第八十章 三鲜汤
早上没有江朵的戏份，大家在不想ng继续受冻的情况下团结协作，一路拍得是畅通】等拍完早晨预定的拍摄场次，比预计的，还要早结束了差不多一个小时。 这要是还在枢店那边儿，上午提早拍完预定任务，潘导大多会大手一挥，早点让大家吃饭休息去。可这会儿在庄子这边儿不同，交通不便的情况下，剧组吃的是工作盒饭，演员要么跟着一起吃盒饭，要么是让助理去远点的地方订的饭。就算这会儿潘导让大家收工了，大家也没饭吃，只能饿着肚子傻等。 上午的戏拍得顺利，大家状态也好，潘导想了想，算了算在场的演员，把下午不缺人的戏提上来了两场。明说了，拍好了，下午不再加戏，可以早点回去，也算是今天拍摄顺利的福利了。 这天气冷了，太阳暖和的时间也有限。上午晒不暖不说，下午两三点还暖和着，四五点就立马不行了。潘导这么一说，反正这会儿结束也是等饭，还不如早点干完，晚上早点收工，大家又是牟足了劲儿一顿拍，在饭点之前，就把提上来的两场戏，也干掉了。 为了早些结束，拍庄子戏这边儿，中午休息时间是一个小时。不够演员出去吃顿好的，不过还好还有助理能弄点外卖回来，不必跟着剧组吃标配盒饭那么可怜。 米红豆总觉得杨涟漪前几天突然把白唐放回来，估计也是关心了一下她这边的进度的，不然到庄子戏，她连个助理都没有，吃点好的都有困难。不过，白唐来是来了，在午饭外卖上，却没有她的用武之地。无它，剧组里还有个姜凌凌呢。 这是拍庄子戏的第二天。前一天中午之前，姜凌凌拉着米红豆和纪珺心，表示自己请客，让她们别去另外张罗。她们听了，于是吃了一顿姜凌凌买下的饭店出产，味道十分一般的中饭。今天早晨，拍完一场戏之后，姜凌凌又邀请米红豆和纪珺心共进午餐，这回没人上当了……米红豆只推说中午已经安排白唐去买了，就不必麻烦姜凌凌了。哪知姜凌凌柴米不进，直指着不远处和小助理聊天的白唐，表示人还没走呢，就不必麻烦两拨人马了，自己已经订好了菜，回头有人送来，白唐不必去了。米红豆还想再推，姜凌凌冲小助理那边挥挥手，小助理就把白唐拉远了。 如此土匪行径，米红豆也只能无语。之前觉得姜凌凌还算个靠谱的朋友什么的，果然完全是自己的幻觉吧。不过最后让米红豆屈服的，还是姜凌凌再三保证中午的饭不是她买下的那家酒店的厨子做的，这让米红豆舒心了不少。只是当她再问是从哪家店订的，姜凌凌又一脸神秘的微笑三缄其口了，真是让人有些无力吐槽。 不管怎么说，上午的戏收工，米红豆和纪珺心刚把头饰去了，妆还没卸完呢，姜凌凌就来催赶着两人去吃饭了。 姜凌凌的保姆车，里面赫然是个精巧的小房子，比穹宇派给纪珺心的，还要气派不少。里面桌椅床铺一应俱全不说，看起来也富贵得很。米红豆和纪珺心被姜凌凌连催带赶地弄上车，入眼就是一桌子吃的，看起来嘛……似乎是要比昨天的强上一些。 小助理已经拉着白唐等在了车上，五人绕桌子围一圈儿坐了。 姜凌凌上来就十分热情地往每人碗里勺了个大狮子头。这大狮子头，约莫就比碗口小那么一点儿，落在碗里满满当当的，感觉别的啥都勺不下了。 米红豆看了看一脸笑意的姜凌凌，又看了看碗里的大狮子头，感觉到她们的友谊正在经受着考验啊…… 同样对前一天的午饭留了些阴影的纪珺心，闻了闻空气中饭菜的香味，十分给面子地从碗里的狮子头上揪了一块放进了嘴里。米红豆严密关注着小吃货的表情，如果不好吃的话，可不能让她像昨天一样继续吃了。 出乎米红豆的意料，那狮子头，入了纪珺心的口，小吃货嚼了两下，整个眼睛都一下子明亮了起来。 碗里的大狮子头，是油炸过一轮，再红烧的，做法上和米红豆前一天的炸小rou丸子烧汤，有些异曲同工的意思。狮子头的外皮，经过油炸，变得坚韧焦香，紧紧包裹着里面细嫩的rou团。炸过的狮子头，回锅红烧，酱汁炖煮着慢慢渗进了狮子头里，由内而外都入味得很。揪起一块放进嘴里，rou香满溢，美味得很。唯一欠缺的，恐怕就是一碗香喷喷的白米饭了 纪珺心十分享受地把嘴里的那块狮子头吃下，四处张望了一下，有些不好意思地看向姜凌凌：“有饭吗？” 饭，自然是有的。 无论是纪珺心的表情，还是她后来说的话，无一不向米红豆表明了，那狮子头，十分合小吃货的心意啊。米红豆也夹了一块尝了尝，的确十分不错，外香里嫩，酱汁的味道也好，最关键的，是作为一个狮子头，它里面居然没有放生姜，放的应该是生姜汁，难怪纪珺心会喜欢。不过，这味道有些熟啊，米红豆又吃了一口，抬头向姜凌凌问道：“这个吃起来，怎么这么像丸子记的味道？” “丸子记？就是枢店那家专门卖各种丸子的很好吃的那家店吗？”正吃着狮子头的纪珺心，耳朵很尖地听到了熟悉的名字，“上次我还说给你mama带些丸子记的丸子回去呢，结果我们就一直没回过江城了。可是她们家，不是只卖各种成品丸子，不卖菜吗？为什么这个狮子头是红烧的？” 米红豆也有些拿不准，这狮子头本身的口感嘛，真的挺像丸子记的，可是纪珺心说的也不错，丸子记是有炸大狮子头，但是没有红烧狮子头。“你是让人去买了丸子记的大狮子头，回来找人另外做的红烧吧？”米红豆看向姜凌凌。 姜凌凌笑了：“就你嘴刁。不过呢，你只说对了一半。我早上是让人去了丸子记，不过没让人在丸子记买狮子头，只是叫他买了个丸子记做丸子的师傅回来。说起来，这红烧的汁，你们能吃出什么不同么？”姜凌凌说着，有些骄傲地指了指桌上一锅子正被酒精灯温着的红烧羊rou，“枢店做羊rou最出名的，老羊家，我让人去挖角了个做红烧羊rou最有一手的师傅。顺便让他把做丸子的师傅做的炸狮子头给红烧了。” 难怪之前无论怎么推脱，姜凌凌都坚持中午要请自己和纪珺心吃饭米红豆突然开窍了，明显是因为自己早上说了姜凌凌饭店出品的菜味道实在不咋的，扫了她的面子，她这是立马整改了，来秀一秀啊。 果然是个骄傲的壕 “你效率也是高，上午自己在这边儿拍着戏呢，还有时间支使人挖了两个厨子。”米红豆想着早前打击了姜凌凌，这会儿她这么有诚意，自己自然还是要顺毛摸两下的，“丸子记和老羊家，听说都是枢店挺有名的店了，你这一上午连挖两个，也是有点厉害啊。” 被顺毛摸了一下的姜凌凌有些舒服，不过很快她又抖了抖骄傲的毛，轻描淡写道：“挖两个算什么。”姜凌凌状似随意地点了点桌上剩下的几道菜，“远方饭店的大盘鸡，来一条的酸菜鱼，秦晋私厨的水煮rou片，干锅天下的香辣虾，早上时间比较紧，我的人也就挖了这么几个厨师，放心，接下来还会有更多好厨师加盟到我的饭店。这段时间，你们也别让白唐去叫什么外卖了，你们的午饭我都包了。枢店附近好吃的东西，想吃什么，有什么。” 米红豆定睛看看桌上的菜，好吧……还真是枢店附近广受好评的几个菜。姜凌凌这个家伙，找回场子的动作，未免也有些大啊。 好吧，挖角什么的，还是比不上姜凌凌之前抽风就买下了一家饭店的。米红豆也是笑得无奈，早就知道自己提醒她饭店的菜味道不怎么样，她肯定会郁闷，不过没想到郁闷之后，她倒是振作得快。 纪珺心听着姜凌凌的话，夹了一筷子水煮rou片尝了一下，果然是上次她和米红豆去秦晋私厨吃到的味道。 “这桌子菜，除了蔬菜，都是你新请的厨师烧的啊。”米红豆夹了一筷子青菜炒香菇尝了尝，青菜脆嫩，香菇q弹，咸淡适宜，味道搭配得也很好，“这蔬菜是你饭店原来的厨师烧的？”米红豆狐疑脸。 “当然不是。这是闻香斋的厨师烧的，不过这个厨师，挖角的条件还没谈好，这几个素的，只能算是从闻香斋买的外卖。”姜凌凌似乎有些不好意思，不过很快又是志气满满，“不过我想他应该也坚持不了几天，就会转到我的饭店来的。” 闻香斋，也算是枢店附近做素菜最出名的地方了。演员嘛，很多都注重保持身材，很少有人会像纪珺心一样怎么吃都吃不胖。所以枢店附近，打着做素斋的牌子的馆子很多，只是做得好吃的，却不是很多，这闻香斋，也算是味道上领头的一个了。 对于姜凌凌的话，米红豆还是有些赞同的。毕竟姜凌凌那种撒钱方式，只要不涉及到大是大非，很少有人能拒绝这样壕的挖角啊。 枢店附近这些好吃的，都堆在了一个桌上，对纪珺心而言，真是十分幸福的一顿午饭。不过听米红豆和姜凌凌聊了两句，纪珺心还是没忍住，问了姜凌凌一句：“你挖角了这么多厨师，那你饭店原来的那几个怎么办？你会不要他们了吗？”瘦厨子雕的胡萝卜兔还是不错的，虽然比不得米红豆雕的，但是纪珺心总记得他这份心意，这会儿也没忘了关心一下。 “原来的那些厨师啊……”姜凌凌笑着和米红豆对视了一眼，笑容越发意味深长，“我当然还是要留着的。虽然他们做饭的手艺不怎么的，但是总有需要用到他们的地方的嘛。” 米红豆默默地撇开了脸，为什么有一种和人同谋做了奇怪的坏事的感觉。 不得不说，姜凌凌的挖角策略，实施得还是比较成功的。今天这一桌子菜，比昨天的那一桌子，味道不知道好了多少倍。姜凌凌意在网罗枢店附近各种美味的掌勺厨师，又盛意拳拳要包了米红豆和纪珺心的午饭，两人推拒了几句，最终还是不敌姜凌凌一拍桌子，壕气万丈地将事情做了定局。幸好米红豆还可以用做饭来抵人情，不然真是有些不好意思。 倒是纪珺心，一时也拿不出什么姜凌凌缺的东西，给钱自然是不行的，想想都知道要是自己敢给，说不定姜凌凌就敢当场给摔回来。只能把这份人情记在心里，想着以后有机会还的时候再徐徐图之。 和任性骄傲又有些壕的姜凌凌做朋友，的确时常要受些奇怪的压力。但是不得不说，姜凌凌要对人好，那真是不计回报的好。虽然有些压力，但也不难分辨出她的真心。再加上姜凌凌壕归壕，行事作风，却并不让人讨厌。几次相处下来，纪珺心也渐渐将她往自己人那边划拉，没了一开始两人抢饭时的芥蒂。 这会儿，就能体现出陆高诗对纪珺心的了解了。用食物慢慢俘获纪珺心的心，的确是一条行之有效的道路。米红豆成功了，姜凌凌也成功了…… 这世上的事，有成功，自然就有失败。 当江朵特地带着几份精心包裹好保着温的三鲜汤，按平日的饭点赶到片场的时候，就看到片场里大家都已经在开吃了，不但如此，从导演到工作人员，再到演员，几乎人人手边都放着一小碗和她带来的，相差无几的三鲜汤，着实让江朵吃了一惊。 按说上午没有江朵的戏，她只要在下午她的戏开始之前过来化妆更衣就行了。可她前一天考虑了一天，最终决定厚着脸走走纪珺心的路子看看。于是上午提前去陆高诗曾经提过的，纪珺心很欣赏的那家丸子家去买了几样丸子，又请其他饭店的厨子加了些笋菜菇给做了三鲜汤。考虑到总是跟纪珺心凑一伙儿的米红豆姜凌凌等人，江朵还特地多准备了几份，想着也算是和纪珺心身边的人拉拉关系。 可江朵苦心安排了一上午，紧赶慢赶地带着汤到了片场，结果发现……全剧组人手一碗三鲜汤，简直巧合到惊人。江朵也没那么蠢，大家都有，自然不可能正好纪珺心没有，于是她也没了刚才赶着送汤给纪珺心怕汤凉的焦急。犹豫了一会儿，她还是走向了一个平日里，算是剧组老好人的工作人员，凑过去状似无意地想要先寒暄几句。 江朵哪里料到，那看起来是剧组工作人员里老好人的老大姐，压根不大愿意搭她的话茬，只是嗯嗯啊啊地应付了她几句。不过，就这么会儿凑近的功夫，江朵已经可以看到，老大姐的那碗三鲜汤里，除了丸子竹笋青菜菇这些和自己带来的三鲜汤差不多的料以外，还有不少大虾仁，切成段的海参不说，就这么一小碗汤，里面居然还有一整个儿的小鲍鱼 如果说，原本江朵是猜测这些三鲜汤是剧组福利，所以才人手一碗，那么现在她可以肯定，这么壕气，绝对不是出自剧组之手。 见老大姐只是敷衍着嗯啊几句，江朵也就跳过了寒暄拉关系这步，直指自己的目的：“我今天来得晚了些，今天剧组的伙食不错啊，还给每个人配了碗这么丰盛的汤啊。” 一直面无表情，嗯嗯啊啊应付着江朵的老大姐，突然笑了，颇有些恍然大悟的感觉，看向江朵的眼神，似乎突然带上了几分瞧不起。“这汤啊，不是剧组发的，是姜凌凌让人送来给剧组的，好几个大桶呢。她让人给剧组每个人都送了一碗，还说不够再去勺，管够。”老大姐遥遥指了指远处的一排帆布伞棚，“你现在去看，说不定还有呢。” 老大姐眼中突然出现的，有些嘲讽的眼神，江朵看在眼里，真是心生气闷。难道她以为自己是看上了这碗汤么谁会眼皮子那么浅江朵被老大姐气了个半死，不过她也明白自己如今在剧组的处境，哪里敢再随便生事，只能忍着气恼对老大姐勉强笑了笑，走了。 切，剧组那么讨厌拍你的戏，谁不知道上午没你的戏，这刚吃上饭没多会儿呢，你就来了，难道不是听说今天有好汤喝么。老大姐闷头吃饭，才不关注江朵是不是往汤棚子那边儿去呢。 天越冷，剧组的人对江朵的讨厌，就越没边儿了。 江朵自然是没往汤棚那儿去的，她自己手上还提着几罐子汤呢，哪里要去喝别人的。说来，也是姜凌凌讨厌，好送不送，非要今天送什么汤，和自己撞了车不说，从材料上就比自己的贵价了不少，着实让人气闷，果然是个暴发户 本来江朵想着，自己送点汤过来，再在纪珺心这里蹭几口饭，大家热热闹闹地分食吃点儿，关系不就拉近了么。可是没想到遇到姜凌凌这种不按牌理出牌的人，于是江朵只能提着几罐子汤，回车上和助理一起吃了。 可江朵没想到的是，她提着汤回到车边，就看到自己的助理，正捧着一碗东西吃着，看那碗的造型，可不就跟刚才老大姐的汤碗一样么。 “江小姐……”助理没想到江朵突然回来，端着碗一愣，勺子上还躺着块海参。见江朵直愣愣地盯着自己的碗看，助理误会了江朵是责怪她吃独食，赶紧开口解释，“我刚才下车去转转，转到一个帆布棚子那儿，就有人出来送了碗汤给我喝。这汤味道真不错，里面还有海参和鲍鱼，江小姐……要不我去帮你拿一碗？” 江朵之前弄丸子汤，不想助理知道得太多，都是自己去亲力亲为的。最后弄好了，包裹好了，才让助理送自己来庄子这边。没想到，这会儿被啪地打脸了……听着助理的话，江朵简直脸都要气绿了。所以自己看起来，就这么像缺口汤喝的人？江朵活生生地被助理气走了…… 助理有些无语地把勺子里的海参吃了，这江小姐，真是喜怒无常，越来越难伺候了。看来等这部戏拍完了，要回大金看看，有没有门路，最好能重新跟个艺人就好了。 自己助理的小九九，江朵半点儿都不知道。她现在就觉着自己心口有一股怨气，是冲着姜凌凌的。忙活了一个上午，全被姜凌凌搅合了，还连带着被羞辱了两次，江朵真是气得紧。 下午的戏，第一场就是补拍昨天大家喝粥喝撑了没拍成的那场围攻皇后戏。江朵带着一肚子的怨气换完衣服上好妆，又看了一遍剧本，更气了。 上一场戏，是说小皇后和苗芊叶带头喝了野菜粥，就离桌走了，剩下的嫔妃失去了怨气倾泻的对象，又耐不住腹中饥饿，最终还是喝了面前的菜粥。 而这一场要拍的戏，是衔接着上一场的剧情。嫔妃们虽然把野菜粥喝了，但是那味道实在让一直锦衣玉食的她们难以忍耐。一碗粥下肚，肚子不饿了，挑事儿的精神头又来了。众人想想不甘心，去了皇后和苗芊叶的院子生事，逼着皇后去找看管庄子的人要米要油要rou，总之要一切好吃的东西，甚至提出住的这庄子太破了，要求皇后去和外头的人谈判，给她们换个好地方。这生事的人里，自然少不了江朵饰演的朱婉仪带头。 要是这场戏只是这样，江朵还能借机撒撒气。 可当然，不会只是这样。 众人正围逼着皇后呢，姜凌凌的角色就上场了，顺顺利利地给皇后解了围不说，还让江朵饰演的朱婉仪吃了好大一个亏。 这样的剧情，此时此刻的江朵看着，如何不让她气得更加厉害。 当然，与气得连自己带的丸子汤都喝不下，饥肠辘辘来拍戏的江朵不同，吃饱饱的姜凌凌，正摩拳擦掌，等着这一场自己期待已久的戏呢。 ...