第 306 章 失手

    闻到这个香味，梁宁儿满意的点了点头。

    半个时辰后，锅里已经蒸熟的小杂鱼干，鱼rou变得松软，还泛着淡淡的酒香，鱼腥味全无。

    这些鱼刺多rou少，梁宁儿决定把不能吃的鱼刺也转变成能吃的。

    烧红的铁锅里入油，待油温上来了以后，已经盛起来的小杂鱼干全都扔进去，小心翻炒，慢火细炸。

    待鱼rou变得金黄，鱼骨炸到酥脆，扔进嘴里咔嚓一声都能悉数吃得下去后，梁宁儿再小心翼翼的全都盛了起来。

    若是只这样，趁热吃，这些已经炸得酥脆的小杂鱼干确实味儿不错，可这个不能久放，一凉不但味儿不酥脆，吃起来还会有鱼腥味。

    锅里杂鱼剩下的油再次熬到冒青烟，随后梁宁儿倒入了从橱柜里翻出来的佐料，盐，糖，酱油，辣椒，花椒，麻椒，桂皮八角。

    尤其是辣椒，梁宁儿几乎把家里挂在墙上的干垃圾悉数捣碎全都扔了进去，还随手扔了一大把切碎的红米椒。

    从橱柜里掏出来的，上次做糖果剩余的花生米，也扔进了锅里。

    熬了没多久，厨房里浓郁的麻辣香味取代了刚才的鱼香和酒香味。

    这个味道让梁宁儿想起了昨天在叶三娘厨房烧菜时的味道，当时专心忙着翻炒锅勺的她，都没有注意到坐在灶膛边的人是扈明辉。

    想起当时的情景，她竟不由自主的抬头朝自家的灶膛口望了过去。

    而就是这么一个晃神的功夫，把炸好的小杂鱼干倒进锅里搅拌的时候，她竟顺手把旁边放在灶台边上的酒酿也全都倒了进去。