第199章 鱼子酱龙虾冻

    第199章鱼子酱龙虾冻

    孟游不懂igo的评级标准，但他可以肯定，这种状态的春果亭，哪怕无法接受的人，也不会讨厌这里。

    这里似乎就透露出了一切品尝的本质，那就是专注于料理。

    不得不说，一对比下来，他是真的感觉到小店的简陋，当然他也没有想要整改小店的意思。

    餐厅，核心还是在于料理。

    哪怕春果亭这边的装饰，服务再如何到位，也最多就是让料理被人品尝时的兴致高一些，在绝对的料理美味面前，也还是有些不堪一击。

    孟游的本质，就是绝对的美味。

    心中所想，这时，耳边响起了木久知园果的声音：“久等了。”

    孟游微一抬头，可以清晰的看见木久知园果脸上的紧张，眉头微紧，但也没有那种烦躁的感觉，只是紧张。

    感受到孟游的目光，木久知端着料理的手都微微颤抖了一下，但还是急忙稳住心神，把白色餐盘放在孟游面前：“春果亭招牌料理，鱼子酱龙虾冻，请品尝。”

    棉柔的声音有点类似于田所惠，有些底气不足，但因为女声，又让人不由得心生怜惜。

    不过，孟游倒是没有注意这些，他的目光收回，看向面前这几乎占满了大半个餐盘的料理。

    密密麻麻的绿点好似一颗颗眼睛，可以让密集恐惧症患者看到就有些难受，中央，漆黑饱满的鱼子酱宛若宝石一般闪耀着自己的光芒，几片琉璃苣的花瓣点缀其上。

    光从外形上看，这道料理的有着自己独有的特点。

    孟游心底淡淡点头，也是想起这道料理的来源。

    鱼子酱龙虾冻，一位非常出色的名厨所创造的西式料理，在众多的西式料理之中，虽然没有非常出色的味道，但也有着独具一格的风味。

    如果孟游没有记错的话，这道料理的用料应该比较奢华，鱼子酱，龙虾，帝王蟹。

    没想到这次过来，还能品尝到这些东西。

    暂时不管一侧有些紧张等候的木久知，还有那他能感受到远远正在观望这边的绫香，娇柔两姐妹，拿起一侧的勺子，心神专注于品尝之中。

    作为一个轻微的密集恐惧症患者，孟游最先选择的是鱼子酱。

    挖起一勺送入口中，慢慢咀嚼，饱满颗粒的鱼子酱宛若炸弹，在他的舌尖爆炸，带起一点的帝王蟹肉给了他一点海洋特有的咸香风味。

    然后再是那一颗颗眼珠子，克服住心中的那点不适，吞食一口，闭上眼睛。

    花椰菜泥的芳香在舌尖缓缓蔓延开来，带着一点田园的芬芳。

    百花齐放，各种风味在这道料理之中和谐并存，给人难以抵抗的享受。

    这就是木久知园果的厨心吗？

    孟游缓缓睁开眼，对于面前的料理做出了评价。

    站稳八星的料理。

    目光看向一侧带着一点焦急之色的木久知园果，心底有些感叹。

    不愧是远月的天才，十杰级人物，毕业短短两年时间，已经到了如此地步。

    这道料理之中不包含任何特级食材，只是单纯的使用料理技巧，还有木久知园果本身的那种厨心加持，就做到了八星程度，这其中的料理能力已然是很强很强了。

    细细思索，然后孟游开口：“我想问一下，木久知学姐的其他料理品质和这道料理相差多少？”

    木久知园果愣了一下，没想到孟游说的第一句话不是点评或者批评之类的，而是这个有些奇怪的话。

    迟疑了一下：“会有一些差距，但不会差太多，现在掌握的料理都是一些比较老的菜式，练习的还算熟练。”

    嘴唇抿紧，眼中带着一点失落：“是不行吗？”

    远处，绫香的眼中浮起一点难受，虽然她对于孟游还是有着一些偏见，但她现在也知道孟游的实力如何，而孟游的评价应当是极其准确的。

    如果连他都认为园果的料理不行，那这次的升星考核恐怕没有太大希望了。

    一侧偷听的娇柔姐妹两人也是这般情绪，餐厅内似乎一下子陷入到了低迷的状态。

    气氛变化之快是陷入思考的孟游没有想到的，心中有些无奈，然后以肯定的语气说道;“不，木久知学姐，我要告诉你的是，只要你的料理保持这种品质，你的升星考核完全没有问题，我能从你的料理之中感受到你的用心，还有你的创新。”

    “你应当对原版食谱的香料构造进行了一点更改吧。”

    “我能吃出来，好几种不属于原版食材的味道。”

    他突然说出的称赞话语让餐厅众人一愣，然后绫香几人面露喜意，木久知园果也是有些呆住，然后回答道：“嗯，我煮制高汤的过程中，对香草束进行了改变，增加了百里香的用料，并且加入了香叶等等香料，按照自己的想法来做。”

    “非常不错的改善，木久知学姐你这次只要安安心心的进行考核，一切问题绝对都会迎刃而解。”孟游继续赞道，肯定的目光一直看着木久知园果。

    木久知沉默了下来，然后凝视着孟游：“真的吗？”

    “真的，我以我的人格担保，一定会通过。”孟游淡笑着点头。

    春果亭的服务或许不是餐厅之中最好的，但却是到目前为止他感觉最舒心的一个，搭配上木久知的料理，通过七星级餐厅考核应当没有问题。

    一侧，绫香几人的眼中已经流露出浓浓喜意，而木久知虽然也有点欣喜，但内心深处却还是有着一丝不安。

    不过没有表露出来，只是对着孟游感谢道：“谢谢孟游君。”

    不过她虽然隐藏，但孟游也是感觉到了她的一点情绪。

    心底一叹，果然，涉及到心态问题，可不是单单他那么一说就可以解决的。

    幸好，他准备了王炸。

    按照时间来说，应该也差不多了。

    内力加持五感，他似能听到门外传来的脚步声，嘴角扬起一抹微笑，被木久知几人收入眼底。

    正以为孟游是因为木久知的感谢而笑之时，脚步声近了，众人的视线一齐看向门口。

    娇柔姐妹两人捂住嘴巴，眼中带着浓郁的震惊，绫香和木久知虽然好一些，但那微微颤动的睫毛也是可以看出她俩的惊讶。

    (本章完)