000060 计划 合一
蒙特雷纳酒庄位于塔布斯路，具体来说就位于塔布斯路北侧，纳帕河东面。在这个区域内，只有4栋建筑。门牌号1401号的是一个橡木酒桶厂，接着就是1425号蒙特雷纳酒庄，再往东就是1457号和1473号，这两户都是住宅。 这里地形挺有趣。纳帕谷实际是由两侧连绵群山夹着的一长溜平地。在酒庄这里，平地上很突兀的冒起了两个小山包，一个是高出地面40米，直径200米圆圆的馒头形山包，另外一个是长200多米，宽80米，高10多米的茄子形小山包。 酒桶厂和蒙特雷纳酒就位于馒头山包的两边，木桶厂位于西南角，只占了一小块地盘，其他的地盘包括整个山包都是酒庄的财产。两个山包之间的地盘都是酒庄所有，现在变成了肖逸飞的地盘。而茄子山包就被那两家住户分了。茄子山包再往东，和29号公路之间还有50多米宽的空地，这块空地还是酒庄的地盘，可惜土地贫瘠，博没有将这里开辟为葡萄园，就让他们荒着。 戴维指着的艾森家就是挨着荒地的1473号。这里就比博的别墅好多了，不仅旁边就是晚上都有保安守卫的酒庄城堡，而且街道对面向南一百多米就有人家，而且还是几户人家。 肖逸飞指着靠近酒庄城堡的1457号问道： “这个是谁家的？” 肖逸飞之所以这么问，是因为这里有一块平地，他经常看见来酒庄品酒的客人不将汽车开进酒庄内的停车场，而是选择将汽车停在这里，然后顺着玉湖湖边走路进入酒庄。 “那是卡琳老太太的。我们租下来作为停车场了。” 说道蒙特雷纳酒庄的停车场，那就多了，酒庄现在一共有5处停车场，（真事如此，2013年博接受采访的时候说酒庄已经有7个停车场。）从酒庄正大门进来有一个，然后位于酒庄和酒桶厂之间的山坡上有两个停车场，玉湖旁边还有一个停车场，最后一个就是租借的卡琳地盘。 蒙特雷纳酒庄之所有有这么多停车场，就是因为游客多，在每年的夏季和秋季，大量的游客涌入纳帕谷，给各个酒庄带来大量的旅游收入。据统计，在1992年，纳帕县的旅游总收入，包括住宿、饮食、购买等等，总共才3.6亿美元，到去年，旅游总收入已经超过了10亿美元大关。 另外，卡利斯托加又是北加州最著名的温泉小镇，在冬季和春季，这两个传统的酒庄游览淡季，也能吸引来大量的游客来到这里，泡温泉、做spa等，顺带的，有部分游客还是会到附近酒庄来游览一番。 在卡利斯托加的酒庄中，拥有城堡的酒庄只有两家。除了山上的前年（2007年）新建成开张的城堡酒庄（orosa）外，就只有蒙特雷纳酒庄有城堡。虽然城堡酒庄的城堡面积大，修的也好看，可蒙特雷纳酒庄的城堡可是从1888年就建成了，迄今已经有120多年了。这种古老的酒庄城堡在美国可不多见，博已经有申请美国国家历史名录的打算了。 种种条件凑到一起，自然每年到蒙特雷纳酒庄的游客非常多，这就导致了酒庄的停车场一直在扩充，这样才能容纳那些开车前来的游客。 肖逸飞一直觉得租的不如买的，他顺口问道： “那她卖么？” “不知道，要不你找人问问？” 肖逸飞开着酒庄的皮卡车，顺着塔布斯路往前走，果然，1473号的门口插着个“forsale”的牌子，下面写着地产经济的电话。肖逸飞拿起电话，打给了岳妃，给她说了1473号的地产经济电话，并且让她去问问1457号是否要出手。 岳妃好不容易找到老本行，兴冲冲地的出动了。很快，肖逸飞得到了消息，1473号要价近280万，1457号还在考虑，岳妃对它的估价是85万美元。艾森家的地盘也大，大约是卡琳老太太家地盘的两倍，并且房子也比较新，是1984年修建的，除了游泳池，还有一个花园和小池塘，要不是靠近29号公路导致有些噪声外，价格肯定妥妥的3百万。 反观卡琳老太太的家，就光光的一个游泳池，房子居然是二战前修建的。天啊，都可以称得上鬼屋了。这样一算下来，卡琳老太太家的建筑面积单价比艾森家低多了。 肖逸飞的设想中，要新修自己住的地方，自然是卡琳老太太家的位置更好，买下她的地盘，完全可以将“鬼屋”推倒，重建一栋现代别墅。至于1473号买下来干什么，他还没想好，询价只是一种花钱的冲动在作祟。 肖逸飞直接说道： “那就买，我委托你全权负责。” 现在肖逸飞最关注的就是“伊西斯空间”的消息。可惜现在肖逸飞连伊西斯空间到底是个什么样子都不知道，想找都没法找。这件事只能等着，等从汉斯日记中找到更多的信息后才能开始寻找。 酒庄刚刚到手，除了给酒庄厨房增加了一个人手外，其他方面肖逸飞还没有进行变动。正如毛老爷子说的：没有调查就没有发言权，下车伊始，指手画脚是最要不到的。 当然，他实际上还是有很多想法的，只是他不知道这些想法到底如何。肖逸飞拿出记事本，将他想到的酒庄改进意见，等明天过渡委员会开会的时候提出来让大家进行讨论可行性。 一、二、三、四，肖逸飞很快写到了葡萄园的重植问题。重植是因为葡萄树已经过了盛果期，产量降低，已经变成了老藤。 现在肖逸飞也算是见识很多葡萄园了，他发现一些葡萄园以老藤作为卖点，不少葡萄酒标上标着“vieillevigne”（法语）或者是“oldvine”，这就表示这瓶葡萄酒是从老藤上采摘的葡萄酿造的。这样的葡萄酒价格往往要高出许多。 对于老藤，现在世界上还没有统一的标准，许多产区也没有明文规定的标准，澳大利亚一般将树龄35年的葡萄藤称为老藤，70年称为幸存老藤，100年称为百年老藤，125年以上称为始祖老藤。 根据一些说法，老藤因为根系更深，能带出深层的矿物质，让葡萄更加优秀，酿造出的酒也更有风味，更有层次感，更耐储存。当然了，葡萄藤越老，产量就越低，可酿酒葡萄不就要控制产量么，这种自然的控制可比人为的摘花去果更好。 不过，另外一种说法说是，老藤是个炒作的噱头，酒的好坏与老藤与否无关。说老藤葡萄酒味道更好是由于老藤所在的地点。因为葡萄藤一般就60岁，他们能活的久，就是因为地方好，这样好的地方本来就应该出好酒，就算是盛果期也会出好酒。 无论是不是炒作，但老藤的稀有性决定了老藤葡萄酒的价格更高一些。 如果按照35年是老藤的话，现在属于肖逸飞的蒙特雷纳酒庄也有老藤。比如有几个地块的1973、74年赤霞珠可以算是老藤，而最古老的就是紧靠这蜜蜂丘的地块，是1972年种植的仙粉黛。 可是博对老藤却不太待见，他认为老藤和盛果期的藤都差不多。因此他从2001年就开始有计划的将所有盛果期后的老藤葡萄园进行重新种植。现在酒庄每年都有一个地块被推倒重新种植。 肖逸飞在看过葡萄园后，觉得让博决定重新种植的另外一个原因就是密度问题。 酒庄是70年代种植的葡萄，当时流行的种植密度很稀，行距是12英尺（3.6米），株距是8英尺（2.4米）。这么稀疏的株行距让1英亩的葡萄园只有500株葡萄。而现在流行的种植密度要密一些，行距是8英尺，株距是6英尺，这样1英亩就能有1千多株葡萄树，这样还能在控制株产量的基础上，适当增产增质。 说道葡萄种植的密度，这里就要吐槽两句波尔多。 在波尔多，葡萄园的种植密度是一公顷6000到9000株。就是说每英亩就有3000株。比如大名鼎鼎的木桐酒庄，他们的种植密度就是每公顷8500株，这就是相当于1.2平方米就有一株葡萄。因此你到波尔多就能看见，他们的行距只有1.6米左右，株距更是连1米都没有。 如此狭窄的行距，根本不用想开什么拖拉机进去，要想耕地只能靠牛靠马，甚至牛、马调皮一点，都可能撞到旁边的葡萄树。 现在酒庄最先重新种植的是蜜蜂丘旁边的1k地块，重植8年后，现在葡萄树已经进入了稳定高产的盛果期，据他们说品质明显有了提升。这样也意味着重植不能停下来，而是应该继续。 但如果肖逸飞培育出经过空间强化后的葡萄苗的话，其他地块不好说，这100多亩的庄园葡萄园肯定是要全部更新为优化品种的，在调配上不同比例的其他地块赤霞珠，这样才能提高售价增加利润。那这样的话，重植工作就应该暂时停下来。 只是根据翻译出来的资料，欧西里斯空间要植物种植一季，也就是半年到一年，才能强化完成，对葡萄这个品种，路易拉图家族试验出来的是一年，也就是必须要明年春天才能完成强化。 如果是以前，明年的时候，欧西里斯空间中现有的葡萄就能移植出空间，种到大田继续生长，可现在又冒出个伊西斯空间。肖逸飞推测，既然欧西里斯空间能将植物进行强化，那伊西斯同样作为农神，按道理她的空间也应该能提供植物某种强化。也许这个时候应该将葡萄苗移植到伊西斯空间中接受再次强化，让新的葡萄兼具有两个空间强化后的结果，这样品质更胜一筹。看来葡萄园的重植工作要暂时停止。 哎，都是这欧西里斯空间中的水，只能让葡萄获得一定程度的优化，要是像别人小说中那样，灌一次水就能一步到位让作物得到各方面的强化，那就方便多了。 当然了，也可以不停下重植工作，只是给他浇水让葡萄获得一些优化，提升部分品质，这样经过优化后相信也能稍微提升一些葡萄酒的品质，让肖逸飞能稍微提高一些售价。可是明明还有提升空间，能让他赚取更多的利润，如果放弃，肖逸飞又不甘心。 思考再三，肖逸飞最后决定，酒庄附近的这一百多英亩包括新买的50多英亩，暂时停止重植，等得到伊西斯空间，研究出它的强化效果后，种植经过两个空间强化的葡萄品种。这里的葡萄搭配上一定比例的其他地块的葡萄品种，酿造出酒庄的葡萄酒。 随即，肖逸飞又想到了另外一个问题，就是空间中的葡萄苗数量绝对不够外面重植所需，想要将葡萄园全部换成强化后的品种，一共需要十多万株葡萄，难道自己要建立一个小苗圃？ 肖逸飞晃悠到葡萄园中，找到了戴维，领着他来到元宝型葡萄园中间小山包的缓坡处，这里坡度不大，全是火山岩，这种贫瘠的土壤，做葡萄园没有问题。 “戴维，你说我们把这里剩下的地块开垦出来吧。” 戴维随手抓了一把泥土，对肖逸飞说道： “老板，这里土质可不太好。” “我知道，你先开垦出来，我们不是聘请了鲍勃当土壤专家么，给他一两年的时间来进行改造，等改造好了我们再用。” 洋洋洒洒的火山灰从戴维手指缝洒落，戴维双手拍了几拍，扬起一阵灰尘： “好吧，我会找人来开垦的。” 两个人围着小山包钻了半圈，这里大概能开出10英亩的样子，成熟稳产后，酒庄又能增加两千箱的产量。肖逸飞往山包上爬去，戴维不知道他想干什么，也只能跟着。过了半山腰，坡度达到45度，这里全是全是破碎的小石头，一不注意就要摔倒。 等到爬上山坡，四周的景色尽收眼底，纳帕谷不愧是谷，两边漫延的群山夹着的几公里宽平地，每年至少都能创造十几亿美元的产值葡萄酒，加上其他旅游等收入，人员工资、葡萄销售等cdp至少几百亿。 两个人在这个山包的顶上盘桓了一会儿。肖逸飞指着脚下问道： “我打算将酒庄这边的葡萄园都用上滴灌设备。你说，在这里修建一个供水塔，我们就能将所有的葡萄园铺设滴灌系统，只要一开开关，就能保证所有的葡萄园得到灌溉。怎么样？” “有滴灌设备当然好，我们管理葡萄园更轻松不少，可是这可是一大笔支出。而且在这里修建供水塔，也是一笔不小的支出。” “那就是有好处，对不？” “是有好处，可是那也不用集中到一个供水塔吧，完全可以分散出几个供水塔，这样工程量小，并且管道也节省了许多。” 有滴灌设备是方便肖逸飞添加空间水进去，而设置一个统一的大型设备，就是方便自己或者是后代来添加空间水，要不然每次都要每个供水点去添加，那多麻烦。 “行了，就这样决定了，咱们上滴灌。” “老板，维拉家的葡萄我觉得我们还是要重植才能保证品质，另外，那些70年代的老藤株距都跟现在的不一样，我们现在安滴灌设备，将来重植还要再折腾一会，还不如等着重植后，我们自己慢慢弄。” “戴维，我想明年这里的重植工作先停下来。” “怎么了，老板。” 肖逸飞总不能说他想全部种上经过两个空间强化的葡萄苗吧。 “我想先看看重新种植的葡萄苗到底表现如何再决定，并且，我们这好歹也算是老藤了，我想看再看看。” “老藤也就那么回事，并且当初70年代种的葡萄品种肯定不如现在的品种。” “我们中国有句老话，叫一动不如一静，并且现在生物技术发展这么快，也许很快就会出现更好的品种呢。” 对这个问题，戴维现在也无所谓，他想了想，双手一摊。 “你是老板，你说了算，那我们就再看看。” “当然了，我们也不是全部停下来。反正我们在其他地方还有那么多地块，今年就先选一个重植吧。” 说完肖逸飞又想到了苗圃的事。 “戴维，你说我们自己弄个苗圃自己育苗怎么样？” “这个不用吧，我们每年重植需要一万多株葡萄苗，根本不需要苗圃，并且开苗圃还需要种植各种砧木，确实没必要建一个苗圃。” “我们将来重要扩大规模的，到时候我们也弄个几千英亩的葡萄园，那样重植需要的数量就很大了。” 戴维用不可思议的眼神看着肖逸飞： “几千英亩？纳帕谷内可没几个这么大的葡萄园。” “我们争取嘛。” “几千英亩也不是一下子都重植的啊，每次还是不需要多少，真没必要弄苗圃。并且那些苗圃赚的钱并不多，还得额外雇人照顾幼苗。” “好吧，我再考虑考虑。” 收购过程写的的确太过漫长，让大家看的很痛苦，本人深感抱歉。但这些文字是两个月前写下的，我一时也不好修改，等哪天卡文的时候，我回头来把这里修改一下。总之，感谢各位能坚持下来，另外感谢书友的打赏“柳倒映如梦幻”，也感谢大家在书评区的鼓励。 其实这一段弄的我也很郁闷，这一周我一个字都没码，赶着将后面章节检查修改了一下，免得再次出现这种拖文的地方。 本来这段感谢的话应该随着上一章发出，可网络居然突然断了，原来是欠费了，交了网费，回来时定时发布已经把它发送出来了，于是就这能挪到这里。 ...