第37章 绚丽的刀工

    第37章绚丽的刀工

    会场某处，绘里奈专注的看着面前的烹饪台，似乎是在思索着这次考核的料理。

    而她对面的那个高等部学生脸色已经变得乌漆嘛黑，眼中透露出一丝绝望。

    突然，绯沙子快步从不远处的烹饪跑来：“绘里奈小姐，不好了。”

    她的手上还持握着手机，似乎是收到了什么消息。

    看着有些着急的绯沙子，绘里奈也是微微一愣，紫罗兰色的眼中有着疑惑：“发生什么了？”

    快步跑过来，绯沙子也是有些累，呼吸急促，喘息了两下，开口道：“孟游君的对手是十杰第六席的纪之国宁宁。”

    “这对于我来说不是一件好事吗？也省得我给他挑选对手。”绘里奈愣了一下，淡红色的嘴唇浮起一丝诱人的微笑。

    绯沙子眼睛微微瞪大了一些：“可……”

    刚说了一个字，看着眯起眼的绘里奈，多年相处也知道她的性子，把话憋了回去。

    犹豫了一下，再度开口：“还有一个名为叶山亮的学生向孟游君发起了食戟。”

    “叶山亮，我好像有点印象。”绘里奈手指轻轻摩梭着下巴。

    绯沙子立马解释道：“他的嗅觉极度灵敏，绘里奈小姐你曾关注过一两次。”

    一解释，绘里奈也是想了起来，眼睛微微一亮。

    她记得这个叶山亮的厨艺还算不错，虽然不能给孟游这个讨厌的家伙带来麻烦，但恶心还是可以的。

    还有纪之国宁宁，她的实力哪怕是绘里奈都很难对抗的。

    现在一下子对上两个，这下她要看看那个可恶的家伙该怎么应对。

    当她思索的时候，绯沙子看着缓步登台的祝原望，轻声跟绘里奈说了一句，快步走回自己的烹饪台。

    而祝原望上台，看着台下凝视着他的学生们，也没有多说，只是目光朝着孟游瞥了一眼，然后手持话筒朗声道。

    “考核开始！”

    话音落下，下方的众多学生也是认真起来，快速的处理着自己的食材。

    而搭建的台子上方有几块大屏幕，时时通过会场内的监控，放映着场内学生们处理食材，烹饪的情况，其中像是孟游和绘里奈这样的中等部明星学生自然是被放在首位，各自占据了一块大屏幕。

    而这些视频，也正通过各种渠道放映出去，被许多高等部没有被选中的学生和中等部一二年纪的学生观看着，并通过远月内部的论坛互相讨论着。

    其中最引人注目的还是对于孟游和纪之国宁宁这场对决的讨论，一条条信息被发了上去，但可能还没被人看到，便被新的信息刷了下去。

    讨论的狂热让人惊讶却又在意料之中，十杰之间的战斗本就在远月内部占据重要地位。

    但这一切，孟游却是丝毫不关注。

    他凝视着面前的这只白嫩的整鸡，脑海中梳理着这次料理的思路。

    蜜汁香料烤鸡，一道偏向于西式的料理，孟游并不清楚为什么密拉那个时代便会有这道料理，但不得不说，密拉对于这道料理的改进是相当完美的。

    一般来说，制作这道料理，起码先得将鸡腌制十二甚至二十四小时，使之完全入味才可以开始烤制。

    但经过密拉的改良，这道料理的香料结构变得越发复杂，但相应的由于各种香料的组合搭配，使得腌制的时间被大大缩短，只需要半个小时便能完全入味，而且味道的冲击力也大大提升。

    以孟游现在的香料不等式造诣来看，也是神乎奇迹的。

    而所谓香料不等式，其实就是就像是框架，在这个框架之内，有着许许多多的公式，通过复制这些公式或者略微改变，便可以将料理的味道大大提升。

    当然，孟游现在获得的香料不等式只是绿色品质，公式较少，也比较简陋，所以对于这道密拉改良的料理他暂时还无法进一步改良，这一次他只想安安稳稳的复制下来，制作出发光版的蜜汁香料烤鸡。

    一边思索着，孟游手上的厨刀却是挥舞而出，有着两个成人巴掌大小的整鸡被划破开来，露出其内的情况。

    手掌轻轻在鸡的内部探过，学院提供的整鸡内部已经处理的很干净了，孟游眼神凝定起来。

    无论是原作还是密拉改良后的料理，接下来的刀工处理都是非常重要，需要将鸡内部多余的胸骨，脊骨，软骨剥离出来，这样才能保证在烤制整鸡的过程中，鸡肉能够受热均匀，将内部的香味引发出来，缩短烤制的时间。

    一般来说都是利用剪刀来处理，但这样花费的时间太长了，孟游等不及。

    而通过视频观看着场内情况的一些人便看到了不可思议的一幕。

    只见孟游手中厨刀挥舞下来，鸡的内部发出一声轻微的呲响，像是和什么坚硬的东西碰撞在了一起，而下一秒，鸡的整个脊骨被脱离了出来，被厨刀的力量轻轻一甩，掉落在一旁的砧板上。

    而处理完脊骨，孟游的动作没有停下，紧接着就是开始处理脊骨，他握着厨刀的姿势似乎变换了一下，手掌握在刀柄最前方的地方，似乎显得有些怪异。

    但怪异归怪异，孟游厨刀的动作却是没有丝毫变缓，跟随着厨刀下方尖头的划过，一颗颗软骨和胸骨被剥离了出来。

    整个论坛已是陷入一片轰动，疯狂的都在讨论着孟游这神乎奇迹的刀工，其中有数个高等部以刀工出名的学生纷纷表示，孟游的做法他们无法学会，也根本学不会，两者的刀工差距已是天壤之别。

    刀工处理的时间并不长，孟游轻吐出一口气，看着手中这个翻转过来趴的如同一条狗狗卧在地上的整鸡，嘴角扬起一丝微笑。

    这次尝试其实对他也有着巨大挑战，其中有数次差点将肉都给带出来，皮也被撕破，不过好在，最后还是成功了。

    开始处理着手中的辅料，打算制作腌汁。

    因为练习过了千百次，孟游手中一边处理，心神也是能稍微分离一点出来，看向对面烹饪台的纪之国宁宁。

    而孟游的调制暂时看起来也没有太多花样，所以放映的大屏幕也是把视角投向了纪之国宁宁。

    (本章完)