55.第55章

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    早上，沙珍来叫云天吃早饭，是张神过去开的门，沙珍一看到张神还以为自己眼花了，“什么时候回来的”

    张神挠挠头，“妈早上好，我是昨天晚上回来的”

    沙珍点点头，没有问是晚上什么时候，“你两快点过来吃早饭”

    张神昨天带了很多吃的，还留有很多没有吃掉，因为装食物的盒子是能够保温的，食物现在还是热的。

    云天还在睡觉，加上昨天他把熟睡中的云天叫起来，张神不忍心把云天吵醒，自己洗漱之后去吃饭。

    张神：“爸，早上好”云蒙点点头跟他道了一声早上好。

    沙珍见着云天没有出来，“云天还在睡嘛？”

    张神：“恩，昨天回来的时候把他吵醒了，现在让他多睡一会儿”

    三人吃好早餐，云蒙坐在主位上，想起了一直挂念的满山的水果，那些水果都是张神的，但是张神好像没有意识到这个问题，就一直让它们留在树上，云蒙现在出门看到都忧心着，这些水果再不摘都要烂在树上了，一想到这个云蒙心就疼的一抽一抽的。

    “张神啊，你有想过怎么处理那些果子嘛？我看着什么时候要烂在树上了”其实这些变异了的果子它们没有那么容易坏掉，只是云蒙是第一次接触不知道。

    张神思考了很久，觉得拿来酿酒不错，刚好沙珍给他的那本菜谱里就有一个酿酒方子，“爸，你看酿酒怎么样”

    不错是不错，但是云蒙自己不太会喝酒，云蒙为自己不会喝酒感到痛心，“这个不错，刚好现在很多人都不忙了，正好可以帮忙摘果子。”

    “那么今天就开始吧，我去把这个消息发出去，叫大家来帮忙”云蒙说完起身。

    张神跟着起身，“好，那我去准备准备”

    酿酒要准备的东西挺多的，更何况果子数量惊人，张神在家里准备着，没有多久就有人来送果子，堆满了后院，这时候云天也醒了过来，跑到后院看看发生了什么。

    只见一群人在洗着果子，“你们在干什么呢。”

    “洗果子啊，云天笨蛋，大懒狗现在才起来”一个看着只有十岁的小姑娘笑着说云天。

    云天被小女孩说的有一点不好意思,回到自己屋子里洗漱，洗漱好之后换了一身衣服，吃了一些桌上张神带回来的食物，来到后院一起洗果子。

    洗果子的过程因为有众多伙伴的加入变得像是玩一样，时间一晃就过去了，因为人手多，整整三十缸的果酒也被弄了出来，张神酿的果酒跟平常的不一样，他是按照那本菜谱里的方子酿的，方法看似简单，但是其中蕴含的技术问题，张神还试了很久，他的酿酒技术本来一般，看了那本菜谱有了诸多的感悟，学习了不少。

    这天云起也过来了，云起家里离云天家这边还挺远的，云起今天来是有事情想要跟云天他们说的，他是想出去外面的世界，本来他对外面的世界是没有多大的兴趣的，他爸爸也不赞同他出去，他mama这件事就是鲜活的例子，但是他想知道他mama是怎么死的，这件事情一直压在他的心头，散不去，他也说服了他爸爸，只是没有万分的绝对安全他爸爸怎么也不安心，他提起让云天张神帮忙，他爸爸这心才放了不少，家里已经失去一个人，怎么也不能再失去一个。

    云起不好意思跟张神说，他就跟云天说这事，云天听云起说完点点头，让他先去跟张神支会一声，张神自然是答应了，只是现在手上还在忙着，就只能让云起等一等了。

    那本菜谱里不仅有酒的方子，还有一些是调料的方子，主要原料也是果子，调料方子上的果子龙城现在没有，张神就用上次云天给他吃的那个酸果子酿了一些，那种酸果子因为味道特别酸，喜欢的人不多，山上各处都有它的身影。

    云天家里虽然也有酿酒，但是酿的量少，酒缸也是小型的张神就没有用，倒是用了家里三口空着的水缸，三口缸不够用，从族里其他人家里借来许多口。尽管已经弄了三十缸的果酒，山上还是有很多的果子挂着。

    三十缸的酒要放在阴凉的地方，云蒙联合族里几个力气超大的改造了村里一个地窖，把酒全部放进去。

    一天的时间就在弄这个果酒中度过，成品就要等到三十天之后才能知道。

    族里的很多人都知道酒，有些人自己还会酿一些，但是自己酿的跟张神酿的方法完全不同，今天给张神打下手的基本学习了张神的酿酒方法。晚上吃饭因为族里人帮了这么多忙不好意思不管饭，张神联合沙珍，还有族里几个手艺好的女人在龙城一个广场上开火了，准备就在这里做饭请那些累了一天的族人吃饭，其实挺多人都不太好意思，今天帮着张神酿酒的时候他们还问了张神许多关于酿酒的问题，现在还劳烦张神做饭给他们吃。

    不好意思的人们也开始帮起忙来，拿桌子的拿桌子，拿椅子的拿椅子，这个广场本来就有用来摆宴席的功能，龙城里谁家有喜事了，一般都会把宴席摆在这里，渐渐的这也成了龙城里的一个习俗，还听说来这里摆宴席能得到祝福。

    张神的手艺好，龙城里很多人都不知道，几个女人见到张神来这边凑热闹，都开始劝张神离开，沙珍摸/摸劝说那人的手腕，“张神厨艺好，做饭好吃，你们今天能尝到算是有福了”

    “真的假的啊，沙婶你尝过我的手艺，是他的好还是我的好啊”说话的是一个年纪跟张神相当的青年，经过今天酿酒他心里挺相信张神会做饭的，但是厨艺好那就说不定了，青年对自己的厨艺是有百分百的信心，可以说龙城做饭好吃的，他算一个。

    沙珍开玩笑道：“不用比了，我怕你输的哭鼻子”张神对自己的厨艺也是挺自信的，他这时没有说话，只是微笑着。

    青年听沙珍这一番话，很不服气，“我可不信”青年说完目光转向张神，“我们来比一比怎么样，就用这菜板上的这些菜，我倒要看看，你怎么让我输的哭鼻子”

    张神很久没有跟人比过厨艺了，现在手也有些痒，“好，我跟你比”

    在场的人一听到要比赛，情绪都开始激昂起来，特别是年纪偏小的小朋友，一个个挤过来围观。

    “那就现在开始吧”青年说完，抓了一大块不知名的rou，放在菜板上切。

    张神听到开始他抓了一块排骨，放在菜板上剁成一块块，张神看到这个排骨的时候第一个想到的就是红烧排骨，他要的调料这里很多能代替的，把剁好的排骨下锅焯一遍，再把排骨捞出来，放凉，这边张神开始准备调料，姜片，蒜片，这两样本来张神的空间里有的，空间回到第一任族长那里之后，这些植物都长在了龙城里，很多地方都能见到它们，但是龙城里的人除了张神一家都不认识它们，这一次张神和云天一起去弄了很多过来，也是想着让族人们认识它们。

    跟张神比赛的青年，信心满满的动手时不时的转过头来看张神，他见张神动作娴熟，一点不像是不会的样子，但是张神又不紧不慢的，还在切菜，那个白白的一粒一粒的是什么东西，青年眨眨眼，转过头继续自己那里的菜，他的rou已经下锅。

    围观的人们都对青年的比较看好，一开始张神把rou直接下水里煮的时候，大家就对张神这边没有任何期待了，纷纷转过头去看青年的，加上青年是龙城里名气大的厨师之一，还有龙城原住民的身份，支持青年和张神的人就像是一边倒的天平。

    支持张神的就只有看好戏的云天，云蒙，沙珍还有寥寥几个知道张神手艺的。

    云天也是尝过青年的手艺的，在没有尝过张神的手艺之前，他时不时的就会想去青年家里蹭一顿饭什么的，自从吃过张神的就再也没有想去青年那里蹭饭了。

    这边的锅已经烧热，张神倒入适量的油，让油在锅里热一会儿，张神倒入在一旁放凉的排骨，排骨入锅油烟四起，锅铲是木制的，长长的。张神翻炒锅里的排骨，这锅是固定的，张神只能拿锅铲翻炒食物，排骨炒上几下，这时锅里的味道出来了。

    青年下锅时间比张神的早很多，他的做法跟张神的不同，他是用油炸的方法，炸的是条形的瘦rou，此时他的那锅香味浓郁。

    翻炒几分钟，张神把rou推到锅边，把蒜，姜片放入锅里爆香，接着放入各种香料，很多香料都是地球上的，这里没有酱油，张神用一种龙城特有的酱料代替，这种酱料比之酱油更加香，但是他的制作方法也比酱油难多了，许多人都不怎么舍得用，一般会在rou里放上一小勺，张神则舀了4小勺。