第066章 雕刻技法调酒师

    吴迪听张建说完会议内容，脑海中不断地思考着。【】

    老板娘让所以调酒师调制新品种的酒，如果新酒足够出彩，到时候就会被拿到江沪市一年一度的商业嘉年华晚宴上去展示。

    吴迪脑海中闪过好多酒的画面。但是一时之间还真决定不好要选择哪一个。

    “江沪嘉年华晚宴。”吴迪默念着。

    这个宴会听起来非常高端。这样的宴会，需要挑一种什么样的酒才好呢

    刚才听张建的描述吴迪推测出，到时候会拿酒做展览的肯定不止一家酒。

    到时候，来自各个酒吧所有的酒摆在一起，如果自己拿出的酒不能足够抢眼，那么最终的结果必然是泯然众人。

    虽然对于老板娘交代下来的东西，吴迪把他当成一种任务来做，大可不必太过费心思。

    但是，毕竟自己所学所用，都来源于远在200年后的伟大调酒师们。即使不赢，也不能给他们丢人吧

    “师傅，他们都已经开始准备了，咱们也开始吧”站在一旁的张建说道。

    吴迪沉吟了片刻说道：“咱们不急，先看看他们都拿出什么样的新酒再做打算。”

    张建点了点头。

    先看看其他调酒师都调什么，如果有机会最好也能看看其他的酒吧调酒师都调什么，那样吴迪心里就有底了，到时候也好做决策。

    嘉年华晚会要在半个月后举行。这对于吴迪来说，准备时间足够充裕了。心中有了这个打算，吴迪一脸的从容。

    今晚老调酒师长回来，看着一副跃跃欲试的模样，吴迪心中好奇。

    既然能当上调酒师长，肯定有点能耐吧吴迪心中想到。

    想到此，吴迪将目光投向了白胡子调酒师长。

    吴迪的目光再次落到对方的身上的时候，他不由得一愣。

    只见此刻，对方手中正拿着一把小刀，极其迅速地雕刻着什么。

    虽然对方看上去已经上了一把年纪，但是手上的动作依旧迅速。

    在他旁边的一个白色盒子里装着大大小小的冰块，上面还冒着白气。

    “雕刻技法”看到老调酒师的动作，吴迪皱了皱眉头。

    在未来，调酒师行业空前繁荣，于此相适应的，各种各样不同流派调酒技法也随之出现了。

    大体总结下来，可以分为10种主流流派。

    其中吴迪所用的调酒技术按照10种流派划分，属于生化流调酒师。

    运用深奥的生化知识加上形式上的创新与精妙立意。达到对人生理和心理进行改变的效果。

    由于其中很多酒都能达到安抚人心或者治疗的作用。

    所以在未来，吴迪所属的调酒师也习惯被人称之为治愈系调酒师。

    而与治愈系调酒师相比，雕刻技法流调酒师更注重外在形式，注重雕刻的技术水平和艺术性。

    两者是完全不同的两个流派。

    吴迪对调酒师历史知道的并不多。

    曾经只是偶尔在酒吧中听到过一些调酒师的发展历史。

    最终能让吴迪记住的，除了几个流派赫赫有名的创始人之外，也没有其他的了。

    能在这个时代就见到会雕刻技法的调酒师，实在是让吴迪有些好奇。

    只是不知道这个老调酒师的手艺如何。于是吴迪的目光格外地专注起来。

    “老调酒师长都快退休了，现在又被拉出来了，恐怕这是收山之作了，希望到时候能大放异彩。”此时，张建也是一脸好奇的说道。

    吴迪点了点头。

    相比他在未来见过的同流派调酒师的手法，老调酒师长的手法还是有着很多不足。而且所用到的制冷技术也很落后。

    雕刻速度每个人都是不同的，如果手速太慢，冰块在暴露的空气中就会融化，那样的话，一切功夫就会白费。

    所以，冰块取出后只能在装满干冰的容器中进行雕刻。

    干冰并不是传统的冰，而是二氧化碳的凝固状态的晶体。即使在改变压强的情况下，他的凝固点还是比水要低很多。

    吴迪看着冰块盒子里冒出的氤氲冷气，推测那里的温度至少在零下10度左右。

    可以想象，双手在这样的条件下，长时间进行雕刻，对双手的考验会有多大。如果时间长了，甚至会将双手冻伤。

    “看来现在的雕刻技法还停留在传统阶段，除了尽量提高雕刻速度之外，其他的方法还没有被想出来。”吴迪看着老调酒师心中想道。

    吴迪一直耐心地看着，大约过了40分钟，白胡子调酒师长的新作品总算完成了。

    旁边的副手跑去楼上通知老板娘和许晴经理，让他们下来品鉴老调酒师的最新作品。

    大约又过了5分钟，老板娘和许晴从楼上走了下来，但是似乎遇到了什么不开心的事，两个人的脸色都不好看。

    同时，在他们的身后，还跟着一胖一瘦两个男人。

    其中胖男人走在前面，身穿一件黑色西装，身体看着圆滚滚的，手指中夹着一根雪茄。整体看上去，给人一种财大气粗的感觉。

    在他的身后，跟着的是一位青年，青年的穿着没有什么特别，但是他的双眼中仿佛刻刀一样犀利的目光，绝对会让人记忆深刻。

    老调酒师的副手将刚刚创作出来的新酒端到了一个大水晶平台上。这里原本是供大家娱乐的牌桌，现在临时充当了展览台。

    老板娘和几个调酒师还有那两个男人都站在了展台边上。

    旁边座位上的客人看见似乎有热闹，于是也三五成群的凑了过来。

    此时吴迪身边的张建也是跃跃欲试。

    “师傅，老调酒师长的酒做好了，咱们也过去看看吧”

    吴迪点了点头，他也很好奇老调酒师长的最终作品会是什么样的。于是师徒两个人一前一后，也来到了水晶桌子的前面。

    等吴迪走到桌前，一杯金色的酒映入吴迪的眼中。

    桌子上，一个古典波可杯中装满透明的金黄色酒液。

    杯中叠放着一块块不规则的冰块，第一眼看上去那些冰块没有什么特别，但是细看之下会发现，每一块冰块上竟然都雕刻着古老风格的雕刻，而且都是浮雕。

    穹顶，立柱，破损的神殿祭台

    整杯酒的意境组合起来，浑然天成，仿佛夕阳斜照下，古老希腊神庙的废墟。

    看到这杯酒，全场围观的人群中，响起一片热烈的掌声。

    吴迪也不由得拍了拍手，从对方的作品中吴迪可以感觉到一股扑面而来的艺术气息。

    这些调酒师都应该在欧洲学习过很长时间，自然被那里浓烈的艺术氛围所渲染了，吴迪心中推测着。

    金色遗迹，这是latte酒吧调酒师长叶青扬最后的收山之作了。

    按照原计划，他本来已经退休了。只不过，眼下江沪城闹出了一个天才风波，而酒吧里的几个副调酒师长，又不能独当一面。所以他只能再次出来。

    在场的所以人都是纷纷夸赞起来。

    “老调酒师长的作品果然不凡，我想这么高超的技术，即使碰上了那个天才调酒少年，也会让他碰一鼻子灰吧，呵呵。王振东此时站在调酒师长旁边信誓旦旦的说道。

    “恩，没错，没错。”旁边几个调酒师也是点头道。

    可是，面对眼前的新作品以及人群中如潮的好评，老板娘的脸色依旧没什么改变。

    旁边站着的西装男人仔细瞧了瞧面前的酒，嘴角流露出一丝不易察觉的嘲讽。

    “就凭这种水平的东西你们就想赢李奥，这群人还真是能做梦”西装男心中不屑地默念道。

    身后的青年看见酒桌上摆放的新作品，也是面无表情，一副很不以为然的样子。

    西装男名叫秦洪涛，是江沪市另一家很著名的酒吧，凤凰酒吧的老板。

    今天他专程来到latte酒吧找到老板娘吴绮莉，商谈关于如何对付最近那个到处挑战的天才少年的事情。

    前些天由于皇后酒吧意外惨败，引起了很大的波动，皇后酒吧的声誉因此大大地遭受打击。

    毕竟顾客没有看见究竟对方有多强，他们只知道酒吧惨败，肯定是实力有问题。

    所以皇后酒吧相比以前生意大打折扣。

    其他几家被挑战过的酒吧情况也好不到哪去。

    出于这种情况，很多酒吧已经开始纷纷动员起来，打算阻止这种情况蔓延，于是筹划出了一个对策。

    他们最终商定，由每个酒吧都出一笔钱，攒齐一大笔资金。然后从全世界招募出色的调酒师助阵，等到对方再次出手的时候，就用招募来的调酒师代替迎战。

    这样做不但能最大程度增加胜算，减少对酒吧的影响。

    如果侥幸赢了，能维护江沪市调酒行业的荣誉不说，同时那家酒吧必然名气大涨数倍。

    两个人刚才在楼上谈了很长时间，本应该一次很愉快的合作商定，结果却因为秦洪涛与生俱来的傲慢气质给破坏了。

    吴绮莉被他气的够呛，两个人的合作也暂时卡住了。

    此时，秦洪涛看了看叶青扬。

    虽然他今天是第一次见到叶青杨，并不熟悉对方。

    但是，从众人的称呼上，知道面前的这个老头就是酒吧里的调酒师长。既然调酒师的作品，那么面前这杯酒就应该能代表酒吧里最好的实力了吧

    想到这里，秦洪涛抽了一口烟，大大咧咧的说道：“吴老板，眼下你们师傅的作品就在眼前，实力已经明摆着了，不是我泼冷水啊，凭这水平想赢李奥，够呛，咱们商量的事可以决定了吗”

    说完，秦洪涛看向吴绮莉。

    听到秦洪涛的话，在场的所有人面色都是一变，刚才大家都是一片的夸赞。唯独这个男人与所有人唱反调，一时之间他声音显得极其刺耳。

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