大文学 - 玄幻小说 - 美食:从农村大集摆摊开始在线阅读 - 第二百一十九章 谁来都不让!

第二百一十九章 谁来都不让!

    第220章谁来都不让!

    王大冲看着驴rou,可不是当成一道普普通通的菜来看待。

    而是当成了自己的救命稻草,想要靠它来力挽狂澜,重振雄风。

    这会别是村长,就是王老子来了都没门!

    “别想,门都没有,窗户也没颖,王大冲一口拒绝,而且眼明手快的从林航手里夺过勺子,以免被田有才抢占先机。

    “有才叔,你都这么大年纪了,应该不需要这玩意,跟我抢什么?”

    “我还是年轻力壮的伙子,现在需要这个补补!”

    “年轻人才不需要呢?”田有才没有放弃,“赶明我请你去镇上洗……这个给我。”

    “不去!”王大冲果断摇头。

    去镇上?

    自己可不会中他的圈套!

    “有才叔,你就别跟他争了,这家伙想了一个下午了”,林航笑着道,“等我做好阿胶,有才叔伱来拿点,可以给婶子尝一下。”

    “既然航子都这么了,我就不跟你抢了”,田有才看着手里的空碗,无奈的道。

    王大冲这才将驴rou炖山药盛了出来,跑到一旁吃着,一边吃,还一边像是防贼一样防着田有才。

    “这兔崽子,还以为我会跟他抢”,田有才笑骂了一声,“你也不打听打听,村长我什么好吃的没吃过?”

    “驴rou炖山药,我航子老弟做的,你没吃过”,王大冲用力将驴rou咽了下去,然后回应道。

    “你……”田有才气的差点跳了起来。

    接下来几,林航都在熬制九朝贡胶。

    经过九的提炼,林航终于得到了六盆颜色由深到浅的阿胶冻。

    然而此时的阿胶还只是半成品,还需要经过最后一次的提炼才能够成为真正的九朝贡胶。

    林航将六盆阿胶冻倒入锅里,加入适量的冰糖,黄酒,继续熬煮浓缩。

    为了让九朝贡胶的味道更好,林航选用了即墨老黄酒。

    这是一款比较众的黄酒,加上其中本来就有股甜甜的味道,这样熬制成的阿胶口感会更好一些。

    将一切都准备好之后,林航将炉灶的火势控制了一下。

    做阿胶的这一步,用文火熬煮,然后不停的搅动,不然会糊锅,那样自己这几的努力都白废了。

    过了一会,林航看到锅里的阿胶已经变得浓稠了之后,拿着勺子试了一下。

    “能够挂勺了,这样就差不多了。”

    林航转身回厨房拿出一个方格的模具,将阿胶倒入里面,让阿胶缓缓定型。

    这样静置一夜,便是大名鼎鼎的九朝贡胶了。

    林航刚忙完要休息一会的时候,就看到刘川拎着一只鸡走了过来。

    “航子,今怎么不炼丹了?”刘川看着林航躺在院子的躺椅上,疑惑的问道。

    “炼丹?我跟你多少次,我在熬制阿胶”,林航白了一眼他,继续盯着手机道。

    “可你那个架势跟炼丹也差不多了”,刘川嘿嘿一笑来到林航身边,“等仙丹出来能分我点不?”

    “看我心情”,林航随口道。

    “航子,我今可是给你带来了礼物”,刘川蹲到他身边,神秘兮兮的道。

    “什么礼物?”林航看了一眼他手里的走地鸡,“你带只鸡来,这是礼物?是想要吃鸡了嘛?”

    “航子,这你就不懂了吧!”刘川将鸡拎起来道,“这可是我专门上山去抓的鸡,然后又根据你的配方腌制了一夜。”

    “你这鸡毛都没拔!还腌制过?你唬谁呢!”

    “今我是要给你准备一道美食”,刘川胸有成竹的道。

    “什么美食?你这是要做饭呢?”林航摆了摆手,“做了你自己吃,我一会儿自己做自己的。”

    “航子,你可别看不起人”,刘川不服输的看着他道,“在你眼里我只会吃吗?”

    林航认真的想了想:“也不全是。”

    刘川一脸欣喜的看向他:“我就嘛……”

    “其他都不是!”

    “你……”刘川感觉自己被鄙视了,“航子,你可瞧好了,等我一会儿,我给你做一道美食。”

    “到时候你就会对我另眼相看了。”

    “行,我等着!厨房给你用!”林航摆摆手,“你就去做吧!看好你啊!”

    刘川也没有继续叨叨,而是走到厨房里处理起了走地鸡。

    “川子哥,你这是要做什么?”周燕燕看到轻易不下厨的刘川竟然开始杀鸡拔毛、剁鸡rou,不由得好奇的问道。

    “当然是做一道美食”,刘川头也不抬的回答道。

    “什么美食?”燕燕好奇的问道。

    在她的印象里,刘川做菜实在是一般。

    难道是他深藏不漏?

    跟林航一样都是厨艺高手?

    “干嘣鸡,你知道吗?”刘川将鸡rou装到一个盆子里,擦了擦手道。

    “不知道……”燕燕摇摇头,这个奇怪名字,她还是第一次听。

    “算了,跟你了你也不懂”,刘川摆摆手,“你这是要去干什么?”

    刘川看到她拎着一袋子玉米粒。

    “村头不是来了一个卖爆米花的吗?我去爆一炉”,燕燕道。

    “等会儿再去,我先用一下”,刘川擦了擦手,一把将燕燕拉住,“我跟那大爷好了,一会要用他的爆米花炉子。”

    “你想吃爆米花我去爆点就行了”,周燕燕不解的道。

    “你不懂,不只是这个”,刘川拿起装着鸡rou的盘子,“走,川哥带你去见识一下。”

    燕燕不知道他想要干什么,拎着一袋玉米粒跟着走了出去。

    林航和也不知道刘川葫芦里卖的什么药,但也没有去管他。

    刘川带着周燕燕一路来到村口。

    大爷正在清理着爆米花的炉子,周围零零散散的散落着一些爆米花。

    “大爷,我来了”,刘川来到大爷身边,从口袋中掏出一盒烟递了过去。

    “哎呀,你这娃还这么客气”,大爷接过烟,打开之后,又递给刘川一根。

    “大爷,你先抽着,我不抽烟”,刘川摆摆手。

    大爷点点头,将烟点燃,然后将烟盒装到兜里。

    “还是你这个娃会来事儿,将来肯定赚大钱。”

    “大爷,赚钱的事儿以后再,我让你看的视频看了吗?”刘川问道。

    “哪个视频?”大爷好奇的问道,“有的看了,有的还没来得及看,这上午都在忙着爆爆米花了。”

    “就是那个干嘣鸡!”刘川听到大爷的话,连忙提醒道。

    “哎呀,你那个视频?”大爷一拍大腿,“我看了,很简单。”

    “好嘞!”刘川连忙将一盆鸡rou递了过去。

    “你直接放地上就斜,大爷抽了口烟,熟练的整理着爆米花机。

    大爷整理完之后,抬头看了一眼刘川,悠闲地吐出一口烟圈。

    “这个你是想放响还是想要放气?”

    “放响,必须是放响”,刘川张口就来,“大老爷们当然是听响了。”

    “那成!”大爷开始摇着爆米花机,指挥着刘川,“筒子里热好了,你就把鸡块放进去。”

    “行,好嘞!”刘川端起盆子,将鸡块全部都放了进去,“大爷,你没问题吧!”

    “没问题,我干这行都几十年了”,大爷自信的道,“我爆的爆米花比你吃的盐都多,你那个视频,我看一眼就知道怎么回事。”

    “这爆鸡块,就是需要的时间长一点,但是我跟你,大爷我的手艺那是绝对嘎嘎的。”

    周燕燕一脸吃惊的看着刘川和大爷的对话。

    这玩意,还能爆鸡块?

    好像是叫什么干嘣鸡!

    周燕燕一点都不了解,但是听上去却是很高级的样子。

    “大爷,你以前做过这个?”刘川听大爷这话,这可是老手啊!

    “就我这个炉子,什么没爆过?猪蹄你知道不?那我爆的嘎嘎香!”大爷一遍转着炉子一遍骄傲的道。

    燕燕看着大爷,一脸狐疑。

    这猪蹄还能够放在爆米花机里面做?

    也许可以,但是燕燕可没有见过。

    “你这娃子,还是你会吃!”大爷一边手摇着爆米花机,一边道。

    “那可不,我可是真正的食品鉴赏家”,刘川看着爆米花机道,“大爷,咱们还要等多久?”

    “快了,再有五分钟就好了”,大爷摸了摸爆米花机,“你要相信你大爷我!”

    刘川死死地盯着爆米花机,生怕出一点差错。

    这可是他研究的第一道美食,就是要在林航面前表现的。

    过了五分钟之后,大爷停了下来。

    “可以了?”刘川看到大爷,凑上来问道。

    “那当然,就算是大骨头也都快熟了”,大爷抽了口烟,然后吩咐着刘川,“把我的家伙事拿过来,一会你等着装鸡。”

    刘川麻溜的将工具套好,然后乖巧的站在一旁。

    大爷踹了一脚爆米花机,打开阀门。

    砰!——

    一声巨响将周燕燕吓了一跳。

    一道道不明物体从爆米花机里面喷射了出来。

    这就像是吃了华莱士的战士一样。

    “我的干嘣鸡!”刘川看到满地的碎屑,突然哀嚎一声。

    大爷也愣住了,有些疑惑的挠挠头。

    “大爷,这是咋回事呢?”刘川来到大爷身边,委屈的问道。

    “刚才不是出来了吗?”大爷下意识的道。

    “这是鸡rou吗?”刘川从地上捡起碎屑,“怎么变成这样了?刚才进去的时候还是好好的,我为了让鸡rou口感好一些,我还给它腌了老半呢。”

    大爷木讷的看着刘川,他也搞不清楚这其中的状况。

    “你要吃啊?”大爷看着他问道。

    “当然,我不吃我搞什么呀?”刘川焦急的道。

    “我还以为你要玩呢?”大爷认真的解释道,“你不是要听响吗?”

    “这就是听响吗?”刘川整个人震惊不已,这是什么借口?

    “我的意思你没听明白”,大爷继续解释道,“我的意思是你要听响,他就容易碎,你要是放气,他就能熟。”

    “这……”刘川被他这么一就愣住了。

    “我跟你,这玩意没有放响的,只有放气的”,大爷拍了拍刘川的肩膀道。

    “没有放响的,你给我放什么响啊!”刘川拉着大爷,“你得赔我的鸡。”

    “这是你要放响的!”大爷冷静的道,“再了,要不是你放响,我能给你放响啊!”

    “不对,那我没经验,你也不告诉我一声?”刘川看到散落一地的碎屑,欲哭无泪。

    “我这么跟你吧!前几别的村,也有一个人跟你一样,拿了一只鸡来找我,告诉我要放响,我也给他这么蹦的”,大爷道。

    “那也蹦碎了?”

    “啊!对!”大爷点点头。

    “那你不告诉我?”刘川喊了一声,“你这不地道啊!”

    “我以为你跟他一样,也要听响呢?”大爷无奈的道,“你们听响倒是爽快了,我回去还得刷筒子,今一都不用干了。”

    “那我也没了一只鸡啊!”刘川可惜的道。

    “要不然这样,你再去拿来一只鸡,我重新给你做!”

    “还做什么啊!”刘川果断摇头。

    这大爷太不靠谱了,再来一只鸡,肯定还要毁了。

    “川子哥,要不然算了吧!”旁边的周燕燕道。

    “好吧!”刘川无奈的看了大爷一眼,然后从地上捡起铁盆,“走吧!”

    真是赔了一包烟还折了一只鸡!

    刘川垂头丧气的跟着燕燕一起回了桃林厨。

    林航看到刘川浑身脏兮兮的,好奇的问道:“你干嘛了?去炸牛粪了?”

    刘川脸色一黑,快步走进陵里。

    “川子哥想要给你做干嘣鸡,结果搞砸了”,燕燕看了他一眼,然后对着林航解释道。

    干嘣鸡?

    林航之前看到过干嘣鸡的视频,自己也会做,可没想到刘川竟然做砸了。

    “这是咋回事?”他问起事情的原委来。

    燕燕将事情的始末了出来,林航听到之后,摇头叹了口气。

    “干嘣鸡可不是要爆出来的,是要利用爆米花机的温度烤熟”,林航缓缓地道。

    本来很简单的一道菜,可网络上非要有人哗众取宠用爆米花机做。

    而且刘川竟然还相信了。

    整整一的时间,刘川都窝在店里的沙发上,无精打采的。

    “你这是咋了?”林航走进饭馆里面,生怕这家伙自尊心过强,这一次失败了之后,就一蹶不振。

    “没事,我在刷视频研究呢?”刘川头也不抬的回答道。

    “别研究了,我给你做其他好吃的”,林航拍了拍他的肩膀道。

    “行吧,可能这干嘣鸡在我们这儿水土不服吧!”

    “你但凡是有林航哥一半的能耐,都不会被人坑了”,周燕燕在一旁道。

    “我那是失误了”,刘川辩解道,“如果不是失误,我才不会失败!”

    “我告诉你们,你们等着下一次,我给你们整个好的!”

    还来?

    周燕燕听到刘川的话,眉头一皱。

    “川子哥,我觉得你不适合做菜。”

    “那我适合做什么?”刘川不甘心的看着燕燕道,“我觉得我是全能。”

    “你适合拍视频什么的!”燕燕认真的道,“我觉得你拍的视频都很不错。”

    “这一方面已经没有提升的空间了”,刘川自信的道,“现在我要朝着我不懂的方向去做,有句话叫什么来着,要离开自己的舒适区。”

    刘川的脑筋不错,可就是没有耐心,无论做什么都是三打鱼两晒网。

    就在前几,还告诉自己要自律。

    每早上六点起床晨跑,可是坚持了两之后,又放弃了。

    虽然每手机屏保都是自律两个字,但是自律对于刘川来,简直就是难以做到。

    “等我将做菜研究明白了,肯定会让你们都大吃一惊,怎么呢?航子你是不争不抢的性格,可是我一定要出人头地。”

    “好,那我们就等着你出人头地的一”,燕燕看着刘川道,“要不然你先去把碗洗了?”

    “成,这没问题”,刘川麻溜的拿起筷子和碗,朝着厨房的水龙头走了过去。

    别看他话没有脑子,但是做事还是挺认真的。

    等到第二的时候,林航还没有起床,便发现赵二炳已经来到了自己家里。

    林航听到声音后,连忙穿上衣服。

    “航子,我是不是打扰你的休息了?”赵二炳有些不好意思的道。

    “没,没有!”林航摇摇头,“二炳叔,这么早过来有什么事儿?”

    赵二炳这么早过来肯定有急事,要不然其他人现在还在睡觉呢?

    “这不是上次了,给咱们镇上的老师搞个谢师宴嘛!”赵二炳挠挠头道,“这事商量的差不多了,咱们是不是要准备一下?”

    谢师宴?

    林航想起了之前村里人讨论过这个事。

    这几忙着熬阿胶,差点把这个事儿给忘了。

    “这好啊!在咱们村里搞一个吧!”林航想了一会道,“我饭馆正好有空地,要不然咱们就在广场那边办也行,到时候大家伙都帮忙搬点桌子和凳子。”

    赵二炳听到之后,有些为难的看了他一眼。

    “怎么?”林航看到他的眼神,便知道这其中肯定有事儿。

    “是这样的,咱们搞谢师宴的消息不知道被谁传出去了,现在周围的几个村都想要掺和一脚。”

    原来自从桃溪村决定要办谢师宴之后,周围的李源村,前进村还有吴家沟和周边的几个村,纷纷要跟着一起办宴席。

    本来桃溪村的人还想要拒绝,可是其他村里多少都是沾亲带故的,让他们不知道该怎么拒绝。

    “一共几个村?”林航听到之后,顿时有些拿不定主意了。

    这要是所有村都掺和进来,他一个人可是扛不住啊。

    这个架势,光是想想就已经很可怕了。

    “四、五个村子吧!”赵二炳偷偷地看了一眼林航,声的道。

    “这……”林航一时间竟然不知道该什么了。

    本来谢师宴是一件好事,可这么一搞,不得摆上几十桌大席吗?

    自己是人,也不是机器啊!

    这么折腾自己,根本干不了。

    “村长已经去协调了”,赵二炳道,“村长让我先来跟你一声,他一定会将人数控制住。”

    “这必须得控制住啊!”林航认真的道,“这要是控制不住,我就控制不住我自己了。”

    “都怪我们村里的人,非要跟人出去炫耀”,赵二炳狠狠地给了自己一个嘴巴子道。

    “这下好了,人家其他村里也要来一起搞,你不搞吧!搞得村子关系不好,可是这搞起来……”

    他边,边看了林航一眼,然后忍不住叹了口气。

    “没事,这件事很多村办肯定是不可能”,林航摇摇头道,“这要是他们想要办,可以分开办!”

    “行,我去跟村长一下”,赵二炳听到林航的话,连忙朝着外面走去,“放心吧,航子,我们保证不给你添乱!”

    “我懂的,二炳叔!”林航送走对方,走到一旁开始洗漱起来。

    刚洗漱完,就看到刘川风风火火的跑了过来。

    “怎么了?爆米花的老大爷又来了?”林航吐掉嘴里的水,看着他道。

    “没,我听咱们要办谢师宴?啥时候啊?”刘川气喘吁吁的道。

    “也就是这几吧!”林航看了一下手机道。

    “真的要办啊!”刘川苦着脸询问道,“这次我就不来帮忙了……”

    “为什么?你不是最喜欢拍宴席的视频了吗?”林航疑惑的看着他问道。

    “你也知道,我学习不好,这要是以前的老师看到多尴尬啊!”刘川不好意思的挠了挠头道,“我又不像你一样,在老师看来是他们的骄傲,我……”

    “你都毕业了,老师还能管你不成?”林航无奈的道,“当初谁让你不争气来着?扒拉女同学的马尾辫,老师不揍你揍谁?”

    “主要是燕燕也在席间帮忙,我怕到时候搞得我形象不好”,刘川出了心中的顾虑。

    极有可能在谢师宴上,会有老师出自己的糗事。

    “真是太阳打西边出来了,你也会在意自己的形象不好!”林航看着他,摇头道,“你是什么样的人燕燕还不清楚?你以为人家不知道吗?”

    “哎!算了,该来的总会来的,听由命吧!”刘川仰头看向空大叫一声。