第七十六章 火了
等了好久一段时间，老早就申请办理的营业执照总算是按时下来了，张文林也算是松了一口气，毕竟元旦正常开业是已经定好了。【】 一连一个礼拜，12月的月末，乡里几乎天天都有人看到那几个女孩子在那里发传单。 连续一个礼拜的时间，石卫兵几乎每天都泡在厨房里做各种口味的烤鱼，记录数据的本子写了满满一本，那两个新来的学徒本来就是有一点学厨的弟子，学起来很快。 如今老张家的烤鱼配方都申请了专利，所以也不怕流传出去，两个学徒学得快，石卫兵也教得快，除了最根本的酱汁的配方还需要考验一下两人以外，其他的工序基本上都是让他们自己**完成。 不说别的，这两天就是杀鱼的技术都提升了一大截子，石卫兵和刘爱琴整天都在杀鱼做鱼，张晨没少带班上的同学来打牙祭，这几天晚上回去身上都是一股子的烤鱼味儿。 元旦正好是周三，周二下午的最后两节课是体育课，乡中的体育课无非就是打打乒乓球，投个篮，跑跑步，所以张晨老早就带着张海林和高林鹏几个吃货直奔白湖湾去了。 在路上正好碰到从院墙外面回来的于飞凤。 “你们几个这是去哪？不上课了？” 自从上次张晨一鸣惊人把2班那个班主任搞得下不来台之后，于飞凤对张晨的印象那是发生了翻天覆地的变化，虽然不至于放纵，但是也不会跟以前似得，时不时看不顺眼就训一顿。 高林鹏和胡强一看到于飞凤就顿时就焉儿了，只有张海林和张晨还勉强镇定一些。 “于老师，我们出去吃饭！” 这个理由到是挺合适的，如果是其他的学生，于飞凤肯定会训斥一顿诸如在学校里不能吃非要到外面去吃之类的，但是如果是张晨那又另当别论了。 张晨这大半年在学校里也算是食堂的名人了，所有的住宿生都吃咸菜就他一个天天往食堂里跑，吃得跟老师比也不差，大家也都知道他老子有钱，所以这也不是什么笑话，更不是什么秘密。 张海林这厮也差不多，石头秀一开始还让他带上一瓶咸菜凑合凑合，但是后来家里条件因为张文林的一个决定陡然就变得富裕起来了，这咸菜也懒得叫张海林带了。 高林鹏是教务处王晓菊的儿子，自然不会是吃咸菜的，只有胡强偶尔还带着俩罐子的咸菜来学校，事实上他基本上也是跟着张晨和张海林吃饭，带来的咸菜早就成了调剂品。 所以他们四个出去吃饭那倒也不是什么稀奇的事情，周二下午最后两节课是体育课于飞凤是知道的，体育课的情况她也清楚，基本上老师带头让学生跑个步就算是完事了。 “那注意点安全，吃完饭早点回来！” 几人点了点头，见于飞凤马上就要转身回去，张晨突然就转身跑了回来。 “于老师，您今天晚上有时间吗？” 张晨脸上难得露出这么认真的表情。 于飞凤捉摸不透张晨想干什么，心里也不清楚该说有还是没有，说有但是班主任谁没点事情，说没有今晚还真是没多少任务要做，课件早就做好了，没有作业和试卷批改，所以还算是比较轻松的。 “于老师，我没别的意思，就是想请您吃顿饭，您放心，是我小姨夫自己做的，我保准儿您喜欢吃。” 于飞凤还真被说得一愣了，学生请老师吃饭挺正常的，但是这也要看是什么学生，初中生于飞凤还真的没有见到过，不过她是最早知道张晨家庭状况的那一批人之一，所以也不奇怪。 “于老师，您就去吧！” “于老师，我吃过，我敢保证您吃了一次还想吃下次。” 张晨使劲儿朝着张海林几人眨眼，这几个混蛋愣了半天才知道是啥意思。 于飞凤平时都是一个人在食堂吃或者在家里烧饭吃，下馆子还是很少的，而且乡街上也着实没有什么像样的饭店。 “我就不去了，你们记得早点回来。” 张晨见于飞凤的确没有想去的意思也就不勉强了，几个人一晃眼儿就不见了踪影。 在白湖湾的二楼，石卫兵已经端出来两盆刚出锅的烤鱼，这次烤鱼用得料是下午从张湾送来的新鲜青鱼，大小都在三斤重左右，几个半大的小子吃起来也不含糊，张晨虽然吃过了各种口味的烤鱼，但是还要算石卫兵做出来的口味最好。 从溪岭老万家弄回来的酱汁秘方很不错，只可惜万家的祖辈不知道改良一下秘方里的几道工序和材料，这才造成了容易食物中毒的现象，石卫兵本来就在部队里学过做大厨，后来从部队里出来还正儿八经地学过，弄了几年饭店，厨艺还是有一手的。 这酱汁经过改良试验一下口感极好，烤得黄而不焦的鱼rou被摆在炖锅里，芹菜丁、西红柿、藕片山药土豆等各种料子撒上去，再把秘制的酱汁浇上去，那味儿立马就出来了。 白湖湾的烤鱼端上来都有个规矩，放在桌子上用密封的盖子盖住捂上三五分钟，下面用火加热，香味很快就出来，揭开盖子后，浇上去的酱汁都被渗入到鱼rou和食材里面。 鱼rou滑腻爽口，根据不同的口味调制出来的辣味和鲜喂儿随便自己选择，像张晨他们面前的这两盘烤鱼，一盘是辣味儿的，一盘就是鲜味的，吃起来各有千秋，但是这鱼rou是真的没话说。 “班长，我还真没吃过这么做的鱼，太好吃了！” “吃都塞不住你的嘴巴！” “你别跟我抢啊！” “胡强你个王八蛋你给我留点！” 一条鱼看起来挺大的，其实几双筷子下去，一吃起来就真心不多了，不到半个小时两条鱼就只剩下个骨架子，连里面的食材都被吃了个干净，这个时候换季节的蔬菜本来就不多见，吃起来也格外香味。 这些食材，像黄瓜这些东西的生长周期比较长，所以白鹤村里的大棚里还没有出产，但是像是辣椒这些，张文林已经在白鹤村的小范围的试收了一些，辣椒的质量很好，第一批收获的新鲜辣椒就是用来做烤鱼的，其余的黄瓜之类的都是在县里的菜市场买回来备用的材料。要等白鹤村的食材都用上的话，恐怕要等到1月过后了。 在坝头乡，元旦风平浪静的时候居多，元旦这一说几乎上也没有什么喜庆的样子，无非就是乡里乡亲的看到了闹个笑话问个年好。 不过跟往年相比，今年似乎出了一点小小的意外，一大清早，天还没有大亮的时候，乡公路上就接二连三地驶过来三辆轻皮卡，闹哄哄地把还在静谧中的街道都掀翻了天，随即就从车上卸下来几十筒子的烟花，从乡中起床铃打响开始，烟花就炸红了半边天。 深秋临冬的季节，天亮得比较晚，约莫在天刚刚要亮的时候烟花炸开的声音才渐渐息了下去，乡中的晨cao也刚好结束开始晨读。 早集里人来人往，满坝头乡就这么一条街，正儿八经的菜市场都没有一个，乡公路的两旁都已经堆满了满竹筐子的蔬菜，卖菜的都是些附近的菜农，偶尔有从外面进菜回来的菜贩子都用板车推着，菜叶子上的雾水映着那绿色也显得浓艳欲滴。 自从岔口附近铺了这么一大块水泥地后，菜农就都往这里集中了，不过今天早上跟往日显然有些不同，乡中后面的那栋原本废旧的楼房被装修一新，二楼的那块被红幕遮起来的牌匾也揭开了。 “白湖湾！” 三个烫金字在初阳下熠熠生辉。 “白湖湾元旦开业大酬宾，所有顾客第一次点餐一律半价！” “一律半价！” “元旦大酬宾！” “新年开业！” 一连好几张十几米长的红纱带从二楼一溜儿拉下来固定在楼前面的水泥地上，各种广告和优惠内容极其醒目，来往的客商一下子就被这种新颖的广告方式给逗楞了。 白湖湾的菜怎么样不知道，但是这广告铁定是活了。 ...