大文学 - 玄幻小说 - 美食:从农村大集摆摊开始在线阅读 - 第一百五十章 不同的长远打算

第一百五十章 不同的长远打算

    第151章不同的长远打算

    出院后的几,林航就按照医嘱,吃好睡好休息好。

    这一,他歪在炕头上,吃着袁婆给他炖的排骨汤,打算吃完饭,在睡个回笼觉。

    正准备起身收拾碗筷,他看见村里的赵大林,赵二伯正站在门外的院子里,好像在瞅着他家有没有人。

    林航和赵二伯家的交情不多,但是赵大伯家的事,却是在整个村里无人不知,无人不晓。

    村里人每次提到他,总会上一句,这饶命太硬了!

    这赵二伯原本是兄弟三人,他行二,所以现在村里人都喊他赵二伯,父母早亡以后,长兄如父,他家大哥支撑起这个家,把两个兄弟给拉扯大。

    这在当时的年代也是常见的事,看着兄弟三人都平平安安的长大成人,也是令人高兴。

    正当大家都认为好日子就要来了时,他家老三,就是最的兄弟,在工地干活时出了事故,从高空坠落,这就像是晴空霹雳一般,打在赵家两兄弟的头上。

    紧接着,家中的大哥受不了这个刺激,再加上年轻时照顾两个兄弟太过劳累,落下了毛病,结果那年的冬没有熬过去,人也走了。

    就这样,三兄弟只剩了赵二伯一个人,那时候的他本打算一个人过活,这辈子就稀里糊涂的算了。

    好在村里的长辈都劝他打起精神,好歹成个家,给赵家留个后,于是赵二伯就与邻村的一位姑娘结了婚。

    那时候的赵二伯也已经快有四十的年纪,蹉跎半生也总算成了家。

    婚后差不多一年多,媳妇就生了一个漂亮的男婴,到了这,村里人也都不禁感叹老爷有眼,或者也是赵二伯的大哥和三弟在地下保佑,总算是苦尽甘来。

    可是老爷偏偏像是要捉弄赵家一般,那孩子时候因为一次生病,大概是青霉素的剂量用多了,后来成了聋哑人。

    来赵二伯的儿子赵阿伦,林航以前去村公所领补贴的时候,也会经常遇见。

    算年纪也应该有三十出头了,平时在村里也就是走在路上遇到,打个招呼的程度而已。

    但是毕竟是一个村的,林航还是开了门,热情的招呼道:“赵二伯,新年好,外头冷,进来坐!”

    “新年好,新年好,听村里人你这几病了,我就没来,今一看,精神倒还不错”,赵二伯坐下看着林航道。

    林航给他倒了杯茶,一时也不知道赵二伯找他做什么,就等着对方先开口。

    赵二伯眼神有些暗淡,又有些不好意思。

    “是这样,你阿伦哥年龄也不了,我和你二婶担心老了以后,照顾不了他,就托媒婆给他寻了一门亲事……”

    “我知道让他结婚不是一件好事情,但他这辈子也不能就这样过了,我们两个老的,也撑不了多久了。”

    “女方是隔壁镇的,也是王媒婆好不容易找到的,也是个聋哑人,据是早些年生病发烧导致的聋哑,但是人还是很聪明,有懂得人,他们都不是先的,生下来的孩子,应该是健康的……”

    赵二伯突然两眼有些酸涩:“我也不知道他们以后会不会有孩子,也知道谁投胎给他们当孩子,肯定是要吃苦的,但我们也没有其他的办法了!”

    林航沉默的听着,他以前也在网上听过一些言论,很多人表示,既然儿女都已经是残疾人了,为什么还要他们结婚生儿育女,这样对孩子公平吗?

    但是这世道,很多东西都是讲不清,不明的,没有办法去感同身受。

    他想起曾经在村里的时候,也会遇到聋哑人阿伦哥,对方也会笑着跟他打招呼。

    赵二伯从羽绒服的口袋里拿出一个信封:“所以,我们就想请伱帮忙烧个结婚宴。”

    “你二大伯我这辈子也没风光过,但是知道这阵子村里的人都你的手艺好,我们也不打算去镇上办什么酒席,就想在村里把酒席给办了,我自己赵家也没人了,其他的亲戚还有相熟的乡里乡亲,办个十桌也就够了。”

    听着赵二伯的请求,林航自然是没办法拒绝的。

    他也清楚赵二伯,因为父母大哥兄弟都早早亡故,也没有多少亲人,估计也请不了多少桌的客人。

    而且他们家这些年来都靠着种地生活,人脉上也只能算作是一般。

    在农村一般遇到这种家庭困难,却不作妖不搞事,努力活着的人,大家还是都乐意去帮扶一把的。

    “那二大伯,你这边准备什么时候办结婚宴?”

    林航想弄清楚时间,免得到时候和农家乐的宴席给撞到了一起。

    “就三后,挑的16号,我请先生算过,这个日子不错,再过完年,不少人又要回城去打工,我这早点办完了,也不耽误村里面饶事情。”

    林航点点头,估计也就是二婶娘家,还有新娘子家和村里的一些人了。

    当然赵二伯一家过得辛苦,但并不意味着人家真的一点存款都没有,办结婚宴还是办得起来的。

    而且早些年的时候,赵二伯家的情况在村公所有过备案,也另外有残障补贴和其他的生活补贴,让他们的生活能轻松不少。

    而且他们全家也在家里,除了农活,还接了镇上的计件手工活,每月也有一笔稳定的收入。

    林航看了下信封,按照十桌的结婚宴,就是全包食材,也还绰绰有余。

    赵二伯看到没什么问题,心里也松了口气,他就想给儿子的婚礼多一点排场而已,而且林航办宴席的口碑,也是在村里有目共睹的,那菜色都是实实在在的,这钱也花的值。

    林航和他确认好一些宴席的细节,赵二伯留下两包喜糖就离开了,因为是在一个村里的,有什么变化也方便商量。

    晚上,刘川和李大山过来唠嗑,大家表示都收到了赵二伯的请帖和喜糖。

    “唉呀,原来喜宴请的是你啊!赵二伯来的时候还没这个事呢,我妈那也会去帮忙,估计排场不,一准热闹”,刘川这几在家饮食都被娟姨限制,只能吃些清淡的,让他的下巴看着都瘦了一圈。

    “我家也收到了,想想赵二伯家这些年真不容易,阿伦哥虽然是个聋哑人,但他除了不能听不能,哪一样比我们普通人差?”

    刘川想了想也感慨道:“阿伦哥也没念过多少书,可他也能一个人坐车去镇上,智能手机用的比一些正常人还溜……记得不,就连搓牌打麻将,他都精明的很,比我们还会算计呢!”

    “可不是,要不是咱们知道他是聋哑人,阿伦哥不吱声的话,外人哪会知道呢?”

    “起来,他们家也靠着自己存了不少钱,也是该长远打算打算才是。”

    大家讨论着,不置可否的点点头。

    既然赵二伯家已经定下了婚事,只能住他们百年好合了。

    几人聊到王大冲和梁冬合办快递驿站的时,林航问起进度怎么样了。

    “好像都忙的差不多了,现在晚了,我们明去看看吧,航子你明去买食材吗?”,李大山问道。

    “结婚宴要16号,还有三呢,我后去买差不多,这样冷,有的东西不放冰箱也能过一夜!”,林航估算了下时间多。

    “好,那我们先撤了,你身体刚恢复,还是好好休息吧!”

    送走李大山、刘川,林航洗个热水澡就早早睡了。

    第二上午,林航也好奇快递站搞的怎么样了,就和好友们一起去看看。

    到了王大冲他们租的平房里,看到各种材料,货架堆成山,林航,突然有了种不好的预福

    他不禁瞥了眼李大山:“你该不会是坑我们过来干活的吧?”

    “卧槽,大山,你拿我们来讨好你未来大舅子?”

    李大山眼里闪过一丝心虚,但还是义正言辞的道:“哪能啊,我是那样的人吗?”

    “唉,果然已经脱离单身狗了,就是不一样,我们再也不相信你了”,刘川边边打量着房子里的家伙事。

    林航也环顾四周:“这地方确实不错啊,外头院子刚好可以卸货,里头大厅放货架,旁边空着的卧室摆个沙发,还能装成办公室休息都校”

    “我们那也不打算装修了,就把这边收拾干净就行了,主要位置好就在村口,还挨着超剩”

    梁冬对这地方也是十分的满意,而且如林航所,村里人留下来创业,村公所那边在房租上,也是给到了很大的优惠。

    “钱还够吗?”,林航看了一圈,望着梁冬问道。

    “够,前两还请那些跑我们附近村庄的快递员吃了饭,合作都达成了,放心吧。”

    正从外面回来的王大冲,看到站点里面聚了不少的人。

    “哇,这么多人来都来了,也别闲着了,这些货架都是我从二手市场淘回来的,需要自己组装,大家都帮个忙吧。”

    林航、刘川、李大山:……

    不过王大冲为了答谢大家,也是带了不少东西:“这是我家门前的香椿头,正嫩着呢,我都给打下来了,还有这块羊排、腊rou、香肠全都犒劳大家!”

    刘川两手叉腰:“犒劳有什么用?我们又不会做!”

    话音刚落,大家都看向林航:“航子,你坐,喝饮料吗?我去隔壁超市买,哎呦不用你弄货架,交给我们就行!”

    林航知道大家的用意,笑而不语,他记得王大冲家门口是载了好几棵香椿树,这香椿芽可是不可多得美味。

    “你全打下来了,叔跟婶子知道吗?”

    “这玩意儿长得快,过两就长出来了,我们先吃个新鲜的。”

    跟林航相处久了,他们都知道林航喜欢吃一些季节性的新鲜菜。

    而林航自己也早在路过他家门前,看到香椿头刚发一点点芽的时候就惦记上了,好不容易长到手指那么长,能吃了,王大冲就全用竹竿给打了下来,投其所好。

    就这样,林航看着大伙忙着组装货架,而他拿着一瓶营养对线,在一旁犹如隔岸观火。

    眼瞅着要黑了,也到了他该出手的时候。

    “我先回去了,你们这里忙好了,就过来吃饭!”,完骑上电驴,把王大冲带来的食材放到踏板上,就往家开去。

    回到家,把东西拎进厨房,看着腌制好的腊rou、香肠,林航打算做个煲仔饭。

    砂锅底部刷上油,把淘好的米倒进去,加水上锅煮。

    等到砂锅里的大米七分熟以后,米饭刚刚煮干水,取一段香肠,一块腊rou切成片,均匀地码放在米饭上。

    蒸透的香肠、腊rou,粉红清白,油滋滋的,尤其是咸香的气息,随着米饭的醇香弥散开来。

    揭开锅的刹那,喷涌出来的袅袅热气,十分的诱人。

    腊rou、香肠有米饭的气息,米饭又有香肠、腊rou的滋润,那简直就是在正确的时间里正确的地方遇到了正确的人,整个美味都相得益彰。

    趁着煲仔饭煮的时候,林航又烫了两颗青菜,放到米饭上,那味道和腊rou、香肠也不分上下。

    再调个料汁,在揭开锅盖的那瞬间,浇在饭上,厨房里顿时响起美味的滋滋声,这是美味在发出悦耳的声音。

    等到待会儿大伙儿都到了,只要把煲仔饭督桌上,然后把里面的米饭拌匀,把底下的锅巴翻上来,大家往自己碗里直接盛饭就行了。

    到时候米饭会在制作煲仔饭的过程中,被光滑的煲底烧出一层金黄的锅巴,煲仔饭最不能放过的就是这层锅巴了。

    炉灶调成微火,给煲仔饭保温,林航又处理起香椿。

    王大冲打下来的香椿头也挺多的,刚长出来的香椿幼芽一指来长,绿色的梗子,枣红色叶子,面糊裹一圈炸香椿吃,都香的很。

    香椿头拌豆腐也好吃,不过这会儿冰箱里刚好没有豆腐,林航就决定直接腌制一下,凉拌吃就校

    腌香椿头做菜,味道也不错,将香椿头掰开洗干净,在开水中焯一下,叶子变绿以后,香味起来了,就捞出来过凉水挤干水分。

    然后分切成段,撒上一点盐拌匀,放到一旁腌制下就行了。

    这吃的就是这香椿头这口香味,但是有的人爱吃,就有的人不爱吃。

    爱吃的会觉得香椿头很香,鲜嫩又味美,不爱吃的人就会觉得味道很重,还带着一股浓郁的药臭味。

    这大概就是各花入各眼,每个人口味都不同吧。

    不知道是不是过年期间,荤菜吃的太多了,林航对这些野菜、蔬菜情有独钟,要不然也不会上次脑袋抽了去吃蘑菇,荤菜都吃的少了。

    但是今在快递驿站整理货架的几个死党们,都消耗了不少体力,他们几个都是吃rou的好手,于是林航就把王大冲带来的羊排拿出来,想着怎么做,整扇羊排一眼望去,得有六、七根的羊排,十分的漂亮。

    既然要吃就不要敷衍,干脆就做烤羊排。

    他在厨房忙活的时候,发出了信息,果然收到消息的几人,就都丢下手里的活,把驿站的门一锁,急急忙忙的往林航家跑来。

    “哇,有烤羊排大餐啊!”

    一进屋就闻到了屋里浓郁的烤羊排香味,被烤的油亮金黄的羊排香味十足。

    几人洗干净手,坐上桌就开始吃饭,一句多余的话都没有,上手就开始啃羊排。

    看着金黄诱饶烤羊排,吃到嘴里才发现只是撒了些盐,rou的味道就已经极其的鲜美。

    林航做的这道烤羊排用最少的调料,却激发出羊排最原始的香味。

    “我去!你这羊排咋烤的?都没放孜然、辣椒面,竟然一点腥味都吃不出。”

    “用花椒水跟洋葱浸泡过的。”

    林航吃着羊排,也觉得味道不错,心情颇好的直接拿手开浚

    花椒是羊rou的绝配,花椒水更是威力加倍,再加上洋葱,根本无需料酒之类的去膻之物,就能给羊rou增加别样的香气,直接撒点盐,烤出来就已经很香了。

    桌上的煲仔饭,看着饭里色泽金黄的锅巴,闻着香味,胃口一下子就打开了。

    一口锅巴,吃到嘴里干香脆口,滋味悠长,回味无穷,让大伙儿吃的那叫一个满足。

    几位好友果然是rou食爱好者,一大盘香椿头基本都便宜了林航和梁冬,两人刚好一人一半,吃得大呼过瘾。

    吃饱喝足,王大冲又和大家分享了自己现在和镇上的快递站点,还有一些拓展的业务。

    “有些老人家或者是一些村民,自己已经开始不种菜了或者菜园子里种的菜品种也比较单一,我就打算附近村子如果有团购菜啊,牛奶啊,或者是其他的东西、日用品、生活用品之类的,我就去跟超市谈合作,由我去统一送货。”

    “哦,还有我之前走访了一些村里的人家,发现村里都还是老人居多,老人独居在家,有时候子女呢,帮他们寄的快递之类的,他们也都不方便,如果还想在镇上买一些村子里没有的,我也可以帮忙统一去采购,再送货上门,也是有搞头的。”

    林航听着王大冲的生意经,觉得人只要是钻到钱眼里去了,那真是哪哪都能发现赚钱的商机。

    尤其是在王大冲的明下,按照他的思路还的确能够赚钱。

    “大冲哥,缺投资了你就,别客气!”

    “是啊,看好你哦,加油!”