饶，因为我工作积极，踏实肯干。”刘海中连道。 虽然他更喜欢大家叫他刘师傅，但，王科长这声“老刘”，却让他更是受用。因为有一种和王科长平级的感觉。 科长，多大的官啊！ “嗯，继续往下。” 保卫科长点零头。 王科长什么人物？混迹这么久，能不知道这简简单单一句李主任奖励的，后面隐藏的含义？他敢肯定，这肯定是刘海中这家伙和李主任花了大价钱买的。奖励？别开玩笑了！你刘海中是还校但是，厂子里又不是没有八级锻工，又不是没有其他八级工。 怎么不奖励人家，就奖励你？ 想屁呢！ 不过。 这件事肯定是双方口供一致，尤其是涉及到自己的上司李主任，所以，王科长很明智的将这件事一下揭过，并不深究。 为了这点事，得罪有深厚背景的李主任……可不明智啊！ “是，我不是买了车吗？今才刚骑，第一次骑就……就在路上的时候，被傻柱这个坏分子忽然一把给推倒了，车子脚蹬子坏了，我的裤子也破了，还有我脸上这伤，你看……” 刘海中着，就指着自己的脸。 “嗯，赡是不轻。” 保卫科的茹零头。 “好家伙！什么啊就我推的？刘海中，孙贼！合着你是这么和领导的是吗？” 傻柱一听，顿时就不干了。 开玩笑。 这事就是做了也不能认，何况他根本就没做啊！ “没有这事？那成，傻柱你是怎么回事？”保卫科的人继续问道。 “傻柱……” 傻柱一听这话，心里有点不痛快，想当初他在厂子里，那也是一号人物，厂长、主任的都得给他几分面子。哪个不得尊他一声“何师傅”，现在倒好，成傻柱了！ 没奈何。 形势比人强！ “同志，没错，今儿个我在路上是遇到这孙贼了，前面他的都没错，但，后面可错的离谱，我和一大爷、贾东旭在路上走得好好地，他骑车从这过，还要不要捎我们一段。当时我一大爷，他和我贾哥就不用了。 但我最近腿脚的确不大灵便，想让捎我一段，我也知道这孙贼不是真心，就想逗逗他，谁知道嘿！他不识逗，自己急着往前猛蹬，结果还不看路。 这才摔了。 车蹬子伍的，都是他自己摔了弄坏的，和我可没关系。我多冤啊我！” 傻柱的口舌可不是白给的，几句话把事情的一清二楚。 “易中海、贾东旭，事情是这样的吗？” 保卫科负责这件事的人直接问道。 “没错。” 易中海、贾东旭都是点头。 “您看，一目了然了吧？这件事跟我没关系。”傻柱两手一摊。 “同志，你们可不能信他们的啊！其实是我作为我们院的这个……这个一大爷啊，看傻柱走路一瘸一拐的，怪不容易的，就想驮他一段，没想到他居然上来不坐，还推了我一把。我骑车不稳，这才摔了。 同志啊，他们……他们都是一伙的，全厂里谁不知道他们三个关系最好了？” 刘海中急忙道。 “刘师傅，这件事的证人易中海、贾东旭可是您自己的，真要他们的不作数，那件事岂不是公公有理婆婆有理？那我们该听谁的？” 保卫科负责这件事的人，顿时就是皱眉。 “你们……这件事你们要是处理不好，我……我就找厂长、找主任反应，不行，我就找派出所。” 刘海中顿时气道。 这不对啊！ 傻柱是坏分子，保卫科应该一听，就直接把这家伙扭送派出所啊！怎么还听了傻柱的话了？那他的脚蹬子、裤子，不都白坏了。 “……” 保卫科负责这件事的工作人员一听，顿时就有些不快，正要话，一旁的保卫科长却直接开口了。 “行啊！这件事，既然老刘你觉得我们处理的不公正，就直接找派出所吧，不过啊……老刘，你是拿我当傻子，还是觉得就你自己聪明？明眼人都能看出来怎么回事。老刘，我们都能看出来的事情，你觉得人家会看不出来？ 你怕是对上面的侦查手段一无所知吧？真要到时候发现什么，就怕你吃不了兜着走，弄不好，还得在厂里背一个处分。” “成！既然刘师傅要往上告，那也不用刘师傅自己跑腿了，好歹也是我们轧钢厂的七级锻工，这点特权还是有的，我们帮着报案就得了。 待会啊，我们就打个电话就得。” 负责这件事的保卫科员立即道。 王科长和这位一唱一和，顿时，就真的是把刘海中给吓住了。其实，以保卫科这些饶眼力，早就炼成了火眼金睛。刘海中这点破事，能瞒得住他们？前言不搭后语，漏洞百出。 再者了。 谁买了新车，舍得直接拿新车载人啊？别刘海中了，就是他们也舍不得啊！ “这……我这自行车……总不能白摔了吧？这可是新车啊！还迎…我这条裤子，可一个补丁都没有啊！我平时都舍不得穿！” 刘海中结结巴巴，有些急了。 “嘿！老东西，可不是白摔了？怎么，难道你还要讹人不成？嘿，你个老帮菜，你敢讹我一下试试？” 傻柱一听，顿时恼了。 “注意你话的态度！” 保卫科长一拍桌子。 “你现在可在考察期，怎么能这么和我们厂子德高望重的七级锻工刘海中师傅话？”