第一百六十章 草原
杜娇心里纠结了一下,还是压下了好奇,只当自己没有听出端倪,笑了笑,就把这一出揭了过去。 之后几天,碳球成了专门送外的,每日三餐都被它包了。平时闲闲地趴在院子里纳凉,一到饭点就精神抖擞,爬起来咻地一下跑没了影,不出两刻钟定然叼着个食盒再度出现。 每日带回来的饭菜都不见重样,虽做得精致却都不是什么稀罕的,杜娇心里这才坦然自在了些。 涂豫吃得一点都不客气,嘴上却总念叨着“有心了!真是有心了!”那语气,与其说是感谢,倒不如说是调侃来得贴切。 每次他这么说的时候,拙罗实神色就有些不自在,一副欲言又止的样子。 杜娇想到他和拓跋珠之间的**,每每都忍不住用眼神表示同情,然后,自然的,拙罗实更不自在,涂豫笑得更欢。 三餐有人,哦,不,是兽送上门,杜娇乐的不出门,省的无意间招惹是非。 只是,她虽然是个宅得住的,但前提是有事情打发时间。 偏偏这边什么东西都没有,杜嫣没事就拉着拙罗实往马厩跑不在身边,留了涂豫和她两人在家,她不想打探什么,涂豫也不主动提及,两人除了大眼对小眼地呆坐着,就只有下棋打发时间。 可她到底对下棋兴致缺钱,连着下了这么些天,下得脑子发胀,也有些腻歪,但让她傻坐着发呆也不是回事。 思来想去,杜娇支使涂豫出去又买了半斤绿豆,还有砂糖、面粉和牛板油之类的辅料回来。前一天架起锅,先是把板油给熬了,然后把绿豆泡了一晚上,第二天一早起来便烧水,熬起了绿豆。 熬了一上午,眼看着绿豆熬出沙了,便抓了涂豫出力用面粉和牛油揉水油皮和酥心。<> 好在涂豫跟着太湖先生在外游历久了,不乏自己动手解决温饱的时候,没有“君子远庖厨”那一套,反倒把揉面团当成了个新奇的游戏,玩得不亦乐乎。 午膳时杜嫣和拙罗实回来,见涂豫在院子树荫下摆了几案揉面团,揉得案面上身上一身白,顿时也来了兴致,吃过饭连马也不去看了,三个人挤在几案边,一人手里一团面团,揉得热火朝天。 等杜娇端了熬好的绿豆沙出来准备做馅心的时候,他们三人已经把小半袋面粉——目测至少有两斤——和大半熬好的板油给折腾完了。 杜娇直接傻了眼,她是打算做绿豆饼的,哪里用得到这么多! 万幸他们几个准头都还不错,力道也够,揉出来的水油皮和酥心质量都过得去,杜娇无奈之下,让涂豫又去买了盐、香料和几斤rou,然后一半绿豆沙吊进院子里的井里镇着,另一半绿豆沙用水油皮和酥心包了做成绿豆饼,剩下的那些面皮和酥心和着捣碎的rou沫揉了。 没有烤炉,就在锅里刷上一层油,把绿豆饼贴上去干烧,一面熟了再换上另外一面,小半个时辰,烤的香脆酥软的绿豆饼便大功告成了! 再把和了rou沫的面团分成数份,摊成面饼,洒上香料,下油锅煎成诱人的金黄色时捞出来,就成了香味浓郁的新式酥油饼。 绿豆沙和绿豆饼算是家常点心,杜娇上辈子就做过,这新式酥油饼是两辈子加一起第一次尝试,出乎意料之外的,味道竟然很是不错。面皮油而不腻,酥而不脆,牛rou的浓郁rou香混着楼兰特有的香料的味道,口味像是烤出来的,可口感却又细软许多。 四个人肚里的馋虫都被那香味**得控制不住,连碳球也闻着味道凑了过来。<> 顾不得饼才出锅还烫着,一人拿了一张就往嘴里塞,一口下去便停不下来了。 “阿姐!这个真好吃!明天咱们还做吧!”杜嫣一手抓了一个,腮帮子吃得鼓鼓的,含糊不清地要求。 “……”拙罗实埋头大吃,嘴里塞得满满的,大胡子上沾了油都顾不上擦,只腾出手朝杜娇比了个大拇指。 涂豫吃相依旧斯文,但速度可一点都没比其他两人慢,一张饼卷吧卷吧成一卷,两三口就下了肚,眯着眼一脸的享受,根本顾不上开口。 碳球眼馋得绕着他们直打转,“嗷呜!嗷呜!”的叫声谄媚得不行。可饼太烫,杜娇不敢喂给它。碳球转了几圈未果,竟然前爪一抬搭在了灶台上,脑袋一探就要自己去叼。 “碳球!”杜娇吓了一跳,忙一把抱住它拖了下来。
偷吃未果的碳球趴在地上,它耳朵胡子怂搭了下来,样子可怜得不行。 杜娇好气又好笑,试了试饼的温度,撕了一小点吹了吹递给它,见它动作迅猛地支起身子,一口叼了去,两下就咽进了肚子里,这才放心地继续喂它。 喂完碳球,杜娇抬眼一看,一沓面饼竟然已经去了一半! 这才刚吃完午膳没一个时辰啊! 唬得杜娇忙把剩下的饼端去了一边,没好气地叫道:“你们这么吃也不怕撑着!” 三个人意犹未尽,但到底还有理智,只眼巴巴地看着她把饼收走,没有再开口讨要。 涂豫吞下了最后一口饼,这才开口道:“你这做的是什么饼?以前从未吃过。<>” “酥油饼呀!”杜娇有些讶异。 杜嫣和拙罗实说没吃过她不奇怪,可涂豫是西华和中定几乎游历了个遍的,竟然也没吃过——这种她前世最寻常的小吃,苍陆竟然没有吗? “酥油、饼?莫不是原本该是用酥油做的?”拙罗实奇怪道。 “是酥、油饼!”杜娇解释道,“正宗做法可不是这样的,还不是你们浪费揉了那么多面出来,我只能将就着做了。” “这做法倒是新奇!”涂豫满是兴味,“这法子不会是你自己琢磨出来的吧?” 杜娇下意识摇头,“我可没这么大能耐!”说完,心里却升起一股懊恼,他要是再问自己打哪儿学的,她该怎么说啊! 心里正纠结着打腹稿,却听涂豫了然地道:“这又是你打哪本古籍的角落里看来的吧!你这记性真让人嫉妒得很啊!”感慨一叹,又道:“前朝大胤之后百年混战,太多东西失传了……战事,还是速战速决的好啊!” Ps:书友们,我是曦景,推荐一款免费小说App,支持小说下载、听书、零广告、多种阅读模式。请您关注微信公众号:书友们快关注起来吧!