二六零章 : 酒祖杜康

    第260章：酒祖杜康

    我最喜欢的生活方式就是一个人或者是和最疼爱自己的人再一起能自由自在的去浪迹天涯。

    可惜这个梦在年轻的时候一直没能实现，现在人到黄昏后当年的梦想依然没减半分，反而那种想去浪迹天涯的欲望越来越强烈了。

    我虽然是去过祖国的很多地方，但有一个地方，那是从童年一开始知道做梦的时刻，我最想去的地方就是十三朝古都洛阳，我到今天还没去过呢？

    从开始来抖音创业学着做酒选来选去选中洛阳杜康，也受到了酒厂招商部几次邀请，由于三年一情期间，线上线下都不好经营，我都没有找到办法去实现，不过现在好了，我将要去洛阳的这个愿望再不就的将来就要实现了。

    经过这么多创伤，我现在是对什么都没有感情了，我现在只对从小就像向往能去旅游的洛阳有感情，只对洛阳杜康有感情。

    杯酒之中盛满千年时光，唇齿之间氤氲文化的浓香。

    千年前，酒祖杜康在洛阳酿造出祖国国史上酝酿出第一杯秫酒，开创出华夏酿酒行业。

    此后，酒文化就在中华大地上波澜壮阔，醇厚绵长。

    沿着时间轴向前，杜康在中华文明史上书写了众多辉煌灿烂的篇章。

    “有饭不尽，委余空桑，郁结成味，久蓄气芳。”

    偶然间的一次发现，将杜康酒深深融入华夏五千年历史长河。

    杜康酒一经问世，就受到历代帝王的青睐，素有“天下美酒”之名，更有“进贡仙酒”之誉。

    清《直隶汝州志》中记载，周平王迁都洛阳后，得尝杜康酒，感其味口醇厚，逐定为宫中御酒，并封杜康为酒仙，赐洛阳汝阳杜康村为“杜康仙庄”。

    洛阳杜康村，这里三山环抱，风景秀丽，杜康河纵贯南北，清冽碧透。

    伊河的支流杜康河，源出牛山，汇于伊。

    伊河和洛河撑起了河洛文化的一翼厚重，中国着名的世界文化遗产龙门石窟就在伊河两岸。

    天然形成的玄武岩层层叠叠，落于杜康河之下，层层过滤，清澈甘甜的玄武古泉水，含有硒、锶等40多种有益于人体健康的微量元素，方能酿造出醇厚甘美，静雅柔和的杜康美酒。

    三千惆怅，一杯饮尽，便化作诗。酒是无字的诗，诗是有字的酒，杜康与诗词碰撞出无数浪漫。

    一杯清酒，对月邀歌，便才有了曹cao“何以解忧，唯有杜康”的千古名句。

    短短的一首诗，唱尽一代枭雄曹cao的万丈豪情壮志，写尽雄浑豪迈，也将“杜康”一举推向诗酒文化的高地。

    此后，杜康，凝结微醺的灵气，流淌无数诗人笔下，演绎出无数传世绝唱。

    杜甫的：“杜酒频劳劝，张梨不外求”自豪，宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒，醉乐陶陶”的绝唱。苏轼“从今东坡室，不立杜康祀”的吟咏。白居易在《酬梦得比萱草见赠》中写到“杜康能散闷，萱草解忘忧。借问萱逢杜，何如白见刘。”

    年近古稀的白居易将刘禹锡比作杜康，共饮可解愁，不禁感叹，时光易逝，幸好还有知己相伴。

    杜康，早已不仅仅只是美酒，而是融入诗词中的绝美意象，是诗人创作灵感的源泉。

    正如元朝谭处端在《酹江月题酒》中所言，杜康得妙，酿三光真秀，清澄醇酎。太白仙才乘兴饮，一斗佳篇百首。

    从杜康酿酒开始，便在中华大地上生了根，渗透进文化发展的脉络之间，形成了独具中国特色的“诗酒文化”，塑造了多姿多彩的杜康文化，让浅浅一杯杜康酒，染上千年文化之香。

    饮一杯杜康酒，品千年时光沉淀之香。从一粒种子到一滴美酒，杜康人薪火传承，赋予它独特的香味。

    传承，赋予杜康酒醇厚之韵。酒祖杜康酿造了第一杯粮食酒，开创了用曲酿酒的先河。

    一代代杜康工匠，口传心授，形成了“三蒸三酿、五齐六法”的酿造技艺。

    如今，杜康酒遵循着这套最古老的酿酒工艺，从选料、制曲、酿造到存储的每一个酿酒环节，都严格遵循古训，还原5000年前的古味。

    其中，玄武、上皇古泉、人工出窖、人工装甑、缓火蒸馏、用叉装甑、老五甄工艺、以千年古桑桑泥培植的窖池、择时取酒等都是杜康美酒古法酿制重要途径，充分吸纳天地灵气，汇就杜康酒的甘美醇和。2007年2月，杜康酒酿造技艺还入选了hEN省非物质文化遗产。品一口古老陈酿，尝尽千年文化余韵。

    时间，赋予杜康酒陈香舒适。新酿的白酒辛辣刺激，在时间的沉淀下，酒质慢慢发生变化，散发出浓郁的芬芳。

    封坛与藏酒，是杜康千年的传承，更是一份属于杜康的坚守。每一瓶呈现在消费者面前的杜康酒，经过时间的沉淀，散发出独特的芳香浓郁，酒韵悠长。

    文化，赋予杜康酒国韵之美。国风遇上白酒会碰撞出什么火花？“杜康造酒”的包装设计，出自中国包装设计大师、全球三大设计奖大满贯得主潘虎之手。

    “杜康品牌标识”采用古风古韵的小篆体，尽显千年白酒文化气度。瓶盖融入三国时期官帽视觉概念，凸显着古典美特有的气势。瓶颈以宋代山水巅峰之作《千里江山图》重新刻画杜康造酒图，以美学与创意，生动地展现中原千年文化的灿烂辉煌。

    瓶身以河南博物院镇馆之宝莲鹤方壶激发腰线设计、流畅的曲线呈现中式美学。外包装盒融入天下第一门——隋唐洛阳城应天门形象，为杜康酒绘制一幅青绿山水国风画卷。

    漫漫时光，酒韵悠长，一杯杜康，沉淀着千年时光的香气，历久弥新，在时代的步伐中生生不息。杜康作为豫酒的领军品牌，立于时代潮头，始终坚守以品质为核心的工匠精神，实施“品质杜康、文化杜康、责任杜康”三大发展战略，以自身的不断突破，书写着杜康发展新篇章，引领豫酒复兴。

    虽然我深深知道，我想把酒祖杜康再我们湖北三峡这一片发扬光大是何其其难，但我会再自己选择的梦想之路上永远前行。

    二零二三年四月十八号