第六十九章 答应了就去一趟
林航迷迷糊糊间,听到屋里有人说话的声音。 他微睁着眼,转过身一看,是娟姨和李家婶子。 “娟姨,大山妈……有什么事吗?” 大山妈抱着他的一堆脏衣服,正往外走:“醒啦,航子,没什么事,给你送碗面条来,是新来的大锅饭师傅做的,我给你留一碗拿来,起来记得吃!” “哦,谢谢婶子……那衣服……”,林航有点发懵的说道。 “今天日头多好,等你睡醒再把这衣服洗了,太阳都得落山了,婶子拿回去给你洗了。” “嗯呐,太不好意思了。” 娟姨凑了过来,一脸认真的说道:“林航,下午有时间到广场上来,也跟婶子们聊聊大集的事,让大家听着乐乐!” “是帮忙做大锅饭吗?行,我下午过去。” 娟姨一摇头:“不是,下午就来玩……记得换身好看点的衣服,头发也记得打理一下,精神点。” ???林航不知道她们两个葫芦里卖的什么药。 不过这两位婶子还有袁婆,是村里待他最好的人了,可以说能顶半个妈,林航点点头还是答应了。 娟姨和大山妈走了以后,林航又把脑袋埋进了枕头里。 还没几秒钟,他一个鲤鱼打挺,站了起来。 哇靠,这两婶子找他,要让他好好打扮一下,除了相亲,林航脑袋里想不出还能有第二件事。 这样的话,还真不能好好收拾了,脏衣服呢?……都被拿走了,还有什么破衣服,让他找找。 下午的桃溪村广场,中午的大锅饭已经结束了,忙完活的婶子们围在一张桌前,头靠着头,像是在密谋着什么? “李源村那江家闺女,等会儿会来是吗?” “放心吧,刚打电话给我,说是已经出门了。” “速度够快的,不过不是我吹,这林家小子,如今可真是要靠抢的了,这手一慢可就被别人抢先了。” “我家那丫头要不是前年嫁出去了,我也要让她试一试。” “可不是,咱别的不说,光有那一手好厨艺,走哪不能赚钱,就是退一万步说,那江家闺女嫁过来,也不愁顿顿没个好菜了。” “我听李家婶子说,他家小子每回跟着去出摊,给打打下手,一天也能分给两百,那林家小子自己,一天少说能赚个一千出头。” “真的呀?这三天一小集的,一個月少说有一万,以后要是再开个小饭馆,那真是吃穿不愁了。” 周家大姨听着几人谈的热火朝天,好像这事跟定了似的,忍不住唱起反调来:“你们也别把事情想得太好,听说这江家闺女还是个大学生呢,会看上林航这个无依无靠的?” “周家大姨,你这话我可不爱听,林航爹妈虽然去的早,可也是我们村里几个婶子把他拉扯大的,可不是没人管的野孩子。” “行了,行了,聊得好好的,吵什么,这又不是一看就要铁板钉钉的事,两方都年轻,先相看相看嘛!” “说的是,这也得讲缘分!” 到这个点,大家还没回去睡午觉,就是想待在这儿瞧热闹。 林航起来以后,吃了婶子们送来的白菜面条,不知道是煮好放久了,还是怎么回事,感觉吃起来有点坨,白菜也淡而无味,吃在嘴里不怎么香。 最后林航还是放弃了这碗面条,打算自己做点好吃的。 自从有了系统厨艺,他就喜欢自己做饭吃。 只要不是鲍参翅肚,想吃什么就做什么。 林航摸了摸最近有点圆润的下巴,发现自己的面色真是白里透红,气色精神都好了许多。 刚穿越来时虽然不至于面黄肌瘦,但整个人瘦削单薄,与现在一比真是大相径庭。 打开冰箱,里面也放着不少食材,不过这会儿他有点不想开火。 冰箱里放着的一小碗猪油,已经冻成雪白的膏状。 猪油可以说是一种好食材,炒菜炒rou的时候,如果来上一勺,那出菜的香气和口感,远超一般的食用油。 当然现在总是推崇健康饮食,认为猪油会引起胆固醇或是血脂的升高。 可是在美食界,总是好吃的不健康,健康的不好吃,让人难以抉择。 看见这碗猪油,他就想到了猪油拌饭。 林航把冰箱里吃剩的一碗米饭,放到微波炉里转了一会儿。 三分钟后,叮的一声,米饭被加热到冒着缕缕热气。
猪油拌饭现在可以说是一道很流行的怀旧美食,做法也非常的简单。 曾几何时物资匮乏的时候,时常会经历吃不饱饭、吃不好饭的窘况。 一到过年时节,杀了年猪,熬了猪油,吃上一碗猪油拌饭,可真是人间美味。 到了现在,猪油拌饭也没有退出人们的视线,在网上许多怀旧传统小吃的特集中,总会有猪油拌饭的一席之地,甚至还会位居榜首。 林航用小汤勺,在白米饭的中间挖了一个洞,然后再舀一勺凝固的猪油。 冻住的猪油乍一看还真有点像奶油冰淇淋,再用米饭把猪油盖住,借助米饭的热气,让凝固的猪油慢慢融化。 在米饭上均匀的倒上一圈味极鲜酱油,林航又拣了两根细葱,冲洗一下,切成葱花撒在了米饭上。 米饭盖住了猪油,看不清融化的程度,但林航能感觉到它如阳光照射冰雪那般慢慢的融化到米粒之中。 稍等了两分钟,林航拿起小汤勺开始拌起了米饭和猪油。 粒粒分明的米饭,在猪油和酱油的滋润下,犹如裹上了一层棕色的凝脂,每一粒米饭都显得十分饱满,泛着亮闪闪的诱人光泽。 香味一下子就扑鼻而来,催化出的分子融入到空气之中,满屋都是猪油拌饭的香气。 林航把米饭拌匀后,就舀了满满一勺,一口吃了下去。 “不错!”,嘀咕了一句,好吃的边吃边点点头。 搅拌之下,香气扑鼻而来,携带着米饭的甜香、猪油香以及浓郁的酱油香,简直一绝。 自己在饭里“埋”的一大勺猪油,没有产生油腻的口感。 葱香、酱油起到了调味的作用,让简简单单的一碗米饭,充满了惊喜。 一碗饭下肚,林航觉得嘴唇有点油脂的黏腻感,他到水龙头那洗了洗嘴,清爽了不少。 把碗洗了,梳了梳头发,林航换了件灰色的轻薄羽绒外套。 猪油拌饭果然顶的胃里饱饱的,他也刚想活动一下。 既然已经答应了婶子们,他关上门,手插口袋,朝着村子的中心广场慢慢走去。