第二十二章 烤冷面和桂花蛋
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“团子!”赵小麦向团子伸出了双臂。 见状,团子跳到了赵小麦怀里,管它呢,先找铲屎官玩一会。 赵小麦用手框柱猫头,遮住耳朵,就露了一张猫脸, “团子,嘿嘿,真的好可爱啊,”赵小麦这么摆弄着猫头感慨道。 而另一边,叶纾荞已经开始加热锅子了,倒油,冷面皮放进平底锅,敲了个鸡蛋,搅拌均匀,翻面,再敲了个鸡蛋,麦麦都说要两个蛋了,这不能少,刷上甜面酱,放上火腿肠,拿了点花生,拍碎,撒了上去。把面皮裹起来。出锅。切成四段。 “小马。你要不?”叶纾荞问道,反正都开火了,做一个做两个都一样。 “啊,不用不用,我买好了轻食。”马悠悠摆手拒绝道。虽然叶纾荞一直很客气,但是该有的分寸还是要有的,。 而且,马悠悠已经把减肥提到了议程上,麦麦念书前,比她还圆润些,就念了一个学期的书,现在比她瘦那么多! 在胖瘦这件事上面,就算是老板,也要竞争一下啊。 “麦麦,吃午饭了,”叶纾荞还没来得及端出去,赵小麦就一路小跑到了厨房, “看上去就还不错,叶纾荞,你不帮自己弄一个吗?”赵小麦拿起盘子,刚想尝一口,就注意到叶纾荞准备收拾桌子了, “哦,我准备换点吃的。小马鸡蛋买了不少,我打个蛋吃。”叶纾荞一边说着。一边拿过了几个单,锅铲在手里转了一下,往鸡蛋上一磕,磕出一道裂缝。微微掰开让鸡蛋清单独流下流到碗中。然后将鸡蛋黄放在另一个碗中。如法炮制,打了五个蛋。 赵小麦在一旁看着,然后吃了一块烤冷面。 “嗯,感觉还是你自己发的好吃,所以你在做什么?小马,你知道吗?”赵小麦很好奇。 叶纾荞每次都能给她很大的惊喜。 吃上面也是。 “不知道。加糖了加糖了。”马悠悠看着叶纾荞往放着蛋黄的碗里放了不少的白砂糖,心有余悸。 这么多糖,看上去卡路里就很高。 叶纾荞也是厉害,用两根筷子就把蛋黄打匀了。 既然鸡蛋均匀了,叶纾荞拆了新买的木薯淀粉,加了一些进去,又加了点水。一边打着一边招呼着马悠悠。“小马,你帮我把滤网拿一下。” “我来我来。”赵小麦抓起一块烤冷面放进嘴里,然后急忙把挂在墙上的滤网递了过去。 虽然赵小麦在家里从不烧饭,但是炊具齐备。真的啥都有。反正比叶纾荞家的还要多。 叶纾荞将蛋黄混合液过滤了一下,锅开小火,加入少量的油。将过滤好的蛋黄液倒入锅中,开始慢慢转。 接下来的过程就比较单调,叶纾荞也有充足的时间来和赵小麦闲聊。 “怎么了?你就吃了一块?做的不好吃吗?” “没你自己做的好吃,以后你还是熬自己做,不要偷懒买半成品。”蹭饭的麦麦一点没有蹭饭的自觉,不过叶纾荞一直在搅拌诶,还是道没吃过的菜诶, 有那么亿点点好奇。 “这是我的中午饭,你不要想多了。”叶纾荞看着赵小麦的小眼神一直看着锅里,就知道她的小脑瓜子里在想什么东西了。 “哎呀不会的了,不抢你午饭的。但是你到底在做什么啊。“赵小麦随口答道。 叶纾荞笑了笑没回她。专心搅鸡蛋。 锅里的液体已经渐渐凝固,成膏状。叶纾荞将其搅成一团,再加少量的油,然后开始捣其这一坨东西。直到捣到没什么粘性为止。 “盘子!”赵小麦眼疾手快递上了一个盘子,叶纾荞将蛋转移到盘子上, “接下来呢。”赵小麦等着叶纾荞的动作,只见叶纾荞拿了双新的筷子,尝了一口。 “诶,可以,完工。嗯?”叶纾荞刚想端走却被另一双侉子给压住了。 “让我也尝一口!”赵小麦等这个等了很久了好嘛。 最少也得尝一口。 “唔!好吃!好甜!”赵小麦尝了一口眼神就放光了。“软软的,又不粘。口感滑嫩、再来一口。” “等会,这不是我的午饭吗?”叶纾荞想要端走,但是赵小麦直接上手压住盘子。
“叶纾荞!你居然自己吃这么好吃的!我都没有吃过呢!” “我第一次做啊,我想以后做会了,再做给你吃。”叶纾荞挠了挠头。“万一翻车了你不就没得吃了?” “这不是没翻车嘛。别下次了,这盆就归我了。”赵小麦笑道。 “那我吃什么。”叶纾荞反问。 “唔……那个归你。剩下的都是你的了。”赵小麦不假思索。一只手指向了她放在一旁的烤冷面。另一只手依然压着盘子。 麦麦只吃了一口!其他的,荞荞,我和你换。 叶纾荞从赵小麦眨着的大眼睛里读到了熟悉的味道。 “行吧行啊,”叶纾荞无奈的放弃了。 “耶!荞荞,这歌叫什么啊。”赵小麦一边往嘴里松了一口一边问道。 “桂花蛋。一个小吃。”叶纾荞看着赵小麦脸上洋溢着的幸福的表情。欣慰的笑了笑。 麦麦对于吃,还是这么情有独钟,每次看到她吃的开心的时候,那个笑容,特别好看。 还好,完成了那个减肥的成就,只要麦麦不太夸张。以后就很很随心所欲的吃东西了。 “小马,给你尝一口。”赵小麦很乐于和别人分享一下喜悦的感情。 “唔,这个真的好吃。”马悠悠眼前一亮,桂花蛋,她记住这个名字了。 以后有机会的话,看看看能不能点到外卖。 “对了叶纾荞!”赵小麦吃到一半突然想到了叶纾荞。 “你又怎么了?” “你还有蛋清!”赵小麦眨着眼睛看着叶纾荞。 “额,又蛋清怎么了?”叶纾荞暗叫不好。 “你想用蛋清什么好吃的。”赵小麦眼巴巴的看着叶纾荞,等待着他说的答案。 “暂时还没有想法。”叶纾荞摇了摇头, “那,你帮我做双皮奶好不好。家里有牛奶的。”赵小麦小拳头握在胸口,就等叶纾荞同意了。